六年级做月饼的作文 篇1
我从房间里走了出来,看见奶奶正在埋头做月饼,哦!今天是端午节呀!
我咧嘴一笑,看到奶奶满头大汗,我想过去帮忙。做月饼需要:模具、馅料、面。我看到奶奶先拿一个好看的模具,往里面放一点刚煮好的面团,再往里面放一点馅料,最后再放一点面团。我轻轻地点了点头,准备开做!
我先拿了一个小花形状的.模具,往里面放面团,再放馅。可这面团和馅好像和我有仇,不是放多了一点,就是少放了一点。不是吧,大哥!我真的好想大声喊出来。我的心,好像一块玻璃,轻轻一摸就烂。
我心灰意冷,奶奶发现我不对劲,对我说:怎么啦?你不高兴吗?我死气沉沉地说:我没啥事儿,就是月饼馅有时多,有时少。还有,你咋知道我不开心?哈哈!奶奶笑着说,这不就写在脸上吗?没事,慢慢来,你奶奶我第一次做的时候也是这样的。我切了一声。我向着奶奶不好意思地笑了笑。对啊!我又为何要这么早放弃?加油,我可以的。我对自己喊道。
这一次我小心地拿着小花模型,往里面放面团和馅。铛铛铛铛!第一个月饼闪亮出场!我越来越有信心,做得越来越多。好啦!接下来就摆盘吧。我拿出各种各样,形状各异的小盘子。精心的摆好一个个月饼。现在就拿出去给大家品尝吧。
我把月饼放到大家面前,他们都盯着它,突然!一只手拿起了一块月饼,呀!那是奶奶的手,她把月饼放到嘴边,咬了一小口。天啊!奶奶吃下去了!会不会不好吃啊?我担忧地想。可让我没想到,奶奶说:好吃!我顿时心花怒放。
今天我太开心了!学会了做月饼,还吃上了,自己亲手做的月饼。
六年级做月饼的作文 篇2
中秋节,是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧?我等呀等,盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话:“宝贝,爸爸工作太忙,赶不回来了。”我听了很沮丧。
我的表情,妈妈尽收眼底,只见她神秘地凑近我耳边:“宝贝,别生气了,妈妈带你去小丫阿姨家,过一个特别的节日。”我这才转忧为喜,跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。
一打开门,就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着,有调面糊的,有擀面团的,还有拿着模型挤压的,桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进阿姨的家,并且很快加入了他们的队伍。
开始做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最后盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有点丑,形状不均匀,我并不气馁。几次练习后,一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了!”不知谁喊了一声,我们闻声奔出了门外,只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中,像玉盘。皎洁的月光洒下大地,柔似轻纱,穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼,一边赏着迷人的月色,不禁想起了王维的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,您在他乡想我了吗?”
六年级做月饼的作文 篇3
国庆节那天,我和父母来到了五彩缤纷的城市绿地,和50多名小记者聚在一起,进行了一次独特的月饼diy活动。想知道怎么做月饼?然后继续往下看!
我和爸妈开车去了彩绿城,等了一会儿,活动正式开始。首先,两位小记者向我们介绍了中秋节和月饼的由来。介绍完毕,我们开始今天的主题,也是最期待的环节,就是——做月饼!
乔乐子diy的工作人员给了我们每个人八个类似椭圆形的馅料,包括四个月饼皮,两个豆沙味的馅料和两个菠萝味的馅料。首先当然是先洗我们的小手!不然做出来的月饼都是脏的!哈哈!反正月饼,月饼,肯定是类似大蛋糕的形状。所以,首先要用手搓月饼皮,然后用双手按压,做成直径5厘米左右的大蛋糕。月饼皮做好以后,左手拿月饼皮,右手拿馅料,把馅料放在月饼皮中间,然后用月饼皮把馅料包起来。如果包装不完整,可以用拇指或食指将月饼皮一点一点向上展开,直到完全覆盖。包好后,用双手搓,使月饼呈椭圆形。最后把月饼放在桌子上,用模具压一下,放入烤箱烤十分钟,一个月饼就做好了!
按照这个方法,我连续做了四个月饼!不好看,不过凑合着也可以!我要把它们送给我的祖父母,祝他们中秋节快乐,国庆节快乐!
我认为这是我过的最特别的国庆节。我不仅获得了快乐,还学会了一种生活技能,——,做月饼。希望下次能多参加一些类似的活动,多学习一些技能!
六年级做月饼的作文 篇4
中秋节作文500字 中秋之乐——做月饼
“八月十五月圆”。为了迎接温暖的中秋节,我们一家人聚在一起做月饼。
首先,我和妈妈去超市买了战斗前的准备工作。我们迅速做出决定,买了“枪支弹药”——蛋黄,豆沙.
然后,争分夺秒冲进“战场”——厨房。“月饼,好做!”爷爷听到后摸了摸我的头。“不要吹牛皮!”我扑哧一声:“等着瞧吧!”我抓起一团“烟粉”,拿在手里,蘸了蘸水。瞬间,粉、手、水都粘粘的。匆匆忙忙,像跟屁虫一样“砸”在桌子上,就是不下手。我很着急,所以我向妈妈求助。只见我妈飞快地从我手里“撕”出面团,用一根阴阳手指,把面团卷起来,只听见几声咔嚓。面粉就像一个听话的洋娃娃,挤在一起。我眼巴巴地看着我妈,她妈笑着扔过来一个小面团:“拿去盖章!”哈哈,我妈早看穿我的心思了。我用尽全力将手劲集中在手掌上,以绝世武功——为手掌,稳稳地“打”到了月饼团,月饼完美呈现。
一个小时过去了,眼前出现了月饼,让我贪婪的虫子爬了出来。我赶紧催促妈妈:“快烤,快烤,我等不及了!”“小猫。”爷爷奶奶在笑。哇,我终于进烤箱了,5分钟,10分钟,15分钟,等了半个小时,仿佛长达半个世纪。眼巴巴地看着烤箱,气味还卡在鼻子里,让我忐忑不安,坐立不安。
“出来,出来,来一个!”我妈从烤盘里搬出来,对着大家大喊大叫。我的眼睛快了,“哇,它把我烧死了!”不能急着吃热豆腐。这就是原因。冷却后,我吃了两个月饼。我自己做的月饼味道好极了!
六年级做月饼的作文 篇5
盼星星,盼月亮,期待已久的中秋节终于快到了。为了迎接中秋节,我们班家委会的叔叔阿姨们特意为我们举办了一次别开生面的活动——做月饼。
“八月十五月儿明,爷爷为我打月饼……”做月饼可是要技术的哟,连歌里都是这么唱的,我们?能行吗?一个上午,我的.心里满是期待与兴奋,老想着下午的活动。“叮铃!叮铃!”终于到下午了,科学课上完后,我立刻以百米冲刺的速度奔向了教室。当我来到门口时,看到老师和家长们早已将桌子拼得整整齐齐,上面摆放着一盘盘香甜可口的月饼皮、馅儿,让人看了就要流口水呀。
上课铃终于打响了,我们静下心来开始认真听讲。虽然看师傅制作起来很容易,但是轮到我自己做时,心里就没底了,于是我战战兢兢地开始了我的月饼制作之旅。首先,我把月饼皮搓圆,再用双手压得扁扁的,把不匀称的地方修一修。还不错,一张薄薄的饼皮就呈现在我眼前了。月饼除了皮,也得有馅儿呀!所以我再把馅儿搓圆,哇!一个圆乎乎的馅儿做成了。第三步包馅,这可要十分小心了。把饼皮围在“小圆球”上,千万不能破坏饼皮哟,不然可就露馅了。最后把月饼轻轻地放进模具里,只听见“嗒嗒!”的一声,一个花形月饼完成了。瞧!晶莹剔透的饼皮,隐约可见的馅儿,美丽的花纹,哇!真是一件美轮美奂的艺术品哦,我简直有点佩服自己了。看着这个美味的月饼,我的口水一下子就流了“三千尺”,可我还是忍住没下口,我要把它带回家,留给爸爸妈妈尝一尝。就这样,我一口气做了八个月饼,它们个个粉嫩粉嫩,吹弹可破,装在精美的礼盒里,可爱极了!在老师、家长的耐心指导下,我们变成了一个个月饼制作“小能手”,还互相评比,看谁更技高一筹。整个下午,我们都沉浸在欢乐的海洋里。
美好的时光总是那么短暂,做月饼活动快结束了,看着老师和家长们忙碌的身影,我感到我们无比幸福,心里不由得想起那句:“但愿人长久,千里共婵娟。”
六年级做月饼的作文 篇6
中秋节来了!每当到了这个节日时,家家户户都会聚在一起吃月饼迎接中秋的到来。往年的月饼都是从商场里买来的,但这一次妈妈很想自己做月饼,我和妈妈对月饼发起了挑战!
我跟着妈妈装模作样地穿上围裙开工了!榨菜鲜肉月饼是我和妈妈的最爱,所以今天当然要做榨菜月饼喽!首先我们将买来的'肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等,然后将它们搅拌在一起,妈妈先给我做了示范,我看妈妈拌地那么轻松,就信心满满得接下了活。哎呀!许多细小地肉馅都“飞”出了碗,我很奇怪,“妈妈!肉沫怎么这么调皮呀?我没叫它出来它为什么自己蹦出来了呢?”妈妈笑着说:“你得朝一个方向打,你瞧!我妈妈迅速地搅拌着,肉沫乖乖地任她摆动,我不服气,谁说我不能做到的?我小心翼翼地搅拌着,生怕自己太鲁莽。肉馅调制好喽!紧接着我们开始做月饼皮,月饼的饼皮分为油皮和酥皮,妈妈做油皮,我做酥皮,酥皮是用油和面粉来揉的,当妈妈把油和面粉加在锅里的时候,我感觉很恶心,我尖叫起来:“妈妈,我才不揉呢,这个太恶心了!”妈妈说:“等你揉过以后再发表意见好吗?”我只好乖乖地把手伸进去揉了起来,过了一会儿妈妈说:“怎么样?现在好多了吧!”我开心地笑了!酥皮可不好揉,它经常散掉,所以我把面团揉了又揉,好不容易才把一个面团揉圆了,妈妈看了我的成果连连夸我好!妈妈负责把酥皮和油皮切成条,我来帮妈妈揉圆。我使劲将油皮面团按扁,把酥皮面团放在上面,我用油皮把酥皮包了个严严实实,用擀面杖奋力擀着,接下来我把嫩嫩的肉馅包进皮里面,然后轻轻一卷,一个个可爱的月饼完工了!我和妈妈把作好的“月饼宝宝”们送进烤箱了!
大约过了30分钟以后,香气弥漫开来,就连邻家的奶奶,也赶来问:“是什么东西这么香呀?”我立刻对奶奶说:“奶奶快来尝尝我们做的月饼!”奶奶咬了一口说真是香啊!大家笑声一片!
六年级做月饼的作文 篇7
中秋是团圆的日子,如果不吃月饼,不看月亮,不祭月就没意思了。其实做月饼也是一种不错的游戏了。
有一次,我和姐姐在家等爸爸妈妈回家过中秋节,我们等啊等,等啊等。屋子里只有姐姐一个人和我玩,我就无聊的玩装死兔。姐姐看见桌上的几个肉松饼和几个月饼,眼睛一亮,头顶冒出一个黄花大灯泡,开心的说,妹妹,我也想买一个毛毛兔,不如我们有肉松做饼,做几个月饼给爸爸妈妈吃,说不定我们可以得到一点小费呢,到时候,我就可以买摩托了。
我想了想说,好吧,不过你可能要准备番茄酱,肉松饼。姐姐愉快的答应了,我们准备好,我们马上开行动,巧妙的制作很快就开始了。我拿了一个肉松饼,用番茄酱画了一个人和一个兔子,也就是嫦娥和玉兔。然后又在另一个笔名上画了一个月亮。
等爸爸妈妈回来后,素的肉松饼,早已成了一个可爱的,肉松味儿的月饼了,爸爸的眼睛成了两个圆月饼,孩子们,多少钱一个月饼啊?嗯……40元1个月饼,我们想了想说到。爸爸微笑着说,那我都买下来吧。我们一共做了八个,也就是说我们一下子得了320元,姐姐的.毛毛兔也能买了,我们开心极了,我们卖是卖出去我们的手工月饼,当然,我们决定吃拌饭,不过,善良的爸爸给我们每人留了一块月饼。
在这次中秋,我们虽然没有祭月,不过我们自己做了一块月饼,并且和爸爸妈妈一起度过了一个开心的节日。
现在很多人重视西方的节日,有很少有人再去重视中秋节了,但是我们一家却期待下一个中秋节。
六年级做月饼的作文 篇8
“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀……”,在这悠扬的歌声中,我们欢聚一堂,在阿姨的指导下,小伙伴们分工合作,一起动手做月饼。
我们在准备好的材料中称出普通面粉240克,低精面粉160克﹑油70克,100克牛奶等;再分别把两种面粉加入油﹑牛奶拌匀,使劲地不停地揉好,让它们在盆里静静地呆上10分钟,然后把两种面筋各分成六小段,低精面筋作内馅,普通面筋作外皮包好,卷叠三层,对半切开,压平变为面饼,用擀面杖擀圆擀薄,摊在手心,加入豆沙馅或榨菜肉馅。
开始,我们几个笨手笨脚的,顾前顾不上后。不要小看这简单的擀面,也需要孰能生巧呀!手上的面皮怎么也擀不圆,不是多个角,就是少个缺,难看极了,馅不停地往面皮里加,再封口时馅都不停地往外逃,大家你看看我,我看看你,都哈哈大笑了起来。“水满则溢”,原来“菜满也会溢”啊!经过不断地努力和改进,最后,大家手中的月饼从不规则慢慢变成了圆形,大家在托盘上铺上一层锡纸,把月饼一个个排放整齐,刷上蛋液,把它们放进烤箱,以180度的'温度先烤10分钟,再刷蛋液,烤10分钟,共3次。就这样,金灿灿﹑香喷喷的月饼就出炉了。
大家吃着自己亲手做的月饼,乐开了花。虽然,离中秋节还有一段时间,但今年的中秋节我会为家人精心准备一份月饼,自己动手做的别具风格的月饼。想着到时,坐在阳台前,一边赏月一边吃月饼,把我甜甜的思念传递给每个人,我感到很快乐。
“月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片心啊!”我们边吃边唱,期盼着中秋节快点来,过一个平凡而又特别的中秋!
六年级做月饼的作文 篇9
今年中秋节,我觉得是我过得最有意思的中秋节,因为我吃到了自己做的月饼。
早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要月饼,我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。
听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!……
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。
今天是个特别让人愉快的日子,我亲自了一回月饼,那感觉真是妙不可言!
六年级做月饼的作文 篇10
马上要中秋节了,王老师又要带我们出去了!
有同学猜:一定去吃鸡腿。还有同学猜:一定去做月饼,吃月饼……
“嘿,真让你们猜着了。”王大元帅说。有的同学都不耐烦了,问:“快点说吧!我们等着呢!”
“走,我带你们去!”我们个个像孙悟空一样蹦蹦跳跳地不觉不知就到了目的地。一家装修豪华的蛋糕房。我的心里别提多高兴了。
一进去,就有一股特别浓的奶油味。货架子上全是月饼,摆放地那么漂亮、有序,显得小店非常干净,整洁。
在不远处还有两三个粉色的.窗户,好浪漫呢!我的那颗少女心都要被融化了。
“快走啦,你这小妮儿。”王元帅督促着。
“老师,还没有看过来呢,眼都使不过来了。”我狡辩着。
准备做月饼了。首先我们先拿一块儿面团儿,再拿馅儿。有两种馅儿,一种黑芝麻馅儿,一种莲蓉馅儿。我挑了一会儿,挑了一个黑芝麻馅儿的。
先拿出我们的皮儿,揉成一个圆形,再拍下去拍成一个圆饼。馅儿包进去,一定不能露出来哟!也要再把它搓成圆球的。
模型来了,我们把模型盖在圆球上面,压下去,慢慢地再起来。
“哇!好漂亮的月饼啊!”我激动的说。
现在要去烤箱烤了。“上火230度,下火180度。烤15分钟后再拿出来。”张师傅边把月饼放进烤炉里边介绍着。
15分钟过去了,现在拿来的月饼还不能吃哟!还要再刷上一层鸡蛋液,刷两次的哦!呵,香味儿出来了。
再放进烤箱烤5分钟后拿出来就好了。
5分钟很短暂的哟!不一会儿。月饼出锅了。排队去领月饼了。“啊!我的月饼被人拿了!”到我了,我挑了个月饼,虽不是自己做的,但是这个月饼的主人会很伤心吧!
今天我吃到了可口的月饼,可香了呢!要不要来尝尝看!
六年级做月饼的作文 篇11
星期五的下午阳光明媚。第一节课,五年级全体师生都在学校的食堂里参加“感受中秋”综合实践活动。食堂充满了欢声笑语,同学们都跃跃欲试,准备大显身手。他们有的做月饼,有的做灯笼,有的做灯谜。
我是灯谜组的,一写完了灯谜后,就迫不及待地去月饼组帮忙做月饼。“我来也!”我兴奋地喊道。我戴好塑料手套,坐在小欣身边,说:“看来我来晚了一步了。小欣,教我怎么做月饼吧,好吗?”“好哇!来,拿点面粉,把它搓圆,然后压平,不要太厚了!再拿点莲蓉,放到面粉中间,最后包住莲蓉,对啦!做好后放在盘子里,小伍会拿去印月饼的。”小欣手把手地教我。“谢谢小欣,我学会了。”
我看着小伍拿来印有叶子形状的月饼模具,将我们搓好的月饼团压进模具里,然后使劲一敲,成形的月饼就做好了,好看极了!我接着做了好几个,有一个被小誉拿去印米奇老鼠了。我看了,兴奋地对小欣说:“小欣,快看!米奇老鼠哎,我妈妈每次都叫我:“米奇,米奇!可别把米奇弄坏了。”还有两个,罗老师拿去做了两个月亮形状的。我急中生智,眼前一亮,“啪!对呀!我可以做别的形状呀。”我用拳头往手掌心一捶,开心地喊着,又急匆匆地做了三个月饼:一个饺子形,一个爱心形,一个五角星形。我得意洋洋地把它们放进盘子里,但心中充满了疑惑:谁会吃到我的手艺呢?味道会不会太甜或太淡了……
过了二十几分钟,食堂里的阿姨拿走了我们做好的月饼去烘烤了。
托管课时,我们终于吃到自己亲手制作的月饼了,甜甜的,脆脆的,美味极了!
星期五那天,我很快乐,也令人难忘。因为我不仅学会了做月饼,还明白了三个道理:做人要互相帮助,乐于助人;脑子要会转弯,不要死板;带给别人快乐,自己也收获了快乐!
六年级做月饼的作文 篇12
为了丰富我们的假期生活,体验中秋节日的快乐,班主任卢老师倡议我们班的同学们到天宝蛋糕学做月饼,时间定在九月十日下午,我们都很赞成。
下午两点半,我们在学校集合,乘车来到了位于城东开发区的天宝蛋糕园。下车后,工作人员要求我们按顺序一组一组往里进,并且,因为这里对卫生要求很高,所以工作人员给我们每个人发了一个帽子,要求我们洗手后才让我们进入制作间。
首先,面点师给我们讲解了月饼的种类,有京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;从造型上又有光面与花边之分。
然后,面点师教了我们如何做月饼。我们大家听完后,争先恐后地做起了月饼。我先把桌子上的面团放到面粉上,避免把面粘在手上,随后,把面团做成饼状,把月饼馅放在饼上包起来。这时我想:“这不和包水饺差不多吗?应该不难做的。”果然,不出五分钟,我就做了六七个。
再把包好的月饼生坯放到一台机器里面一压,月饼就做好了。
最后一道工序是把月饼放到烤箱里烘烤,因为我们年龄小,这项由面点师替我们完成。经过十来分钟的烘烤,在我们的焦急等待中,月饼出炉了,我们一片欢呼!
在回家的路上,我想:“参加这样的活动真好,不仅心情愉快,还学会了一门手艺,真好!”