篇一:端午节的作文
盼星星,盼月亮,粽香四溢的端午节终于到了。端午节是我国的传统佳节,在这天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的还要赛龙舟。听说,这都是为了纪念古代的爱国诗人屈原。
当时,屈原写了许多爱国诗篇,可是国君却不采纳,屈原眼看着自己的国家被他人侵占,无奈之下,投江自杀,于是便有了赛龙舟,吃粽子,和到江边撒粽子的习俗。
端午节早上,我和妈妈去买了,花生,红枣,米和粽叶,准备回家包粽子。
回到家,妈妈把米和粽叶泡在水里,分别放到两个大盆子放里面,又把花生和红枣分别放在了两个小碗里。最后妈妈找来了粗一点的绳子,剪了许多长长的线,然后对折在一起。一切准备就绪,包 粽子开始了!
妈妈让我先看她包一个,然后我再拿一个,跟着她学。首先,妈妈拿了两片粽叶,交错放在一起,然后拿起剪刀,把粽叶一头剪平,然后握起来,让它成为一个圆锥形,哈哈,活像一个小漏斗。妈 妈对我说:“像小漏斗的这个地方决定了粽子的大小,一会你包时,不要太大,不然你的手抓不住。”我点了点头。妈妈又抓了一大把米放进小漏斗里,到一定位置时,要往里面到一点水。然后可以在 放米过程中放花生和红枣。然后把漏斗上面的粽叶往下放,成为一个“立体三角形”,开始包,最后妈妈拿了事先准备好的绳子,把它紧紧的困住,“OK了!”妈妈笑着对我说。我看了看,哇,妈妈包 的真好!我一定会“青出于蓝而胜于蓝”的!
我按照妈妈教我的步骤开始包粽子,拿两个粽叶,交错放,然后成为一个小漏斗,开始放米。可是,粽叶在妈妈手里就很听话,一到我这,不是这烂了,就是那烂了,导致漏米,撒了一地。妈妈说 :“你不要使太大劲,轻一点。”我按照妈妈给我的建议,重新开始。可是粽叶像是跟我闹脾气一样,就是包不好了。我苦恼极了,把粽叶和米往旁边一扔,不管了,气呼呼的坐在那里。妈妈看了看我 ,语重心长的对我说:“没关系的,妈妈第一次包粽子也是这样,还没有你包的好呢!”听了妈妈给我的鼓励,我又振作起来,开始了包粽子。
这一次很成功,到最后缠绳子了,我把粽子放在桌子上,用手紧紧按着它。用很大力气,把粽子缠了起来。呼,终于好了,看着我包的粽子,它仿佛在朝着我笑呢!
这是我第一次包粽子,很成功。通过这一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能着急,要慢慢的去做,精益求精。
篇二:端午节的作文
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日——端午节。
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
早在很久以前,人们就不进行向河里投粽子这种浪费的事情了,现在的端午演变成了一家团圆,享受美味的节日。
南方人吃肉粽,在乳白的糯米团里放上一颗肥腻的肉块,我不怎么喜欢这种肉粽的口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了粽子原有的滋味。
我家乡的甜粽味道非常清香,不加修饰,更容易品出屈原澄澈真实的想法。晾干的芦苇包裹住清香的糯米,偶尔妈妈还会向其中塞入一颗甜枣,折叠成锥体,绑上纤细的苇杆,载入锃亮的瓷盘,看着锅中沸水掀起一股股白浪,如龙王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盘,大片的浓绿被这波涛淹没,妈妈又拿起灶台上的锅盖,轻轻扣下,叫他接受洗礼,散发香气。
苦痛炽热的煎熬总是漫长的,待火光熄灭方才发现,苇杆不知何时变得色深柔软,粽叶绿得油亮,颇有食欲。捞入盘中,松开粽叶之上的束缚,抄起筷子,夹住一端粽叶,慢悠悠地将白玉般的糯米自粽叶退下,忽然眼前一亮,在深绿的粽叶下,糯米光滑的身躯更显洁白明亮。
放在盘中托在手上,轻捷地将它们摆在桌上,一家人围坐在方桌几面,面前摆上载着白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夹起粽子蘸少许糖,就着白酒的辣味儿拉起家常,平日工作的劳累一挥即散,仿佛回到古时田园的小家,食物简洁却真情四溢,总觉得这就是屈原先生向往的生活。满嘴溢着甜味,嗯,端午的味道。
纵使时间老去,年代老去,我们老去,但有一样东西永世繁盛,那就是祖国传统的节日,先人的愿望,我们的和谐,将永不散去,端午的味道,真情的味道,永远都不会改变。
篇三:端午节的作文
我小的时候十分的期待端午节的来临,那是因为我很佩服屈原的优秀精神品质,因此他在中国十分的出名,古代的帝皇为了纪念他把端午节作为一个节日专门去纪念他,这让我看到了古代的帝王还是很重视贤臣的。我喜欢端午节不仅仅是因为我能够从中学到了许多的知识了解到了越多的历史。
每到端午节母亲都会花一个小时来给我讲关于端午节的故事,虽然每年我都会听到这个故事,但是我从来都不会感到厌烦,而是对屈原生活那个年代产生了更多的遐想,母亲年轻的时候不会包粽子,但是我特别的贪吃,特别的爱吃粽子,非要母亲给自己买,母亲为了节约点钱,便学习起了包粽子,就是为了满足我在端午节吃粽子的要求。
除此之外,我都会在端午节快要来临的时候,人们正在忙碌的时候去给他们捣乱,有时候会入迷的看着他们包什么粽子馅,要是被我这贪吃鬼看上了的粽子,我就死活赖在他家不走了,除非给我一个吃解解馋。每次吃粽子的时候我都会想起母亲给我讲的屈原的故事。屈原是一个热爱国家的爱国勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那个年代遭遇到了许多的挫折,可是他一样那么的坚强,让我特别的佩服,屈原还是我的偶像,所以在端午节那天我会吃许多的粽子来纪念他。
我还记得在端午节我会洗一次澡,那是一次特别的澡,那些水是用药草泡过的,母亲每年都要求我去洗这样的澡,我心里可是十万个不愿意啊,除非在洗澡的时候吃着粽子才行,母亲拿我没办法,就答应我这样洗澡的要求,我永远都忘不了一边洗澡一边吃粽子的那些童年回忆,我一不小心没那稳就把粽子给掉洗澡水里了,我还因为那一件事哭闹了好久呢!
在我的端午节里,一定要吃粽子,不管怎样我都要为屈原做一些事情,毕竟父母和老师教导我不能浪费粮食,所以我不能够像古代那些纪念屈原的人一样,把粽子扔海里,但是我能够把粽子扔我的肚子里,那样就算是对屈原的纪念了吧!端午节吃粽子,为了我的偶像。
篇四:端午节的作文
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”每当我唱起这支儿歌,便会想起我国的传统节日——,又名端阳节、重五节。
端午节的前一天,妈妈带我就去菜场买粽叶、蜜枣、糯米等等。晚上,妈妈、阿姨、姐姐还有我一起坐在桌边包粽子。那天,天还没亮,妈妈就起床煮粽子,当时我还睡在床上。忽然,我闻到了一阵浓浓的香味儿,于是睁开朦胧的睡眼,起身顺着香味儿进了厨房。当我看到一个个美味的粽子时,差点儿流出口水。妈妈看到我一副馋猫相,就忍不住哈哈大笑,还一边笑一边说:“你真是一个可爱的小馋猫,你既想吃,就得先刷牙、洗~~~。”妈妈的话还没说完,我就迅速跑到水池边洗漱。不一会儿,我就刷好牙喜好脸,便赶忙跑到桌边坐下来,准备吃香味十足的粽子。没多久,妈妈就端来了好多粽子,边走边说:“小馋猫,你喜欢的粽子来了,这里有肉粽子,香肠粽子等等。我早已迫不及待了,一下子吃了三个大粽子。吃完早饭,爸爸就带我去河边看赛龙舟。
到了河边,一片人山人海,我和爸爸好不容易才挤到最前面。我边看便问爸爸:“为什么要吃粽子、赛龙舟呢?”于是,爸爸就慢慢讲给我听。其实,是为了纪念爱国诗人屈原,历史上,屈原是楚国朝廷中的官员,是一位忠臣。可是,他却受到了朝廷中奸臣的陷害,致使他无法为国家效劳。为了表明自己的忠心,唤起楚国百姓的爱国之情,屈原跳进了汨罗江中,以死示忠,百姓为了能让屈原在江中不被鱼蛟虾蟹吞噬,便包了很多粽子来堵住它们的嘴。所以,每到,人们都用包粽子的形式来纪念屈原。至于其他的纪念方式也是一代代传下来的,总之,都为了表达我们对屈原的敬意。
天渐渐黑了,我和爸爸一边往家里走,一边唱起了我最喜爱的儿歌:“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”
篇五:端午节的作文
农历五月初五是中华民族的传统佳节——端午节。端午节又称端阳节,端午节的来源很多,其中就有纪念伟大爱国诗人屈原的说法。每到端午节,处处都会洋溢着欢歌笑语,欢度节日的快乐。农历五月初五到了,家家户户东进入了忙碌状态。这天人们买好粽叶,糯米,肉等物品包粽子。
有豆沙馅的,板栗馅儿的,蜜枣馅儿的……洋洋美味可口,让人垂涎欲滴。到了夜晚,街上人非常多,你来我往,街道灯火通明。许多人手里拿着粽子互相交换。整个夜晚人们都陶醉在快乐中。到了白天,精彩的龙舟比赛开演了。参赛选手都坐在一条条窄窄的,长长的舟上,前头是一个大大的龙头,身体酷似一条飞龙,十多个人坐在一起,听到了信号声,立刻奋力的划桨前进,力争第一个达到终点。
尽管有时下着针儿般的雨点,船上的人淋得遍体湿透,分不清是雨还是汗,但并没有人会在意,一心想着赢了比赛是最重要的,当然拿奖并不重要,人们都喜欢那种团结协作的精神和拼搏的快乐。端午节给了我们不少的喜悦和欢乐。端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双!端午节是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。每次想到这我就想起了唐代诗人文秀曾写过的一首诗:节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺飘渺,不能洗得直臣冤。意思是端午节大概从什么时候开始的?又是为什么而设立的?只是民间说,是为了纪念爱国诗人屈原。于是我站在楚江上追思,眼前一片烟波浩渺,空空荡荡,我轻蔑的笑了,为什么如此宽阔的大江,就不能包容一颗爱国的心,不能为敢于说真话的人洗刷冤屈呢?
读完这首诗,我更感觉到端午节是多么值得纪念,因为它带给我们的是一种精神,一种情怀,一种文化,是中华民族的一种灵魂。祖国的节日是一种向往,是一种古老的文明,所以我们应该去尊重,去热爱,并世代传承下去,永世不衰。
篇六:端午节的作文
每年的五月初五是端午节。记得今年端午节那天,我们一家带在着水果和绿豆糕去外婆家过节。
一走进外婆家的门,就看见外婆正在和面,我奇怪地问:“外婆,今天是不是要吃手工面啊?”外婆笑着说:“不是,今天是端午节,外婆想做几个“面花”给你吃。”““面花”是什么?”““面花”又叫“巧姑”,只有心灵手巧的姑娘才能做出又漂亮又松脆的“面花”。”我一边拍手,一边连声说:“好哇,好哇。今天我也来做“巧姑”。”
不一会儿,外婆把和好的面团放在桌子上,并拿来擀面杖,把面团擀成一个大大的麦饼。妈妈拿来菜刀,把麦饼切成一个个边长约为一分米的正方形。外婆把正方形对折,折成一个个三角形,外婆再拿来一把剪刀,在三角形上剪上 5 、 6 刀。只见外婆把三角形上的细面条左边翻一条,右边翻一条,不一会儿就翻出了一朵朵的花儿。没通过外婆同意,我就迫不及待地拿来一片三角形的面,拿起剪刀“啪啪”地剪了几刀,学着外婆的样翻出了一朵花。
翻完了,外婆把“躺”着的“面花”放进热腾腾的油锅里,锅里响起一阵“滋滋滋滋”的声音,并且出现了许多小泡泡,慢慢地“面花”的颜色逐渐变深变黄了,最后变成了金黄色。外婆就把“面花”捞了起来,一阵香味迎面扑来。我忍不住拿起一只连烫也顾不得把它塞进嘴里。啊!真是又香又脆,一只还没吃完,又拿起另一只,我突然发现,“面花”分明像一只小鸟,我说:““面花”像一只只小鸟。”外婆说:“没错,有的地方叫“麦鸟”。”
那一天,外婆还为我包了粽子,染了几个红鸡蛋,最有趣的是妈妈用彩线为我编了几只小袋子,把红鸡蛋放进小袋子里就成了一种特殊的香包,外婆把它挂在我脖子上,说可以驱鬼辟邪得健康。一听可以驱鬼辟邪,我连忙拿起一只就挂在爸爸车里的反光镜上。
这天,我们带着自做的香包,带着一路的“平安”,带着外婆的期望回了家。
篇七:端午节的作文
中国有许多传统节日,每一个传统节日都有着悠久的历史来源和独特的传统风俗。我要说的是每年农历五月初五的端午节。端午节的名称有很多,比如:端阳节、午日节、五月节、屈原日……
在我们宜昌秭归,古代有一个名人,他叫屈原。据说,战国时,楚国大夫屈原因苦劝楚王无果,忧愤投江自尽。楚国百姓怀念这位为人清正的大夫,于是将糯米包成包投入江中,希望鱼群吃了米而不吃屈原尸身。后世延续为传统,渐渐演化为端午节。“端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月,因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。
端午节两个最主要的活动,一个是吃粽子,另一个就是赛龙舟。粽子一般用糯米做成。先采回一些芦苇叶,洗净,准备包粽子用。把糯米,还有这些叶子泡在盆里一天一夜。再用叶子把糥米放进叶子里,也可以放些红枣等,包成三角形,再用棉线从粽子底部起,呈十字形捆包起来,捆好不散开就行。最后将粽子放入锅里煮一个小时左右即可。每年的端午节我们家都会吃粽子,粽子非常好吃,不等解开绳子,剥开叶子就会闻到香甜可口的粽子香味,嘴馋的人连口水都要流出来了。看着那喷香的红枣粽子,使人忍不住要多吃几个粽子。
端午节不仅会吃香喷喷的粽子,还会划龙舟呢。
虽然我没亲眼看见划龙舟是怎么进行的,但是我听奶奶和其他人说过。划龙舟是因为屈原投江死去,楚国人舍不得他,所以就有许多人争先恐后地划船追赶拯救,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟来纪念他,借划龙舟驱散江中鱼。
划龙舟是一条龙船上整齐地坐着两队人,有一人坐在最前面,他有节奏地打着鼓,许多身体强健的壮汉,拿着木桨一齐有规律地划着船。只有每个人齐心协力,团结一致才能得到第一,相反如果不够协调,那龙船就走不动!
中国的地方民俗就如一幅五彩斑斓的画卷,上面画有屈原、唐东杰布,还有那嫦娥仙子,正是有了他们,我们的历史画卷才会如此丰富,生活也才会如此多姿多彩。
端午节真是一个有意义的节日啊!
篇八:端午节的作文
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”每当听到这首歌谣,我眼前便浮现出了端午节的各种美景:香甜可口的粽子,碧绿清香的艾叶,还有那威武漂亮的龙舟。
端午节有许多叫法,如端阳节、五月节、诗人节......过端午节时,赛龙舟、吃粽子是最主要的习俗。据说,龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江的爱国诗人屈原。把粽子投进江河,是为了让鱼蛟虾蟹吃饱,不再去吃屈原的身体。
“绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽”。在端午节这一天,我最期盼的就是能吃上自己亲手包的粽子。前一天早上,我和妈妈一起去买香甜的红枣,新鲜的粽叶和又粘又软的糯米。回到家后,我们立马先把红枣、粽叶和糯米泡到水里,这样做是为了方便第二天下锅蒸煮,粽子能够更好地入味。万事俱备了,到了第二天早上,终于到了期盼已久的端午节,我和妈妈一大早起来就开始包粽子了。我先拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶变成了一个空心的漏斗形。然后,我在折好的角筒上放入一些已浸泡好的糯米,同时再把三颗又大又红的枣放在中间,接着我又铺上一层糯米,叠上粽叶的尾巴,把粽叶的头折成尖角。最后,我把绳子扎得严严实实的,这样一个美味的粽子就包好了。在我和妈妈的配合下,我们包了许多粽子。妈妈把粽子放进蒸锅里,大约过了一个多小时,粽子终于煮好了,我凑近闻了闻,粽子的香味真让人垂涎欲滴呀!
我们全家人围坐在一起开始品尝,我迫不及待地拿了一个,哇,好烫!粽子四溢的飘香让我一连吃了三个,吃得肚子都快撑破了。我揉着圆鼓鼓的肚子直打嗝,逗得全家人哈哈大笑。我很喜欢一家人团聚在一起的端午节,吃着自己亲手包的粽子,心里像蜜一样甜。
这个端午节我过得非常有意义,不仅学会了包粽子,还感受到了中国传统文化的精髓。端午节已在2009年被列入了世界非物质文化遗产,让我们一起传承它,保护它吧!
篇九:端午节的作文
粽子材料都备好,等着家人包粽子。包完粽子锅里煮,煮完再来冷水泡。解开细绳就开吃,撒点白糖更美味。
我国有句古话叫做;只有自己辛勤劳动,才能换来好吃的点心。我决定,去制作室看看。刚推开厨房的门,地下湿淋淋的,我们的制作师们每个人一口锅,一个盆儿,另加一个盘子。锅里有水,上面漂了一层淀粉,白白的看不见底,用手一摸,原来是江米,盆里放的是红枣,盘子里放的是粽子叶。首先,拿起一片粽子叶,先弯成一个窝,放入少量的江米,再放入一个大红枣,最后再用大量的江米封口,再用粽子叶包裹起来,然后再用细绳一圈一圈的缠绕起来,我随着做法······半个小时过去了,我终于包好了一个粽子。再一看别人那里,都包了一堆了。快快快,来来来···下锅了。我小小翼翼的把我包的粽子放了进去,为了认清,我还在我包的粽子上系上了红布条。我们大家都在那里等,只有锅盖在唱歌;咕嘟嘟,咕嘟嘟,咕嘟嘟,咕嘟······我等的不耐烦了,便回到屋中看电视,好小子,活佛济公开了;和尚我最爱自由,疯疯颠颠有理由······不一会儿,妈妈说,儿子,儿子,快来看一看这是不是你包的粽子,都漏了。我连忙过去一看。
啊,怎么成这样了。大家哈哈大笑,我却有点悲伤,不一会儿,粽子煮熟了。我一看这架式,连忙去打了半桶冷水,妈妈用筷子把粽子夹到了桶里,不知不觉,又走了两个钟头,妈妈喊吃粽子啦,爸爸耳朵灵,第一个来到了厨房,我随后就来到了厨房,先从桶里捞出来两个,把粽子叶一解,又撒了点白糖,粽子本身白白的,看着就特别有味口。爸爸说,端午节是我国传统节日之一,主要是为了记念爱国诗人屈原,还有一个风俗,就是赛龙舟,因为我们这里没有大江大河,所以,我们不搞龙舟活动。
同学们,你们吃粽子了吗。
篇十:端午节的作文
中国历史上有很多传统节日,如新年、元宵节、元旦节……,可让我最喜欢的是——端午节。
香甜的粽子,带大家走进端午的历史。端午节是为了纪念国内伟大的爱国主义诗人屈原,传闻屈原抱着楚国的石头投汩罗江死后,百姓们十分伤心,大家为了不让江中鱼虾来啃咬屈原的尸体,便把米、鸡蛋等物投入江中,从而演变为现在的粽子。有个药师把雄黄酒倒入江中,说是迷晕了龙,不让它吃屈原,果真有一条过世的蛟龙浮在了水面,胡须上还有一片屈原的衣服,大家把这条龙筋须拔了,缠在小孩的手上,可以避邪,后来就演变成孩子手上的五色线,门口插的艾叶。在端午节,孩子子们最喜欢吃的是什么?哈哈,那就是粽子,我,也不例外。
粽子外形多变,有三角形、桶形、圆椎形、宝塔形、圆棒形……,真是千奇百怪,更怪的是粽子的味道,有枣粽、豆沙粽、蛋黄粽、还有肉粽,可真是无奇不有啊。
今天是我首次包粽子,只见奶妈把粽叶、红枣、米等都拿了出来,我好奇的指着米,问奶奶:“这米如何和平时的不同呀?”“这是糯米不是平时的大米”,奶奶笑着说。开始包了,奶奶拿上粽叶,娴熟的一弯,粽叶就乖乖的成了漏斗状,放入了一颗大红枣,又放上了一层米,又放了一个枣,然后一折一个粽子就成形了,奶奶又飞快的缠了两圈,一个大而香的粽子成了!我一看,呀!这么容易,我一会就能做好几个哪,我心想,可是把粽叶成漏斗状就费了我九牛二虎之力,我刚把枣和米放进来,粽叶又开了,枣和米全掉了,我心一泄,不包了,奶奶告诉我,心急吃不了热豆腐,要细心,我又试了一次,这一次我把有缝的地方包紧,米不多也不少,包成了一个不像粽子却又是粽子的玩意儿。
经过了三四个钟头的蒸煮,终于熟了,我也顾不上烫,抓起粽子拔开就美滋滋的吃了起来。由于它不只美味,而且还有我的付出,所以粽子格外香甜。
篇十一:端午节的作文
梅子熟透以后,端午的脚步款步而来。“她从花明柳暗细雨如丝的江南走来,从绿阴如盖柳树含烟的梦中走来,从我深深地凝眸中走来了。”这是当代词作家丰桦对端午节的赞美,农历五月初五,是家乡最有特色的日子——端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重佳节,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色。
端午节是个非常热闹的佳节,家家包粽子、吃粽子,这是端午节必定的习俗,各式各样的粽子都有形状多多,在农村,我们还会包个书包形状的送给弟弟妹妹们挎在腰边带回学校边走边吃,味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至连苦的都有。不过好像因为地方不一样,包出来的粽子各味不相同,每个地方的人基本上只习惯于自家包的,对于其他地方包出来的味道些许人都不太习惯的。比如说我就不习惯,因为馅料不一样,我还是喜欢吃自家包的粽子。
在端午节还有一个不可缺的活动——划龙舟,在宽广的江面上,放下三四条龙舟,十几个人奋力划动船桨,一人坐龙首敲锣,一人坐舟中打鼓,众人齐喊“一、二”“一、二。”其阵势可与惊涛骇浪相媲美。岸边围观的群众顶着热辣的阳光,还依然不忘为自己喜爱的龙舟呐喊助威。再观向江中,几条龙舟犹如猛斧破江早已赛得你死我活。外国来的友人纷纷拿起相机快速地拍下这一幅幅壮观的场面,生怕以后再也见不到如此的伟观。
家乡也要泡端午酒。再下过春天的第一场雨后,家家户户就已经将端午酒放入地下深埋发酵。里面放6样东西,那就是:北枣,荔枝,枸杞,橄榄,桂圆和杏仁。端午酒入嘴清香,可谓“泉香而酒洌。”端午酒还可以让人长生不老呢!
看,这就是我故乡的端午节!
篇十二:端午节的作文
端午节,是我国的传统佳节。两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汨罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流;两千多年来,五月初五这一天成了传统节日,大家都用粽子来祭祀屈原,端午节也成了“爱国节”。
五月端午,它虽然没有像过年那样隆重,但它却寄托了我们对伟大的爱国诗人屈原的怀念。我很小的时候就很期待过端午节。那诱人的粽子太吸引人了,有粳米的、黄米的,还有豆豆和红枣,它那让人垂涎三尺的香味,真叫人难忘,一口咬下去,满嘴便充满了米香和甜甜的枣香,就连那豆香也是别有一番风味。喜欢端午节,不只是因为有那美味的粽子,也不是因为有那精美的礼品,而是因为有那浓浓的爱国情。爸爸把端午节的来历告诉了我:屈原是战国时期的楚国人,很有学问。
他在楚王身边做官,努力想使自己的国家富强起来,昏君楚王却听信奸臣的话,把屈原削职流放,他流放中听说自己的国家被敌人占领,老百姓遭罪,悲愤欲绝,在五月初五这一天,屈原来到汨罗江边怀抱石头跳入了江中。老百姓听到屈原投江的消息后十分悲痛,他们含着泪水划着船赶来打捞屈原。在以后每年的五月初五这天,都到江边用食物祭祀屈原。为怕食物被鱼虾吃掉,就用粽叶把食物包起来。我听后十分的激动,为我们祖国有这样的爱国英雄而自豪,为人民群众的情意、聪明智慧和想象力而感慨万分。今年“六月二十三日”又是一年的端午节。
我们都很怀念屈原,我也很想用实际行动来祭悼屈原,同时也想知道粽子的做法,便向妈妈提出了要求:教我学包粽子。包粽子首先把粽叶洗干净放在水里泡软,再把米豆枣洗好就可以包了,等粽子包好,放在锅内加水加盖,用烈火煮了一个小时后再改用慢火煮,这时粽子的香味引得我直流口水,但我还是首先让妈妈用盘子摆了六个粽子放在供桌上,祭祀屈原。端午节是爱国节,我爱端午节。
篇十三:端午节的作文
一年一度的端午节即将到来,端午节也称端阳节,在每年农历的五月初五。端午的由来,农历五月别称为午,另一方面每月的初五、十五、廿五,而初五是五月开端的五,又因为五与午谐音,故称农历五月五日为端午节。
潮人在端午节这一天有许多风俗活动,如早上取龙须水,插艾枝于门,上山采青,食粽球,制粽,赛龙舟活动。
因为传说五月五日是龙的生日,这一天龙抬头喷出的水能治病。故此人们在这一天早上到外面坑沟、水沟、溪河取水,置于自家水缸里供全家人吃喝,祈求一年的平安。
又因为艾能辟邪,这一天插艾于门上能保平安。这一天龙抬头喷发龙须水于大地青草,人们上山采一些草药,像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用,都说比往日更好。另者上山采青草于自己多吸大自然清新空气也十分有意义。
本地有名俗谚叫"未食五月粽,破裘唔甘放"。破裘就是旧棉衣,这一天是五月初五,刚过了春寒,大地始暖,过了这天之后,进入盛夏,气温自然高了,也热了。《本草纲目》曰:栀子有清热泻火、除烦解郁、凉血解毒的功效。《潮汕百草良方》则说:"味苦、性寒、无毒、根味淡。内服清热利湿、利尿、除烦、凉血止血、散瘀"。潮汕人应时应景,在端午节,采摘栀子制作栀粿,既可做祭拜祖宗的供品,又可做一家老少的时令保健食品。一举两得,所以流传至今。做法比较复杂,把成熟的栀子敲碎后,加水浸泡,与糯米粉拌成糊状,盛于垫有炊巾的蒸笼中,猛火蒸制成形。制成的栀粿微带粽黄色,吃起来有点奇怪的苦,又带点奇怪的香。潮汕人吃的时候,通常都是用纱线拉割成薄片,粘上白糖。嚼起来,能听到白糖咯吱咯吱的响。潮汕民间把吃"栀粿"又称为"吃壮",寓意吃了身体强壮。
食粽球是这天的主要食物。潮汕的粽球主料采用的糯米,必须颗粒饱满、大小均的匀,制作时淘洗干净,用清水浸泡6小时,捞起后放在竹筛晾干,次日下锅用猪油炒后,加适量上等鱼露,再炒至米粒晶莹透亮,油香润滑,再用香菇,花生仁,猪肉,甜豆沙制成,用盆盛装待包上竹叶就是上好的粽子。
篇十四:端午节的作文
农历五月初五,是我国的传统节日之一——端午节,又称端阳、重五、端五节。现在端午节的众多活动都与纪念我国伟大的文学家屈原有关。端午节这一天,家家户户都要吃粽子,南方各地都要举行赛龙舟大赛。现在就由我来介绍我家的端午节吧!端午节的习俗之一就是吃粽子,因此,我们家有一个名副其实的包粽子高手那就是妈妈。早上,我跟妈妈学习包粽子。妈妈先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,然后把这三片叶子卷成一个空心的圆雉形。我学着妈妈的样子,拿了三片子想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了就在旁指点:“左手捏住粽叶的一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形里的粽叶里插上一根筷子,用勺舀了一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把粽子包得紧紧的、胖胖的。我也在粽叶里插好筷子、放好糯米。可摇动筷子的时候不是把粽叶刺穿了,就是粽子包不紧。妈妈说;”摇动筷子的时候要轻一些,把粽叶捏紧一些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学,哈哈!我包的粽子像些样子了。最后一道工具是捆绳。只见妈妈两手握紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近返缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一各宗字。随之,第2个,第3个……我一连包了好几个。
妈妈包的粽子又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等妈妈把粽子包完后,就把它们放在锅里蒸三十分钟后,再泡在汤水里一个小时左右使其入味,然后就可以吃了!这些粽子香得使你只要一闻到味,就会直流口水。我和爸爸这两只馋猫一闻到香味就围着锅问妈妈:“妈妈,什么时候能吃呀?”妈妈笑着说;“你们这两只馋猫!”瞧,这就是我们家的端午节!
篇十五:端午节的作文
俗话说:“一方水土养一方人。”我的家乡不仅有绿水青山,还有各种各样的风俗。其中让我印象最深刻的就是端午吃粽子了。
端午这天,家家户户都在包粽子,吃粽子,沉浸在端午佳节的喜悦中。我不免有些好奇,端午节为啥要吃粽子呢?怀着好奇的心情,我问了妈妈,可是妈妈也并不是很清楚。于是我上网查询,终于知道了端午节的由来。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,因为亡国之痛,悲愤的怀抱大石投汨罗江而亡,沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今,已有两千多年,每年的这一天就成为了纪念屈原的传统节日。
知道了端午节的来历,让我对屈原肃然起敬,也更加热爱起包粽子这个习俗了。于是一大早我就跑到了厨房里。哇!包粽子的食材摆满了一大桌,晶莹剔透的糯米、嫩绿的粽叶、还有各种豆子和红红的枣子......
一切准备就绪,我也学着妈妈的样子,把糯米和粽叶洗干净后,先将两片粽叶重叠,弯曲成漏斗状,接着将一勺糯米放进“漏斗”里,再在里面放上两颗红枣,然后再用糯米填满剩余空间。最后用绳子将包好的粽子扎起来。一个漂亮的三角粽子就完成了。我包了一个又一个,把他们放在面板上,他们似乎在笑嘻嘻的看着我说:“你不赖呀,这么快就学会了……”看着我的杰作,我得意极了。
时间差不多了,妈妈把包好的粽子往锅里一放,胖嘟嘟的粽子“咕噜咕噜”的在锅里不停地打闹着,说笑着。经过一段漫长的等待,一家人亲手包的粽子终于搬上了餐桌,刹那间,满屋飘香。我拿起一个,咬了一大口,粽子软糯香甜,红枣甜而不腻,让人口齿留香,回味无穷。
嘴里面品尝着美味的粽子,不禁再一次让我想起伟大的爱国诗人屈原,似乎瘦削的他就在我的面前,低声吟道:长叹息以掩涕兮,哀民生之多艰!我想这一颗颗小小的粽子,饱含着人民对正义之士的怀念之情,亦饱含着我们中华儿女的家国情怀!
篇十六:端午节的作文
《快乐的端午节》我喜欢的节日有很多,但我最喜欢的是端午节。这个节日不但离我的生日近,也是爱国诗人屈原的祭日。端午节时,我们可以看龙舟、吃粽子。
妈妈带着我去看龙舟,当时的情形可热闹了!四面响起了咚咚的鼓声,比赛开始了,河面上有红的、黄的、蓝的、绿的龙船,四条龙船伴着鼓声越划越快。再看观看的人们,人们有的急得像油锅上的蚂蚁,有的正在疯了似的喊加油,还有的激动地跳起了舞。这时,所有人几乎什么烦恼都忘掉了,伴着鼓声越飘越远,消失得无影无踪。
回到家,我们开始了包粽子行动。我先用两张叶片叠在一起,加入糯米、花生……包成三角体,用细绳缠紧。口味有很多种,有蛋黄的、肉松的、火腿的……真想每个味都尝尝。粽子不但味道多而且形状也多,有椭圆形、斧头形……真让人眼花缭乱。
端午节能吃上美味的粽子,又能看精彩的龙舟比赛,真是乐趣无穷!
每年的端午节,我们全家总动员,“疯”玩,“狂”吃,“傻”饮是必不可少的。今天是端午节,可是很怪。
吃过早饭,我们全家都去上街,奇怪的是,爸妈竟然把我一人扔在书店,让我在书店看书,不要乱跑,他们到别处玩玩,这是从来没有过的事,我百思不得其解。算了,不想了,看书吧!
中午回到家里,我虽没想明白那件事,但面对香喷喷的饭菜,还是有滋有味的吃起来。过了一会儿,我才想起问他们上街干什么去了,他们的回答支支吾吾,我听的出,他们在撒谎,我却没有追问下去。
吃过晚饭,我问他们到底去干什么了,在我的百般追问下,他们被我缠不过,才告诉了我实情。原来,他们去干活了,只是想让我高兴,才撒了谎。今天是端午节,可他们为了让我高兴,所以撒了谎,因为要加班工作,所以“骗”了我。我鼻子酸了……
在这个特别的端午节里,空中弥漫着淡淡的清香的气味,在这沁人心脾的清香里,我闻到了一股甜蜜、幸福的味道。
篇十七:端午节的作文
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原”,今天是中国的传统节日端午节。
我和爸爸妈妈一起来到奶奶家过端午。奶奶早就在等我们了,我刚一打开车门,她笑盈盈地走过来搂着我说:“我家孙女又长高了呢!”走进奶奶家,我就闻到一股植物淡淡的清香,不住地往厨房里探头,爷爷正在包粽子呢。我赶紧跑过去对爷爷说:“爷爷,我也要包粽子。”爷爷笑着说:“好好好,我这就教你做,不过这粽子可不好包,你要看仔细咯!”于是爷爷拿起粽叶从中间对着卷成漏斗的形状,再用勺子一勺一勺地把米放进粽叶里,差不多装了一半,爷爷又舀了一个红枣嵌进去,再装入一些糯米将粽叶填满,接着把叶子往里一折,用红线将包好的粽子绕起来,“最主要绕紧,否则米会漏出来,那就要粘锅了。”爷爷一边示范给我看,一边用力地拉了拉绳子,最后打一个结。一个胖鼓鼓、穿着深绿色衣服的粽子就完成了。我学着爷爷的样子把叶子卷起来,不一会儿,我和爷爷就做了一大盘粽子,爷爷把粽子小心地放进锅里,蒸了一会儿,锅里冒出一股清新的味道,弥漫了整个厨房,经过一上午的蒸煮,粽子就出炉了。这时姑姑们也来了,平时冷清的爷爷家一下子热闹起来,我们边吃边聊天,可开心了。
突然爷爷问我:“曼嘉,你知道这个端午节是怎么来的吗?”“当然知道!”我兴奋地回答:“古时候有个爱国诗人叫屈原,他看到自己的国家被敌人侵略,不忍心看到国家变成这样,最后投入汨罗江表示自己爱国的决心,百姓们不希望他死,就划船打捞屈原,又担心江里的蛟龙、鱼虾会吃他的身体,于是纷纷把食物丢到江里给鱼虾,希望他们不要吃屈原的尸身。后来人们又将食物用叶子包裹起来丢进江里,端午节吃粽子的习俗就是这样来的。”听了我的解说,大家纷纷夸我是个博学多才的小才女。
端午节作为我们中国的传统节日,随着时代的变化,其实演变到现在,更是一个一家人团聚、放松的节日。
篇十八:端午节的作文
今天和平常不一样,一清晨奶奶、爷爷就赶到菜场买一些我爱吃的菜,还买了一些奇怪的东西回来。我好奇的问妈妈这个是什么,那个是什么。妈妈一一给我解释。问妈妈为什么要买这些东西,妈妈说:“宝宝,你忘了吗?今天可是端午节,这些是必不可少的比如说艾叶菖蒲、香囊、绒线等。”我知道啊和这些东西有关系吗?
艾叶菖蒲作用可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气但是我只知道端午节吃粽子。爷爷在一旁说到当然有关系,端午节在我国已有好多年的习俗,每到这一天,家家户户都悬挂艾叶菖蒲,吃粽子,饮雄黄酒,佩香囊,有的地方还有赛龙舟等民间活动,来纪念一位伟大的爱国诗人屈原,在那个年代他大胆说一些别人不敢说不敢做的事,他连续几次当时朝代皇帝提出建国意见。但是皇帝不但没有采纳屈原的想法的意见,还把他关起来,在当时的情况下,屈原以死抗争,毅然跳下滚滚汩罗河。?
屈原的爱国精神感动了人民。大家划着竹排小舟沿江找寻屈原,但寻找多日未果,就无奈地往河里撒一些白米,希望鱼儿们不要吃屈原的尸体。可是米粒太小,鱼吃不到怎么办?于是有人就想到包粽子的方法。用苇子叶卷成一个尖尖的小筒,往里面塞上糯米,再用细细的马莲草缠好包成一个个粽子,丢进河里,鱼儿就可以吃饱,就不会吃屈原的尸体。听到这些我被屈原精神感动!我跑到奶奶面前问:“我们家包粽子吗?”当然,等一下粽叶洗好就包。我催奶奶快点教我,我想学。
看着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子卷出一角,放入一点已浸泡好的糯米,塞上一个蜜枣,又用糯米盖得严严实实的,线一扎就结束一个。我跳起叫到太简单了,妈妈说“别小看包粽子,包不好,不好吃,还漏米,妈妈我学了这么多年都没有学会。”我笑妈妈太笨了,我不信这么简单还难到我。
可是当我学着奶奶的步骤就是包不好粽子,米撒了一地。我想这下大话说早,妈妈笑了。一旁的奶奶一步步教我,不一会儿一个我包的粽子成功了。这时我才明白包粽子真不容易。
篇十九:端午节的作文
听父亲说,他小时候糯米一般是买不起的,只有端午节才吃得上粽子。正值收麦的季节,奶奶提前将粽子包好,等收麦收累了,就从怀里掏出一个粽子,粽子下肚,便忘记了劳累,继续干活。有时候晚上回到家,再把粽子用凉水一冰,一天的疲劳被抛于脑后。吃粽子,俨然成为了一年中不多的享受。
多年过去,家里不仅能买得起糯米,已经连包好的粽子也买得起了,如今粽子的品种更是多样:肉粽、蛋黄粽、水晶粽……可家里依然保留着包粽子的习俗,包的依然是最普通的粽子。
父亲买好粽叶、糯米,母亲剪好细线。准备工作做好后,一家围在餐桌旁,开始包粽子。我包的时候总是包不紧,母亲就来教我包粽子的方法:卷粽叶的时候下面不要留空,米要牙得紧一些……一次次的尝试后,我也渐渐成为了包粽子的能手。父亲一向点子最多,会包三角粽了,就来学习怎么包四角粽,再向粽子里添些枣、豆沙、肉松……我和母亲也乐于学习,包四角粽时容易漏米,于是就两片粽叶合着包;不能最后再放枣,应该先放一层糯米,再把枣放进去,最后再盖上一层糯米……不断创新,也不断探索,导致家里每次过端午都有不同的粽子。
等粽子蒸好后,将粽子包开,一个个晶莹剔透的艺术品便呈现在眼前。品尝着自己包的粽子,心中洋溢着快乐与满足。
但其实比起品尝粽子的美味,更令人享受的还是一家人在一起包粽子。包失败了一起大笑,然后再一起思索。包的时候有一句没一句的闲聊。也许放在平时,我们没有这样的时间一起聊天,一起欢笑,我有紧张的学业,父母有繁忙的工作。是端午,是粽子,给了我们这样一个机会,能够和家人一起,包着最普通的粽子,说着最平常的话。
粽子是甜的,它包含着家人们之间的爱;粽子是黏的,它将一家人的心,牢牢地黏在了一起。
篇二十:端午节的作文
阴历5月初五,是国内的传统节日——端午节。我的家乡在江西赣州,每年的这时,家乡的人都要赛龙舟吃粽子。
又是一年端午节,在这个热热闹闹的节日里,我度过了愉快的一天。
早晨起床后,一直阴雨霏霏,直到十点多,雨才转小。再去奶奶家节日的路上,要过西河,看见江面上正有五六条龙船急剧驶来。此时的江岸两边人声鼎沸,热闹非凡。一条青龙,一条金龙,一条火龙和其它几条龙船,都坐着二十余名勇士,每个人手中紧握划板,一鼓作气。岸边观战人群有些高深呐喊,为我们的船助威;有些沉默不语,但他们心中都有我们的一条船,也在为他们暗中鼓励。划船的勇士听着这激情的呐喊声,个个憋足了气力,挥舞着划板,身后激起的水花溅起一道道波澜。宽阔的河面上,波涛滚滚,两条龙舟劈江斩浪向着桥冲来。一场比赛下来,双方不分彼此。那种紧张激烈、扣人心弦的竞渡场面,让人们叹为观止。比赛结束后,大家都不愿离开,大伙站在岸边回味着赛船的无穷乐趣……
家乡的端午节,家家户户吃茶叶蛋和粽子。,端午之后细菌多了,粽叶是有杀菌用途的,吃了防病。端午粽花样繁多:有碱水粽,绿豆粽,花生粽,豆沙粽,腊肉粽……各具特点,其味各异。解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有些粽香。两粽子用盘子放在一块,活赛两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着销魂扑鼻的浓郁糯米香,真是棒极了!
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。