篇一：黄豆观察日记
20xx年X月X日 X天
妈妈从超市买回了一些黄豆，我突发奇想：黄豆长大了是什么样子呢?我准备泡黄豆。我抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。过了一阵子，有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。再过一段时间，我发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了。那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱!可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们就帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊平。
渐渐地，更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝把上衣脱在旁边，可能是太热了吧!
时间一天天地过去，豆宝宝的芽更长了，已经开始变绿了，青青的。可是一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢?原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。
篇二：黄豆观察日记
20xx年7月3日 周一 天气晴
今天老师让我们回家泡黄豆，然后观察黄豆在水里的变化。一放学我就飞快地回到家，拿出一个盛满水的杯子，抓了一把妈妈做豆浆剩下的黄豆放到杯子里。然后我耐心的等待，心里幻想着黄豆会发生什么样的变化。
20xx年 7月4日 周二 天气晴
今天一起床，我就跑去看黄豆的变化。黄豆变胖了，豆子的外皮已经开始破裂，水也少了很多，而且水的颜色也发生了改变。
傍晚我放学回家，一放学我就匆匆忙忙的回家观察黄豆。黄豆又胖了许多，豆子的外皮开始脱落，连衣服都穿不上了。可是黄豆还是没有发芽，我又给黄豆换了清水。
20xx年 7月7日 周五 天气阴
过去的这两天里黄豆生长的很快，我发现豆子上有条线，那条线由黄变绿，最后长出了小芽，那芽短短的、细细的、尖尖的、嫩嫩的，像是刚探出头来的小草。今天我又来观察，芽的身体白白的，可是为什么有些芽已经破了呢?妈妈说是因为容器小了。然后，我又把它们放在了盆子里。
20xx年 7月9日 周日 天气晴
今天我起床后又去看黄豆了，哇!你猜猜它们变成什么样了?我告诉你们吧!他们变成了黄豆芽。小伙伴们，你们也来试试吧!
篇三：黄豆观察日记
xxx年4月17日
星期四
阵雨转多云
这天，我想观察一下黄豆的生长过程。于是，我拿来一个盘子，放入一张厚纸，抓了一把黄豆放在上边，浇上了水。再盖上一张布满圆孔的纸和一块纱布，这样豆宝宝们就能够呼吸到新鲜空气了。
xxx年4月18日
星期五
小雨
这天一大早，我就迫不及待地去看黄豆。我发现水溢到最上边一张纸上来了。掀开纸和纱布一看，哇，黄豆宝宝们可真厉害，把水都吸干了耶！
我还发现，黄豆宝宝吸了水后都长大了，很饱满，像吃饱了饭似的，肚皮圆鼓鼓的。它们还脱掉了“外衣”，露出了光溜溜的“身子”。
xxx年4月19日
星期六
多云转阴
这天，我又去看黄豆。黄豆最后“窜”出了嫩白色的小牙。我兴奋极了，决定要仔细观察它们。
xxx年4月20日
星期日多云转小雨
这天早上，我发现黄豆芽正拼命地往上长。有一颗黄豆的芽长得可长了，像个举重运动员似的，把纱布都给“举”了起来，它把“嘴”往上翘着，好像很神气的样貌；还有一颗黄豆的芽长得最短了，它低垂着“小脑袋”，好像是怕“伙伴们”笑话似的，可搞笑了！
透过观察黄豆的生长过程，我明白一个道理：做什么事都要细心，要认真观察，不能急于求成。
20xx年7月12日星期一阴
长叶（一）
这天，我观察黄豆时发现，黄豆有了新变化。
其实，变化也不是那样天翻地覆。只但是是有出土了一颗黄豆。其它三株都长出了真叶。
这些黄豆中长得最快的，还有一个雅号“黄豆领跑员”，穿着绿叶领跑服。他的茎已经长到4.8厘米。再打开的豆瓣中长了一枝三片叶子的小枝。它被两个豆瓣夹在一齐好象正在生长。其他的几株也不甘示弱，紧追其后。单一向无法超越黄豆领跑员，它门每一天都在努力生长，不为黄豆“家族”丢脸。
当然也有拖后腿的，那自然是这天发芽的那株豆子拉！它茎长度不足1.5厘米。豆瓣也没长好哪，这怎能跟上黄豆大部队呢？
20xx年7月14日星期三阴
长叶（二）
这天，我种植的黄豆又长高长大了。而且我第一次发现它那么美丽。
这天，上午天就阴沉沉的，一向有风。幼小的黄豆在风中摇晃是多么美啊！好象一点也不为这天气感到不安。
我在介绍以下黄豆的生长状况吧！黄豆领跑员长出四枝有三片叶子的小枝。茎长6.2厘米。其它三株也差不多高，但不能超越黄豆领跑员。
这两天，刚出的小黄豆有了突飞猛进，长得十分快速。茎长丛1.4厘米飞速成长为4.5厘米。叶子数量也很多了。
20xx年7月16日星期五晴
长叶（三）
这天，我在观察黄豆时，意外的发现了一些东西。
这些东西长的和黄豆差不多，但是和黄豆比，它高出一大截。而且不很茂盛，摸起来没有长毛。我越看越是野草，于是便问爷爷。爷爷一把将草拔出，甩进土盆。然后说：这就是草，不拔会影响黄豆生长。
而且我还在黄豆中发现了几个白色的圆球，还有几个份色的。我觉的可能要长新叶了吧，所以没太在意。
哎！那是什么呢？
篇四：黄豆观察日记
一天中午，我找来一把黄豆装进纸杯倒入水，放在窗台上等它发芽。
第二天，我发现，水中的小黄豆比原来大了许多，圆乎乎的，像一个个“小胖子”。
第三天，黄豆的外皮胀破了，露出了一点点白白的小嫩芽，尖尖的，就像刚出生的宝宝一样娇嫩。
第四天，它们又有新变化。有的“小胖子”从外壳撑破的地方，长出了一根细绒线般的小梗梗儿，像章鱼的小“触角”，有的小“触角”上，还长出了两片又绿又嫩的小芽瓣，摆出一个表示胜利的“V”字造型。有的像一只淡黄色的小蝌蚪，漂浮在水面上，仿佛在浅水里由自在地嬉戏。有的弯弯曲曲的，既像玩具车上小吊钩，又像标点符号里的逗号、引号。
水中的这些“小胖子”，随便抓起几个来一摸，就像从小溪里抓到的小鱼儿一样滑滑溜溜的。更有趣的是它们的味道，也从原来的豆香味变成了现在的鱼腥味。
这时，我连忙找来一个纸盒铺上一层旧毛巾做成“豆芽床”，小心翼翼地把黄豆宝宝从水中捞起来，均匀地摊放在床上，再盖上旧毛巾做成的被子，最后在被子上轻轻地洒上一点水，让宝宝们在新居中静静地睡去。
此后，我每天都给黄豆宝宝们洒一遍水，一连洒了好几天。一个星期天的早上，我揭开被子，发现那些 “小触角”、“小蝌蚪”、“小吊钩”都变长了，变粗了，那些“v”字造型也变壮了，好像在说：“我们胜利了！我们长大了！”
篇五：黄豆观察日记
20xx年X月X日 X天
科学老师让我们自己亲手种一种植物并观察，我选择了种黄豆。
先找来一个透明的塑料杯，放进土，把黄豆放在杯壁，再盖上一层土，浇上水。过了几天，我有些不耐烦，这黄豆怎么还不发芽，我带着疑问去问妈妈，妈妈说：“黄豆杯子底下要钻几个洞，让水流掉，还有要放在有阳光的地方，你是这样做的吗”我摇摇头，急忙照着妈妈的话重新种了一次。不过几天，黄豆果然长出了白色的根，随着时间一天天过去根慢慢变多。
我发现无论豆子的方向在哪里根都是往下的。没过多久，壳胀开了，长出了茎，壳却不见了踪迹，我想可能是变成肥料了吧。茎的颜色是绿的，挺立在土上，就像个卫士。茎上还有一对子叶，绿绿的，听科学老师说子叶是由黄豆的两瓣组成的。过了几天就长出真叶了，我高兴极了。我又照外公说的按时浇水，已经有好多片真叶了，慢慢地我发现叶子变黄了，长得不够快，原来杯子不够大，营养补充不上，我和外公一起把豆苗移载到大一点的花盆里，施上肥料，渐渐地叶子又变绿、变嫩了。
看着它，想着如果能吃上自己种的果实我该有多高兴呀!真希望我种的黄豆能快点长大。
篇六：黄豆观察日记
10月2日星期五晴
今天，为了写观察日记，我打算种一些黄豆，可奶奶却说：“黄豆长得太慢了，不好我给你买些豆芽来种。”
奶奶买菜回来后，真的带了一些黄豆回来，这些豆芽是椭圆形的，已经长出了尾巴似的根，这根盘旋着向下长。整体来讲，它像一只刚俘出来的小蝌蚪。我连忙向邻居讨来三个透明软杯，奶奶在杯子的底部戳了一个洞，放上一层泥土，再把豆芽放进去，然后又盖上一层土，豆芽的新家就“建”好了。小豆芽，快快长大吧！
10月3日星期六晴
今天，我刚吃完早饭，就迫不及待地来观察我的小豆芽。它们已经长出了一些茎，茎是紫色和黄色相间的，看上去还非常脆弱。而且豆芽还在“脱”自已的“旧衣裳”，那“旧衣裳”还已经变成枯黄色的了，可是它的“新衣裳”则是嫩绿嫩绿的，好看极了！我想，小豆芽在泥土里一定过得很舒服，很幸福。
本来我很想给它浇水，可是前几天下了雨，泥土是湿的，我怕给豆芽浇太多的水，给它太多的营养，小豆芽没准会被“撑”死，所以我才没给它浇水。小芽，我明天还来看你。
10月4日星期日晴
今天，我的'豆芽已经挺直了身子，笔直地站了起来，它的茎还是紫中带点微黄，而且它也把“旧衣裳”给脱了，变成了嫩绿色。中间有点分开了，仔细一看，里面还有一些毛绒绒的小球。还有一些没有从泥土中探出头来的豆芽，它们像躺在妈妈怀里的小孩儿。而以前买来的川豆芽还是一点动静也没有，像一个懒惰的人躺在床上，赖在床上不肯起来。小豆芽呀，小豆芽呀，你快快长大吧，和我要样长的高高的吧！
10月5日星期一晴
今天，我可高兴坏了，我的豆芽长高了很多，高的都有我的小姆指那么长了。它们有的弯着腰，像在给太阳鞠躬，还有的直着身子，好像在欣赏天空的美丽。而且它们全都钻出了泥土，唯一不和它们一样的就是那颗“懒惰”的川豆芽了，它还是躺在泥土里，享受着温和的阳光。一阵微风吹来，豆芽儿们就轻轻地摇摆着，好像在随风翩翩起舞，美极了！爷爷还和我开玩笑说：“你每天晚上把豆芽放在床头上，就能看到它是怎么变的了。”我开心地笑了。
10月6日星期二晴
今天，脱了“旧衣裳”的豆芽张开了“嘴”，它的“嘴”是深色的，里面还有两片嫩绿的叶子，它毛绒绒的，似乎是兔子的耳朵。而且它们也长高了不少，最长的比我的中指还长哩，大约有8厘米，短的也有我的小姆指那么长。它们的茎有的是嫩绿的，还有一条白色的毛，给它们浇水时，晶莹的水珠落在它们的身上，豆芽儿们都跳起了舞，摇摇晃晃的，真可爱。我爱我的小豆芽儿！
10月9日星期五晴
今天，豆芽可比以前高多了，最高“纪录”13厘米，真没想到两天不见，它竟长得这么快，它们都差不多高，簇拥在一起，碧绿碧绿的，美极了。而且在张开的“嘴”上长出了两片小叶，今天已经长得比原来大多了，像花儿的花瓣，从远处看，就像一丛花儿，叶子上还有白色的绒毛，摸上去软软的，真舒服，叶子的叶脉是嫩黄的，好像它的血管。可惜，有两片叶子已经被可恶的虫子咬出了洞。在两片大叶子分叉的地方，又生出了几片小叶，似乎是刚钻出泥土的竹笋，它还非常小，不大引人注意。
小豆芽，你是我的朋友，我会永远记住你的。
篇七：黄豆观察日记
那天上完语文课，老师要求我们回家种一种植物，观察它的生长过程。一回家我就找外婆要了几粒黄豆，小心翼翼地把豆子埋到土里，外婆告诉我，种黄豆要足够的水。我把黄豆种下以后就开始给黄豆浇水。几天过去了，没发现什么变化。
一个星期以后，我发现种黄豆的地方，土比别处的高出一些，轻轻扒开土一看，原来是黄豆长出了淡黄色的小芽，出土没几天，小芽又变成黄色的了。又过了两天，淡黄色的小？里长出了几片叶子，嫩嫩的，黄黄的，非常惹人喜爱，我天天都要去看它。
日子一天天过去了，小芽渐渐长高了，我拿来几根棍子插在土里，黄豆的藤就绕着木棍向上爬，没过多久，居然爬到了棍子的顶部。
半个月后，藤上长出了豆荚，豆荚上有一层细细的毛，摸起来软软的，很有意思。豆荚也由开始的浅黄色渐渐变深去。外婆告诉我，这就是我最爱吃的毛豆，我看着它一点点长大，心里充满了喜悦。等到豆荚变黄以后，就可以把豆子摘下来了。我把豆荚从藤上摘了下来，嘿，收获还真不小。一个豆荚里至少有两颗黄豆，我总共收获了10来个豆荚，竟然有20多粒黄豆呢！
通过这次种豆子，我懂得只要努力了，就一定有收获。
篇八：黄豆观察日记
9月15日 星期五 天气：晴
泡豆子
今天，老师给我们布置了一个作业——泡豆子。妈妈往盆里装了一些水，然后把豆子放进去。我看着那些黄豆，心想：黄豆不需要土，会不会死呢？于是，我就去问妈妈。妓妈说：“傻孩子，黄豆本身就能制造养料。只要有充足的水份和阳光就能发芽。”我听了，心想：这个迷终于解开了。
9月16日 星期六 天气：晴
黄豆变大了
今天，我吃完饭，继续观察我的黄豆。我发现黄豆都变大了，长胖了。体积足足比刚泡的时候大了一倍多，我赶紧叫妈妈来看。妈妈看了看说：“只要掉皮了，就能发芽了。”说完，妈妈就把水给倒了，又换了一盆新水。
9月17日 星期天 天气 ：晴
有一部分的豆子掉皮了
我吃完晚饭，又来观察我的黄豆。我走进厨房，心里想着豆子会变成什么样。我怀着忐忑不安的心情，仔细观察着水中的黄豆。我发现有一部分豆子掉了一层皮，我心里别提多高兴了。因为妈妈说过，豆子掉完皮之后就会发芽。于是，我给豆子换了一盆新水。
篇九：黄豆观察日记
9月20日 星期四 晴
今天，老师在学校给我们布置一个重要任务——泡黄豆。回到家后，我迫不及待地走进厨房，挑选了黄豆，黄豆胖嘟嘟的，像个刚出生的黄脸的小宝宝静静地躺在“床上”。黄豆的表面硬硬的，十分光滑。我轻轻地拿起一颗黄豆，在手上掂了掂，哇！好轻呀！有突然想，黄豆泡在水里会变重吗？带着心中的疑问，给小黄豆“喝”了几口水，心里萌发了一个念头：给小黄豆取个好听的名字吧！苦思冥想，终于想好了一个名字——金丝沙。过了一会，我发现“喝”完水的黄豆身上全是皱褶，就像一位老人。我心里想：黄豆变得可真快呀，刚才还是一个小宝宝，一下子就变成老人了，可真有趣呀！
9月23日 星期日 晴
这几天，我一直在观察“金丝沙”的变化。今天已经是第四天了，我一大早就起了床，迫不及待地飞奔进厨房，观察起黄豆来，它们今天大变样了，不再是从前皱褶的样子，它们又圆又大，十分饱满，一个比一个漂亮！早晨的阳光照在“金丝沙”身上，金灿灿的，跟太阳一样明亮。我看着它们，它们好像也懂我的心思，争取能够让自己引起我的注意。忽然，我发现一个小黄豆从胚中长出小嫩芽了，小小的嫩芽摸起来软软的，又细又长，小芽黄黄的，活像一个小辫子！我把黄豆竖着放，小黄豆就像一位扎着辫子的姑娘，十分可爱！
9月25日 星期二 晴
终于等到这一天了，今天是第六天了，也黄豆芽长出来的日子！刚吃完午饭，我就像箭一样地冲进厨房，噢耶！简直太惊喜了，黄豆芽长出来喽，黄豆芽长出来喽！我太兴奋了，激动的连喊带叫。黄豆芽长大了，足有两厘米，各式各样的：有的嫩芽卷起来，好像对这个陌生的世界十分害怕；有的嫩芽笔直笔直的，坚强的面对这个陌生的世界；有的嫩芽半弯半直，好像有一点信心又犹豫不决……
泡黄豆的任务完成了，从这六天的观察中我明白了一个道理：只要认真留心观察，就会有收获！我们要做个深入生活的有心人！
篇十：黄豆观察日记
xxxx年10月19日星期一晴
第一天
这天晚上，我要在家里泡泡黄豆！看它到底是怎样变成豆芽的！
我先找来一个爸爸喝茶用的透明玻璃杯，在里面放了一把黄豆，有20个左右，再往里倒半杯水。
刚放进去的时候黄豆上有许多小泡泡，过了一段时间黄豆的表皮皱了许多，就像是老太太脸上的皱纹。
明天会是什么样貌呢？我心中充满了期盼！
xxxx年10月20日星期二晴
第二天
放学回到家，我赶紧跑去看我的黄豆。咦！我发现黄豆身上的皱纹不见了而且皮肤滑嫩的像刚出生的胖娃娃一样儿！仔细看看它还变大了一些。我跑去问妈妈为什么？妈妈说？“黄豆吸水，所以变大了！”我想黄豆必须想喝清水了。我就拿着杯子飞快地跑到卫生间给黄豆换清水喝。我换完水就对黄豆说：“黄豆！黄豆快长大，长大了我要吃黄豆芽！”
我期望明天黄豆就发芽，那该有多好呀！
xxxx年10月21日星期三晴
第三天放学回到家，我立刻把杯子里的水倒了出来，因为同学侯一青对我说：“黄豆杯子里不能没有水，没有水他就死了，就发不了芽了！”
第四天我倒完水发现黄豆身上裂了缝，我问爸爸为什么？爸爸说：“黄豆身上有裂缝就说明黄豆快发芽了。”我听了高兴的蹦了起来。再仔细一看发现黄豆还扁了许多。我就又问爸爸为什么？爸爸想了想说：“说句实话，我也说不清楚！我们一齐上网查查吧！”我们查了很长时间，也没找到满意的答案！不明白谁能告诉我为什么黄豆泡之前是圆的，泡后成扁的了。
上网我们虽然没找到答案，但却意外的发现网上说：豆子不能泡太多的水，否则就会淹死！侯一青说的不对。
按照网上说的，我赶紧倒掉了杯子里的一些水，把它们放在向阳处，期望他们在阳光的照射下快快成长。
我心里充满了期盼，快能看到“豆芽妹妹”了！
xxxx年10月22日星期四晴第四天下午回家，我跑到黄豆面前，发现有几颗黄豆身上爬了一只白虫。“难道是黄豆坏了？”我心里想。我感觉个性郁闷！“我这次的任务失败了！”我端起黄豆准备把他们倒掉。妈妈看见了问你干嘛呀？我对妈妈说：“黄豆生虫子了，不信你看！”妈妈一看说；“傻孩子！那是黄豆发芽了。”“真的么？太好了，幸亏你告诉了我，不然我就倒了。”
xxxx年10月23日星期五晴第五天
下午我看到所有的黄豆都已经脱完壳了，而且都长出了芽，白白的，长长的，它们脱的壳漂浮在水面i上，淡黄色，半透明，看上去就像一个个小气泡一样。它们的裂缝越来越大，好象一掰就要断了似的。我赶紧把他们的“小气泡”倒掉，换上一杯清水。因为网上说发芽后要多加水，常换水。啊，他们已经长成可爱的豆芽了！看着我亲手泡出来的豆芽，我还真不忍心吃呢！