中秋节的作文 (一)
今年中秋节一大早，天灰蒙蒙的，爸爸妈妈就叫醒我们，第一句就是“宝贝们，中秋节快乐！”我和妹妹也一起回应道：“爸爸妈妈中秋快乐！”我心想：今天是中秋节，大家一起看电影，一起吃团圆饭，再吃上一块月饼，真是想想都美！想着想着口水都快流下来了，可我还在床上，我就大声嚷嚷：“妈妈，我要吃月饼。”妈妈笑着对我说：“你这个小东西，人还在床上就知道吃！小吃货，今天妈妈陪你一起做月饼怎么样？”我一听今天可以自己动手做月饼，快乐得像只小小鸟，“嗖”的一下飞下了床。
妈妈告诉我做苏式月饼，要先做油皮，然后做油酥，再做馅料，等包好馅料收口之后，再表面刷上蛋黄液，洒上一些黑芝麻就可以了。妈妈还没说完，我就蠢蠢欲动，迫不及待地拿出中筋面粉、猪油、糖粉和水一一称好重量，一股脑儿全部倒进面包机，开启30分钟的和面程序。
接着开始做油酥了，分别称好低筋粉和猪油，放在碗里混合均匀，把它揉成了光滑的面团，并盖上了保鲜膜让它静置松弛30分钟。这时油皮也和好了，取出后同样把它盖上保鲜膜让它静置松弛30分钟。
利用这空隙，妈妈又教我做了莲蓉蛋黄馅。做完馅，把静置完的油皮和油酥分成相同的等分，然后把油酥包到油皮里，再用擀面杖擀成椭圆形，卷起来后再盖上保鲜膜松弛20分钟。最后把面团擀成圆形包上莲蓉蛋黄馅，收口朝下放入烤盘。先刷上蛋黄液再撒上黑芝麻，送入预热好的烤箱烤20分钟。
我十分兴奋地看着烤箱里的月饼，虽然我包的几个没妈妈包得漂亮，但毕竟是自己亲手包的。可这20分钟是漫长的，我两眼紧紧地盯着烤箱里的月饼，恨不得它马上烤熟了，这样我就可以品尝美味了。
终于，烤箱发出一声清脆的“叮咚”声，月饼可以出炉啦！妈妈把烤盘取出烤箱，发现月饼还在“吱吱”作响，香气迎面扑来。我深深地吸了一口气，“哇”，好香啊！黄澄澄的月饼！可爱的月饼！酥酥的月饼！终于可以慢慢地品尝了，一定要饱餐一顿！
咬一口，薄薄的酥皮掉了下来，尝着自己做的月饼，心里甜滋滋的。今年的中秋因为天气原因没能看到月亮，但我过了一个别样的中秋——自己动手做月饼，不，是做月亮，月饼圆圆的，不就像月亮吗？
中秋节的作文 (二)
中秋节是我国民间的传统节日。每年的农历八月十五，它又称为团圆节。中秋节这一天，人们不管有多忙，也要回家看看自己的父母、亲人，全家人聚在一起，吃月饼，赏月，庆祝中秋节。
中秋节前的一天，我走在放学回家的路上，桂花的香气随着秋风飘来飘去，我闻着这醉人的花香，只觉得香气扑鼻，仿佛身边是一片桂花林。哦!八月桂花香，原来中秋节快到了，桂花也飘香了。
回到家，又是一股诱人的香气传了过来，我定睛一看，居然是爸爸妈妈在吃月饼，虽然中秋节还没到，家里已经有好几盒月饼了，爸妈单位发的，亲戚送的。爸妈说月饼多要赶紧吃，不用全都留到中秋节这一天。我洗好手后挑了一个水蜜桃口味的小月饼，咬了一口，啊!真好吃。饼皮非常松软，内部是新鲜香醇的果酱馅心，美味无比。很快就吃完了一个。
天已经渐渐地黑了，我又拿了一个哈密瓜口味的月饼跑到阳台上去看月亮。今天虽然不是中秋之夜，但是此时，月亮已经几乎成了圆形。只见它在云层之间穿梭，一会儿躲到云层后面，好像害羞的小姑娘;一会儿又钻了出来，向我们咧开嘴开心地笑着，真象是一个调皮的小娃娃在和我们捉迷藏。见此情景，我不禁想起了一首我们曾经学过的宋词，那就是苏轼的《水调歌头》：
明月几时有，
把酒问青天。
不知天上宫阙，
今夕是何年。
我欲乘风归去，
又恐琼楼玉宇，
高处不胜寒。
起舞弄清影，
何似在人间。
转朱阁，低绮户，
不应有恨，
何事长向别时圆?
人有悲欢离合，
月有阴晴圆缺，
此事古难全。
但愿人长久，
千里共婵娟。
这首诗描写了诗人苏轼苏东坡望着月亮思念亲人、故乡，而那天正是中秋之夜!苏东坡因为被派往密州而不能回家乡团圆，他是多么伤心啊!我和他一样希望每个中秋节，家家户户都能团圆在一块儿，吃月饼赏月，过着幸福的日子。
我想，如今交通发达了，我们有了先进的交通工具，不用像苏东坡一样，回个家要很多天，甚至几个月。身在异乡的人们，只要想回家，乘上轮船、汽车、火车、飞机，很快就能回到家。如果实在忙，不能回家的话，在中秋节这一天，也要记得给自己的父母、亲人们打个电话，发个E-mail问候一下。月圆人也要团圆啊!
此时的月亮好像知道我在看它，变得更大更明亮了。
没几天就中秋节了，祝大家中秋节快乐!
中秋节的作文 (三)
好一个舞龙，舞出了中国人强健的体魄和富饶的土地。
好一个舞龙，舞出了中国腾飞的今天和一个充满希望的未来。
在一个元宵节里，我看了一场令我只能用惊心动魄、感叹万千来形容的舞龙表演。在那花好月圆的日子里，那龙仿佛活了过来，瞪大了它如铜铃般大的眼睛，这怎不惊心动魄？在那举国欢庆的日子里，那些舞龙人展现的中国的强盛，这怎不感叹万千？
我穿过了熙熙攘攘的人群，只见十几个汉子举着一条长龙。那十几个汉子身着黄装，在腰间束着一根红带，头戴黄帽，眼神坚定、自若，身材挺拔，我顿时愣住了，这些人仿佛才是我所见过的“大写的人”，我旁边的老者仿佛看出了我在想什么，自顾自的说了句：“这些人才是真正的中国人，看那顶天立地的样子。”我若有所思的点了点头。忽然一阵敲锣声打断了我的思绪，舞龙表演现在真正开始了。
只见舞龙人举着那金灿灿的长龙，行云流水般绕场转了一圈才慢慢加快了脚步，之后便越来越快，越来越快，那条龙似乎活了过来，在半空中不断的翻转、跳跃、冲奔、扭动，之后直冲云霄。满场观众都不约而同的直望天空，似乎那条龙真的挣脱了，飞走了，接着爆出一阵如雨点，如雷鸣，最后融成一片声海的掌声。只望见，从人群中又走出一个汉子，手举“火球”，在黄龙面前“火球”抖动着，黄龙便直冲“火球"而去，扭动着尾巴，张开了嘴，似乎铁了心要将“火球”进肚中才罢休。这世界突然安静了，寂静了，只留下“火球”和黄龙彼此在不停的追逐。这时，“火球”突然停住了，黄龙也停住了，人们也也停住了，都只眼勾勾地盯住着双方。
只见黄龙突然直奔过来，向“火球”方向冲去，那“火球”却不慌不忙的定住。不躲，不跑，不跳，没有任何动作的'停在那。黄龙离“火球”越来越近，越来越近，就在那黄龙即将碰到“火球"时，“火球”敏捷的一闪，躲过了黄龙的攻击，我这时听见人群中传来长嘘一声，原来不止我一人为“火球”担心啊。那条黄龙似乎并不甘心，于是，举“火球”的汉子将“火球”往天上一抛，而举龙的汉子也将龙头一抛，那龙好像要飞走了，紧接着后面十几个汉子举着龙朝“火球”快速奔去，举龙头的汉子把龙头一接，龙嘴里便有了那个正如燃烧的“火球”。人群似乎并不知道出了什么事，怔了怔，之后有如海潮般的叫好声、鼓掌声，此起彼伏，良久没有停息。
这时夜已深了，我却睡不着。我的心似乎还停留在那几小时前的那场舞龙表演中，这时，我推开了窗，看见一条金灿灿的龙从泛着鱼肚白的天空上飞去。