第一篇：我的新发现初中作文
每个人的生活中总会有许多新发现，而我也发现了苹果变色的原理。想知道这是怎么一回事吗？下面请听我娓娓道来。
有一次，一个叔叔来我家做客，下完几局围棋后，爸爸叫我们去吃水果。吃完水果，将叔叔送走后，我又在客厅玩了一会。当我想再去吃点水果时，惊奇地发现水果盘里吃了一半的苹果由黄色变成了茶色。我看见后，连忙跑到爸爸身旁，说：“爸爸，苹果怎么变成茶色了？”爸爸并没有直接回答我，而是笑着我：“我们先来做一个实验吧。”说着，他带我来到厨房，拿出三个碗放在桌子上，又拿了一个苹果，切成三块，分别放在三个碗里，然后在第二个碗里扣上一个杯子，在第三个碗里放了一些盐水。看着爸爸做这些，我更加是一头雾水了。爸爸叫我不要着急，耐心地等待三十分钟，就可以见证奇迹的发生了。“滴答，滴答……”漫长的三十分钟终于过去了。爸爸叫我再看看碗里，我这才发现第一个碗里的苹果变成了茶色，第二个碗里的苹果只有一点点变色，而第三个碗里苹果新鲜如初，爸爸拿出第三个碗里的苹果叫我尝了一口，“哇，好甜！”我禁不住大喊道。但是这到底是怎么一回事呢？我边啃着苹果边听爸爸告诉我原理。爸爸对我说：“苹果里含有一种叫酶的物质，当苹果切开以后，接触空气中的氧气，氧气和酶相遇后，进行氧化反应，就会变成茶色。盖上杯子有效地隔开了氧气，至于为什么放在盐水里的苹果完全不变色，这个答案爸爸留给你自己去寻找。”我郑重地点点头。
生活中处处有学问，我一定要留心观察，多动脑筋，早日解决爸爸留给我的难题。
第二篇：我的新发现初中作文
在日常生活中，有许多新的发现，例如：桃树上开梨花，小河变浑浊了，大人们也爱看动画片……
记得一天晚上，爸爸削了个苹果给我吃，可我当时不想吃苹果，想先把作业写完。大约过了半个小时，我才想起吃苹果，爸爸把苹果拿了过来，我看了看，问爸爸：“平常的苹果削好以后不是一会就变色了吗？今天这个怎么没有变颜色啊？”爸爸笑着说：“不知道了吧，今天我把它削好以后放在盐水里了呀！”我半信半疑的接过了苹果，脑海中想起了科学老师说过：“不确定的事情就要用实验来证明。”
于是，我拿来一个大碗，一只苹果，一小勺盐和一把水果刀，倒了一碗水后，把一小勺盐放了进去，为了试一试咸不咸，我把手指放在盐水中沾了一下，放到嘴里，顿时，我眉头一皱，叫到：“好，好咸啊！”我赶忙喝了几口白开水才舒服。接着，我又把苹果的皮削去，然后把它切成两半，一半暴露在空气中，一半放在盐水里。做完这些，我就去玩了，谁知一玩就是一个半小时，早就把苹果的事情抛到脑后去了。直到爸爸让我倒水时才想起，我的苹果还在厨房间呢！我连忙跑进厨房，只见，放在盐水里的半个苹果一点没有变色，而暴露在空气中的半个苹果却已经变成了咖啡色，像老人长满斑点的脸，我欣喜地让爸爸告诉我这是为什么，爸爸欣慰地说到：“因为苹果放在空气中会被氧化，而放在盐水中的苹果，盐水隔绝了空气，保护了它的细胞成分，所以就不会变色。”
通过这件事，我从中明白了：世界上并不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。我们只要多留心观察生活中的点点滴滴，就会从中发现无穷的奥秘。
第三篇：我的新发现初中作文
我闲着没事拿着妈妈早晨给我的鸡蛋发愣。我把它放在有水的碗里，想让它在水中立起来。可是我绞尽脑汁也没能让它立起来。
正在打扫的妈妈好像看出了我的心思，问我：“你是不是想让这个鸡蛋里起来呀？我有一个小技巧！”“真的吗？快教教我！”我迫不及待地说。妈妈对我说：“可以，但是，你要自己实践，我可以提供给你一些信息，用糖、盐、味精这三种调料，其中有一种可以让鸡蛋立起来。至于是哪个，你自己去试吧。”我半信半疑地从厨房拿出这几种调料问妈妈：“这样真的可以吗？”“你自己试试不就知道会不会立起来了吗？”妈妈对我充满信心地说。
我拿着勺子往放满水的碗里放了一大勺糖，鸡蛋和糖好像是冤家对头，丝毫产生不了任何反应。于是我又接来一碗清水，往清水里放了三大勺味精，可鸡蛋和味精并没有一丝友好的意思。我看了看右手边的盐，心里想：“盐大哥，可就只剩你了，你一定可以让鸡蛋立起来，对吗？加油呀！”我再次接了碗清水，这次为了让成功的胜算大些我往水里放了五大勺盐，虽然不负我所望鸡蛋从水中立了起来！啊！我欣喜若狂地跳了起来！
我又高兴又疑惑地问妈妈：“妈妈为什么盐可以让鸡蛋立起来呢？”妈妈认真地告诉我说：“其实是因为盐能增大水的浮力，鸡蛋能立起来，就说明水的浮力超过于鸡蛋本身的重量了，所以能立起来！知道了吗？”“嗯，知道了！”我兴奋地说。
今天，我不仅做了一个小小的实验，还用实践明白了生活处处有学问，只要留心身边的一点一滴，就会发现好多有意思的事情。