第1篇:春节的作文
漳州除夕之夜有“围炉”的习俗。全家大小团圆吃年夜饭时,必须用一个新的红泥火炉,生着火炭,红红旺旺地放置于圆桌下,象征家庭幸福兴旺。开宴时,炉前还置一红纸包,内包着银元两块,寓意新年发财。现在,火炉已经用电磁炉代替。
除夕宴席上的佳肴,数字要吉祥,一般是十二样,而每道莱都要有好的涵义。如鱼象征生活富余,鸡寓意金银相挨(谐音),鸭是金银相叠(音塔),猪肝表示官运亨通,豆腐说会发家致富,韭菜是“韭菜春”,长久幸福。即使是最普通的新鲜菠菜、芥菜、或“厚皮菜”,也叫做“长年菜”,不许切断,撕成一条条,烫熟了,囫囵吃,可长命百岁,也含有不忘本之意。还得有一盘蚶,只稍用开水烫一下,掰开半生熟地吃,蚶血越鲜红味越美。蚶壳象征金银,食后应郑重地放置于床下、门后,不得倒入垃圾堆,预兆明年发财,金银满屋。
除夕聚会,如有家人未归,也得空一位留待。家主人举筷每指点一盘菜,就念一句相应的吉祥话,全家人随之品尝。酒过三巡,即可随便吃了。宴席结束,主妇要盛一碗米饭放在厅中或厨房,插上一朵红纸花,俗称“春饭”,闽南话“春”与“剩”谐音,寓意年年有余。
还有“门蔗”习俗--- 方言“蔗”与“佳”近音,寓意进入佳境。各家各户除了贴春联外,房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗,寓意从头甜到尾。当女子婚后第一次回娘家,父母在门后放甘蔗,祝福女儿女婿婚姻生活甜蜜幸福。
下面是我家乡漳州XX县靖城农村的年夜饭习俗:
年夜饭前要先祭拜祖先,烧纸钱,安排好先人后,才开始。
围炉时,家主人念“倒酒”,即由一“家庭主要劳力”左右手交替倒酒,家主人念“喝酒”,大家即喝一小口酒,家主人举筷再指点一盘菜,随口唱一句的吉祥话(一般都是菜名与吉祥话,用闽南话念起来很谐音、很通顺),全家人随之品尝。每次倒酒,要喝三次酒品尝三样菜肴后,家主人才又念“倒酒”,再喝三次酒品尝三样菜肴,再“倒酒”,再喝三次酒品尝三样菜肴。酒过三巡后,即可随便吃了。
鸡肉是年夜饭必吃的。倒酒后,家主人唱“吃鸡,富咧咧”(闽南语富贵的谐音),大家即开始动筷子夹鸡肉吃。一般鸡头、鸡尾、鸡翅、鸡脚是不许动的,要保持整只鸡的形状,直到初九。
还有鸭、萝卜、“金丸”(年糕)、韭菜、肥肉或瘦肉、豆腐、荷兰豆、冬笋、五香、炸豆腐、猪肉冻、手抓面、米面(粿条)等,也是年夜饭必吃的,而且样样有寓意。
第2篇:春节的作文
有一个春节,令人回味无穷;有一个春节,令人乐趣无限。你知道是哪一年的春节吗?哈哈!告诉你吧,那就是马年!哦,先不跟你说了,我还要去帮忙做团圆呢!
今天一早,我便和爸爸妈妈向着东奶奶家进军了!!
无巧不成书,我们刚到东奶奶家就开始做团圆了。只见东奶奶拿来一袋子米粉,将他们倒入缸内,又以迅雷不及掩耳之势把一罐子水倒入其中,开始和米粉,时间就像一条梭子鱼,遨游在时间的小溪里;时间就像一只猎豹,奔驰在时间的草原上。不一会儿,面粉便和好了,只见东爷爷将米粉搓成粗长条,将它们切成薄厚统一的米粉片。
准备工作一切就绪,眼下的我早就摩拳擦掌,就想一位马上就要上战场的战士。
第一战——出师不利
我坐在椅子上,手拿两片米粉片,学着妈妈的样子,使劲将它们捏,“嗯嗯!”“嗯嗯!”时候时候差不多了,我以闪电般的速度将它们横了过来,手心突起,形成凸形,用手使出了吃奶的力气,反复地旋转地搓,“啪!”的一声,原本好好的团圆,现在已经面目全非了,整个身子,支离破碎,变成一滩米粉,洒得到处都是。我的好心情,情不自禁地灭了。窗外的树,被风吹得“呼呼”响,似乎在嘲笑我;树枝上的鸟儿,“喳喳喳喳”地叫着,仿佛在讽刺我;河里的鱼虾,争着吐泡泡,似乎在贬低我的智商。这时,妈妈走了过来,见了我这般狼狈,便耐心前来教我:“捏米粉片的时候,得捏得紧,不能太用力气,而搓的时候,得慢,不能太用力气,不然的话,你的团圆,既搓不圆,又搓不成。”听了妈妈这一番话,我顿时恍然大悟。
第二战——屡败屡战
我为自己打了打气,开始了奋斗的历程。我跟着妈妈的步骤。做了起来,“嗯嗯!”“嗯嗯!”这一声声音响在耳边不绝于耳,唉!只见我做的团圆,有的因为力度不够,而变成一个“瘦子”;有的因为水份不够,而干的裂了开来,这样的情况在我眼前频频出现,可我并没有放弃,仍然坚持不懈地做着,妈妈仍旧不断地给我鼓励。
第三战——凯旋回归
妈妈的鼓励,使我力量倍增,我开始了自己的“战历”。我先将米粉片放在手心,使出了吃奶的力气,捏呀捏呀,豆粒大般的汗珠从我的面颊流了下来,我心想:“团圆啊!团圆!你可得给我争气呀!我把希望都放在了你的身上!过了一两分钟,我将它横了过来,手心突起,慢慢地,轻轻地搓着,不一会儿,一个圆滚滚的团圆就和大家见面了。紧跟着,我又做了十来个,个个都光彩夺目!
虽然年年都有春节,年年都有机会做团圆,但每一年的感觉都不一样,是长大的感觉吗?不只是长大,有亲情浇灌着我,我将会茁长成长。
第3篇:春节的作文
家乡的春节总是难忘的,我们有千丝万缕的家乡情结。家乡的春节是与众不同的,我们有千千万万种过春节的方式。家乡的春节总是难忘的,我们一家人聚在一起开开心心的过年。
我们过年第一件大事是贴对联。听妈妈说,春联又名「对联」、「广州增城花店」、「对子」等,是怀化网上鲜花店时贴在门上或楹柱上的吉祥语,由上联、下联和横披 组成,它是中国独创的一种文学形式。每逢春节,家家户户无不贴春联庆贺。鲜红的春联,抒发了人们美好的愿望,点缀出一派盎然春色。
春联起源于「桃符」。最初是用桃木雕刻出「增城花店」、「郁垒」这两个神像,挂在大门上,用来镇妖 避邪。后来,大概由于雕刻神像太费时,就用两块木板,画上神像来代替,叫做「桃板」。再以后进一步广州增城花店,只在桃板上写上「神荼」、「郁垒」的.名字,往门上一挂就完事,叫做「桃符」。这种春节挂「桃符」的习俗从战国延续到唐代。到了五代,桃符仁才出现联语,代替原来的「神荼」、「郁垒」的字样。
桃符改称为「春联」和用红纸写春联,都是开始于明代。因明太祖朱元璋十分喜欢春联,所以朱元璋大力提倡,及后春节贴广州增城花店便成为一种风俗,流传至今。
“哦,原来如此。妈妈,我们春节还有什么习俗吗?”我歪着头问道。
“有,当然有。我们过春节时会舞龙,”妈妈说“关于舞龙的来历,民间有这样一个传说:一天,龙王腰痛难忍,龙宫中的所有药物都吃了,仍不见效。只好变成老头来到人间求医。大夫摸脉后甚觉奇异,问道:「你不是人吧!」龙王看瞒不过去,只好说出实情。于是大夫让他变回原形,从腰间的鳞甲中捉出一条蜈蚣。经过拨毒、敷药,龙王完全康复了。为了答谢治疗之恩,龙王向大夫说:「只要照我的样子扎龙舞耍,就能风调雨顺,五谷丰登」。这件事传出后,人们便以为龙能兴云布雨,每逢乾旱便舞龙祈雨,并有春舞青龙、夏舞赤龙、秋舞白龙、冬舞黑龙的规矩。”妈妈喝了口水,清清嗓子,继续道:“按照中国古老的风俗,每逢新春佳节,家家户户都要精心美化自己的住舍,除了在屋内墙壁上贴崭新的年画,给人以春意融融、喜气洋洋的感觉。
年画是中国特有的一种缯画艺术,它是伴随春庆祈年和驱凶避邪的活动而产生的。年画起源于门画,与桃符有着同样悠久的历史。门画最初的题是门神,据南朝《荆楚岁时记》中记:「正月一日,缯二神贴户左右,左神荼,右郁垒,俗谓之门神。」众所周知,世界上本来就没鬼,然而人们通过年画来祈求全家平安吉利的愿望却是可以理解的。”
“哦,既然如此,我们快快打扮屋子吧!”“嗯,把屋子打扮得漂漂亮亮的,红红火火的过个年吧!”“好耶,举双手赞成!”我高兴道。
第4篇:春节的作文
今天是20xx年的大年初一,一大早奶奶·爸爸·妈妈·叔叔·婶婶·姑姑都给我和妹妹发个红包。
上午我和爸爸妈妈妹妹奶奶一起去人民公园玩,刚进公园的大门有一座长着绿色大树的假山我和爸爸登上了瞭望远方好大公园啊,一会把我的腿都累软了空气真新鲜呀。
我们在公园玩了摩天轮,这是我第一次坐摩天轮,好高呀在摩天轮上能看到郑州好远的地方,我看见公路上的汽车很少,爸爸说这是因为过年,很多人回老家或者去外地了,从摩天轮上下来,我还带着妹妹坐了小汽车,激光气球降落伞,空中车,空中车已很好玩这个我坐了很多次了,好像骑自行车似的,转了一大圈不知不觉就到了中午奶奶说要回去,我依依不舍的离开了人民公园。爸爸开车带我们回家,在回家的路上爸爸说,倩倩你想骑马吗,我立马说想呀想呀,可爱的爸爸又带我去森林公园,现在的森林公园什么都没了,以前那里很多人去玩,我记得以前去那里很多玩的还有很多卖小吃的,爸爸说森林公园以后要改建成别的,所以今年就没人来了,转了一大圈,终于看见还有几处有骑马的地方,我就跟爸爸一块儿骑马了,那里还有人放小苹果的音乐训练马。回到家已经是下午快四点了。
到了晚上,我和爸爸妈妈还有妹妹一起去飞机场,换登机牌的阿姨说你们快点吧,到三亚的检票时间还有15分钟,我们飞快的跑到了检票口,然后过了安检,就等呀等呀明明票上时间是9点起飞,可是一直等到10点多我们的飞机才起飞,到三亚的时候已经是凌晨一点了。
第二天上午我们一家四口在三亚湾沙滩玩沙子与游泳,游泳时我发现海里有贝壳,有尖尖的,有半圆的,还有礁石,哈哈我还捡了一些带回家了。第三天我们又去天涯海角玩了,爸爸妈妈说仿佛回到了童年时光,我们坐上了观光游轮,看了许多的不同石头,还有长贝壳是的石头,还有两个山石上一个写着‘天涯,一个石头写着海角,开游轮的叔叔还带我们到天涯海角的后面看了一个碉堡,说这是以前日本人侵略中国的时候建的,一直没有拆。我们还去了亚洲嘉年华看了灯盏。
啊,今年的春节我太美了我太开心了。
第5篇:春节的作文
春节到了,小孩子们都放假了。
每年春节,我们都是在奶奶家度过的。我奶奶家在一个山区的小村庄里,只有二十来户人家,偏远而又宁静。山区的天气总是比城里冷许多。木结构老房子,青青的土瓦,屋檐下常常垂挂着一排排长短不一的冰柱子,晶亮晶亮的。早上起来,水缸里结起一层厚厚的冰,奶奶总是敲破冰取水煮饭。大人们围坐在火炉旁,聊着天,喝着茶。奶奶在又高又大的灶台边忙这忙那的,灶台的汤锅整天“扑哧扑哧”地响个不停。爷爷则像个听话的小孩,接受着奶奶的指挥,一会儿生火,一会儿挑水,忙得不亦乐乎。平时对我管教严格的爸妈在这个日子里,似乎也对我客气起来,给了我绝对的自由,让我去纵情玩耍。
到了下午,天空飘下了美丽的雪花,渐渐地、渐渐地,雪越下越大,雪姑娘给大地披上了一层白色的面纱。我们争先恐后地跑到雪地里打起了雪仗。爸爸、小姨夫、表哥与我一组,妈妈、小姨、表姐、表妹一组。我们做好了雪球,一起向“敌人”开火,妹妹跑得慢,被我的雪球击中了,哇哇大哭起来,正当我得意扬扬的时候,小姨拿起一个雪球向我扔来,幸好小姨夫眼明手快,撑开雨伞一挡,只听“啪”的一声,雪球在伞上炸开了花。奶奶家的小狗也兴奋起来了,在我们脚下欢快地跳跃着,一不小心被我的脚踩到了,夹着尾巴跑到一边,“汪汪”地叫着,但过了一会儿,它忘记了疼痛,又活蹦乱跳地跑到我们中间来,一场雪仗下来,身体暖和了,手也热了,头上沾满了白白的雪花,还冒着热腾腾的气。
吃过团圆饭,大人们有的在打麻将,有的在看联欢晚会,我们小孩子则聚在一起,玩着喜欢的游戏。12点钟是我最为盼望的时候,因为那个时刻,大家会放起鞭炮与烟花。我见过城市里绚丽壮观的烟花总是那么繁华,那么热闹。奶奶村山谷中的烟花虽然不多,但燃放在寂静的夜空中,显得那么的清脆,回音在山谷中回荡,婉转悠扬,韵味无穷。我从很小时只会放“狗尾巴草”“地光炮”到现在和爸爸争着放大*花,感受到了成长着的勇气与胆识,自然得意得很。
春节真好,能在奶奶家过春节更让我感到难以忘怀。
第6篇:春节的作文
“过年”是中国人经几千年流传演变、积累丰富年俗文化,被人们视为一年中所有节令中最隆重、最喜庆节日。各个地方过年习俗、讲究各不相同。
我家乡春节习俗到农历十二月二十四开始筹备过年东西,家家户户把家里每一个角落打扫得一尘不染,家里变得焕然一新;用物和被帐都行清洗,谓之“采囤”。人们便忙碌张罗备办各式年货:买鸡、鹅、鸭、鱼肉;添制新衣饰;新购家具、器皿;选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友佳果。旧俗过年前,男必新理发,女必“挽面”,现女子多为剪发美容。到年三十(除夕),清晨时,在门口挂上红大灯笼,贴上新对联。主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义团年饭。团年饭,顾名思义,是一家在过年时欢聚在一起吃饭,连故去老祖宗也不忘记。
一家人团团围坚,这是每个家庭大团圆美好时刻。一家人不平时天各一方,或者平时有多少疙瘩,这个时候也应该欢声笑语,不能说伤心事或吵闹。将至新年钟声,每家每户把挂着衣服都折好,免得日挂夜。然后赶着熬糖水,每条小巷都飘着糖水香味,让人直流口水。深夜十一点时,鞭炮声逐渐响起,人们争先恐后地去寺庙,看舞狮表演。每个小孩争着摸龙头,象征在新一年里龙精虎马。大人拿着美味佳肴,诚心拜祭庙里大王,托他保佑全家人平平安安,健健康康。整个寺庙人山人海,拥拥挤挤,鞭炮声日夜不绝。正月初一,不许扫去鞭炮纸。以免扫去财气,因为春节期间燃放鞭炮,人来客往,地上纸屑、垃圾特别多,不打扫一下确有碍大雅,因此,人们从外面扫到里面,把财气扫进屋来。我去衣柜拿新衣服准备换上去拜年,因为新衣服肯定有线,所以我拿剪刀,但是我怎么也找不到剪刀,我恍然大悟——因为年初一不能动剪刀,免得口舌之争。去亲戚家拜年时,要说一些吉利话,说“破”、“坏”、“没”、“死”、"光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利字眼,都禁忌说出口来。正月初二,人们买一条鲤鱼,用来拜神后,就带鲤鱼到大海放生。正月初五,人们放鞭炮迎接财神爷。正月十五,是春节最后一天。家家户户都煮元宵,老人家吃一碗长寿面。闹元宵,吃元宵,骨肉团聚满欢喜!
喜气洋洋春节,虽然各地风俗各有不同,但是中国五十六个朵争奇斗艳鲜花,心连心,开心度过一个有一个春节。因为春节正是中国人最重视节日。