第1篇：除夕的作文
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”好一首王安石“元日”。过春节，过除夕，是中华民族传统节日，蕴含着深厚文化习俗。
除夕之夜，我们全家人围坐在一起，兴致勃勃地说着笑着，其乐融融，真是个幸福难忘时刻。
说到除夕，大家都非常熟悉。在除夕家家都要放鞭炮赶走“年”，贴春联迎来“春”，长辈们给子孙包红包，给子孙们送去新一年中最美好祝福。最重要是，在除夕之夜，家家都要做年夜饭，包饺子，共渡这快乐时光。
下面说说我们家除夕之夜吧。晚上9点多，奶奶说该包饺子。我急忙说，“你们可不能落我这个包饺子高手。”妈妈瞅我一眼说：“咱家怎么又出来一个吹牛皮大王呀，不，你爸是吹牛皮大王，那你就是二王”；“那可不行，我是吹牛大王，那我女儿应该是吹牛高手”，爸爸自豪地说着。“真不愧是父女俩呀！”妈妈无奈地补充着。“不对，不对，这还有一个睡觉大王呢。”我急忙说道。这时大家将目光转移到爷爷身上，原来爷爷不知在什么时候睡着。大家一同哈哈大笑，对我说法非常赞同。这时奶奶慢慢地说：“我孙女包饺子还真有两下子，等会儿给你们露两手，让你们瞧见瞧见。”只听爸爸说：“这个吹牛皮大王啊，应该让给你奶奶，她才是名副其实呢！”这时候大家笑得更是前俯后仰。奇怪是，这么大声音都没能吵醒爷爷，大家都不知道该说什么。好，这段小插曲先告以段落。接下来，开始正式进入“饺子加工制作过程”。先用刀割下一小块面团，在面粉里滚一圈，省得擀面皮时，面饼会粘到擀面棍上，然后用手掌心在小面团上用力按一下，小面团就变成一个较厚小圆饼。再用滚皮工具——一根圆柱形小木棒（擀面棍）用力在小面团上滚来滚去，直到滚薄为止。别看这活简单，擀饺子皮是很有讲究。要求擀出饺子皮中间厚，周围薄，这样包出饺子既不露馅，又有“精神”。就这样我们擀一张又一张，不一会功夫，饺子皮全部备好。
接下来我们要开始包。包饺子倒是挺简单，难就难在包出饺子要美观。只见妈妈先把饺子皮平放在手上，再把饺子馅放在中间，然后把饺子皮周围有规律地捏着小皱褶花样，像一个个小元宝整齐摆放在帘子上。妈妈技术很高，就像饺子馆里包饺子叔叔阿姨们，娴熟地不得。而我包饺子呢，正好跟妈妈相反，饺子模样比妈妈包差多，饺子边花纹一点都不好看，而且摆放在那儿，一点都不端正，东倒西歪，像一群小懒猪，无精打采。但有一点是可以保证，基本上不会露馅。妈妈和奶奶把包好饺子端去煮。一会，香喷喷饺子端上桌来。“快出去放炮呀”爸爸说道。我急忙拽着爷爷全家人又飞快地跑出去观看烟花礼炮。这时爸爸燃放得礼花已经“腾龙出世”，绽放在夜空中礼花真得像一条盘旋巨龙，威武极，漂亮极。大家都沉浸在“花海洋”，笑声世界。我欢呼着，跳跃着，高呼着：“我们都是龙传人，我们要永远屹立在世界东方！”这呐喊声飘到小溪旁，这呐喊声飘到全国人民心中。燃放完礼花，我们不约而同地回到屋里围坐在摆满丰盛佳肴餐桌旁。喝着红酒，揣着压岁钱，看着春晚，那气氛，那滋味甭提有多美。平时我不太喜欢吃饺子，但除夕之夜饺子可是我酷爱。因为除夕之夜饺子可以带来吉祥，带来快乐，而且我亲手包，那意义就更大。别说是十个，就是二十个三十个我也一口气能吃掉。
今年除夕之夜过非常有趣，我期待着明年除夕更加美好……
第2篇：除夕的作文
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，飞逝的光阴展开别具一格的琴谱，握住金碧辉煌的画笔别出心裁地谱写新一年的绚彩华章。和煦的春风送来祝福与希望，手捧小学冲刺阶段的接力棒，簇拥着金虎闹春慈祥老人姗姗的脚步，仿佛置身于春意盎然的天堂。金虎闹春，龙腾虎跃，清新爽朗的迎来新希望，“最美不过今宵”，除夕夜全家吃饺子比赛的记忆一直荡漾在心房。
新年的钟声犀利而又回味悠长的敲响，一家人就都如嗷嗷待哺的小鸟，飞也似的扑到年夜饭桌上，大家都如释重负般的享受着久违的闲暇。刚刚在滚烫滚烫的热水中畅游一番的饺子慢腾腾地爬出了锅，香飘万里预示着我们家要继往开来的蒸蒸日上。或许在这样庄重的场合总少不了父母和蔼、慈祥的形式主义，我肯定要按部就班的在明晃晃的电灯下振振有词了。“车到山前必有路”，我一副自信满满、众说纷纭的样子，倒也真能口若悬河，不论是入木三分还是漫无边际，都能响起期待已久的掌声。“仪式结束”，就意味着要沉甸甸地祭我们的“五脏庙”了。“无心插柳柳成荫”，先前低调许久的我竟也耐不住性子地与父母比赛吃钱，尽管结果是我屡战屡败。竞争最Ji烈的要数吃名副其实的饺子了。五口人面前缺一不可地摆上一盘儿热腾腾的饺子，大家都司空见惯地比划着妙趣横生的准备动作：体态较笨拙的爸爸蹲起马步来倒像个刚刚降生的小老虎，稍不留神就会摔得人仰马翻；妈妈与爷爷都身轻如燕，打上了一套紫气东来的太极拳，虽说是业余爱好者，但都打得有模有样；奶奶虽然上了年纪，但老当益壮，她故弄玄虚的只是松松筋骨，暗中窥视的是成竹在胸，在位子上处之泰然的是我。比赛开始了，我迅速拿起筷子，如饥似渴的在盘子里倒上蒜瓣和酱油，可能在其他四位手忙脚乱、热火朝天的对手当中，只有我最有绅士风度了。盘中熙熙攘攘的饺子马上就要举白旗投降了，我这样想着。二话不说，势如破竹的在飞进我的口腔里的饺子军队形成有力的洪涛，再看看盘中的饺子已经沦陷了半壁江山，我暗暗得意。妈妈还是本着细水长流的观念进行着细嚼慢咽，在这样竞争Ji烈的比赛中也只有她才能保持如此的乐观。再看看爸爸，慌乱的手差点没把自己所剩无几的蘸料打翻，汤汤水水溅湿了衣服也顾不上擦干，他眼睛死死的盯住那一盘白白胖胖的饺子，双腿似乎在兴奋的加油助威，在桌底尽情的跳着踢踏舞，上身随着吃饺子的韵律上蹿下跳，真不知道他是在比赛吃饺子还是在参加百米赛跑。回身看看爷爷奶奶，落落大方的为断断续续的饺子送行。每一个人都在为荣誉而战，但每个人似乎都想组成一个摇滚乐团。比赛结束，最终是妈妈实现了大翻盘，在我们疲惫不堪的时候她把握住机会，成功登顶……
“春回大地，福满人间”，愿我们在从容中收获硕果累累的新年，让美好的回忆同我们一起续写崭新的诗篇。
第3篇：除夕的作文
历史就像是一条绵延不断的海岸线，随着时间的推移，越变越长，两旁的景色不断变化着，藏匿其中的瑰宝也在日转星移中不断累积。对于拥有着五千年历史的中国来说，勤劳智慧的先人留下来的宝贵财富可谓数不胜数，而那些历经悠悠岁月，仍然令炎黄子孙翘首期盼的传统节日，永远是其中无法抹去的一笔。
中国的传统节日形式多样，内容丰富，从迎新的春节到送旧的除夕，无一不洋溢着浓浓的中国风味。在每一个节日的背后都埋藏着一个动人的故事，它们也许是史实，也许是传说，在流水般逝去的岁月中，我们已无法一一考证，但能够确认的是，每一个故事中都包含着人们对幸福的渴望。
在众多的节日中，我最爱的是除夕。
每年的除夕都是烟花沉寂一年后的一次绽放。到了夜晚，我总喜欢站在窗前，抬头仰望夜空，观赏空中的旖旎景色。五光十色的烟花在空中绽放，仿佛是被狂欢的人们抛上夜空的绚烂鲜花，又如同是上天送给幸福人间的美好礼物。在这辞旧迎新的一刻，这一簇簇璀璨的烟花，宛如一个个快乐的精灵，在声声爆竹中恣意飞舞，尽情跳跃，这正是一颗颗与祖国的脉搏一起跳动的中国心啊！ 我不知道有多少人和我一样，爱看空中的烟花，但我相信每一张抬头仰望的面孔都和我一样，当被烟花照亮的那一刻，心中充盈着感动和憧憬。
每年的除夕都是家人分别已久后的一次团聚。除夕是一个团圆的日子，无论是千山万水，还是风雪交加，都阻挡不了游子归乡的脚步。而守候的父母早早地张罗了一桌丰盛的晚餐后，不知多少遍地在窗口张望，念叨……来了，来了！执手相看泪眼，一年的牵挂竟无从说起。夜幕还未降临，家家户户早已共聚一堂，举杯同庆，欢声不断……这就是天伦之乐，这就是人们忙碌了一年的守望。也许，会有一群人被不同的原因绊住了回家的脚步，但他们不会忘记打个电话，报声平安，道声祝福。是的，在这个温暖的节日中无法与亲人见面，这是一个遗憾。但我相信只要有爱，有那份挂牵，哪怕无法相见，他们依然能传递心中的温暖。只要听到思念的人的一句问候，一声祝福，他们满身的疲惫便会立即烟消云散，只剩下不断溢出的暖意。
每年的除夕都是人们奔波一年后的一次休憩。如果说每一年都是一首动人的乐章，那么除夕就是乐曲最终的那个休止符。它意味着一年时光的流逝，也许，其中会有泪水与苦涩，也不乏欢笑与感动，但在除夕这天，一切都将成为过去式，所有的情绪都将被抛在脑后。我们与亲人携手，将一朵朵灿烂的烟花送上夜空，伴随着此起彼伏的爆竹声，那些不快与遗憾就与满天星光一同在灿烂中幻化成欢笑与激动。于是，在除夕夜的悠悠钟声里，我们放下沉重的背囊，不再奔波，不再彷徨，在家这个幸福的港湾，让疲惫的心灵小憩。下一个天亮，我们又将一身轻松地踏上征程，健步迈向崭新的未来。
我爱除夕，爱那漫天烟花的绚丽多彩，爱那久别重逢的感动幸福，更爱那放下一切的宁静温馨。我们又在除夕夜的守望中迎来了一个美好的春天，等待我们的将是又一次华丽的冒险。我期待着，我能够带着一身荣耀，迎来下一个除夕。
第4篇：除夕的作文
春节是中国最传统、隆重的节日，也是历时最久的。从腊月二十三的祭灶王爷直到正月十五闹元宵，红红火火地让人热闹了一个月。
老北京爱说腊七、腊八儿，冻死寒鸦儿。清代，雍和宫内就有熬制腊八粥敬献佛、皇室权贵的传统，谓之佛粥，目的是与佛结缘，寓意像佛祖一样，喝了牧女施舍的杂豆粥而得道成佛。
农历二十三，传说灶王爷第二天就要上天奏明玉帝人间善恶，玉帝依此降福祸，家家忙着祭灶。这天晚上，供上关东糖、糖瓜（意在粘住灶王爷的口）等，由家长主祭上香行礼，而后连将灶神连龛带像放在松柏枝、芝麻秸架上点火焚化，谓之送祭。这天晚上，鞭炮齐鸣，北京人说是过小年除夕是全中国的狂欢夜，一切的辞旧迎新、祈福迎祥都在这一夜。全家团团围坐举行家宴，互相祝福尽享天伦，称之为围炉。饭后，小孩会把芝麻秸撒在庭子里，人行其上，称之踩岁。老北京有守岁至午夜时分，鸣放鞭炮，互道新禧，晚辈要给长辈叩首拜年，讨要压岁钱，全家再吃一顿素馅饺子，谓之五更饺子、团圆饺子。在百十个饺子里，只有一个放有硬币，说是吃到这个饺子的人，一年诸事顺遂。
现在北京人过年，仍然保留着许多古老的传统习俗，加上丰富多彩文艺节目，喜庆气氛更加浓郁。1994年，北京禁放烟花、爆竹后，北京人只能到郊区的几个定点地方去看喜庆的新年烟花，但越来越多的北京人在尝试以越来越新鲜的方式来渡过这中国人的新年。
承德一带的春节实际上是从腊月开始的。腊月初八各寺院及家家户户均要熬粥，称腊八粥，一来纪念释加牟尼佛祖成道之日，二来喜庆五俗谷丰登，这天市场上开始上市年画、爆竹、肉类等。腊月二十三这一天，家家户户要扫庭院，这一天被称为过小年，一般家家都要摆酒宴，祭灶王爷。腊月二十五开始张贴春联，喜庆气氛越来越浓厚。除夕晚，全家老少吃团圆饭、包水饺，备冷拼，到凌晨12点时，鞭炮齐响迎接新的一年到来。大年初一互相拜年，共欢同乐，初二请姑爷、姑娘回门、初三会亲家，初四会朋友，初五春节高潮结束。正月十五上元节，也称元宵节，人们耍龙灯、舞秧歌、踩高跷、玩狮子、昼夜尽欢。正月十六以后，各行各业开始按部就班，恢复营业，春节至此结束。
闽南一带乡村除夕习俗显得与城市不尽相同。乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：“跳入来，年年大发财；跳出去，无忧共无虑；跳过东，五谷吃不空；跳过西，钱银滚滚来。”这叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的新年。“跳火群”后，就要用新扫帚打扫厅堂，扫完后扫帚畚斗搁在一起，垃圾堆放门边，希望如愿再从畚帚中走出来，帮助发家致富。同时要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中，叫“添旺”，象征更加兴旺。家长率子女围坐炉旁，叫“围炉守岁”，最好通宵达旦守着，据说这是为父母添寿。此时，长辈给晚辈分压岁钱，叫“分圆”。随着社会进步，生活节奏加快，闽南乡村一些繁琐的习俗已逐渐被废止了，但农家企盼好年景的风俗仍保留下来。特别是“围炉”在腊月寒冬，全家人围在暖烘烘的小炉旁痛饮畅谈，述旧岁展望未来，那是多么温馨，多么幸福。
第5篇：除夕的作文
竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，飞逝的光阴展开别具一格的琴谱，握住金碧辉煌的画笔别出心裁地谱写新一年的绚彩华章。和煦的春风送来祝福与希望，手捧小学冲刺阶段的接力棒，簇拥着金虎闹春慈祥老人姗姗的脚步，仿佛置身于春意盎然的天堂。金虎闹春，龙腾虎跃，清新爽朗的迎来新希望，最美不过今宵，除夕夜全家吃饺子比赛的记忆一直荡漾在心房。
新年的钟声犀利而又回味悠长的敲响，一家人就都如嗷嗷待哺的小鸟，飞也似的扑到年夜饭桌上，大家都如释重负般的享受着久违的闲暇。刚刚在滚烫滚烫的热水中畅游一番的饺子慢腾腾地爬出了锅，香飘万里预示着我们家要继往开来的蒸蒸日上。或许在这样庄重的场合总少不了父母和蔼、慈祥的形式主义，我肯定要按部就班的在明晃晃的电灯下振振有词了。
车到山前必有路，我一副自信满满、众说纷纭的样子，倒也真能口若悬河，不论是入木三分还是漫无边际，都能响起期待已久的掌声。仪式结束，就意味着要沉甸甸地祭我们的五脏庙了。无心插柳柳成荫，先前低调许久的我竟也耐不住性子地与父母比赛吃钱，尽管结果是我屡战屡败。竞争最激烈的要数吃名副其实的饺子了。
五口人面前缺一不可地摆上一盘儿热腾腾的饺子，大家都司空见惯地比划着妙趣横生的准备动作：体态较笨拙的爸爸蹲起马步来倒像个刚刚降生的小老虎，稍不留神就会摔得人仰马翻；
妈妈与爷爷都身轻如燕，打上了一套紫气东来的太极拳，虽说是业余爱好者，但都打得有模有样；奶奶虽然上了年纪，但老当益壮，她故弄玄虚的只是松松筋骨，暗中窥视的是成竹在胸，在位子上处之泰然的是我。比赛开始了，我迅速拿起筷子，如饥似渴的在盘子里倒上蒜瓣和酱油，可能在其他四位手忙脚乱、热火朝天的对手当中，只有我最有绅士风度了。
盘中熙熙攘攘的饺子马上就要举白旗投降了，我这样想着。二话不说，势如破竹的在飞进我的口腔里的饺子军队形成有力的洪涛，再看看盘中的饺子已经沦陷了半壁江山，我暗暗得意。妈妈还是本着细水长流的观念进行着细嚼慢咽，在这样竞争激烈的比赛中也只有她才能保持如此的乐观。
再看看爸爸，慌乱的手差点没把自己所剩无几的蘸料打翻，汤汤水水溅湿了衣服也顾不上擦干，他眼睛死死的盯住那一盘白白胖胖的饺子，双腿似乎在兴奋的加油助威，在桌底尽情的跳着踢踏舞，上身随着吃饺子的韵律上蹿下跳，真不知道他是在比赛吃饺子还是在参加百米赛跑。
回身看看爷爷奶奶，落落大方的为断断续续的饺子送行。每一个人都在为荣誉而战，但每个人似乎都想组成一个摇滚乐团。比赛结束，最终是妈妈实现了大翻盘，在我们疲惫不堪的时候她把握住机会，成功登顶
春回大地，福满人间，愿我们在从容中收获硕果累累的新年，让美好的回忆同我们一起续写崭新的诗篇。
第6篇：除夕的作文
春节是中国最传统、隆重的节日，也是历时最久的。从腊月二十三的祭灶王爷直到正月十五闹元宵，红红火火地让人热闹了一个月。
老北京爱说腊七、腊八儿，冻死寒鸦儿。清代，雍和宫内就有熬制腊八粥敬献佛、皇室权贵的传统，谓之佛粥，目的是与佛结缘，寓意像佛祖一样，喝了牧女施舍的杂豆粥而得道成佛。
农历二十三，传说灶王爷第二天就要上天奏明玉帝人间善恶，玉帝依此降福祸，家家忙着祭灶。这天晚上，供上关东糖、糖瓜(意在粘住灶王爷的口)等，由家长主祭上香行礼，而后连将灶神连龛带像放在松柏枝、芝麻秸架上点火焚化，谓之送祭。这天晚上，鞭炮齐鸣，北京人说是过小年除夕是全中国的狂欢夜，一切的辞旧迎新、祈福迎祥都在这一夜。全家团团围坐举行家宴，互相祝福尽享天伦，称之为围炉。饭后，小孩会把芝麻秸撒在庭子里，人行其上，称之踩岁。老北京有守岁至午夜时分，鸣放鞭炮，互道新禧，晚辈要给长辈叩首拜年，讨要压岁钱，全家再吃一顿素馅饺子，谓之五更饺子、团圆饺子。在百十个饺子里，只有一个放有硬币，说是吃到这个饺子的人，一年诸事顺遂。
现在北京人过年，仍然保留着许多古老的传统民俗，加上丰富多彩文艺节目，喜庆气氛更加浓郁。1994年，北京禁放烟花、爆竹后，北京人只能到郊区的`几个定点地方去看喜庆的新年烟花，但越来越多的北京人在尝试以越来越新鲜的方式来渡过这中国人的新年。
承德一带的春节实际上是从腊月开始的。腊月初八各寺院及家家户户均要熬粥，称腊八粥，一来纪念释加牟尼佛祖成道之日，二来喜庆五俗谷丰登，这天市场上开始上市年画、爆竹、肉类等。腊月二十三这一天，家家户户要扫庭院，这一天被称为过小年，一般家家都要摆酒宴，祭灶王爷。腊月二十五开始张贴春联，喜庆气氛越来越浓厚。
除夕晚，全家老少吃团圆饭、包水饺，备冷拼，到凌晨12点时，鞭炮齐响迎接新的一年到来。大年初一互相拜年，共欢同乐，初二请姑爷、姑娘回门、初三会亲家，初四会朋友，初五春节高潮结束。正月十五上元节，也称元宵节，人们耍龙灯、舞秧歌、踩高跷、玩狮子、昼夜尽欢。正月十六以后，各行各业开始按部就班，恢复营业，春节至此结束。
闽南一带乡村过年民俗显得与城市不尽相同。乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。
每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：“跳入来，年年大发财;跳出去，无忧共无虑;跳过东，五谷吃不空;跳过西，钱银滚滚来。”这叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的新年。“跳火群”后，就要用新扫帚打扫厅堂，扫完后扫帚畚斗搁在一起，垃圾堆放门边，希望如愿再从畚帚中走出来，帮助发家致富。同时要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中，叫“添旺”，象征更加兴旺。
家长率子女围坐炉旁，叫“围炉守岁”，最好通宵达旦守着，据说这是为父母添寿。此时，长辈给晚辈分压岁钱，叫“分圆”。随着社会进步，生活节奏加快，闽南乡村一些繁琐的民俗已逐渐被废止了，但农家企盼好年景的风俗仍保留下来。特别是“围炉”在腊月寒冬，全家人围在暖烘烘的小炉旁痛饮畅谈，述旧岁展望未来，那是多么温馨，多么幸福。