酒店经理岗位职责和工作标准 (一)
1. 会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故;
2. 解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务;
3. 维护宾客安全，维护酒店利益;
4. 收集客人意见并及时向前厅经理及有关部门反映;
5. 维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静，整洁;
6. 督导，检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况;
7. 协助接待好VIP和商务楼层客人;
8. 夜班承担酒店值班经理的部分工作;如遇特殊，紧急情况即使向上级汇报;
9. 向客人介绍并推销酒店的各项服务;
10. 发现酒店管理内部出现的问题，向酒店___层提出解决意见;
11. 协助各部维系酒店与VIP客人，熟客，商务客人的良好关系;
12. 完成前厅经理临时指派的各项工作;
13. 参与前厅部的内部管理。
酒店经理岗位职责和工作标准 (二)
1.全面负责酒店的经营管理。
2.建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。
3.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。
4.负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。
5.落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。
6.督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。
7.负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。
8.做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。
9.指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。