做饭乐趣的作文六年级 篇1
今天,我看见奶奶在做晚饭,心想:奶奶一个人做饭太累了,我来帮帮她吧!于是,我跑进厨房,对奶奶说:“咱们俩一块做饭吧!”“行啊,现在就开始做吧!”
我先把两勺小米倒进了碗里,然后奶奶从橱柜里拿出了碱面往碗里舀了小半勺。接着,奶奶在锅里接了大半锅水,放在煤气灶上,使劲把煤气开关向下转了一点儿,火点着了。趁烧水的功夫,奶奶从冰箱里拿出了豆角、黄瓜、苦瓜还有辣椒,对我说:“教你切菜吧!”我兴奋地说:“好呀。”按照奶奶的吩咐,我先把案板放在了桌子上,然后把两个黄瓜、一把豆角、两个苦瓜、几个辣椒洗了洗,奶奶拿出菜刀,先把苦瓜从正中间切成了两半,拿着其中一半把里面的瓤儿挖干净,我把另一半也挖干净了。奶奶又拿着刀把苦瓜切成一片一片的,我学着奶奶的样子把黄瓜也切成了一片一片的。奶奶对我说过,切豆角时把豆角的头儿对齐,切成一寸长的小段。我先拿了一小把豆角对齐后一寸一寸的切。豆角切完了,该切辣椒了,奶奶说:“切辣椒,手辣呀,别切了,我来切。”我硬要逞强,辣椒把我手辣得难受死了。这时候水也烧好了,奶奶把小米倒进了水里。过了二三十分钟,小米粥熬好了。
下面该炒菜了,奶奶先往锅里倒了点油,然后打开煤气灶的火,等油烧热了以后,我们先把豆角倒进锅里,炒了一会儿,奶奶把味精放了进去,快炒熟时,又把盐放了进去,奶奶用锅铲来回翻着菜,炒熟后就把菜铲进了盘子里。就这样,我和奶奶又炒熟了苦瓜,把黄瓜调成了凉菜。今天的饭终于做好了。
我尝了一口菜,呀,真好吃!虽然我的手又疼又辣,像被火烤了一样,但是我仍然很高兴。我以后还会帮助家人做力所能及的事情。
做饭乐趣的作文六年级 篇2
轻轻打开冰箱,看到冰箱里琳琅满目的蔬菜水果,我的目光停留在三颗金黄色的圆滚滚的西红柿上,这柿子是刚刚从姥姥家的小院里摘回来的,看上去甚是美味,我咽了咽如泉涌般的口水。嗯!今天就吃西红柿炒鸡蛋。
从冰箱里拿出那三颗金黄色的圆滚滚的西红柿和六枚小小鸡蛋。我把鸡蛋在碗边敲出缝来,用手轻轻一掰,蛋黄和蛋清便都流到了碗里,还有一点沾到了手上,有点滑滑的感觉。将六个鸡蛋全部打入碗里,然后将碗微微倾斜,纵向的快速搅动鸡蛋,不久便可以看到蛋黄已经被打散了,继续搅动直至蛋液融为一体。据说,这样的蛋液炒制出来的鸡蛋色泽金黄而均匀。紧接着将三个西红柿冲洗干净,在菜板上切成二厘米见方的小块。
打开燃气灶,把锅烧热,接着倒入少许食用油,待油烧至五成热,下蛋液,蛋液刚倒入油锅中便能看到蛋液明显变成浅白色,成为固态,用铲子轻轻地将结块的鸡蛋拨到一边,待鸡蛋完全凝固后盛入盘中备用,盛出的鸡蛋色泽金黄,颇有些诱人。接着,向锅内再倒入少量食用油,油热后放入蒜沫爆香,然后放入切好的西红柿块,轻轻地搅动,不久金黄色的浓汤便形成了,这时放入一些白纱糖,轻轻翻动,便于西红柿均匀吸收糖份,这样可以中和一部分西红柿的酸味。接着倒入姜粉,五香粉和盐。最后将炒好的鸡蛋倒入锅中,用铲子切成小块,反复翻炒,直到鸡蛋完全融入柿子中。金灿灿的西红柿炒鸡蛋便做好了。
炒好了的西红柿甜中带酸,鸡蛋炒的很嫩,一口咬下去非常的软,蛋香很快溢满整个口腔,汤汁咸甜知足,所有的食材相辅相成,简单而不单调。整道菜可以用一个词来形容——完美。
做饭乐趣的作文六年级 篇3
一天的下午,我放学回到家,写完了作业,突然想起了我和妈妈的约定。我连忙把妈妈叫到厨房说:“妈妈,你答应过教我做饭。”妈妈说:“你要学什么呢?”我回答说:“学最简单的蛋炒饭吧。”妈妈爽快地答应了。
开始做了。第一步首先把葱切好,你看那绿油油的叶子,长长的葱根,多像一棵小树苗。我把它放在菜板上,左手按住葱,右手拿着一把刀认真地切着,我一边切着一边想:我必须要认真地切菜,否则会切到自己的手的。
第二步把米饭放在锅里煎,一粒粒的米,可都是宝贵的食物!我一手扶着锅,一手拿着铲子把米饭翻来翻去,顿时觉得很好玩,时不时我脸上露出了笑容。
第三步把鸡蛋放到里面煎,我学着妈妈的样子。把鸡蛋打碎放在锅里,接着放点油,那油哗啦啦地响着,好像一条清澈的小溪在演奏音乐。煎好之后,必须要把鸡蛋切成很小的小块,这怎么可能难住我呢?
第四步把米饭、鸡蛋和葱花一起放在锅里煎,炒好之后再放一点盐。
夜幕降临,我和我的家人一起在桌子上享用晚餐,这时我就把我做的蛋炒饭的`过程讲给家人听,他们都对我说:“你真棒!你真的长大了,我们希望你还能学会做更多的事情。”
从这件事情我懂得了:我应该把家中力所能及的家务事都做好,让父母不再每天那么辛劳。
做饭乐趣的作文六年级 篇4
童年的生活是快乐无忧的,我们幼稚的心灵像一叶纯洁无暇的白帆在浩瀚的大海上冲浪,引发了一件又一件的童年趣事,但让我至今记忆犹新的还是做饭。
一直以来,我看到妈妈每天忙碌地在厨房里忙来忙去,就想为她分担点家务。终于,有一天,我向妈妈提出一个要求,今天我做饭。妈妈也赞同我这个说法,于是我赶紧跑到厨房,开始做我的人生第一大菜——番茄炒鸡蛋。我从冰箱里取出俩个鸡蛋,在锅边上一磕,蛋黄连同蛋清一般脑地涌进了碗里。哇!两个鸡蛋像一个个金色的小太阳,向我绽开灿烂的`微笑。我心里想:嘿嘿,你们俩兄弟一会儿就被我吃进肚子里啦!最后,我将葱、蒜,切好之后,就开始炒饭了。当我把油倒入锅里,再将葱、蒜放入锅中的时候,只见锅里冒出一缕缕白烟,又听见一阵噼里啪啦的响声,好像是在打架。往锅里一瞧,哇!不得了啦!油兄和葱、蒜姐妹二人打起来了。怪不得锅爷爷会生气呢。我二话不说赶紧把蛋黄兄弟放进去,希望能让他们冷静下来,可不但没有劝架,还让他们吵的的更凶了。我急忙把水妹妹和番茄老弟放进去,终于,功夫不负有心人,战斗结束了。我把菜倒入盘中,尝了一口“哇,真香啊!”从此,我学会了做饭。
世上无难事,只要肯攀登,在日常生活中,我们要永不放弃,才能做好一件事。
做饭乐趣的作文六年级 篇5
俗话说的好,凡是都有第一次。在我的记忆中有许许多多有意义的事,但使我感到最有意思的就是第一次做饭。
八岁时,有一次,爸爸妈妈出去办事。我一人在家,在家里闲得很无聊,看看电视,做做作业。到了下午,爸爸妈妈还没有回家。这时,我的肚子早饿得呱呱叫了,于是,我决定自己动手做饭。我来到厨房,把米淘干净,用电饭煲煮饭,我看见有白菜,土豆。就决定炒土豆丝、煮白菜汤。说干就干,先把白菜用水洗干净,再把土豆去皮,用清水洗干净。我小心翼翼地把土豆放在刀板上,土豆就像一个调皮的娃娃,跟我作对似的',不听我使唤。我一切它一滚,一切它一滚……我气极了,一手抓土豆,一手拿刀小心翼翼地切,结果把手切破了。我尖叫一声——妈呀。
我的食指直流血,我连忙拿药把手包起来。我气得直跺脚,恨不得把土豆扔掉。但又一想,要是我把那土豆扔了,我们吃什么?我们一日三餐哪顿不是妈妈做的?妈妈也有第一次。再说了,万事都有开头。有一句话说的好,坚持就是胜利。我不能当缩头乌龟呀!我回想妈妈切土豆丝,妈妈总是先切一片,然后把土豆翻过来再切。我学着妈妈的样子,慢慢地切,切好后,向锅中放油,把土豆丝放入锅炒。土豆丝进入锅中的声音实在太可怕了,油蹦起来。然后向锅中放点盐,等土豆熟了盛入盘中。
煮白菜汤就容易多了,把洗干净的白菜用刀切好。然后,向锅中放半瓢水。等水煮开后,把油放进去,再把白菜放进锅中。用大火煮,煮熟后,放半勺盐。再用勺子把做好的白菜汤盛进汤碗里。我迫不及待地想尝尝自己做的饭,太好吃了,我有一种从未有过的快感。
通过这次学做饭,我明白了一个道理:做任何事情应该坚持到底,才能成功。我更初次感受到,劳动成功的喜悦。
做饭乐趣的作文六年级 篇6
自从上个月吃了奶奶给我做的番茄鸡蛋炒面,那特有的鲜美的味道就仿佛一直留在我的口中,每到早饭时间,我就会情不自禁地想起那碗热气腾腾,香味扑鼻的面条,情不自禁地吞咽几口馋得快留下来的口水。有一次,爸爸请奶奶来我家吃饭,第二天早上,我那馋样恰好被奶奶撞个正着,奶奶马上猜透了我的心思,打算再给我做一次面。
奶奶做面的手法实在是熟练,尤其是打鸡蛋,堪称一绝。奶奶打的鸡蛋非常均匀,白色的蛋白和黄色的蛋黄总能和谐地融为一体。看着奶奶飞快地挥动着筷子,我也想试试了,我也学着奶奶的样子,放了个鸡蛋在碗里,拿起一双筷子打起蛋来。可同样是一个碗,一个蛋,一双筷子,我打的蛋和奶奶打的相差何止十万八千里,看着我碗里的蛋,蛋黄和蛋白像是两个老死不相往来的仇人,永远融合不在一起。这碗蛋,也只能用惨不忍睹来形容,我想如果我将来的孙子吃到我做的面条那一定会被他笑话死的。奶奶看到我打的蛋也无奈地笑了起来,她告诉我打蛋的时候用力要均匀,筷子要快速地挥动,这样才能把鸡蛋打均匀呢!想着奶奶的打蛋秘诀,再看奶奶打蛋的手法,果真如此!我的心里瞬间出现了希望的曙光!照着奶奶的方法,努力练习了几次,我碗里的蛋白和蛋黄像是重归于好的兄弟,我的心里乐开了花!奶奶也直夸我进步大,还用我打的蛋炒了面给我吃,我吃着那碗面,心里的美真是说也说不清!
教师评语:
打鸡蛋,多小的一件生活琐事,在小作者的笔下却妙趣横生。其实我们的生活中并不缺少写作的素材,只要你有一双会观察的眼睛和一颗爱生活的心,再细小、再平凡的事在你的笔下也一定会有大精彩!
做饭乐趣的作文六年级 篇7
今天,我对妈妈说:“我要学会独立。”所以我早上要学习做粥,要学的粥名叫:冰糖雪梨南瓜粥。这粥我最喜欢喝了。步骤那我可是知道的。
第一步:找食材。妈妈说:“要准备好梨、南瓜、冰糖。”我一只手拿着一个梨,一只手拿着又大又沉重的南瓜,手都快被磨破了,幸好妈妈帮我拿了一下,不然我都累死了。
第二步:削皮。要把南瓜的外皮削好可不简单。我用削皮刀削,那刀可快了,南瓜皮这么硬都不是它的对手,如果不小心弄到了手就会不得了。
第三步:要把削好皮的南瓜切成一个个小南瓜块。我心想:要是用大刀可能会不小心切到手,还是用小刀切比较安全。可是我用小刀怎么切也切不动,我只好改用大刀。梨也是这样切的。
第四步:把南瓜和梨放入锅里,后放冰糖。我觉得直接放,热水会烫到我,所以我站得远了一点,然后把冰糖扔了出去,那热水珠从锅里溅出来,妈妈说:“不对。”妈妈慢慢贴近锅,轻轻放了一个,给我示范了一下。接下来我便照样子做了起来。
我的任务完成了。煮了一会,妈妈打开了锅,看看可以了,便关上了火,把饭盛了出来。
我吃了自己和妈妈一起做的粥,开心极了,因为妈妈和爸爸都说:“今天的粥真甜!”
这真是令人难以忘怀的一天。
做饭乐趣的作文六年级 篇8
在成长的过程中,有多少个第一次,这其中蕴含着多少快乐与幸福,在我的记忆中,我曾经有过无数个第一次,但让我最难忘的是第一次做饭。
那是一个星期天,爸爸老妈都去加班了,只有我一个人在家。做完作业后,我想给辛苦的`爸爸老妈一个惊喜,为他们做一顿美味的饭菜。于是我拿着零花钱去市场买菜,市场上真热闹,吆喝声、讨价还价声在市场里回荡,我买了一些西红柿、鸡蛋和黄瓜,高高兴兴的回到家中,准备开始下厨。
我学着老妈的样子,系好围裙,顿时开始忙活起来。我今天准备为父母做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜。首先我把西红柿、黄瓜、葱洗净,把鸡蛋打入碗中,用筷子搅碎,把西红柿切成块,把油到入锅中,打开火,等油冒烟时,把鸡蛋倒入锅中,接着把西红柿倒入锅中。又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟,就把菜盛入盘子中。这一道菜就做好了。接下来就做凉拌黄瓜。我拿起刀要把黄瓜切成片,可是不知为什么刀却不听我指挥,东切一刀、西切一刀,好不容易切好了,但切的形状各式各样,一点也不美观,然后把醋倒入盘中,可倒的太多了,这一下我做的菜总算完成了。我把菜端到饭桌上等待着父母的回来。
爸爸老妈回来后见我做的菜非常高兴,坐下来津津有味的吃起来,我想:自己做的一定很好吃,我一尝可真难吃,西红柿炒鸡蛋忘了放调料,拌黄瓜醋太多忘了放盐。
我从中也得到了一个教训:做任何事都要用心,不是一下两下可以做好的。
做饭乐趣的作文六年级 篇9
我每天看到妈妈做饭,三下五除二,两个菜就做好了,感觉特别简单,我也想亲身体会一下做饭的感觉。
星期六的中午,妈妈刚想做饭,我就和妈妈商量:“妈妈,今天中午的菜,我能来炒吗?”妈妈高兴地说:热爱劳动当然是好事,不过你能行吗?,“没问题,我看着挺简单的”。“那好吧,不过一定要注意安全”。
和妈妈商量,今天中午就做西红柿炒鸡蛋。妈妈先给我介绍了做菜的步骤。我就“开工”了。我先拿出一个西红柿,切成块,又拿出锅放在煤气灶上,过了一会儿,锅里的水发出噼里啪啦的响声,一会儿变成了一个一个的`小水珠,小水珠越来越小,直到消失。我又倒上一点油,油热了放上一点花椒,花椒“蹦”了起来,我赶紧把西红柿放了进去,突然冒出了一股白烟,吓得我心惊肉跳,过了一会儿才缓过神来。看着西红柿冒出了许多汁,我有倒上了一点儿酱油调味,然后用铲子把西红柿盛到盘子里。
该炒鸡蛋了。我拿出两个鸡蛋,磕到碗里,放了一点盐。我又拿了一双筷子,妈妈说:“一定要搅匀炒出的鸡蛋才蓬松”,我一直搅,可就是搅不匀,我突然想起妈妈说的话,要让鸡蛋像鱼儿一样跃出水面,费了九牛二虎之力,终于搅匀了,我的胳膊都酸了。
这次做饭我都累坏了,我真想说“做饭真难”。
有些事看起来容易做起来难,只有亲身体会,才能感受到它的艰辛。
做饭乐趣的作文六年级 篇10
今天我和姐姐当家,采购做饭我们全包了。采购完开始做午饭,今天中午吃米饭,肉已经是现成的,我们准备炒空心菜,西红柿茄子,再来一个我拿手的鸡蛋煎馒头。这是我们昨天就定好的菜谱。我和姐姐分了工,我主要负责淘米做米饭,洗菜切菜。姐姐负责炒菜。
我舀了一小盆米,接上水使劲地抓呀,摁呀。妈妈走过来提醒我不要使劲淘米,这样营养就流失了。我把淘完的米也放进了电高压锅里面,看着上面的按钮,到底怎么用呢?只好请妈妈帮忙。妈妈走过来帮我盖锅盖,她朝锅里一看,拍了我一下:“锅里也不添水,难道让我们吃嘎嘣豆吗?”我不好意思地接了一盆水赶紧往里放,妈妈拦住我:“别放多了,不吃嘎嘣豆也不能吃米粥呀。”姐姐很有经验地说:“水漫过米有一指高就行了。”她还把手摁在米上面量了量,看来做米饭还有技巧的呀。
我和姐姐一起择好菜,就该我大显身手了。我先把空心菜控净水放到案板上,用左手弯曲顶着菜刀,右手切。切得还不错。可是切茄子的时候,因为茄子圆又滑,我把它放在案板上,、两手握刀就切,结果切得大大小小不规则。姐姐说:“你切菜怎么这么难看呀?”我嘴上虽然说:“切菜是吃的又不是看的。”还是又用左手按住茄子,右手来切。茄子太滑,结果不小心,哎呦,切着我左手食指了,我用水冲了冲,一点小伤没什么,轻伤不下火线吗。我坚持把我的工作完成了。
下面该姐姐炒菜了,可是除了放油放盐还要放什么呢?姐姐和我都不太清楚,我又向妈妈请教,妈妈告诉我:“葱姜蒜,花椒,盐,自己看着放。”姐姐就按照妈妈的指示全都放进炒菜锅里了,姐姐生怕菜不熟,炒的空心菜都发黑了,茄子也有点糊了。对了,幸亏有我在一旁提醒,要不姐姐这个忘放盐专家,就让我们吃无盐大宴了。
最拿手的鸡蛋煎馒头就要上场了,我像个大厨,一边做一边教姐姐:鸡蛋液放盐放孜然才好吃,把馒头切成片两边都蘸上鸡蛋液。我把准备工作做好,放到油锅里煎的任务就交给姐姐了。谁知道姐姐煎馒头是个新手,不是忘记给馒头翻面,就是控制不好火候,动不动就把馒头煎糊了,我只好一起帮忙。
饭终于做好了,一共三盘菜加上烤鸡,四菜一汤,哎呀,忘记做汤了,嘻嘻。再看看厨房,已经面目全非,锅碗瓢盆乱作一团,地上案板上灶台上到处菜叶子,而且我们都受了伤,我的手被烫了两处,切伤一处,姐姐一处烫伤,一处切伤,幸好都是小伤。我们把菜端到桌上,让美食鉴赏家——爸爸妈妈一尝,受到了他们真诚的夸奖,没想到第一次做饭就能这么成功,我俩心里装满了快乐。
做饭乐趣的作文六年级 篇11
在寒假期间,在家无聊的我兴趣来潮想学做饭。爸爸要上班妈妈要哄弟弟,我想他们一定很辛苦,便决定自己做一顿饭。
记得妈妈说过,蒸米饭时成一碗米要到两碗水。我就听妈妈说的,把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸,然后把要炒的菜洗干净。我做的`第一道菜是“西红柿炒鸡蛋”。我显摆西红柿在案板上切成小块,然后取了4个鸡蛋,哪里了一个碗,把鸡蛋敲开一个窟窿,用手轻轻掰开倒入碗里。我打好蛋便打开了煤气开关,等锅烧热后,往里倒了一点油,只听“咝咝咝”的一阵声响,我被吓的用手捂住耳朵转过了头。接着,我将鸡蛋小心翼翼的倒进了锅里,用铲子翻来覆去的炒,再将切好的西红柿放进锅里。放了一点盐和酱油,时不时的偷吃几口尝尝味道,再炒了几分钟,这道菜就做好了。
第二道菜是“炒彩椒”我先将彩椒洗好,切块,再将肉和姜切片。热锅,放油放姜,翻炒入味。油热好后放肉,只听“刺啦”的一阵响声,又见到了我的手上,啊!好疼啊!我赶紧用凉水冲了一会,妈妈做饭好不容易啊!再倒入水,炖一会,之后放入彩椒,炒熟,最后只需放盐,酱油,醋,味极鲜,小火慢炖,入味即可。就这样第二道菜就做好了。
本来还想炒一个土豆丝,但因为自己厨艺不佳,不会切土豆丝,所以只能放弃了。四个人不能只吃两个菜吧,毕竟是我第一次做饭,聪明的我又想了一道菜“水果沙拉”,我把冰箱翻了个遍,别说收获可不小呢,有橙子,苹果,葡萄,火龙果,再加上餐桌上的香蕉,但自己总还觉得少些什么,哦原来没有沙拉酱。嗯,那就用酸奶代替吧。就这样第三道菜大功告成了。
这次做饭可谓是九九八十一难,但我还是克服了。爸爸妈妈也吃上了饭,并且做的还是很好吃的嘛!
做饭乐趣的作文六年级 篇12
星期六下午,我回到家,发现妈妈还没回来。我突发奇想,决定给爸爸妈妈一个惊喜—给爸爸妈妈做一顿饭。
我先找了20元钱,去菜市场买了一棵大白菜和两张粉皮,花了十一元。接着,我又去奶奶家旁边的豆腐房里买了五元钱的豆腐。买完之后,我发现还有剩的钱,又去给爸爸买了一杯可乐,给妈妈和我自己买了一杯柠檬水。钱也花完了,也该回家做饭了。
我回到家,把菜拎到了厨房里,洗了一下手,又喝了一杯水,就开始做饭了。我先把大白菜拿了出来,又找了个盆,装了一些水把粉皮放了进去,然后我又把白菜的根切了下来,把白菜叶一片一片地扒开,挑去枯黄的,把剩下的放进了另一个盆里,又放了些水。我心想:叶柄上的土这么硬,肯定弄不下来。还是先泡一会儿!过了一会儿,我想:都这么久了,应该可以了吧!我便到厨房里拿起菜叶洗了起来。我搓掉上面的泥土,这时,我发现水上还躺着一只大青虫,我赶紧把水倒掉,又洗了好几遍,才总算可以了。接着,我又去饮水机里接了好多干净的水,把水倒了锅里。等水烧开,我把白菜切成小块儿,放到了锅里。然后把豆腐和粉皮也切成小块,放到了锅里,过了一会儿,总算切好了。我找了一个大碗把菜盛了出来,放到了桌上,就这样,我给爸爸妈妈做了一顿大餐。
这时,妈妈也回来了,看到了我做的饭,不仅告诉了爸爸,还夸我真棒,这可把我乐坏了。能给爸妈做饭,我开心极了。