食品安全应急演练活动总结
为正确规范和指导食品安全突发事情应急处理工作的调查和处理，有效提高我校应对食品安全突发事情的紧张处置实力，以最大限度地削减食品安全突发事情带来的`危害，切实保障广阔师生的身体健康。按照上级安全主管部门的要求，我校于20xx年4月1日中午，进行了常宁镇中央学校食品安全突发事情应急演练应急处理演练活动。
在演练过程中，我校食品安全突发事情应急演练领导小组能够准时到达现场举行检查和应急处置，并向上级和相关部门举行汇报和联络，均在规定时光内完成了调查处置工作，演练取得预期效果。在演练结束后，参演人员仔细举行了回顾总结，并针对问题，提出改进措施，进一步完美了食品质量安全事故应急预案。从囫囵演练的过程来看，整体表现良好，如人员的参加及应急反应均有不错的表现等，并能按时遗憾完成演练任务。但从囫囵体系分析，还有无数不足之处，详细如下：
1.演练计划和预案学习不够，有部分人员理解不深，给演练过程带来混乱；
2.组织不到位，参演人员不够郑重仔细，给演练效果带来负面影响；
3.演练拍摄工作不到位，未能很好的对外宣扬；通过以上分析，以后还要加强预案和演练计划的培训及人员组织，并加大预案的宣扬力度，保证小学应急体系得到有效的运转。