可乐鸡翅六年级作文 篇一
我心心念念的可乐鸡翅终于大功告成了，来说说我这坎坷的鸡翅吧，上周三我就和妈妈说我想吃可乐鸡翅了，妈妈说下班回来太晚了市场都关门了，我们周末再做吧，结果周末又不在家吃饭又没吃成，还好爸爸说他周日早上去买菜的时候给我买回来鸡翅了，于是周一晚上我就让妈妈给我买可乐，可是周一晚上只能先把它腌制上，只能等周二才可以吃，没办法，好饭不怕晚啊。
周一放学我问妈妈怎么做可乐鸡翅，妈妈给我做了个示范，先把鸡翅洗净，然后在鸡翅背上用刀正反面划几个口子，我洗了鸡翅，这一手的油啊，好像给它洗澡一样，妈妈说我还真可以啊，妈妈都不愿意沾手去洗鸡翅，心里难受，哈哈哈，我是男子汉，我不怕脏不拍累。然后切几片葱姜放入盆中，倒入一定量的生抽，酱油，料酒，胡椒粉，盐，这样腌制等到周二就可以做可乐鸡翅了。
周二爸爸回家给我们制作可乐鸡翅，先是将腌制好鸡翅放入热油锅内两面煎，等到鸡翅变色，这时它的内部鸡肉应该开始变熟，呈白色应该就是快熟了，这样反复反面防止它糊了，然后倒入新买的可乐一直淹没过它，小火熬制，等一会儿可乐就变少了，一直要盯着不然就容易糊锅了。
很快爸爸就把精心熬制的可乐鸡翅端盘盛出来了，和我想象中的没有很大差别，就是颜色可能深了一些，但是不影响口感，口感就是鸡翅细腻的鸡肉，外酥里嫩，外面甜甜的可乐味道，里面还有一种酱香，真的是太好吃了，妈妈给我盛了一大碗饭，我都吃光了，抑制不住的舔嘴，太好吃了，简直是人间美味啊。
可乐鸡翅，终于如了我的愿望，进了我的肚子啊。
可乐鸡翅六年级作文 篇二
在我们家，爸爸是最爱下厨房的，但厨艺最高超的却是妈妈。每当有隆重的节日需要庆祝时，妈妈就会做各种各样的美味佳肴，红烧肉、黄焖鸡、麻婆豆腐……但这些美食中，我最喜欢吃的就是可乐鸡翅。
这个周日，妈妈特意给我做了可乐鸡翅，刚端到餐桌上，整个房间都飘香四溢，远远望去，洁白无瑕的长方形盘碟里，井然有序地摆放着古铜色的翅膀。鸡翅精致可观，晶莹透亮，旁边还有几朵绿叶点缀其上，真是色彩艳明，让人垂涎欲滴。
我戴上一次性手套，捏了一个轻轻咬一口，真是满口生津，首先感受到的是甜甜的味道，当到达喉咙时便能感觉到可乐的味道，我细嚼慢咽先把肉里面的汁吸取殆尽，再把精华留在口里慢慢回味，最后才把肉吞进去。这种感觉像是进入了人间仙境一般，浓浓的童年的味道。再吃一口，不用嚼就能感受到鸡翅的鲜美，可乐的甜蜜。第三口、第四口……我已经陶醉在可乐鸡翅的世界里，什么烦恼也没有了。
再看看餐桌上的烧豆角、腊肉炒蒜苔、我还是觉得可乐鸡翅香味浓郁，名不虚传，这次我可要大饱口福了。我津津有味地品尝着可乐鸡翅，别的菜丝毫不想动筷子。一会儿工夫，一整盘可乐鸡翅便一扫而光，真有点意犹未尽，那嫩滑的鸡翅仿佛还在眼前，让人回味无穷。
再看盘子底的那一层酱冻，仿佛也充满神秘感。我用勺子掏着放入口里，滑溜溜的，还是美味无穷啊！我干脆把这些酱冻拌在米饭里边吃边回味。
或许是“真人不露相”吧！妈妈做的可乐鸡翅，简直就是人间美味，哪怕天天吃，我也吃不腻。
可乐鸡翅六年级作文 篇三
可乐遇上鸡翅，那就是令人垂涎三尺的可乐鸡翅。
我一回到家就从冰箱里拿出可乐鸡翅，葱、蒜、油。又命令我的“臣下”弟弟帮我去买可乐。食材大军到齐了以后，我就准备一展伸手了。我第一次摸生肉，这种感觉真是无法形容，我摁着鸡翅，手还往后缩。我第一次用刀怕的要死。鸡翅却一点儿也不是一个好宝宝，呲溜，滑走了。我只好硬生生的摁住他不放，右手用力据。
我把改好刀的鸡翅放入锅中，放入少量冷水，开始焯水。为了更好的把腥味除掉，我有放入了几片生姜，到入料酒，盖上锅盖。
几分钟后，揭开锅，热气腾腾。锅里漂浮着一层白沫。我关上火，把沸腾的鸡翅捞出来，再放到水龙头下冲洗，沥干水等候备用。
我轻轻地把油倒进锅边，逆时针开火。顿时，油星四溅。我吓得扔下油，就往回跑。下一步我把鸡翅请下锅，放入老抽。等鸡翅慢吞吞地把它的金色衣服穿上一半，再用筷子把鸡翅翻一面，让他穿好衣服就大功告成了！
我又给穿上金衣服的鸡翅加上白色小星星———盐，给我们的鸡翅做装点。然后，我拧开可口可乐的瓶盖，慢慢地倒入可乐，大概没过鸡翅就行啦。然后开小火，盖上盖子，让他煮20分钟，我回头一看，我家的小猫的口水，都流了一地。再看锅里，哇！锅里冒出一个个小泡泡你争我抢的，毫不相让，像一个个争强好胜的小娃娃。
好不容易熬过了20分钟，要开大火收汁了，我掀开锅盖，蒸气宝宝争先恐后地冒了出来。我把鸡翅装上盘，放到饭桌上，准备开吃了！
我加了一个鸡翅放入嘴里，哇！美味极了！鸡翅的肉香加上可乐的甜味，真是色香味俱全，好吃的很！
的确！自己动手，丰衣足食！
可乐鸡翅六年级作文 篇四
今天，可是个特别的日子，因为老妈要教我做拿手好菜可乐鸡翅了。事不宜迟，我和老妈一起去超市购买材料去。 可乐鸡翅非常好吃但是制作起来可不是很简单哦。首先要把所有的材料准备好，切姜片时，手不会使劲，切出的姜片上厚下薄，老妈说菜刀用起来是有技巧的，还要掌握好手上的力道。
我想真是看起来容易做起来难啊！我把鸡翅放在盆里冲洗了几遍，然后把锅里盛满水，点着了炉子，当水烧开后放入鸡翅，放了几片姜和葱，煮了一分钟后捞出沥干。 我把炒锅拿到水池洗，结果弄的水花四溅，老妈责怪我笨手笨脚的，手上一点劲都没有，说我缺乏锻炼，又开始唠叨了。重头戏开始了，上锅点火，倒入油，放了几勺糖，等油热了糖变了颜色，再放入鸡翅，当我把鸡翅倒入热的油锅时，“嗤啦’’，油花四溅，吓的我把铲子放下，躲的老远，老妈拿起铲子翻炒起来，当鸡翅翻炒成金黄色的时候，我倒入了一瓶可乐，放入料酒、老抽、姜、葱、八角，大火烧开后用小火炖10分钟，等到汤汁浓稠就可以出锅了。好期待啊！ 看着色香味俱全的鸡翅端上桌，我的口水都要流出来了。老妈先吃了一个，说很好吃，就是糖放多了。我迫不及待的放进嘴里一个，真是外焦里嫩，美味啊。虽然这次是在妈妈的指导下完成的，但是相信我以后会越做越棒的。
俗话说万事开头难，这是我第一次做饭，过程深深地印在了我的脑海里，明白了做饭也是需要技巧的，更懂得了父母对我的爱!
可乐鸡翅六年级作文 篇五
人人都有自己最喜欢吃的东西，比如说水果，蔬菜，面条……而我最喜欢吃的就是可乐鸡翅了。
今天是星期天，也是快乐的一天。我拿着外婆嘱咐我买的冻鸡翅和一瓶百事可乐，回到了家里。我拿出鸡翅，把它放进了温水里，然后仔仔细细地给它洗了个温水澡。我再从盆里把它捞出来，用刀把鸡翅两边划了几条口子，再放进了锅里煮。
煮了一会儿后，把鸡翅捞出来。在炒锅里放一勺油，再放入一些大蒜、姜、花椒，干辣椒等材料，再把鸡翅倒进去翻炒，不一会儿就炒出香味了。
我一直在厨房里咽口水，这实在是太香了，我都快控制不住我自己了。我问外婆：“还要多久才能吃啊？我已经在流口水了。”“看你那一副吃货样！”外婆说。“到底还要多久嘛？”“还有一会儿呢，可乐都还没有放。”
说着，外婆把锅里原先放进去的材料都捞了出来，只剩下了鸡翅。然后，她把那一整瓶可乐都倒了进去，盖上锅盖。时间过去了一分钟，两分钟，三分钟……半个小时过去了。我作为一名合格的吃货，时不时的就到厨房里看一看。我闻到了一股香甜的味道，这时，我把锅盖打开了，看着黑黑的鸡翅，我叫来外婆说：“外婆鸡翅糊了，都黑了。”“没有糊，这颜色本来就是这样。”
外婆看鸡翅已经好了，就把鸡翅铲到盘子里，撒上一些葱花。我赶紧去洗了个手，拿上一块，我吃着鲜嫩香甜的鸡肉，口水早就没有流了，难道是好吃的鸡肉把不争气的口水止住了？
吃完了鸡翅，我连手也舔干净了，这真的是太好吃了！
这就是我最喜欢的可乐鸡翅，又香又甜又好吃，今天做的这一盘我还没有吃够呢，希望下次还能吃到这么好吃的鸡翅。
可乐鸡翅六年级作文 篇六
棕黑色浓稠的可乐包裹着金灿灿的鸡翅，一条条生姜丝粘在鸡翅上……可乐鸡翅，就是这么诱人。
星期天，妈妈说她要露一手，做可乐鸡翅。我一听，可开心了，那可是我的最爱啊！于是，我屁颠屁颠的跟着妈妈去超市买来鸡翅、可乐、生抽和老抽等一些调料。
到家后，我赶紧帮妈妈把鸡翅洗干净，催着妈妈快做。妈妈说做可乐鸡翅可不能操之过急，必须要一步一步的来，才能外焦里嫩、油而不腻。
只见妈妈首先将每个鸡翅划了几道口子，撒上五小勺盐，把生姜切成细丝，用手拌一拌，再放一点盐，加上料酒，大约腌制10分钟。接下来，将油锅加热，倒入色拉油，在油锅快要冒烟的时候，将腌制好的鸡翅放入油锅，鸡翅渐渐地变成金黄色。最后，“主角”上场了，将可乐倒入锅中，漫过鸡翅，再加上生抽、老抽，盖上锅盖。大约煮了5分钟，揭开锅盖，啊！一股浓浓的、甜甜的香味扑鼻而来，可乐鸡翅终于大功告成。
妈妈刚把鸡翅装上盘子，我就迫不及待地拿了一个鸡翅塞到嘴里。哦，太烫了，我使劲地吹“呼呼”。不过，没吹几下子，鸡翅只剩下鸡骨头了，也不知道鸡翅什么味，妈妈说不要着急，要慢慢嚼、细细品。再来一个呗，我把鸡翅放在鼻子前嗅了嗅，那甜甜的气味儿，一闻就使人飘飘然，仿佛置身于仙境。我又一口把整个鸡翅吞了进去，那种入口即化的感觉正真是美妙绝伦。最有趣的当然是吃完鸡翅后的嘴，犹如涂了满嘴的黑口红，黏黏的可乐粘满嘴的四周，要用舌头不停地来回在嘴外转圈，这样“口红”才能彻底消失。
可乐鸡翅，我的最爱，好吃但又费劲，特别是清理满嘴的“口红”。所以我又给它取了个名字——“脏脏翅”。
可乐鸡翅六年级作文 篇七
作为一名小学生，我做饭的次数不多，记得去年夏天，我为家人做了一道菜，菜名叫“可乐鸡翅”。
那天下午，我坐在客厅里看书，感觉到肚子有点饿，看了看挂钟，快到晚饭时间了，吃什么呢？妈妈做的可乐鸡翅好吃，可是今天妈妈很忙，怎么办呢？对！有了，我自己做可乐鸡翅给家人吃，他们一定会大吃一惊。
说做就做，我从冰箱里取出一盘生鸡翅，又从橱柜里拿出一口大锅，倒入水。打开电磁炉，把锅架上去，水烧开后把生鸡翅放进去消冻，一只只鸡翅像小鸭子一样“扑通扑通”地跳入水中，好可爱。大约过了五分钟，水里冒出来许多白色的泡沫，很粗糙。我把鸡翅捞出来，放在案板上横切，把锅里的水倒掉，换上干净的水，烧开后再次把鸡翅放进去。这一次，锅里的水鲜红鲜红的，像刚榨出来的西瓜汁一样。过了几分钟，我再次把锅里的水倒掉，换上干净的水，这样重复几次，直到肉里没有血为止，捞出来，放在架子上沥干。
拿出炒菜的锅，倒入适量的油，油热后把鸡翅放进去。煎了两分钟，感觉鸡翅里面的肉熟了后，往鸡翅上面撒入一勺盐、一勺味精，倒一点生抽。从冰箱里抽出一瓶可乐，倒入锅中，鸡翅在可乐中“咕嘟咕嘟”地翻滚，像一个个胖娃娃在跳来跳去。慢慢地，可乐全部被吸收进鸡翅里，可乐鸡翅就做好了。
盛入盘中，一只只鸡翅变得金黄金黄的，像一盘黄宝石。我尝了一个，“啊！真好吃。”我忍不住发出赞叹。这时，正好爸爸妈妈带着弟弟回来了，他们坐在饭桌上，吃着我做的可乐鸡翅，都赞不绝口，我的心里真像吃了蜜一样甜。
可乐鸡翅六年级作文 篇八
老师布置了一个奇怪的作业，这个作业让我们特别兴奋——做可乐鸡翅！
我握着鸡翅啊？怎么这么滑？我拿着刀子，这是我一生中第一次切菜。奶奶现场指导：“用手按好，用力切三刀，两面都要。”
唉，我想划几刀，可鸡翅一点儿也不听话不是溜到这儿就是溜到那儿。我好不容易按住它，划了几刀，真是累的满头大汗啊！
这时哪奶奶拿着姜、料酒，走了过来：“要焯水了。”我还不明白：“焯水？为什么要焯水？焯水是用来干嘛的？”奶奶为我解开谜团：“要把鸡翅中的湦去掉。”哦，原来是这样子啊。煮沸后，捞出来，里面有一层白沫，我们把水倒去，把鸡翅做备用。
开始煎了，我逆时针开火，倒了一些植物油。油一到锅中就开始跳舞了：“噼里啪啦……”我跑到一旁，可还是被溅到了：“啊！痛痛痛……”奶奶急忙走过来：“怎么样？没泡吧？”我回答：“没有。要放鸡翅了。”我一个个的小心翼翼地加进去，直到煎到两面金黄为止。
主角登场！——可乐！先加入少许的盐、白糖、老抽，在打开可乐瓶盖，缓缓地倒入可乐。：“NO！”我一不小心倒了一大瓶可乐，唉……不因为可以喝到可乐，结果碰钉子了。“好了，好了，开小火，炖20分钟吧。”奶奶一边说一边做。我可不想等那么久，可是没办法，只能等。
20分钟过去了，我拉着奶奶，问她：“好了吗？可以吃了吗？”奶奶的回答可想而知：“哦，不可以，还要开大火收汁。”唉，什么时候可以吃呢？
“可乐鸡翅上桌啦！”奶奶和我一起端着可乐鸡翅，把它放在桌上。我急忙加了一个电视，大咬一口，“NO，好腻啊，为什么这么腻？是不是放多了可乐？”奶奶点点头：“有可能。”不过失败是成功之母，下次我一定能做成功，不再像现在这么腻了！
可乐鸡翅六年级作文 篇九
我最喜欢妈妈做的可乐鸡翅，它有很多种做法，我看过妈妈做可乐鸡翅，差不多要放大半瓶可乐，可乐鸡翅看上去黏糊糊的，吃起来却鸡肉嫩滑，里面保持着可乐的香气，甜滋滋的。
先，妈妈把买来的鸡翅清洗很多遍，在把它放入锅里油炸，我最害怕把东西放入锅中油炸了，每一次做西红柿蛋面的时候，西红柿入锅中爆炒，我都被油溅了好几次了，所以这次我躲得远远地，妈妈先把鸡翅煎的嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，记住可乐一定要漫过鸡翅，让鸡翅浸泡再当中，让可乐的甜味充分融入鸡翅当中，大火至沸之后转小火炖15分钟（10分钟也可以），之后转大火直至可乐蒸发只剩一层浓汁，再放入配料、葱和生姜，一盘色香味俱全的可乐鸡翅做好了，盛盘，出锅！
鸡翅被盛在盘子里，放到大桌上，我用鼻子像一只小狗一样嗅来嗅去，妈妈在一旁边看边说：“小馋猫，等开饭才可以吃，晚上家里要来人。”于是，我趁妈妈不注意，不管三七二十一拿起一块鸡翅就吃，实在太好吃了，由于鸡翅太滑弄得我满手都是汤汁，嘴上也全是，但我没注意嘴上也有，当鸡翅进入嘴里，甜滋滋的，让人回味无穷，吃了一块还想吃，肉也很嫩，吃完一块又吃了一块，一共有6块鸡翅，被我吃的还剩4块，我看所剩不多了，就没吃了，我控制自己不去看鸡翅，我跑去水池边把手用水洗了一下，然后跑到妈妈跟前问有什么需要帮忙的，妈妈问“你偷吃鸡翅的吧？”“你怎么知道我偷吃的。”我不小心说漏了嘴，赶紧捂住自己的嘴巴，发现手滑滑的，哦！原来嘴上面也有。
对了，大家不要忘了，我给它起名“滑溜溜”呢！哈哈哈哈……
可乐鸡翅六年级作文 篇十
年纪小不懂事的小孩儿们，喜欢喝酒聊侃大山的爸爸们，在一起聊天的老人家们，只要一提到可乐鸡翅，都忍不住流口水。
我们家乡的可乐鸡翅可不一般。新鲜鸡翅就着葱姜被热油炸成金黄色。浇上一大瓶可乐，然后再炸，加上糖、盐和一些味精，然后再炒几分钟就行了。往餐桌上一摆，你看呐……它的颜色可真鲜美，金黄色的外壳，里面细嫩的鸡肉加上大葱的装饰，显得更加丰富多彩。耸耸鼻子闻一闻，真香啊！大家在一旁看得都流口水，迫不及待地想要先尝一尝。这可乐鸡翅肉甜而细嫩，一种幸福感油然而生。吃完之后还想再吃，这可真是一道绝世美味的菜啊！
到了周末，妈妈应全家人的要求去菜市场买新鲜的鸡翅。一回到家，妈妈便走进厨房，开始做起了可乐鸡翅。只见她把鸡翅一个个洗干净并在上面划上几刀。看我总是在厨房乱转，妈妈便把我驱逐至客厅。我翘首以待，不一会儿，可乐鸡翅从锅里散发出了香味，在客厅里我都闻到了。贪吃的我再也控制不住，跑到厨房焦急地问道：“妈妈要到什么时候才能吃啊？”“要到晚上，爸爸下班回来后，我们大家一起吃。”听到这句话，我咽了咽口水只得悻悻地离开，耐心地等待爸爸下班回家。
时间过得可真慢，“滴答、滴答”，10分钟，20分钟……终于，“咚咚咚”听到敲门声，我立刻跑过去开门，果然是爸爸下班回来了。我高兴极了，立马拽着爸爸赶紧换鞋洗手。这时候，妈妈也端来了可乐鸡翅放在了餐桌上。我们一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可乐鸡翅。不一会儿，一盘子可乐鸡翅，就被我和爸爸吃得干干净净。
我舔了舔嘴巴心里想，这美味的可乐鸡翅简直太好吃了，下个星期我还得让妈妈再做一盘可乐鸡翅。