篇一：端午节包粽子的作文
今天是农历五月初五，也就是我国的传统节日——端午节。我和妈妈买来了糯米和粽叶，准备自己包粽子。
我好奇地问妈妈：“为什么要包粽子呢?”妈妈告诉我：“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。传说，屈原跳进汨罗江后，人们怕他的躯体被鱼儿吃了，便用糯米包成粽子，在五月初五这一天将粽子投进 汨罗江，让鱼儿去吃这些粽子，不去吃屈原。后来，包粽子就逐渐成为了一个民间习俗。”在不知不觉中，我们已经回到了家。
回家后，洗完手，便正式开工了!我觉得挺好玩，便报名参加了包粽子。外婆先给我做了一个示范，并指导我完成了一个。我觉得十分简单，可是，一离开外婆的指导，我自己包时，手却怎么也不听使 唤，总也包不好。包粽子要先将粽叶裹成一个漏斗的样子，但下面没有洞，是一个三角形，再舀一勺糯米倒进去。可我却不能完成这个简单的工作。总裹不好，看不准位置，不是高了就是低了。有时看似裹好了，但到糯米进去时，粽叶被我包成了名副其实的漏斗。倒进去的糯米一颗颗的往下漏。我有一点灰心，但没有放弃，继续努力着。希望突然就会包了，可现实是残酷的啊，我还是没有成功。我完全放弃了，去看动画片去了。可一想到待会儿吃着自己亲手包的粽子，那该有多好啊!这个念头使我放下遥控器，又回到餐桌，和妈妈一起包粽子。我仔细地观察着外婆是怎么包的，我掌握了一些技巧后，便自己包了起来。我把粽叶的大约三分之一处掐住，然后把下面的三分之一裹上来，裹好后，我仔细地检查了裹紧没，有没有漏洞。我舀了一勺糯米倒进粽叶里，再用剩下的粽叶像平时折星星那样，围着最初裹的那个形状裹几圈。终于快大功告成了，我用线把粽子裹得严严实实的，还调皮地打了一个蝴蝶结。终于包好了一个粽子了!我高兴极了，有了第一次的经验，我后来包粽子就顺利多了。不一会儿，就包了好多粽子。外婆包粽子拿到了锅里，午饭时就能吃到香喷喷的粽子了!
午饭时，粽子终于闪亮登场了!我和哥哥争先恐后地抢着又香又甜的大粽子。这些用我的汗水换来的粽子，我总觉得我自己包的粽子要比商场里卖的好吃一百倍!
从这件事里，我明白了：一定不要放弃，只要努力就会有收获的!
篇二：端午节包粽子的作文
看见姥姥昨晚泡了红小豆，以为她要煮粥，可又见她拿出深绿色的苇叶，黄绿色的马莲。我恍然大悟，原来姥姥是要包粽子了。
“萌萌，你知道端午节的由来吗?”姥姥一边问我一边把昨晚泡好的江米、红小豆，还有用许多调料腌制好的半寸见方的肉块儿，摆放在桌上。“当然知道。”我得意洋洋地答道，“据说将五月初五定为端午节，是为纪念战国时期的爱国诗人屈原。楚怀王不听屈原的‘联齐抗秦’主张，屈原在报国无望的情况下，抱石投汨罗江，以身殉国。江两岸的村民得知这一消息，蜂拥般的来到江边，男人们划船奋力打捞，妇女、儿童和老人们则将苇叶包成的粽子投入江中，以免饥肠辘辘的鱼虾蟹有损屈原的身体，这便是端午节龙舟竞渡，吃粽子习俗的来历。”
“萌萌真棒，懂得知识真多，那你过来，来看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥来到厨房，把马莲、苇叶放在开水里煮了大约三分钟，马上把它们从热水里捞出来，放到冷水里冷却。“为什么要放到冷水里冷却?”姥姥笑眯眯地对我说：“原来你也有不懂的问题啊!好，我告诉你，那是为了防止苇叶和马莲变黄，要不然不就不好看了吗?”
姥姥把从冷水中捞出的两片叶子的正面(没茎)一上一下地排好，沾上水，双手抓住叶子，向后对折成漏斗形(底部无洞)，左手托住卷好的苇叶，右手拿勺挑进三分之一的米，再放入甜丝丝的大蜜枣，盖上一层江米后，右手抓起苇叶的上半部，左手拍打苇叶的底部，这么做是为了让粽子的“漏斗”装得满满的，用多余的叶子盖上顶部，再用马莲捆绑结实，在粽子上系一个蝴蝶结。“姥姥，我还想吃肉粽呢。”“别着急，慢慢来。”
随着时间的推移，肉粽子、豆粽子、甜枣粽子全都装进了锅里。当粽子装进锅里三分之二时放水，水没过粽子一寸高后盖上锅盖，用大火烧十分钟后，高压锅发出“咝咝”声，再盖上阀门，改换成小火，这时，满屋就已经开始飘动着粽子的清香。
我的心像阀门盖一样跳动着，呼吸着粽子叶的清香。期盼着，期盼着，这锅粽子赶快煮熟，耳旁仿佛听到：“桃儿红，杏儿黄，五月五，是端午;苇叶香，飘满堂，粽叶香，包五粮;剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长”的祝福声。
一个小时后，姥姥打开锅盖，我迫不及待地剥开粽子，放到嘴里，“啊!真好吃。”
篇三：端午节包粽子的作文
过几天就是端午节了，老师为了让我们更加了解端午节的习俗，就准备组织包粽子实践活动。老师请来了几位爷爷奶奶、阿姨等家长来教我们包粽子。
我们分成了八个小组，每六人一组，那些爷爷奶奶、阿姨们在食堂里早已准备好了包粽子所需要的材料。两个盆子，一个装着煮好的芦苇叶，另一个装着糯米、花生和红枣，它们混合在一起好像是沙漠中一颗颗发亮的红宝石。我们一进食堂分分围到指定的“老师”身边，都仰着头认真地听“老师”讲解包粽子的方法。
我们小组的“老师”是一位奶奶，奶奶一边做一边讲解，同学们的眼睛个个都直直顶着奶奶的动作，她拿起三片芦苇叶，均匀分开并一片压着一片，然后拿起剪刀剪去芦苇叶的两端，特别在剪芦苇叶头那端时，因成大约三十度角。之后，中指和食指要成剪刀形，夹在芦苇叶头那端向内卷起，就像一顶尖尖的“小帽子”。我们学着老师的样子，第一步很简单，第二步卷就有点难度了，我卷了好几次都没有成功，要么尖的地方有一个大“洞‘，要么”小帽子“太小了，连馅都装不了多少，怎么办呢？我心里想着。突然听到旁边的蔡文杰兴奋地喊了出来：”我会卷了“。还高高地举在手里，非常的漂亮。接着又有好几位同学也说会卷了，我心里可急了，我认真地看着”老师“到底怎么做的呢？自己又试了几遍，终于成功了，于是我在”小帽子“里灌上一点米，在米的上面放上一颗大大的红枣，再盖上点米和”小帽子“口平齐，学着”老师“的样子用芦苇叶剩余部分绕过来，将口封住，再用一片芦苇叶将口封坚固，最后用细绳将粽子捆住，不能松开，一个粽子就包好了，接下来又包了一个、两个、三个……虽然这次自己包的粽子没有像”老师“包的那样精致好看，但我心里很高兴，因为我又学会了一样本领，以后每逢端午节就可以自己包粽子了。
篇四：端午节包粽子的作文
一年一度的端午节又到了，端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的奶奶。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。
我也想亲手尝试一下包粽子的乐趣，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。早上当我赶到奶奶家的时候，奶奶已经准备好包粽叶的东西，有粽叶、有糯米、馅料、还有一些扎粽子的线。糯米雪白雪白的，像白雪一般。我学着奶奶的样子，拿起几片粽叶把它们按顺序排好，再把这些叶子折成一个蛋筒型。我放了许多糯米，这时奶奶说：“你放的太多了，蜜枣往哪里放呢？”我连忙倒回一些米，然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说：“你还可以放一些红豆呀。”我一想，这可是最好吃的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去，然后开始包粽子了，可是这时我才发现，我放的米和红豆太多了，根本包不起来，洒了很多。我都有点灰心丧气了，这时奶奶安慰我说：“不要放弃，倒掉一些米和红豆，再试试你就会成功。”在奶奶的帮组下，我的第一个粽子终于包好了。我再接再厉，又接二连三的包了几个粽子。虽然，这些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里还是很喜欢。你瞧，有的像肥肥的小猪，有的像瘦瘦的猴子，大小不一，简直就是一个动物粽子展览嘛。
粽子包好了，有红豆蜜枣粽、有豆沙粽、有蛋黄粽、还有猪肉粽。奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿，清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那个小肥猪？还是那个小瘦猴呢？我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃，让他们体会一下我的孝心。虽然，粽子不好看，但是他们一定会吃在嘴里，甜在心里。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
篇五：端午节包粽子的作文
传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后，我去金华联购物广场 买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙碌开了。先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的糯米倒入箩中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯米和肉块，再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半，明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳，小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香。边吃粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他们反馈说味道很好，不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎！
篇六：端午节包粽子的作文
“五月五，过端午，赛龙舟，敲锣鼓，端午习俗传千古。”唱着童谣，端午节又来到了我的身边。
五月初二，我来到了邻居大妈家中，看见大妈正在包粽子，一片片粽叶、糯米经过大妈的巧手包扎成了一个个小巧可爱的粽子。我好奇地说：“大妈，我也想学包粽子。”大妈笑着说：“包粽子是细致活儿，手劲活儿，你看得容易做得难的。”“我会用心来学的。”“那好，你先仔细看看我是怎样包的？再自己试着包吧。”大妈爽快地答应了。
只见大妈拿起两三片粽叶交叉一小边叠好，双手从粽叶的外边卷起，一个圆锥形的粽叶筒子做好了。她就把准备好的糯米红豆一勺一勺往里装，待快装满时，又拿来一根筷子使劲一下一下插紧粽叶筒子里的糯米，果然那糯米下降了一点，她又加了一点糯米，又压紧。接着她迅速把筒子上面的粽叶对着包起，尖角突出，还用手压压，使得尖角处不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用绳子使劲绑好，有时还用牙齿咬着绳子一端绑着。她说:“如果绳子没有绑紧粽子，待煮时，粽子就会爆破流出糯米饭来，那就没有包好粽子了。所以包粽子看起来容易，做起来难的。”
我看了一会儿就学着包起粽子来，我拿好三片粽叶叠好，往外一卷，嘿，真成了一个圆锥形，一只手握着这个圆锥形，一只手把糯米装进来，待满了时，我也学着用筷子插紧，再加些糯米。我再慢慢地把两边的粽叶头对折包起，咦，怎么不成角了？打开再包还是不成角，形状异常难看。只能求救大妈了，“说了吧，看得容易做得难。”大妈接过我手中的粽子，重新包扎，这时我仔细看到她包起时，两边粽叶边对折包，手边压平压成角来。我恍然大悟似乎明白了。
我又重新包起粽子来，在粽叶对折包起时，用心压平压成角，可不管我怎么用心，粽叶似乎总不听我的使唤，美丽的尖角总不在我的手上出现。几经努力，最后总算包好两个形状丑丑的粽子来，也算是安慰我了。
望着这两个丑丑的粽子，我真正明白了，有些事真是看起来容易，做起来难啊。
篇七：端午节包粽子的作文
今天是端午节，我亲爱的老妈有事，所以把我“托”到了王别格家。
我刚一冲进门，就看到了王别格和岳阿姨在餐桌上忙活。王别格一见我来了，就让我一块儿包粽子。怎么办？我可是个包粽子的“大菜鸟”啊！叫我吃粽子还行，叫我包粽子还不如让我去毁粽子呢！我当时那个汗那。我直愣愣的站在那里。“快点过来！”王别格又朝我喊道。我被逼无奈只好硬着头皮走了上去，说：“呃，这个嘛，我不会。”王别格不以为然的说：“我也不会嘛，我第一次包粽子的时候还把粽子包成了沙漏，一松手，米”哗哗“的往下流”。我只好拿起一片竹叶跟她学了起来。“首先，把竹叶对折，再折一个小角。”，王别格向我演示完就来检查我折的怎么样。“哎呀。这是吃的，你不要把她当成卡纸折啊！”王别格对我说。我无可奈何，只好重新折了一次。“嗯，这次还不错”听到了她说的话，我大大的松了一口气。看样子，她不会再叫我重新再折一遍了。“接着把粽叶打开，握住下面”王别格一看，说：“做的还不错，现在要放馅儿了。先放一勺米，再放一勺豆，然后再放一勺米，然后再放半个枣，最后放一勺米。”王别格说的太快了，我有晕，于是对她说：“你直接告诉我要几勺米、几勺豆、几勺枣就可以了，我自己搭配。”岳阿姨说：“其实这个可以根据自己的口味来搭配。”我说：“那我就光加米，不加豆，也不加枣。”王别格说：“不行，就你喜欢那种口馅，别人都不喜欢。谁知道你你包的粽子是哪个呢？”我立刻反驳道：“做个记号不就得了？”由于往下我不能做了，所以那个半成品被送到了岳阿姨那里，叫她帮忙“整整容”，再“缝好皮肤”。
该煮粽子了。阿姨先把粽子倒进“盆地”（小锅）里，又把一盆水倒进“盆地”里，让水没过粽子，使所有的粽子“溺水”，无一幸免（当然不能有幸免的了，不然，怎么吃呀）。然后，煮上两个小时，再闷上半个小时，粽子就煮好了。
王别格一听说粽子煮好了，便飞也似的跑向餐桌。岳阿姨刚把粽子端上来，她便迫不及待地把一个粽子拨开，把粽子用筷子一分为二，小口小口的品尝完了，对粽子赞不绝口。我被她所逼，原本想“付出无回报”的，但被她硬塞进了大半个粽子。噎的我直翻白眼，不得不以跑步的方式来缓解我那可怜肠胃的压力。
这可真是个有喜也有忧的端午节。
篇八：端午节包粽子的作文
盼星星，盼月亮，端午节终于到了。端午节是我国的传统佳节，在这天，全家人要在一起包粽子，吃粽子，有的还要赛龙舟。听说，这都是为了纪念古代的爱国诗人屈原。
当时，屈原写了许多爱国诗篇，可是国君却不采纳，屈原眼看着自己的.国家被他人侵占，无奈之下，投江自杀，于是便有了赛龙舟，吃粽子，和到江边撒粽子的习俗。
端午节早上，我和母亲去买了，花生，红枣，米和粽叶，准备回家包粽子。
回到家，母亲把米和粽叶泡在水里，分别放到两个大盆子放里面，又把花生和红枣分别放在了两个小碗里。最后母亲找来了粗一点的绳子，剪了许多长长的线，然后对折在一起。一切准备就绪，包 粽子开始了！
母亲让我先看她包一个，然后我再拿一个，跟着她学。首先，母亲拿了两片粽叶，交错放在一起，然后拿起剪刀，把粽叶一头剪平，然后握起来，让它成为一个圆锥形，哈哈，活像一个小漏斗。妈 妈对我说：“像小漏斗的这个地方决定了粽子的大小，一会你包时，不要太大，不然你的手抓不住。”我点了点头。母亲又抓了一大把米放进小漏斗里，到一定位置时，要往里面到一点水。然后可以在 放米过程中放花生和红枣。然后把漏斗上面的粽叶往下放，成为一个“立体三角形”，开始包，最后母亲拿了事先准备好的绳子，把它紧紧的困住，“OK了！”母亲笑着对我说。我看了看，哇，母亲包 的真好！我一定会“青出于蓝而胜于蓝”的！
我按照母亲教我的步骤开始包粽子，拿两个粽叶，交错放，然后成为一个小漏斗，开始放米。可是，粽叶在母亲手里就很听话，一到我这，不是这烂了，就是那烂了，导致漏米，撒了一地。母亲说 ：“你不要使太大劲，轻一点。”我按照母亲给我的建议，重新开始。可是粽叶像是跟我闹脾气一样，就是包不好了。我苦恼极了，把粽叶和米往旁边一扔，不管了，气呼呼的坐在那里。母亲看了看我 ，语重心长的对我说：“没关系的，母亲第一次包粽子也是这样，还没有你包的好呢！”听了母亲给我的鼓励，我又振作起来，开始了包粽子。
这一次很成功，到最后缠绳子了，我把粽子放在桌子上，用手紧紧按着它。用很大力气，把粽子缠了起来。呼，终于好了，看着我包的粽子，它仿佛在朝着我笑呢！
这是我第一次包粽子，很成功。通过这一次包粽子我知道了，以后不管做什么事情，都不能着急，要慢慢的去做，精益求精。
篇九：端午节包粽子的作文
“小懒虫！快起床，今天是端午节，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉？”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：选料，选择好合适的粽叶；把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；把五花肉放进有糯米的粽子里；用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“就你还想把我给驯服那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐！”
篇十：端午节包粽子的作文
吃着奶奶包的粽子，除了米香和奶香外，总是觉得还有无限的滋味。
小时候一两岁时，爸爸妈妈都要上班工作，根本就没有时间照顾我，于是，便把我放在奶奶家。记得那时每次睡醒午觉以后，奶奶和爷爷都要带我出去玩一会儿，爷爷的腿当时已经靠奶奶搀扶才能勉强走路，奶奶一个手扶着爷爷一个手牵着为我养的小狗，我做在小车里，爷爷推着我（正好小车可以给他当拐棍），我用手捧着塑料袋里的小鸡，小鸡用嘴轻轻地啄着我的手指肚，我发出一串串银铃般的笑声。这一切都显得是那么得恬静安详。
到了做饭的时候，奶奶怕我在地上磕到碰到，就把我放到灶台上，我便蹲在上面看着奶奶洗菜、切菜、炒菜。我仰着小脸，瞅着奶奶那因劳累刻满皱纹，却和善的脸，“咯咯”不停地笑，奶奶也一遍一遍地回报我慈祥的微笑。
渐渐地我长大了，上学了，在奶奶家那种快乐、无忧无虑的生活似乎离我远去了。我经常是一个星期才去奶奶家一次，而爷爷奶奶也总是像欢迎贵宾一样招待我，他们会为我做出每次都不重样的美味佳肴，后来我才知道那些都是爷爷奶奶在电视上特意学会为我做的。吃完以后奶奶一定坚持把我送回家，其实我家和奶奶家是一个院的，离的很近。尽管我一再谢绝奶奶，可奶奶就是不放心她的大孙女，“呆呆”的我没办法也总是任奶奶粗糙却不乏温暖的手拉着我的手送我回家，送到后她又马不停蹄地赶回家照顾爷爷，我笑着看着奶奶的背影，笑里藏着无限的感谢和丝丝愧疚。
端午节，奶奶又自己包好粽子亲自送到我家，来来回回往返十四层楼，从不叫苦任劳任怨、默默无闻地奉献她的爱。此时我再咬一口香香的粽子，只觉得粽子里包满了奶奶对我的爱，温暖包裹着我的心，暖融融的，我不仅闻到粽叶的清香，更闻到奶奶对我爱的芬芳。