第1篇:做面包小学作文
今天, 妈妈在商场里买了一袋面粉,对我说:“儿子,咱们上午11:00做面包吧。”我说:“好啊。”盼望着,盼望着,终于盼到了还有几十分钟就到做面包的时间了。我在我的房间里玩耍,忽然听到‘砰砰砰’的声音,我连忙看个究竟,啊!原来妈妈在摔面粉呢!我问妈妈:“妈妈,为什么您要摔面粉呢?”妈妈说:“因为这样面粉才能发。”到了约定的时间,我们拿了豆沙,我先把面粉搓成椭圆形,再把一些面粉搓成球的形状,在椭圆形的面粉上放些豆沙,再跟球形面粉压扁,面包完成了。另外,我还把包子做成大象,猫头鹰和乌龟的形状。妈妈夸我有艺术感。包好面包,我们把它放进锅里蒸,我想:这些面包是什么味道的呢?过了半个小时,香喷喷的面包出炉了,我迫不及待地尝了一口,味道可口极了,松软的包子,甜甜的豆沙!
这次我做面包很开心,让 我明白了不做工作 的人没有饭吃,做人不要饭来张口,衣来伸手。
第2篇:做面包小学作文
今天晚上,我和妈妈一起做面包。我们以前没有做过,这次是我从网上看到的面包的做法,我就特别想试试。
视频上说需要鸡蛋清三个,不过我们没有分离器,所以蛋清里有一点蛋黄。接下来加一点白醋,虽然我不知道为何要加白醋,但还是按照教程上的做吧。接下来打发,可惜我们没有打蛋器,只好用筷子打。再加入白糖和玉米淀粉,再次打发,可效果不尽人意,别人打出来的非常稠的泡泡,我们用筷子打的很稀,和水没什么区别。没办法,只能死马当活马医,放在烤箱烤一会儿,看看是什么效果。
在等待的过程中,我在网上买了一个半自动打蛋器和蛋清分离器。
过了十几分钟后,面包应该烤好了,从烤箱外面看,应该还不错。妈妈把碗拿出来,面包已经膨胀起来了,表面一层金黄,妈妈拿筷子把面包弄开看看里面,里面为什么是空的呢?
我尝了尝,味道还可以,不过味道有些淡,里面有些硬,根本不是面包,唉!第一次做面包,以失败告终。
第3篇:做面包小学作文
今天妈妈教我做香蕉面包,我可高兴了,我准备好了才料开始动手了。
我先准备好75克红糖,再加260毫升温水,要搅拌至红糖融化哦。再加两个鸡蛋和4克酵母粉,然后再一起搅拌均匀。
接下来就是分次加入400克面粉,搅拌至没有面粉颗粒,要搅拌成粘稠面湖状,妈妈说还要多搅拌几分钟,这样做出来的面包才会松软好吃。但是我的手真的很酸痛快没力气搅拌了,可想想美味的面包,我还是坚持了下来。然后我把面糊盖上了保鲜膜,让它自发到两倍大。
最后我就把香蕉切成片备用,先往电饭锅底部倒少许食用油,撒些白糖,再把香蕉铺满锅底,把发好的面糊倒入锅里。再按下煮饭功能,等电源跳到保温键就已经熟了。
哇,好香啊!浓浓的香蕉味道,颜色也很漂亮,是金黄色的。也非常的松软、香甜,真的是营养又好吃。我吃着自己动手做的面包,瞬间感觉不到手臂的酸痛了,也许这就是美食的力量吧!
小朋友你们也可以动动小手来做一下吧!
第4篇:做面包小学作文
星期天下午,爸爸笑着对我说:“我教你做面包,好不好?”我开心地说:“好呀!”
我们来到厨房,爸爸拿出雪白的面粉开始和面。爸爸先接杯水,再把水倒进面粉里一点,搅拌了一会儿,就又倒了一点水,然后就揉了起来。我学着爸爸的样子做,当我们把面粉揉成面团的时候,爸爸边做边对我说:“我们放点白糖和豆沙到面团里去。”我赶紧照做,爸爸又说:“把面团揉成你想要的图形。”我揉了揉,再捏成一只可爱的小白兔。爸爸揉成了圆形,再捏成一个大苹果。爸爸指着烤箱说:“把它们放进烤箱里,烤一会儿就可以吃了。”
我们把白兔和苹果放进烤箱里。过了一会儿,烤箱“叮”的一声响了,爸爸一打开烤箱,一股香气扑鼻而来。
爸爸把面包端到桌上,我们津津有味地吃了起来。
第5篇:做面包小学作文
今天,我跟妈妈一起上了一节烘焙课,是做面包的课程。听说,做面包很累手会十分酸,这是因为面包要揉成面团,要揉成一张薄膜。
上课了!烘焙课老师在白板上写下了面包的成分,分别是:高筋面粉250克、糖40克、盐2.5克、酵母5克、奶粉15克、水130克、蛋30克、黄油20克,其实,水是120克,因为我们在空调房间里做,水蒸发得快,所以要多加十克水。粉是干类,放一个碗里;水、蛋是湿类,放另一个碗里;黄油暂时不称。
首先把东西称好,放入碗中。然后把干类与温类放在一起,揉成一个面团,后来在面团中央挖个坑,把黄油放入,封住坑,搓到黄油消失为止。接着把面团用力扔到面团上有许多小白点为止。还要发酵两次,第一次好后,把面团分成八个,继续发酵。好了之后,在面团上面刷蛋液(底不用刷)。刷完蛋液,用上下火各180度的温度烤面包。
面包做了半天,这是我们的劳动成果。
第6篇:做面包小学作文
暑假里,我做了很多事情,其中让我印象最深的,就要数做面包了。
那天,我和朋友一起学用面包机做面包,我们按照说明书的步骤一步一步地做,却做了一个黑不溜秋的面包。看着这个不成样子的“成品”,我们都不好意思地笑了。
妈妈看到我们的黑面包,说我们做的是蛋糕,可是我想:我明明是用面包机做的,怎么可能是蛋糕。
爸爸又问我们是不是没放酵母,我们仔细回忆了做面包的过程,告诉爸爸我们确实放了。
姐姐又凑过来问:“你是不是盐放太多了?”我急忙说:“不多,才半勺。”
那这个黑面包到底是怎么回事呢?我们都百思不得其解。大家都不敢吃这个怪怪的黑面包,只有我和朋友吃得津津有味,觉得又香又甜可好吃了,没一会儿功夫就吃了一半,连晚饭也吃不下了。
第7篇:做面包小学作文
今天的天空风和日丽,万里无云。妈妈接我回家后看到爸爸非常高兴,原来,爸爸买了一个金属外壳的面包机,这下我们在家也能尝到美味可口的面包了。
我仔细观察了一番,这个面包机四四方方,很像一个普通的铁盒子。我心想,这么一个机器,能做出香甜可口的面包吗?我对它产生了怀疑。我和婆婆看了一下说明书,说明书上密密麻麻的小字,其中有甜味面包、玉米面包、核桃面包等等的做法,这几种面包都是我爱吃的美味佳肴。我和婆婆开始准备材料,有白糖、面粉、葡萄干、黄油、鸡蛋、水,最重要的就是酵母粉,有了它才能让面团膨胀起来。
准备好这些材料,按顺序一个一个的放进面包机里开始做面包了。过了不久,我看到面团变成了一个小球,然后它慢慢膨胀起来,越变越大。我非常高兴,一直盯着它看,突然叮咚一声,面包做成啦!它四四方方黄黄的,柔软松脆,非常诱人。
看到第一次做出香喷喷的面包,我心里美滋滋的!
第8篇:做面包小学作文
今天我和妈妈做了一个炼乳哈斯面包,因为视频上的面包太诱人了,馋的我口水直流,妈妈就答应我做一个。
我按照着妈妈的吩咐取来了电子秤、高筋面粉、酵母粉、白糖…最重要的灵魂材料—炼乳登场了。炼乳是粘稠的奶黄色,奶香十足,我忍不住用指头挖了一口放进嘴里,哇塞!入口即化,香甜可口,好吃的停不下来!妈妈说:“你这个小馋猫,吃完了,还怎么给你做?”我现在才想起,我是帮手,不是吃货。面团揉好了,还得发酵一小时,这是漫长的等待。发好的面团比以前大了两倍,里面有很多蜂窝状的细孔。妈妈把做好的面团放进烤箱,30分钟过去了,烤箱里散发出香甜的味道,我的口水又忍不住流了下来,面包出炉了,表皮金黄,上面还撒有细细的洁白的糖霜,诱人极了!
美味可口的早餐诞生了。有这样一位心灵手巧的妈妈,我真幸福!
第9篇:做面包小学作文
棒棒糖一早上起来,发现主人去工作了,肚子又开始咕咕叫,棒棒糖想:要不做个面包吧?反正家里多的是材料。
说干就干,棒棒糖数到三,就爬起来跑到厨房,“嗯,先来一点面粉,再来一点糖嗯,还需要加啥?哦嗯,加一点巧克力。”棒棒糖嘟囔着说。它把面包放进烤箱,盖上盖子,把时间调到两小时,端个椅子边躺在上面呼呼大睡起来。
“嗒”一个小时过去了,烤箱发出了抗议,可棒棒糖睡得可香了,根本就听不见。
“啪”烤箱的叫声越来越大,越来越响了,棒棒糖翻了个身,继续呼呼大睡。
终于——“嘭”烤箱不干了,爆炸了,棒棒糖才刚刚清醒,还没回过神来,它美丽的头发就已经变成了爆炸头。
女主人回来了,看到有一堆烤焦的面团,头发被烤焦的棒棒糖和爆炸的烤箱发愣。过了一会儿才缓过来,说:“棒棒糖,棒棒糖!我你嫌活的时间太长了是不是?”说完把棒棒糖塞进他的嘴里。
从此可怜的棒棒糖化为糖水,在女主人的肚子里生活。
第10篇:做面包小学作文
一天,爸爸买回来一个面包机,我们便开始做面包。
看说明书,第一步是“预热”爸爸摸不着头脑了,“这上面并没有‘预热’这个功能呀!”爸爸自言自语道。突然,爸爸叫道:“我找到了!就在做面包的全过程上!”听了这话,我和妈妈便继续做面包。下一步是“投料”我和妈妈便把酵母呀、糖呀、奶油呀、面粉呀、鸡蛋呀全投了进去,然后按下了启动开关,面包机开始工作啦!面包机飞快地转动起来,开始和面了,只见一堆面粉飞快地变成一个美丽又可爱的小面团。下一步是“发酵”,这可是个漫长的过程,只见一个小面团慢慢地变成了一个大面团。
最后,开始烘烤了,只见它越来越大,满屋都飘着香味----面包出炉啦!我和妈妈迫不及待地吃了一点,真好吃!