第1篇：土豆说明文
“甜蜜蜜——伊甜蜜蜜”老爸扛着锄头哼着小曲，正在田里挥洒汗水。
这次，我也来了，我来帮爸爸种土豆。
刚开始，要把土翻一下，必须翻得黑，这样土才肥沃；必须翻得松，这样植物才能长得更快；必须翻得新，这样植物才能结出好果子。我抬起锄头，费力地把它举起来，又尽力地挥下去，掘起来。这么几经周折，泥土算是黑了点，但老爸说这还不够，植物不能长得很好，必须再翻。我只好依老爸命令再翻。
接下来是挖坑。我因为翻土太累，就坐在一旁休息，也没怎么看，就去追蝴蝶荡秋千了。等我回来，老爸已大功告成了。然后是撒肥料，为了不浪费一颗化肥，我们实行了往土豆坑里撒肥料的办法。我二话不说，直接抓一把肥料就全撒在了土豆坑里。老爸对我这种行为哭笑不得，哭的是太浪费，笑的是我还不懂化肥撒多了反而会聪明反被聪明误使植物死亡。老爸细心的给我讲了种土豆的几个要点，我也不时点点头，表明自己懂了。
最后一步，便是种土豆种子了，我小心翼翼的把土豆种子竖起来，另一只手拿着小铁铲往土豆种子那拨土，露出一点点头，然后轻轻压挤下土，一个土豆就这么种好了，容易吧。
希望今年土豆能结出好果子！
第2篇：土豆说明文
我非常喜欢吃土豆，不管怎么吃也吃不腻。
土豆的学名叫马铃薯。它们是椭圆形的，外面有一层薄薄的土黄色皮，皮上有一个个的小坑，如果时间放久了，小坑上会长出小芽来。吃的时候要把皮削得干干净净，尤其是小芽，削不干净就会中毒、生病、住院的噢！土豆苗生长的时候，土豆不是长在土豆苗上，而是在地底下，把土豆苗拔起来再挖几下就看见土豆了。我想，“土豆”这个名字就是这样来的。
土豆有好几种吃法。可以切成土豆丝吃。先把土豆切成丝，用水洗净淀粉，倒进炒瓢里炒几下，放点儿辣椒，加几滴醋。吃上一口，嘿！脆脆的，还有一点点辣味，这么好吃的菜，我是天天吃。把土豆切成方块儿，和牛肉炖在一起，是有名的一道菜――土豆炖牛肉。香喷喷的土豆块一放进嘴里，哇！软软的，面面的；“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”，吃时蘸点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜的，越吃越爱吃。
小朋友，你们听了我的介绍，一定非常想吃吧，让我们一起吃土豆。
第3篇：土豆说明文
爷爷楼下有一块大大的土地，在工作之余时可以种一些蔬菜供家里吃，爷爷是一位搞了大半辈子的老农民了，平时的时候会种各种各样的蔬菜。
因为我很喜欢吃土豆，就很想和爷爷一样去种土豆，有一天看到爷爷在弄一些发芽的土豆，就让爷爷种土豆时带上我一起去，我也可以学习一下种土豆的方法。向爷爷一提就答应了就定在星期天去。
好不容易到了星期天，天气晴朗，我和爷爷一早就去了地里，因为爷爷说天气太热不容易种活。首先，在爷爷的帮助我用一把小锄头一锄一锄地翻松土，翻好土后在地里挖好一个坑一个坑，然后把事先准备好的土豆种子用小刀将芽切下放到坑里面再在上面放上草土灰。最后，挖好排水沟又在刚刚种好种子的上面浇上点水。哈哈！土豆终于种好了。等忙完后我已经是全身多被汗水湿透了，看到一旁的爷爷已经笑的合不上嘴，还一直夸我懂事长大了。我也高兴的笑了，我现在盼望土豆快快的长大，等到收获的'季节时我可以丰收我的劳动成果了。
第4篇：土豆说明文
今天我要介绍的是土豆，有很多的人喜欢土豆，但是却不够了解土豆，下面就向大家介绍一下土豆吧！
土豆外皮暗黄，内色呈淡黄色，有芽眼，皮有红、黄、白或紫色。土豆的生长过程是：种植块茎之后，从块茎上发芽，然后破土长出茎和叶，四到五个月后，开花，同时地下根会长出新的土豆，待土上部分即将枯萎时，地下的新土豆也成熟，可收获了。土豆的功能也不少，可以健脾，补气，消炎。对烫伤和湿疹都有很大的帮助，外国人还说吃了可以长生不老。土豆的营养价值特别高，蛋白质相当于苹果的10倍，只要每天都吃土豆和牛奶，身体就可以变得棒棒的。
土豆，作为日常生活中最常见的蔬菜和主食，你还了解它的其他科学类属性吗，比如土豆究竟有多少品种？土豆起源于南美的安第斯山脉，野生的土豆就有大概四五千种。栽培怎么着也得有几百种了吧。至于选择土豆，从口感上土豆可以分成三大类：1、淀粉含量高，比较面的土豆。这类土豆相对比较蓬松，含水量较低，适合用来煮着吃，烘烤或者油炸，但是缺点是不能很好地保持形状，所以并不适合做沙拉。这是典型的 Russet 系列土豆，麦当劳的薯条一般就是用的这个品种。2、淀粉含量比较低，含水量高，比较脆的土豆。 这类土豆在料理后也能保持很好的性状，适合用来烧烤，焗土豆或者用来做土豆沙拉。比如的这种中文名叫做德西蕾的红皮土豆。3、全能型。就是介于面和脆之间。比如这种黄土豆。
这就是我今天要介绍的土豆，我喜欢吃的土豆，营养丰富的土豆，老少兼宜的土豆，为了自己的身体，要多吃土豆哦！你也要多吃肉，这样才能保持营养均衡、身体健康。
第5篇：土豆说明文
马铃薯(solanum tuberosum)又名土豆、洋芋、山药蛋等。属茄科，多年生草本，但做一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆 等形状，有芽眼；地上茎呈三角形，有毛；奇数羽状复叶，伞房花序顶生，花白、红或紫色；种子扁园形黄色，多用块茎繁殖。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，因其营养丰富有“地下苹果”之称，是世界五大粮食作物之一（五大粮食作物系指稻、麦、玉米、高粱、马铃薯）。十五世纪初期传入欧洲，以后迅速传到世界各地。传入我国时间大约是十六世纪中期。
马铃薯含热量较低，每百克为九十卡路里，而同量的大米或面粉则达到三百五十卡路里。
马铃薯产量高,对环境的适应性较强，中国马铃薯的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区。其中以西南山区的播种面积最大,约占全国总面积的1/3。黑龙江省则是全国最大的马铃薯种植基地。
第6篇：土豆说明文
冬日的一天里，天气晴朗，阳光灿烂，我和爷爷要一起去空地种土豆，我高兴极了。
我们拿好锄头，带上土豆芽苗就出发了。
首先，我们找了一块阳光充足、土壤肥沃的空地，接着爷爷用锄头在空地上挖出一个个小孔，我帮爷爷再在每个空孔里放上土豆芽苗，然后覆上棕色的有机肥和泥土。种土豆的任务就完成了，接下来就是给土豆浇水跟施肥。
过了几天，我好想吃种下的土豆呀，可爷爷告诉我——土豆没成熟怎么吃呢？我忽然懂得了一个道理：植物和动物的生成跟人一样都是有时间的，土豆也不是一天就能成熟可以吃的。
我期待着我种下的土豆成熟以后个头肯定大大的。