美味的粽子作文 (一)
一年一度的重阳节到了,我们早早地起了床。
重阳节嘛,肯定是要包粽子的。
包粽子这种技术活当然是心灵手巧的'妈妈做了,我只负责吃粽子。
只见妈妈先拿起一片粽叶皮折起来,再放上糯米、肉,还有豆腐或板栗,然后拿两片粽叶片包起来,最后拿一条绳子扎紧,一个粽子就完成了。
大约过了一个半小时,所有的粽子就包完了。
接下来就是人生中最难熬的时候了,煮粽子。
为什么难熬?因为,你闻见粽子的香味却不能去吃。你说难熬不难熬?
我等呀等……两眼直瞪着锅子,嗓子不断地咽口水。
如今,真是度秒如年,好不容易等到一句,“粽子好了”这四个字,我就兴奋地冲进厨房,迫不及待地拿起一个我最爱吃的豆腐粽,剥去外壳。
啊!我尖叫一声。
因为粽子刚出锅,所以烫得我一蹦三尺高。
等粽子不烫了,我一口气吃了三个,当我去拿第四个的时候,妈妈阻止了我,说:“你不能再吃了,不然要肚子痛了”。
我只好听妈妈的话,打消了吃第四个的念头。
现在,我只得闭上眼睛沉浸在粽子的美味中……
美味的粽子作文 (二)
端午节快要到了,我最爱吃美味的粽子了。
粽子的形状很奇特,不是圆形,不是三角形,也不是正方形,好奇怪的长相!你们可以数数看,它有几个顶角、几条棱、几个平面、几个三角形呢?
粽子是由嫩绿的粽叶裹着雪白的糯米,还有红红的大枣藏在里面,淡淡的清香萦绕在鼻尖,让人忍不住垂涎三尺。
我看过外婆包粽子的样子,先取出三张粽叶,折成一个尖尖的圆筒,就像一个蛋筒,再往里面放糯米,可以加一些蜜枣和一些葡萄干,用手按一按,再把粽叶覆盖在上面折好,最后用绳子把它一圈圈捆紧,一个可爱的三角粽就好了。
煮熟的粽子外衣仍然碧绿。我把粽子放在碗里,先小心翼翼地解开绳子,再慢慢地剥开粽叶,只见白白的饭团里面仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,看着就觉得养眼。咬上一口,满口的枣香,甜而不腻,细细回味,还有一股淡淡的粽叶的清香。
我喜欢吃粽子,真盼望端午节早点来。
美味的粽子作文 (三)
我们家乡是至今仍保存有许多古色古香建筑的千年古镇江尾镇。就因为古老,所以还流传着许许多多欢快的节日,其中,我最爱过端午节。小时是想吃粽子,到长大时是喜欢她那美丽的传说。
我们就先说说粽子吧!
粽子其实是用粽叶把里面的各种馅包住,再放到大锅里蒸。其中最好吃的是花生肉馅的粽子,材料有:糯米、花生及香辣调料。每当到端午,我就盼着包粽吃。
这天,又到了端午,我等了一天的材料终于随着众“采购团”回家而纷纷备齐。大家开始兴奋地包了起来。我们先把馅和好,然后把它们放到糯米的里面,然后用叶子包上,系好绳子,再放入大锅里蒸。大家也把自己的作品纷纷放入大锅内蒸。一分钟、十分钟……过了许久,粽子终于上盘了,大家顾不上烫,抓起来剥开就吃,看着大家狼吞虎咽的样子,奶奶开心地大笑起来。
吃完后,爸爸叫我们讲讲端午的来历,弟弟们支支吾吾都说不出来,有的还把屈原当成蜀国的大夫。我便在一旁补充,后来就干脆自己说了:
相传,我国古代楚国有位爱国诗人屈原,他不仅尽忠报国,还治国有方。但几次上书都没被采纳,反被奸臣迫害,流放到汨罗江一带。最后楚国灭亡,他不愿意做亡国奴,便抱起石头投江自尽。人们听到后,为他的爱国精神所感动,马上组织人民,在汨罗江打捞屈原的遗体,三天三夜也没捞到,就只好往江里投放食物,别让屈原的灵魂挨饿。可是过了几天,有人梦见他消瘦了许多,便问明缘由。原来,江里有蛟龙小鬼,它们争吃了食品,屈原吃不到食物,当然瘦了下来。人们经过几天的冥思苦想,终于想出了一个好办法:把食物包成棱角状,让河中小妖以为是石头就不去吃了好让屈原享用里面的美食。
千百年来,人们每到今天,都会自觉的把米饭包入其中,还主动向汨罗江投放粽子。逐渐成为了传统,人们便一致把这天定为端午节,每年的今天,家家户户包粽子吃。后来,时代加速变化,人们又不断地把赛龙舟、染红蛋……等纪念活动加入其中,使端午节活动丰富、热闹了起来。再后来大家又把今天定为法定节日。通过一年一度的纪念活动,既丰富了我们的生活又激发了中华儿女的爱国热情,使我们的中华民族不断地强大起来。
美味的粽子作文 (四)
打开嫩绿的粽叶,一股淡淡的清香迎面飘来。白花花的糯米紧包着香喷喷的绿豆和散发着浓香的猪肉,这就是我们甘棠的特色美食—大肉粽。
粽子的制作工序是很简单的。首先,要把新鲜的糯米、绿豆、还有猪肉用清水洗干净,再用剪刀把苇叶的柄杆剪掉,然后抽出4~6张苇叶,两个手指夹紧,一弯一绕,就成了一个漏斗的形状,再往“漏斗”里装上糯米、绿豆、猪肉等,你还可以根据个人喜好加上红枣、栗子、赤豆等,加好料后就把它压平折盖上苇叶,最后用红线一圈一圈地扎紧一个大肉粽就完成了。把肉粽放进蒸笼里蒸熟就可以吃了。
煮熟了的粽子,热气腾腾的直烫手,可我还是迫不及待地剥开苇叶,一股浓浓的香味立刻就扑向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的绿豆合肥而不腻的猪肉令我垂涎三尺,咬一口,糯米的香、软、粘马上就占据了我的味觉,再咬一口,绿豆的滑嫩、入口即溶的猪肉在我的舌尖上徘徊,粽子还有很多的吃法:你可以把它切成一块块的煎着吃;如果你爱吃辣,可以蘸上辣椒酱和蒜头;爱吃酸,可以蘸上醋。
这就是我们甘棠的特色—大粽,尝一尝我们的大众,你一定会觉得唇齿留香,吃了还想吃!想吃的话要趁早哦,去晚了就没了。啊!又是这大粽的浓香,我得赶紧去吃了,拜拜!!