腊八节作文 (篇1)
腊八节，是指农历十二月初八这一天。腊八节是祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的一个节日。在这一天，我们有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。听说凌晨四五点钟，施粥的人们就开始煮粥。
红色的大枣，甜润的桂圆，珍珠似的黑米，雪白的薏米，喷香的花生粒，还有洗净的大米，一股脑儿倒入大锅中慢火煮炖。待开锅后，再一碗一碗盛好，赠给过往行人。拿着一碗碗热腾腾的腊八粥，心中的寒意渐渐退去。每一勺的甘甜都融于舌尖，香气久经不散，沁透心脾，心里一股热意涌上来。
听山西来的邻家婶婶说，她们那边还要吃腊八蒜、腊八面。腊八蒜青青的颜色，浓浓的味道，咬一口，酸酸的，甜甜的，让人流连忘返，可以当饺子馅，包起来，尝一口，让人爱不释手。还有腊八面，用饺子皮切成三角形放上调料，加上腊八粥的少许调料又甜又咸，美味极了，代表着来年五谷丰登，风调雨顺，而且老年人吃了代表长命百岁，寿比南山。
而今，腊八节已过，但腊八粥、腊八蒜、腊八面，却一直留在了我的心中……
腊八节作文 (篇2)
雁来蕈又名松乳菇，三九菇。它是食用菌的一种，以寒露时开花落地长之为最佳，味道鲜美而且有种奇异的香味。
雁来蕈生长于农历二月取名为‘’桃花菌‘’因为二月飞燕会飞回营巢所以也叫‘燕来菌’。九月秋季大雁归来时节长成的所以大家称它为雁来蕈。时序入秋，金风送爽，大雁南飞，此时每当秋雨过后就会长出一丛丛褐色像‘小雨伞’这就是雁来蕈。
这雁来蕈虽然长得和蘑菇一样，可是它的价格比蘑菇要贵上好几十陪呢？因为蘑菇一年四季都会生长，而雁来蕈却只在冬季长出，所以它的价格要比普通蘑菇要贵许多。
雁来蕈的做法却很简单，先将洗好的辣椒放入油锅中翻炒，然后放生姜最后放雁来蕈，然后放入盐和老抽调味和调色，炒出浓稠即可。
过年时我去到乡下，一位亲戚就送一罐雁来蕈。我看着这一罐黑糊糊的东西就是下不去口，但是看见妈妈和亲戚吃的是那么的香，看的我难免就有些想吃。于是我就挖了一口塞进嘴里，咦、这是什么味道，真香。雁来蕈的汁在我嘴里炸开，里面浓稠的汤汁在我嘴中回味。哇，太好吃了，味道太好了，味道真鲜美。
雁来蕈虽然其貌不扬，很多人都不认识它，但是它却是世上最美食之一，营养价值也非常好。
腊八节作文 (篇3)
腊月初八，腊八节。在这个喜气洋洋的节日里，腊八粥自然成了美食中的主角。
传说明朝皇帝朱元璋少年时被关在牢房里，那时正值严冬，朱元璋又冷又饿，终于他在老鼠洞中找到了一些杂粮，煮成了粥，享受一顿，后来他成了皇帝，便把这种粥称为腊八粥，把那一天定为腊八节。
腊八粥色泽艳丽，大米、大豆、红豆、绿豆、红枣、莲子…再加上一些水果，先不说味道香飘十里，就是好看的模样，也可以馋到一大片人。
腊八粥的味道更是妙，撒一小撮白砂糖，再轻轻搅拌起来，尝一口味道简直妙不可言。腊八粥不仅色泽艳丽，味道好，还有极高的营养，具有健脾补气，安神养血等功效，对身体的好处更是不言而喻。
俗话说得好，过了腊八就是年，腊八节过后，新年便悄然来到，所以腊八粥的寓意也是美好的，香甜的红枣让你忘去旧年的烦恼，圆圆的莲子，祝你在新的一年圆圆满满，白花花的大米，让你在新的一年衣食无忧，丰硕的红豆，也祝你在新年健健康康。
在寒冷的严冬能喝到美味的腊八粥，可真是美好的享受，愿家家户户的生活都像腊八粥一样美满，丰硕！
腊八节作文 (篇4)
在我们家乡有句民谣;过了腊八便是年，小孩小孩你别馋。这句民谣说明在我们家乡腊八节是我们的头一个年节，家家户户都要煮腊八粥，伴随着这浓香的味道，年喜也便就走进了千家万户。
在记忆里，我们这里的腊八节是很喜庆热闹的，不管家里多么穷苦，在这一天家家都要准备一些鸡肉、猪肉等，当然还有孩子们最盼最恋的腊八粥。腊八粥很好吃，做法也简单，把各种杂粮、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起来，再加一些鲜花，一起熬煮即成。随着生活水平的提高，家乡腊八粥选择的食材越来越好，足足有一二十种，大多是我们平日里很少能吃到的，比如干果类的，就有红枣、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯莲子，鲜果片儿有鸭梨、山楂、橘子瓣儿，杂粮类的更齐全，像江米、花生米、大麦仁、豌豆黄、红薯干等等，当然腊八粥的做法也越来越讲究，不但保留了北方本地的原汁原味，还加进了南方特产，吃起来更加美味。
还有在这一天你不仅要顾着自己和家人，还要记得那些不会说话的哑巴生灵,那这些哑巴生灵是什么呢?他们当然指的是那些鸡、鸭、牛、羊、猪、狗等动物了，这一天他们也是要吃粥的。据说吃了腊八粥，来年他们会长的膘肥体壮。
如今，在很多的大都市腊八节的节日氛围已随着岁月变迁无奈的淡化，但它在我们的家乡依旧是鲜活而深刻的，我也期望未来这些美好的传统能够被重拾，让一代又一代的人能够体会到我们民族节日的魅力。
腊八节作文 (篇5)
腊八豆腐：“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
翡翠碧玉腊八蒜：泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。
煮“五豆”：有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在腊八当天煮，有的在腊月初五就煮了，还要用面捏些“雀儿头”，和米、豆(五种豆子)同煮。据说，腊八人们吃了“雀儿头”，麻雀头痛，来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”，除了自食，也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用，一直吃到腊月二十三，象征连年有余。
腊八面：我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。
腊八节作文 (篇6)
由于我国古代天子国君农历每年的十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。腊祭包括两个方面：一是祭祀；二是祷祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬献，表示庆丰收之意。干物称腊，八是八谷星神，故称腊八。在时间上，腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的。腊月初八日亦称腊八。祷祝是腊祭的一个重要方面，内容是祈求来年风调雨顺，确保农业丰收。于每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神，进行祷祝，称为腊八祝或称蜡八祝，祝与粥同音，于是就于每年的腊月初八日，将蔬果干物搅和在一起，煮熟成粥，敬献农神，以表示庆丰收之意，并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思，这就是腊八粥的由来。含义是用干物煮粥，敬献农神，进行祷祝，祈求保佑，以庆丰收。
关于腊八粥的内容和做法，富察敦崇《燕京岁时记腊八粥》说：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆，去皮枣泥等物，合水煮熟，外用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、红糖，琐琐葡萄等，以作点染。”
腊八节作文 (篇7)
农历十二月初八，就是腊八节了，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。在民间，一直流传着腊月初八吃腊八粥的习俗。
在我童年的记忆中，每年的腊月初八，母亲都会给全家人熬一锅香甜可口的腊八粥。那时的生活虽然很清苦，没有太多的东西用于做粥的配料，可是母亲却总会想尽办法给我们做上热腾腾的腊八粥。母亲把事先将煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大锅中，盖上锅盖，在灶里架好火。待开锅后，母亲隔一段时间用饭勺搅几下，防止粘锅，随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，腊八粥的香味顿时溢满了整个屋子里。
手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗，心里感觉幸福极了，我急不可耐地吃上一口，妈妈担心我烫到，于是不停地在唠叨，但我不管，因为腊八粥甜甜的粘粘的滑滑的感觉让我爱不释手。香甜可口的腊八粥，暖和温馨，给全家人平添了一种过年前的节日气氛。那时我只是觉得腊八粥好吃，而没有想得太多，直到之后离开了家，才越发感受到这其中承载着母亲太多的辛劳，太多对子女的美好祝愿。
腊八节作文 (篇8)
记忆是一朵花，每年都会开得不同。腊八时节，家家都该吃上一碗粥吧。虽然，在我对粥的回忆里，这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离，似乎一不小心，就会被迷雾给遮离住了。可是，再对往事的渐渐追溯过程中，它却慢慢的盛开了。
确实，湿冷的寒夜，吃上一碗腊八粥是再好不过了，那温暖，是会从心底笃笃实实的漾出来。
可，最初知道腊八粥，是从冰心的一篇怀人文章中。她说：腊八粥中须有十八种干果，代表十八罗汉，是纪念先人的一种祥和食品。她的母亲是1930年腊八逝世的，所以，每年要熬腊八粥以示缅怀。从老人那冰清温婉的笔调叙述中，我似乎能品咂出那份香甜与回忆之美。
其实，即使不用十八种干果，腊八粥的主料和辅料也甚为复杂，包括大米、糯米、小米、黄米，赤豆，粟子，红枣，粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，这样丰富的搭配，在小时的家里，是无论如何也难以寻觅得到的。即使现在，做这样一碗粥也常需费一番心力。
当我提起腊八粥时，是站在一种别致的角度，置身于一个完全笃实的环境之中。于是，一时间，我的记忆里弥漫着一股甜糯的香味。其实，印象中，家境清寒，似乎从没有过过腊八节的。所谓的粥，就是最简单的白米粥，而那米，过来人都知道，得经过好一阵挑拣，慢慢挑去里面的砂子、石子，洗净，才会上锅。所就菜，不过是一些咸菜、酱菜之类的。再好一些，不过是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料，调节一下。但是这种简单，却是能见出寒苦度日的功力。
腊八节作文 (篇9)
腊八节可谓是中国的传统了。腊八节到了，春节也就不远了。可是大家有关腊八节的事情你们知道多少呢？如果不知道的话，就让我帮你普及一下吧！
《说文》曾经载：“冬至后三戍日腊祭百神。”可见，冬至后第三个戍日曾是腊日。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩。
过腊八节当然最重要的是吃腊八粥啦。腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。关于腊八粥的传说可有不少。相传，秦始皇下令修建长城，民工们长年在工地上不能回家，吃粮全靠家里人送。家里粮食送不到的，就有可能饿死在长城工地。有一年腊月初八，一些少粮的民工们把各自剩下的五谷杂粮熬成稀粥，每人喝一碗抵御饥寒。为了悼念这些民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。
腊八节可是多姿多彩。是中国传统的文化节日。不知道你是不是也和我一样喜欢呢？
腊八节作文 (篇10)
今天一大早，我还没起床就听到厨房里传来锅碗瓢盆的碰撞声音。我想一定是姥姥在厨房里忙活呢！我很想知道姥姥为什么一大早就在厨房忙活，所以我就赶快穿好衣服，洗了脸，刷了牙，跑到厨房看姥姥在忙活啥呢！
进了厨房，姥姥得意洋洋地对我说：“今天是腊八节，腊八节要喝腊八粥，所以，今天早上我出去在超市买了许多豆子，来做腊八粥。”我听了姥姥的话才知道今天是腊八节。于是我赶快洗了手，来帮姥姥做腊八粥。做腊八粥真的不容易啊！我看见姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子，摆满了整个案板。我数了数，惊呆了！姥姥一共泡了二十一种东西。我一看这么多啊！我仔细一看，我只能认识十种东西，有大米、小米、绿豆、葡萄干、枸杞、黄豆、大枣、杏仁、芸豆、麦仁、山药，姥姥拿出过锅，倒上了水，又把所有的豆子和其他东西都倒进高压锅里。大概煮了二十分钟后，姥姥揭开高压锅看了看，还没熟透，又在火上熬了熬。十五分钟后，一锅香喷喷的腊八粥就出锅了。姥姥分别倒到碗里，让我们大家尝尝腊八粥的味道，我们一尝，都赞不绝口。我最喜欢吃粥里面的葡萄干了！
今天姥姥做的腊八粥是我喝过最好喝的腊八粥。今天我也认识了一个节日“腊八节”，妈妈也给我讲了腊八节的由来，让我又学到了新的知识。今天我很开心。
腊八节作文 (篇11)
“吃饭了！”我刚放下书包，爸爸便急忙喊道。的确有些饿，想到马上就能吃到妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的糖醋鱼，我赶紧去洗了手。
“什么？今天喝粥？”我望着每人面前的一碗粥，不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸，想找到同盟，一齐“反抗”，没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷，他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦？爷爷看我在发愣，便放下碗，饶有意味地吟诵道：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。婷婷，粥是宝啊，不可浪费！”我还没回过神儿，妈妈义开口了：“早（枣）下力（栗）气，来年丰收。婷婷，这粥有营养，吃吧！吃了腊八枣，背起书包往家跑。婷婷，快放假了吧？别呆了，快吃呀！”
“哦。”似乎这粥还有什么深意！我刚捧起碗，爸爸一阵狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大声喊道：“过了腊八，不怕啦！”看着奇怪的大人们，我也学着他们的样子，“大吃大喝”了起来。真是奇怪，一阵猛喝之后，原本冰凉的手变得暖和起来了。
腊八节作文 (篇12)
2023年1月5日（农历12月初八日）腊八节的上午，天下着冷雨，寒风袭人，衡阳市侨联李玲主席，扶金辉科长，梁红兵副秘书长一行三人冒着严寒，顶着寒风，来到衡东县侨联慰问侨界劳模和贫困归侨侨眷。在县委统战部、县侨联领导的陪同下，走访慰问三位侨界朋友，我是其中受慰问的侨界劳模之一。心情舒畅，非常感激。自从2004年11月受到湖南省人民政府授予荣誉称号以来，市、县侨联关怀备致。近年来，每到春节前夕，在这寒冬腊月的时候，她们都前来慰问，送来慰问金、送来温暖、送来厚爱，让我们感动，这就是幸福，这就是快乐。过去做了一点事情，如今还要受到慰问，令人鼓舞，令人难忘。更巧的是今天正好是一年一度的的腊八节，我度过了N个腊八节，今年的腊八节特别有意义，最开心，最快乐，让人深感党的领导好！党的领导干部好！
附诗一首，以示感谢：
腊月时年暖新潮，当今冬日寒全消。
无雪冰凌嫌青草，漫待春光黄柳条。
纵茶禁酒欲心醉，还家欢腾紫宸朝。
慰问品金送恩泽，厚爱温暖下九霄。
腊八节作文 (篇13)
腊八节了，其他人家热热闹闹的，都去给老人过寿，可大家家……
我像平常一样打开家门，喊了声“妈、爸，我回来了！”不料却一人也没人回答。这才想起父母都没在家，桌上有十元钱，是父母留给我吃午饭的。今天是腊八，其他人家都热热闹闹，自家冷冷清清……想到这里，我不禁流下了眼泪。
我拿着父亲留下的钱买了点东西吃，回到家里，打开电脑，进入博客，发现我们的一篇文章被戴上了小红帽，心里那是一个开心，这个时候，一个电话打来，我拿起电话，一看是父亲，我连忙拿起电话。“妞，吃饭了没？”“吃了，爸，您什么时间回来？”“大家立刻就回去了，目前在商丘，半个小时就到家了，你还等大家吗？”“不等了，爸，我得上学校，我还要写作业呢。”“哦，那算了，先挂了吧，拜拜！”“拜拜，老爸！”
我多么想等父亲回来呀，可是时间不等人，我只能晚上回来再见我的亲爱的老爸老妈了。
终于等到放学了，我飞奔回去，老远就看见父亲在门口迎接我，我连忙又加快了速度，直扑倒父亲的怀里，父亲露出了欣慰的笑容，自从进入小学六年级后，我好久都没跟父亲如此撒过娇了。
父母已经做好了腊八粥等着我去喝呢，那热腾腾的腊八粥，让我第三流下了眼泪……
腊八节作文 (篇14)
我天生就是个节日狂，就算是西方的节日我也要插手，更别提我国的节日了。下面，我就来给大家讲讲我们家是怎么过腊八节的吧。
腊八这天，许多地方都要吃腊八粥，象征五谷丰登。我们家当然也不能不吃啦!一般过其他节，我们一大家子，20多个人就回姥姥家过节。但是腊八那天，我们上班的上班，上学的上学，没时间，姥姥就做一大锅腊八粥，分成六份，由六家人分别去取，这样，我们就都能吃上腊八粥啦。腊八粥里有红枣、江米、红豆、桂圆、核桃、莲子、葡萄干、黄豆、绿豆、软黄米等。做法是:首先要把各种豆子和米泡一星期，然后烧开一锅水，把豆子和米放入，煮熟后再放其他东西，熬制时还要一边熬一边搅，熬到一定时间后再放糖。香喷喷的腊八粥就做好了!
腊八节那天，我们家还要腌制腊八蒜，我们去市场挑一些好蒜，然后回去自家腌蒜，腌好后，还给姥姥送过去一两罐，记得刚开始接触腊八蒜，我碰都不敢碰，我不爱吃蒜，怕辣。有一回，终于在妈妈的哄骗下吃了一个，于是，我从此就爱上了腊八蒜，为啥?好吃呗。
我们家就是这样过腊八节的，我喜欢这个节日，而且，腊八节是春节准备工作的开始，我也非常盼望春节的到来。
腊八节作文 (篇15)
中午的时候，妈妈说今天是腊月初八，按习俗要烧腊八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我们就是吃八宝粥(概念模糊)。”妈妈后来告诉我这两者是不同的。于是大家商量决定：妈妈晚上下班回来烧。 “吃晚饭了”妈妈在厨……
中午的时候，妈妈说今天是腊月初八，按习俗要烧腊八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我们就是吃八宝粥(概念模糊)。”妈妈后来告诉我这两者是不同的。于是大家商量决定：妈妈晚上下班回来烧。
“吃晚饭了”妈妈在厨房里喊。我赶紧走到桌子旁准备就餐，哇，粥里面东西真多：黄豆、蚕豆、胡萝卜、山芋、白萝卜丝、咸肉再加上米和菜正好八样。妈妈又告诉我：“腊八粥不一定就是说放八样东西，正好八样那完全是巧合。”没想到我理解又出错了。
妈妈烧得粥可真好吃：粉粉的蚕豆，甜甜的胡萝卜，山芋吃起来比胡萝卜还要甜，还有我最喜欢的吃的肉类食品-----咸肉。结果我吃了一碗还想添，可是妈妈只给我添了一点点，她怕我吃撑着。后来妈妈说：“锅里面多呢，明天早饭还吃这个。”
听了这话我才舍得丢碗不吃，连忙点头：“好好好，耶!”
腊八节作文 (篇16)
明天就是农历腊月初八，是有着悠久的传统和历史的腊八节。今天，奶奶精心制作了一大锅腊八粥。
随着一阵诱人的香味，我被碗中色彩缤纷的红枣、赤豆、绿豆、黄豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦！一口下肚，我发觉里面除了大米，还有鸡头米、糯米和鸭血糯呢。
腊八节吃腊八粥，是全国各地人们最传统、也是最讲究的习俗。从先秦起，腊八节就是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。在宋代，每逢腊八，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
最早的腊八粥是用赤豆煮粥，还有“赤豆打鬼“的说法，后来粥的内容便越加丰富多彩。用各种米，比如，江米、黄米、白米、高梁米；各种豆，比如，大豆、云豆、豇豆；各种干果，比如，大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉。混合在一起做成粥，这种粥集中地反映出了农业大丰收的成果。
随着人们生活水平的提高，腊八粥的内容也越来越丰富多彩.现在的腊八粥成了受人欢喜的美味健康的食品。腊八粥还有许多最家喻户晓的的故事和传说，形成了中国传统的饮食文化。
腊八节作文 (篇17)
今天是农历十二月初八，也就是俗称的“腊八节”。我问我姥姥什么是腊八节，我姥姥也不太清楚，看来我只有自己找答案了。
原来腊八节是来自于印度，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称为“法宝节”。后来吃腊八粥成为一种民间习俗，用以庆祝丰收，一直流传到现在，腊八粥又叫“七宝五味粥”，要用许多种材料制成，而且在腊八节这一天做出来的才最好吃。
今天我姥姥也给我做了腊八粥，我姥姥的腊八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心枣、干梅果、红豆、红果、青果条、红枣、小红豆精制而成的，我给它起名为“爱心腊八粥”。为什么要叫这个名字呢？因为我姥姥早上六点钟就开始做了，等我睁开眼睛，就闻到一股香喷喷的味道。我赶紧洗漱完毕，盛了一碗腊八粥，唔……好香！甜中带酸、回味无穷。我又盛了一大勺送到我姥姥的嘴边，说:“我姥姥，尝尝自己的劳动成果吧。”我姥姥边吃边夸我是个懂事的好孩子。
其实我应该感谢我姥姥，如果没有我姥姥的辛勤付出，我也吃不到这么香甜的腊八粥。在假期我一定要学会做一道菜，让我姥姥也尝尝我的手艺。
腊八节作文 (篇18)
今天，1月2日农历十二月初八。对于这个日子，想必大家都不会陌生吧？今天可是腊八节啊！俗话说：“过了腊八就是年”。春节的脚步声真是越来越近了。不过也有人说：“腊七腊八，冻死寒鸦”。怪不得这两天可真冷，那怎样驱赶寒气呢？当然是在腊八那天喝上一碗热腾腾的腊八粥啊！光知道喝腊八粥的习俗，你们知道在腊八这天为什么要喝腊八粥吗？
其实这个习俗呀，也有很多传说的。不过听得最多的还是朱元璋和腊八粥的`那个传说了。下面让我来给你讲一讲吧。
元末明初时期，据说当年朱元璋落难在牢狱里受苦时，当时正直寒冬腊月，饥渴难耐的朱元璋竟然从牢狱的老鼠洞里刨出一些红豆、大米、红枣、莲子、白豆、小米……等八九种材料，朱元璋便把这些五谷杂粮熬成了一锅热乎乎的粥，因为那天是腊月初八，朱元璋便把这一锅杂粮粥美其名曰——腊八粥，美美的享受了一顿。后来朱元璋平定了天下，当了皇帝，为了纪念那个特殊的日子，把那一天称为腊八节，把自己喝的那碗粥称为腊八粥。
俗话说：“腊七腊八冻死寒鸦”！腊八虽然寒冷，但是，有了这一吃粥的习俗后，一碗腊八粥便会驱赶寒冷。现在的腊八倒是成了一个好日子！
腊八节作文 (篇19)
“腊八”这一天有喝腊八粥的习俗。在中国江南、东北、西北广大地区仍保留此习俗，中国南方地区已偏少，台湾等地则几乎没有。
腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外，还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
中国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样、品种繁多。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其"年年有余"的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。
腊八节作文 (篇20)
一年一度的腊八节又到了，今天中午，妈妈拎着一大袋东西回家，刚走进家门，便兴致勃勃地说：“今天晚饭，我们就喝腊八粥！”我和爸爸一听，饿狼扑食般地跑到袋子旁看看里面有什么，结果把妈妈吓了一跳。
好不容易熬到了晚上，可是我的好奇心却把我带到了厨房，来看看腊八粥是怎么做的，只见妈妈先把不易煮烂的米和豆类下锅，等到豆软汤红的时候，再把果仁下锅，并用勺子不断搅动……大约过了一个多小时，浓浓的香味开始从锅沿四溢，并飘到了我的鼻子里。“喝粥了！”我迫不及待地端起把香喷喷的腊八粥，闻一下就垂涎三尺，再轻轻抿一口，黏黏的、稠稠的、还有点甜甜的，味道好极了。我一边喝一边举起大拇指念叨着：“好喝，好喝，真好喝！还是妈妈厨艺高！”爸爸又突然说：“笨蛋！哪有人能比过妈的厨艺啊！”妈妈笑了。
很快，一碗粥喝完了，我用小舌头舔着粥碗，心想：可不能浪费呀！“扑通”一声，原来是我一不小心变成了“腊八猫”（因为我全嘴都染上了腊八粥），有一阵笑声响起……
看来腊八节的趣事真是大浪推小浪，一浪接一浪啊！
同学们，这天（腊八节）你们有没有变成“腊八猫”呀？