第一次做饭的作文 (一)
第一次,是令人心花怒放的;第一次,是令人难以忘却的;第一次,是充满挑战性的……在人短暂的一生中,有着不计其数的第一次。第一次做饭时的情景,现在还让我记忆犹新。
三年前的一天晚上,老爸在外边有应酬,我和老妈就在家里随便将就着吃点。老妈打开了冰箱往里瞧瞧,只见冰箱里有一盆白花花的剩饭,几根红艳艳的火腿肠,几个圆滚滚的鸡蛋,一些碧绿的青菜,老妈笑嘻嘻地说:“咱俩只有吃蛋炒饭了。”顿时,老妈眼睛一亮,蹑手蹑脚地凑到我身边,悄悄地对我说:“一驰,今天吃蛋炒饭,我教你,你来下厨好不好?”我经过慎重地考虑,勉强答应了。
我在妈妈地指导下,拿来一个碗,准备打蛋了,我拿起一个鸡蛋,在碗边上轻轻一敲,可能是我用力太少了,蛋壳上一个眼儿都没有,哼!我再来!这次,我拿出吃奶的力气,鸡蛋狠狠的敲在了碗边上,这下惨了,我用力太猛,几乎有二分之一的蛋清蛋白都流到碗外来了,老妈急忙来抢救。一回生两回熟,我吸取了上一次的`教训,拿起鸡蛋在碗边小心翼翼地敲了一下,蛋壳碎了,蛋白蛋清总算安分守己地进入碗中,接着,我又切了火腿肠和青菜,准备上灶了。
老妈教我打开了煤气瓶、油烟机,点起了火,我把锅放在火上,开始煮饭了,我伸手就拿来油瓶,倒了一些油,这时,眼疾手快的老妈终于发现了锅里还有水!老妈吓了一跳,赶紧来了一个“儿子手中夺油瓶”,可是已经为时已晚了,油碰到了水,顿时噼噼啪啪地飞溅开来,光落到我身上的就有八九个油点,我被烫得哇哇直叫、抱头鼠窜,躲到了客厅。
等老妈把我再次领进厨房时,油已经不再跳舞了,乖巧地等待我的到来,我惊魂未定,畏畏缩缩地把冷饭倒了下去,顿时,油又开始发出“啪啪”的抗议声,我又把蛋倒了下去,一会儿,蛋和饭就融为一体,我又用锅铲把饭搅碎,放下了青菜和火腿肠,转眼间,就出锅了。
我把饭盛到碗里,让老妈品尝,老妈点头称赞。我自己倒觉得:油放得太多了,味道太淡了……可这毕竟是我第一次煮饭啊!我食欲大开,无论多么难吃,我都吃了个肚儿圆。
第一次做饭的作文 (二)
星期天,我写完作业,11点半了。我想:接下来干点啥呢?一个大胆的念头在我脑中一闪而过,嗯,给爸爸妈妈做顿饭,对!就这么办!
可是,我没做过饭呀!对了,找妈妈帮忙。我找来妈妈,一起走进厨房。我想做西红柿炒鸡蛋,便从冰箱里拿出两个鸡蛋、两个西红柿,又从柜子里取出一个碗和一个盘子。做菜的材料准备好了,中 午吃什么主食呢?我歪着头想了想,蒸大米吧!
我拿一个小铁盆,盛了一勺半大米,接一些水,淘了一分钟,把水倒掉,便把米放进高压锅里,接了半锅水。“停一下,蒸米可不能放太多水,米离水面有半个指头长就够了,水多了就成粥了。” 妈妈笑着对我说。我赶忙把水倒出来三分之二,然后盖上锅盖,按下“开”,再按“蒸米”,就端着淘米水去浇花了,因为花做喜欢喝淘米水了。
接下来是炒菜。我把鸡蛋打进碗里,用筷子搅了三分钟,在妈妈的帮助下开火往锅里倒少量油。油热了,把鸡蛋倒进锅里,拿着炒菜铲,把鸡蛋摊开,割成一小块一小块的,然后再翻炒。“咳,这 怎么这么多油烟?”我一边说还一边捂着鼻子。“哎呀呀,忘开抽油烟机了!”我急忙打开。妈妈站在一边,耸了耸肩膀,笑了。
鸡蛋炒好了,该炒西红柿了。这才发现西红柿忘切了,幸好妈妈提前给我用开水烫好了。我赶紧切好西红柿,倒进锅里(还是照样放点油),开始翻炒。一分钟后,把鸡蛋再倒进去一起炒,最后放少 半勺盐。“哇!油星都喷到我身上了!还好,没喷到我手上。”
“OK!”十分钟后,香喷喷的西红柿炒鸡蛋、蒸米饭做好了。看着爸爸妈妈吃得津津有味,我开心地笑了。
通过这次做饭,我体会到了妈妈平常做饭的辛苦。我才做一次饭就累得大汗淋漓了,更何况妈妈每天给我们做五六样菜呢!我以后再也不挑饭了,而且还要帮妈妈多做一些家务。
第一次做饭的作文 (三)
第一次做饭的经历让我难以忘怀,至今仍记忆犹新。
那是一个风和日丽的下午,我从学校回来了。不知怎的,想当一次厨师的念头在我心中油然升起。可是,我到哪儿去,才能实现我心中的愿望呢?我正思索着。突然,我眼前一亮,心想:哼!到外面去,恐怕希望渺小,倒不如在自家做一次练习呢!于是,我就去求爸爸(因为今天爸爸负责我的晚饭)。一开始,爸爸死活不让我做,可在我的软磨硬泡下,爸爸只好“缴械投降”了!“那好吧!今晚我们吃‘油焖土豆’!”爸爸低声地说。说完,我便摩拳擦掌,准备就绪了。
首先,把几个去了皮的土豆切成5—6毫米的片儿。(由于对土豆片厚薄的要求太低,所以,这一关,我顺利闯过了!)然后,把切好的土豆片过一遍水,把多余的淀粉给过滤掉。随后,将一大勺猪油放进锅里,(这时,已把火打开了。)待猪油融化后,把土豆片儿放到锅里。顿时,“唰”的一声把丝毫没有防备的我吓了一跳。接着,我用水瓢舀了半瓢水,走到灶台前,以“迅雷不及掩耳之势”,把水倒在了锅内。又是一阵“唰唰”声“光临”我的耳际。“快点放盐!快点!”爸爸在旁急切地指导,在爸爸的催促之下,我又急忙向锅里撒了一小勺盐,然后盖上盖子。
“唉!总算‘完工’了!”我感叹到。
“哎!做饭可没这么简单哟!”爸爸轻蔑地说,“还要等到菜熟了,端上桌才算完呢!”
“什么!不会吧!还有这么多程序!”我大叫。
“别忘了,锅里水干了要及时加水哟!”说完便离开了厨房。
我却不以为然,只管盖着盖子,由于估时不准,揭开锅盖时,我定睛一看贴在锅底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及时发现,要不然这菜就没法“下口”了!我立刻往菜里加了水,这才结束了这场“灾难”。又过了几分钟,土豆片熟了。于是,我挥起锅铲,三下五除二就把一盘土豆片完成了。
唉!第一次做饭真是有苦有甜呀!让我明白了一个令我受益匪浅的道理:人生中的每一次成功都来之不易!
第一次做饭的作文 (四)
9岁的那一天,因为父母都不在家,所以我要自己做饭吃。
中午,我跑进厨房时,心情兴奋到无以附加的程度了。但当我旋开煤气灶的开关时:咦,奇怪!煤气灶怎么没有火焰喷出来呢?我又反复试了几次,却还是没有反应。在我对着煤气灶陷入了长时间的沉思后,终于恍然大悟,原来我连煤气灶的供应开关还没有打开呀!于是我一边责骂自己一边蹲下身打开煤气罐的开关。
我觉得在正餐之前应该为自己弄点小吃——荷包蛋。我打开煤气灶,往锅里浇了一点油,过了一会儿就把鸡蛋敲下去。我等了有一段时间,要翻面时,便发现整个荷包蛋都焦了。外壳又黑又硬,我闻了一下立即掩起鼻子。我当时心里别提有多难过、多沮丧了,但我并不打算放弃,你要知道,饿着一个肚子是无法解决任何问题的,我决心一定要重新振作起来。我一定要痛改前非:一“非”,油放得太多;二“非”,火候太大;三“非”等候时间过长。基于我已经找到问题的关键所在,于是我痛下决心,将第一代失败产品倒入垃圾桶。然后就重复了之前的步骤,只不过油放少一点了,火开小一点了,速度加快了而已。最后,香喷喷的荷包蛋出炉了,那味道可真是美妙极了:外焦里嫩,还有着半生不熟的蛋黄。
现在是时候为自己预备正餐——面条了。
我首先把水加进锅里,盖好锅盖,等水沸腾。水煮沸了之后,就可以把面条放进去了。带面条也熟了之后(插一句:我在煮面条这一过程中显得十分焦虑,我几乎每分钟都要揭开锅盖检查一下)就可以放调料了。但面条出锅后,我发现两个问题:一、面条的汤太多了;二、我酱油放得太多,导致汤呈黑色了。不过这也是没办法的事,毕竟冰箱里已经没有面条了,只能将就吃了。但我一尝,味道还是不错的,虽然我的面条不是色香味俱全,但有了其中一项优点,我也感到挺欣慰的。
第一次就是起点,无论你做的好与不好,你从中得到的教训与经验都只是为了把下一次做得更好。
第一次做饭的作文 (五)
今天是周末,我在床上赖了许久才起床。洗漱过后,看到桌子上留了一张字条:我和你爸爸出去一趟,中午才能回来,早饭给你做好了,起来记得吃。我看着上面的字迹,心中顿时觉得暖洋洋的。
吃完妈妈给我留的早饭,我把厨房收拾了一下。忽然,我脑中闪过一丝念头。爸爸妈妈每天上班这么辛苦,今天正好我在家,不如今天中午我做饭给他们吃。我看了一眼手表,现在是10点多钟,等我做好午饭,爸妈他们也应该差不多回家了。说干就干,我先用勺子盛一些米在电饭锅里,接着将米清洗干净,倒上适量的水,然后按下电源开关等它熟了就好。米饭解决了,但是炒菜却让我有些为难。为了不让自己过会手忙脚乱,我特地上网搜了搜几道家常菜的做法。
我第一个要做的菜是西红柿炒鸡蛋,首先要做的就是切西红柿。我按着西红柿,小心翼翼地切着,手里的刀好像不听我使唤似的,切出来的西红柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得,但还是继续做下去。我倒了一些油入锅,一秒后锅里便“呲呲”地想起来,等油稍稍有些热的时候,我将打好的鸡蛋全部放进去,顿时油立即炸了起来。我吓得往后一躲,等它稍微平静一点我才敢拿着铲子炒菜。但还是一不小心手上溅到油花,我忍着痛意又往锅里添几勺盐和糖,翻炒一会后将它出锅。
第一个菜炒完以后,我立刻跑去洗手间将手上被溅到的地方用水冲了冲。我咬咬牙,心想绝对不能半途而废。有了第一个炒菜的经验,我的第二道菜茄子炒肉做的还算顺利,就是酱油放的有些多,看起来黑糊糊的。两个菜炒完,我准备做一个青菜汤。这个简单,我花了十分钟就完成了。我看了看手表,转眼间快要到11点了。过了五分钟,门铃响了,是爸妈他们回来了。“爸妈你看,这是我亲手做的饭。”我扬着笑脸向他们展示我两个小时的劳动成果,爸妈欣喜地夸我长大了。中午,我们一家人围在饭桌前吃着我做的菜,空气中都洋溢着幸福的味道。
第一次做饭,让我体会到平时妈妈给我们做饭的不容易。以后我会经常做饭,来减轻妈妈的压力。