冬至的作文 (一)
人们都说:“冬至饺子,夏至面。”今天,为迎接冬至,有幸在班里和61位同学一起过一个温暖、幸福的冬至,并分组包美味饺子。
下午,我们个个兴奋的来到学校,天空中下着蒙蒙细雨迎着我们。我想:“我应该去干一些事情,让同学们过个愉快冬至。”说干就干,先和同学们擀皮、包饺子,大家脸上都露出了高兴的笑容。阿姨将包好的饺子立即倒在锅里煮。
为让温暖充满校园,我和同学们将煮好的饺子送给各位老师品尝。我荣幸给校长送饺子,来到校长室,正巧吕校长和赵校长都在,我送上饺子并说明饺子的来历,校长们很开心,吃了饺子,我很激动,自己难得给大领导送一次饭。
当我跑回教室,同学们正快乐的吃着饺子。我立刻和老师一起帮忙,时而到办公室帮妈妈运煮好的饺子,时而给同学们分饺子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦乐乎,当同学们吃完时,我也狼吞虎咽的吃了起来。
我们恋恋不舍的过完了冬至,我十分高兴能帮老师、同学们的忙,能吃上美味饺子,还要感谢叔叔、阿姨,为我们带来调好的馅子、和好的面。期末考试一定考出好成绩,来回报老师和帮助我们的叔叔、阿姨!
冬至的作文 (二)
二十四节气中,要说哪个最温馨,那么一定非冬至莫属了。因为在那一天,家家都会围坐在一起吃一顿热气腾腾的饺子,团团圆圆,和和美美。仿佛冬至不吃饺子,就和中秋不吃月饼,元宵节不吃汤圆一样,缺少了节日的气氛。
往年,我们一家三口都是在这一天中午大吃一顿饺子,妈妈一定会给我包好我最爱吃的三鲜馅。
今年的冬至,中午一放学,我便第一个冲出教室,骑上自行车一路飞奔。刚一进楼道,便闻到从邻居家中飘出来的饺子的香味,羊肉的,猪肉的,我好像还闻到了三鲜的。我一步三个台阶,跨上五层,可饺子的香气不知道为何消失了,我以为自己高兴过头了,使劲吸吸鼻子,仔细地闻了闻。进了家们,瞪大眼睛,望着桌子:“为什么不吃饺子,怎么是面!”然后,就像瘟鸡一般脑袋软绵绵地耷拉下来。妈妈没好气地说:“今天下午爸爸才能回来,晚上再吃不可以吗!”
终于熬到了下午放学,一进家门,爸爸忙过来帮我卸下沉甸甸的书包,妈妈把一盘刚出锅的饺子摆在餐桌上。饺子晶莹剔透,犹如皎洁的弯月上画上了弯弯曲曲的花纹;饺子芳香四溢,一股股记忆中的味道通过鼻子直入脑海。一个个饺子静静地躺在盘子里,我轻轻尝了一口,醇厚的浓汁顿时冲击着我的味蕾。忙招呼爸爸妈妈坐下,我们一家人围坐在桌子旁,边吃着饺子,边谈论着各自的见闻。饺子的香味,家中的温馨,让我的心仿佛荡漾在春水里。
深夜,我躺在床上,静静回想着晚饭的情景,我忽然明白了,原来冬至最重要的并不是吃一顿饺子这么简单,而是一家人坐在一起,高兴地吃着饭,说说话。冬至是人们把这平凡的日子赋予了特殊的意味,让这普通的日子变得不普通了,充满了温馨。
冬至的作文 (三)
冬至,是一年二十四节气中的第二十二个节气,又被称作“数九”“冬节”“长至节”等等。冬至这一天,北半球的夜晚会提早降临,是北半球各地一年中白昼最短,黑夜最长的一日。古人认为,冬至到来,虽然天气寒冷,但新春也将要降临了。这时人们便要回家过冬节,表示年终有所归属。至于过冬至,每个地方的习俗都不一样:杭州是吃汤圆,闽南地带是祭奠先祖……
在我的老家温州,大家会在这一天吃麻糍。这麻糍,其实就是汤圆上裹了一层粉。先将糯米粉倒进家里的石臼,再往里面倒水。木槌一下一下地捶着,必须要很用力,用力得石臼都有些抖动才行。在这过程中必须有人站在旁边,木槌一停下来,这人便往石臼里倒水,我就扮演着这样一个角色。就这样又过了许久,糯米粉便成了一个大团团,然后将它分成一个个小团子,再擀成薄皮。接下来是做汤圆了:将黑芝麻和猪油拌成的馅料放进皮中央,再将四周的皮向上包裹住馅料,捏紧,在手掌中不停揉搓,直至搓成球形。然而这过程稍有疏忽,用力过多,便会使汤圆变了形,漏了陷。开始煮汤圆了。锅中的热水冒着泡泡,发出轻微的“咕噜噜”声。放入搓好的汤圆,等上半个钟头的样子,汤圆便熟了。
最后是裹粉。粉是加了红糖的黄豆粉,装在盘子里。煮熟的汤圆过了水,就往粉里头一扔,抖动盘子使汤圆上裹满粉。这过程十分有趣,看上去就像汤圆们争先恐后地在粉中滚动,要穿上这一件件黄色的衣服。等裹完粉,便可以吃了。麻糍甜而不腻,透着黄豆粉的香,十分有嚼劲。此时黑夜笼罩大地,寒风瑟瑟,但麻糍依然能让人们感到温暖。
这便是我们家乡的冬至节,留下了传统的美好的冬至节。
冬至的作文 (四)
“冬至”就是人们所说的“小年”,是我国廿四节气之一,俗称“冬节”。在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。
根据以前的传统,人们在冬至这一天,会画梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣,花瓣涂尽了,九九八十一朵花出来了,春天也就到了,所以称为“九九消寒图”;也有的是横十画、竖十画,制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满,称为“九九消寒表”,民间还留有九九消寒图民谚:“下点天阴上点晴,左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵。”最文雅的是“九九消寒迎春联”,是每联九字,每字九画,每天在上下联各填一笔,如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”,真是绝妙佳联!
今天也是冬至,我吃了甜甜的汤圆,根据民间的说法,我又长了一岁。我按古人的方法,做了一张“九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那时候就会是百花盛开,百鸟争鸣,一幅春天的景象又展现在眼前了。
冬至的作文 (五)
今天是冬至,陈老师在午休下课时宣布,下午的两节课用来做汤圆吃。老师还说了原因,因为今天是冬至。
做汤圆之前,我们都去卫生间洗了手。首先,家长帮我们把桌子围成一圈,接着,家长给我们示范怎么搓汤圆,先把糯米粉团搓成粗长条,然后掰成大小差不多的五六块。示范完之后,就给我们发糯米粉团了,很快我们就搓好了。
家长们下来收过去,放在锅里煮了。之后,第一批的汤圆很快就出锅了,我们都抢着要,可是有些同学还是没抢到。眼看着汤圆快被同学抢光了,我很着急,有一种用手去抓汤圆的想法。后来我爸爸分给了我一个汤圆,汤圆有点烫,但是超好吃的。很快我们就吃完了,家长又下来收,第二批很快又开始煮了,第二批又出锅了,现在全班每位同学都至少吃到了一个汤圆。接下来几波汤圆和前面差不多,有些同学吃得多,吃了十来个,有些同学只吃了七八个。
在那之后,陈老师让我们去叫宋老师过来吃汤圆。宋老师来了,之后,宋老师居然比我们吃得还多。然后,就放学了,今天的做汤圆活动就结束了。
冬至的作文 (六)
昨天我外婆家做冬至,因为我要去上书法课,所以没有做冬至圆,外婆答应我今天再给我做一次,所以今天我在家里写完作业,就早早赶到外婆家和外婆一起做冬至圆。
外婆先把一袋粉倒到一个干净的盆子里,会后从盆子里捞出一点粉放在另一个碗里,再泼一点热水,然后用双手开始使劲地捏,我也拿也我的小手帮外婆用力地捏,我和外婆一起捏呀捏,看到那些粉被我和外婆捏成了一团,像变摩术一样。
妈妈说:”好了,现在你可以拿一小块做圆了,于是我从那个又大又白的粉团上捏了一块粉团,小心地搓成一个小圆球,然后再在球上捏一个洞出来,再在里面放上陷,再把开口处封好,最后再把它搓圆。妈妈说我做的冬至圆很好。
我又接着做了一个大大的,我把先做的那个放到这个上面,就做成了一个雪人的造型,外婆说:“好漂亮呀,接下来,我来做吧。”
我看见外婆把那团粉,切成4个长长的条状,每一条又切成均匀的十小块,再捏成一个个小圆。
我忍不住又帮忙做了几个,剩下还有2个的时候,发现陷没有了,我觉得太可惜了,突然看见旁边有一盘咸菜,我心里一想,就拿这个当陷,看谁能中奖?
冬至的作文 (七)
今天是二十四节气——冬至,妈妈对我说:“冬至吃饺子,耳朵不怕冻。”一听到吃饺子,我就馋得直流口水。
一大早我就和爸爸妈妈一起去菜场买来做饺子的食材,有饺子皮、鸡蛋、韭菜、虾、肉……
回到家,我们就开始做起了馅料。爸爸负责剁肉,妈妈煎起了鸡蛋,我呢?当然是剥虾壳喽!然后爸爸把它们拌在一起,加入各种调料,不一会儿,馅料就做好了,有韭菜肉馅,有虾仁鸡蛋馅,闻一闻,就觉得好香啊!
爸爸妈妈开始包起了饺子,看着他们熟练的动作,我觉得包饺子好简单啊!也跟着包了起来,但是包饺子看上去简单,做起来难啊!我不是破了皮,就是馅太少了。正在我着急时,爸爸又给我示范了一次。接着我就开始学爸爸的样子包了起来,先把饺子皮摊在手上,放一勺馅,接着用手指沾一点水,在饺子皮周围划上一圈,再把它对折,捏紧了,就这样一个完整的饺子就出炉了。我学会了自己包饺子,心里美滋滋的。
饺子下锅了,一个个饺子像一只只小白鸭,一下潜下去,一下浮起来,好像在水中嬉戏打闹呢!
晚上我们一家人坐在一起,吃着热腾腾的饺子,我的心里暖暖的。
冬至的作文 (八)
每到冬至我都会吃到热气腾腾的饺子,但是今天的饺子就非常不同了。
老师准备了很多材料,有面、饺子馅、筷子、擀面杖。老师让同学们擀面皮。一位同学自告奋勇说:“我来擀,我来擀。”老师让他到讲台上,还提醒他只能擀,不能用手转动面皮。这位同学尝试了很多遍都没有成功,老师见状把袖子弄了上去,开始大显身手。只见面皮在老师的手下翩翩起舞,特别乖巧。
接下来就到了包饺子的时候。老师说:“饺子皮准备好了,接下来轮到你们包饺子了。”没有轮到我的时候,我认真看着其他同学包。有的同学包得像一个小笼包;有的同学包得像一朵小花;还有的包成了小元宝……
我等了好久,终于轮到我了。我拿起一张饺子皮,然后用筷子弄了一些肉馅放在里面,再用手把饺子皮捏好,一个饺子就包好了。我又按这样的方法包好了第二个。
虽然我这一次的饺子包得不怎么样,但是吃起来还是很美味的。我最感谢的是我的老师,是她让我懂得了怎样去包饺子,没有她在背后默默付出,就没有今天这次特殊的体验。
冬至的作文 (九)
今天是冬至了。冬至是二十四节气之一,也是一个传统节日。这一天是北半球中白天最短,黑夜最长的一天。过了这一天,白天就慢慢变长,黑夜就会慢慢变短。古代的人们也有庆贺仪式,现在一般在冬至这一天里人们有吃汤圆,饺子等等,而且杭州人们也有冬至扫墓的习俗。奶奶就决定给我们做好吃的汤圆,妈妈就给我做南瓜饼。
我上完了兴趣班,一走进家门就闻到了一阵南瓜饼的香味,我跑到厨房看见了奶奶在煎南瓜饼。南瓜饼被奶奶煎得金黄金黄,闻起来香极了。过了一会儿妈妈拿着一块南瓜饼给我吃,我咬了一口,啊!这个真烫。但很甜很甜。我如一只饥饿的老虎一样,一口气吃了两个半。
吃中饭了,奶奶给我们做了有油煎的汤圆,里面放了很多的佐料,比如有瘦肉,蛏子,冬笋,豆腐皮,大白菜,金针菇等等。这些菜闻起来香喷喷的,让我们今天大饱口福。
我喜欢冬至,因为这样我就可以吃到很多美味的东西了。
冬至的作文 (十)
“吃圆啰,吃圆啰!”外婆一边喊,一边捧上一碗碗热腾腾、香喷喷的咸炒圆。我一个箭步地冲到餐桌旁,迅速地拿起筷子就去夹碗中的圆,只见笋片、肉丝、牡蛎、番薯面等配料中嵌着一颗颗圆鼓鼓、黄澄澄的冬至圆。我迫不及待地把鼻子凑到碗边闻了闻,一股股诱人的香味扑鼻而来,馋得我直流口水,连忙夹起一颗金黄的“小球儿”往嘴里送,软软的,粘粘的,鲜美可口,好吃极了!
正当我狼吞虎咽地吃着冬至圆,妈妈笑眯眯地对我说:“吃冬至圆有讲究,你明年是几岁,就得吃几个,不能吃多也不能吃少。”我听了抬起头问:“妈妈,我明年是十岁就得吃十个啰?”“那当然啰!”
我又端起碗津津有味地吃了起来。不知怎么的,妈妈惊讶地叫道:“叶梓婧,你怎么吃了十一个?这下可糟糕了。”我愣了一下,看着妈妈故作惊讶的神情,就神秘兮兮地问:“妈妈您明年三十九岁,就得吃三十九个冬至圆,您吃的下吗?”妈妈耸了耸肩,担忧地说:“我还真吃不下。”我一本正经地说:“那您难道不希望我帮您吃几个吗?”妈妈摸了摸我的头说:“小馋猫,啥时学得油嘴滑舌的!”我朝妈妈吐了吐舌头,做了个鬼脸,逗得大家哈哈大笑。
过冬至,吃冬至圆真有意思。
冬至的作文 (十一)
12月22日,今天是冬至,是中国人吃水饺的日子。
今天中午,我放学回到家,我与妈妈边忙活起来了。
妈妈先把面与好放在盆里,我忙妈妈洗白菜,洗好菜放在盆上,妈妈又把葱。姜。剁好放在肉里面,然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎,妈妈剁了一会,我又接着剁,一会就把饺子馅拌好了。我们包的水饺馅是白菜肉的,里面有葱。姜。酱油。盐。味精。白菜与肉搅拌在一起,就等跟着妈妈学包了。
妈妈把面揉了又揉,我也跟着学,然后把面揉成长条,再用刀切成一小个一小个的,把切好的在恩扁,擀皮时我也跟着学,就是擀不圆,妈妈把压好的饺子皮与准备好的肉馅包子一起,我也跟着学,把饺子皮放在左手上,用右手把馅放在饺子皮里面,然后把面皮合起来,从中间捏一下,从右边往左边捏,妈妈说捏的看不见肉馅就算成功了。
就这样一个一个地我与妈妈捏了三十多个,啊!虽然包的不好看,但是这是我自己亲自包的。
最后把水饺放在开水里煮了三四滚,水饺出锅了,终于可以吃了,我看见热气腾腾的饺子,心里又开心。又高兴,今天冬至过得真有意义。
冬至的作文 (十二)
今天是冬至,一放学,我就三步并作两步飞奔到家里。
一回到家,我就看见妈妈和阿姨正在火锅旁边撮汤圆,我也过去帮助撮。汤圆撮好了,妈妈把撮好的汤圆到进锅里炸。过了一会儿,一盘香酥可口的“空心炸汤圆”就“新颖出炉”了。
我一闻到汤圆那香喷喷的滋味就垂涎欲滴,立即夹了一粒放进嘴里。忽然,我“哇”地叫了一声。“怎样了?”妈妈赶紧问道。我伸出烫得发红的舌头给妈妈看,妈妈才明白过来,心疼地说:“当心点,别再烫着了!”
这时,火锅开了。阿姨把肉丸和羊肉放进锅里。不一会儿,羊肉熟了,阿姨帮我捞出羊肉,我立即津津乐道地吃了起来。一眨眼的时间,一碗羊肉被我吃个精光。妈妈还怕我吃不饱,又给我捞了一大碗肉丸。我不顾三七二十一,捧起碗就吃。
阿姨看到我这副饥不择食的容貌,便开玩笑说:“我的小馋猫,吃慢点,当心噎着。”我说:“猫的喉咙大,整条大鱼都能吞下,哪会噎着呀。”阿姨听了我的这番话,哈哈大笑起来,妈妈也被我给逗乐了。
我们一家人吃着汤圆、讲着笑话,齐乐融融……
冬至的作文 (十三)
明天是冬至,我妈说今天让我搓饺子上瘾了。我大喜,道:“好!好!”妈妈往糯米粉里加水,反复揉。松散的干糯米粉被她妈妈揉过之后变得又粘又湿。我很好奇,伸手拉了一小块,捏了捏,为什么?米粉团为什么像橡皮泥?
开始搓,我妈掰下一小块放在手掌上轻轻搓。我也掰了个有点像她的放在手心里。我合上双手使劲揉。唉!软饭团怎么碎?你看,我妈揉的小饺子又圆又滑,更别说有多可爱了,让我着急。这时,我妈对我说:“你要努力,要均匀,要慢慢。不能急着吃热豆腐。”我跟我妈学的轻轻一搓,哎!这是成功的!好像有个搓饺子的窍门!我们一直在一起摩擦。不一会儿,我搓了两盘。我看着珍珠般的饺子,口水直流。问我妈能不能做个盘子给我吃,我妈说:“行!”妈妈把水烧开,然后把饺子放进锅里,饺子就粘在锅底了。我想知道他们为什么对锅底那么深情。妈妈把盖子盖上,蒸了一会儿。妈妈正忙着揭开盖子。小水饺在水里滚来滚去,像珍珠一样洁白晶莹。妈妈把饺子放进碗里,用花生面粉浸泡。它们柔软、光滑、细腻、美味。我们几分钟就吃了一盘饺子,就像秋风扫落叶一样。
汤圆真的是我的最爱。
冬至的作文 (十四)
今天是冬至,妈妈给我讲了冬至的由来:东汉时候,南阳有个名医,叫张仲景,他医术很高,不管什么疑难病症,都能手到病除,人们称赞他是妙手回春的医圣。冬天到了,张仲景在路上看见许多穷人,穿的破破烂烂的,脸上生了冻疮,耳朵都冻烂,张仲景看到后心里非常难过;回到家,他把一些治疗冻疮的药材放到锅里煮,煮好把它们放进面皮里,再把面皮包成耳朵的样子,在放锅里煮,煮好就分给那些穷人,大家吃了饺子后,脸上的冻疮都好了,耳朵也好了,身上也暖与了。张仲景之所以成为了“医圣”,受到后人尊敬,除了医术高明,更重要的是他的仁慈与爱心。
今天过冬至,我们家也洋溢着暖暖的温情,我们家的房子正在紧锣密鼓的中,有几个民工叔叔干活挺辛苦的,爸爸中午请他们去饭店吃饺子,大家吃的可开心了,他们说:“谢谢您在节日里还记着我们,我们自己都忘了,实在是非常感谢!”今年的冬至过的无比温馨,饺子虽小但是能温暖到每一个人的心里。
爱心是严冬中的一缕温暖的阳光,爱心是每个人心中的光明!正因为张仲景这段助人为乐的,他才被人牢记在心中,冬至这一天吃饺子才会如此的温馨,关爱虽小,但是它带来的温暖深入人心。
冬至的作文 (十五)
今天是冬至,人们都忙着买菜买肉包水饺。我家也不例外。一大早儿,妈妈就出去买菜了,说回来要给我包白菜肉馅的饺子,害得我在学校里也想着饺子。
放学了,我飞奔回家,见妈妈已经要包了。我要和妈妈一起包饺子,妈妈同意了。我擀皮,妈妈包水饺。我擀了一会,妈妈就跟不上了,于是,我想帮妈妈包几个。我用手拖住皮,用勺子把陷放入皮中,然后用右手把两边合拢,再捏一下。我一看自己的杰作,哑然失笑,我包的像个“母猪耳朵”。妈妈一看我的手艺,便不让我包了,我只好专心的擀皮。一会妈妈说:“你先看会电视,我赶不上了。”我放松下来,感觉脸上出了点汗,用手一摸,变成“小丑的脸”了!原来我手上有面粉。看着我这怪模样,妈妈也不仅笑了起来。
一会饺子包完了。妈妈打开火,放上锅,锅里添上水。水不一会便热了。这时妈妈把水饺一个一个放进去,并不时用勺子搅几下。
我做调料,把醋、香油、味精放入碗中搅拌均匀。这时妈妈也煮好了饺子。我用筷子把饺子在调料中蘸下后准备放入口中,谁知道太烫了。我只好用嘴吹吹,然后再吃,感觉味道好极了,又酸,又香,妙不可言!
这天我感到很快乐,很幸福!
冬至的作文 (十六)
今天,是十二月二十二日,也就是冬至。在我们南方,冬至吃的是汤圆,在商场推出了许多汤圆,有:炫彩小汤圆、芝麻汤圆、花生碎汤圆、水果味汤圆等。
妈妈为了冬至更有气氛,我们要自己做汤圆。一大早,妈妈已准备了材料,糯米粉三包,红糖三块,一些花生米。
妈妈先把糯米粉倒入盆里,顿时糯米粉堆得像一座大雪山,接着倒入生命之泉,整个雪山崩塌了。妈妈一边倒水,一边自言自语:“水不能多,太多会不好吃,水不能少,太少会太硬不好做。”妈妈卷起袖子,妈妈的一只手像一台搅拌机,对那些“水泥”进行全方面搅拌。搅拌完后,奶奶一把抓起一团糯米团,捏成一丁点儿一丁点儿的糯米块,我们全家陆续地拿起糯米块,轻轻地揉成了白白的珍珠,闪闪发光。弟弟看见爸爸用了两个糯米块,揉成了一对龙凤胎,感觉是小菜一碟,于是也拿起两个“小不丁点儿“放在手心揉了起来,没想到揉成了一个胖娃子。
我们把汤圆做好后,水开了,一个个汤圆像一位位跳水运动员”扑通扑通”地跳进游泳池。
汤圆熟后。妈妈给每一个人打了一些汤圆,我不管三七二十一,捞起一个汤圆往嘴里一放,“妈呀!好烫啊!”
爸妈听见了,顿时,笑声传满了整个大厅。
冬至的作文 (十七)
我的家乡山西是一座美丽的城市,我们家乡还有很多风俗和有趣的文化。是不是很有兴趣,下面我跟大家讲一讲家乡的冬至吧! 冬至,作为二十四节令之一,意味着冬天的到来。
今天是冬至,我们学校放假一天。在我们家乡,冬至这一天是必须吃饺子。饺子寓意繁多,在北方有多种说法,一种是取“饺子”的谐音 “骄子”,寓意“天之骄子”,为子孙祈福,祝愿家族兴旺发达;一种是取“饺子”的形如“元宝”,寓意“招财进宝”,盼望来年生意兴隆,五谷丰登;还有很多传说,唯独冬至吃饺子的寓意比较特别,因为北方比较冷,每年都会冻手和耳朵,因为“饺子”的外形像对称的两个耳朵,所以在冬至这一天吃饺子后,在接下来的“三九”寒天里不会冻耳朵。
家乡的冬至,习俗是快乐有趣的。在我国,每个节日基本上都有其特殊的含义,清明是祭祖的节日,端午是纪念屈原的节日,中秋是与亲人团聚的节日,而冬至则是纪念张仲景的。这些看似平凡的日子,有谁好好地度过呢?一年当中,我最喜欢的节日就是冬至节了。
冬至的作文 (十八)
冬至是我们中国的一个传统节日。大家都知道,冬至我们都要吃饺子。
放学,回到了家,我打开电脑看作文要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这一句话就叫做,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。
接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但是我想着,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。
在包饺子的过程中,我深深体验到了冬至的快乐,同时也感受到了大人们的辛苦。
冬至的作文 (十九)
大年初一吃饺子,这已经成了中国人约定俗成的一个传统。今年的大年初一,我家也不例外。
我从未包过饺子,不是懒惰,是妈妈嫌我包的难看,不让我包。今天是特殊的日子,在我的坚持下,妈妈答应了我的请求,同意让我学着包饺子。
说干就干,我从橱柜里取出两把菜刀,噌噌噌地磨了几下,向大家示意,我要开始干了。
妈妈擀饺子皮,爸爸和奶奶包,我就帮他们揉揉面团,大家忙的不亦乐乎。奶奶要教我包,我不以为然地说:“不用了,这么简单的事还用教吗?别说我没经验,真干起来,不仅得心应手,还要比你们包的好。”我拿了一块面团,就擀了起来,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么简单。妈妈擀三张皮的功夫,我连一张也擀不好。擀的不是太薄,就是薄厚不均,真象个丑八怪。我扔下擀面杖,再试着包饺子,可费好大劲才能包出一个,而且丑陋不堪,象个懒汉似的爬在案上,直不起腰来。而奶奶包的小巧玲珑,很是可爱。我努力地包着,渐渐地好了起来,这让我欣喜不已。
饺子包好后,就能下锅了,这活儿我能干得了,冲上前去,抓住饺子就往锅里扔,不料用劲儿太猛,水溅到了我的脸上,象针扎了似的疼。不一会儿,饺子出锅了,望着热气腾腾的水饺,真想一口吃个饱啊。我包的那些,基本都露馅了,但我觉得是亲手包的,就都捞到了自己碗里。吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的得意。
冬至的作文 (二十)
今天是冬至,老师组织了一场别开生面的冬至大会,冬至大会的第一个节目是表演关于冬至的古诗,老师刚说完,同学们都不约而同的举起了手,首先上台的是王振兴,你瞧他那声情并茂的声音里有点儿小小的得意勒!之后,逸琪、思琪等人都一一表演,教室里噼里啪啦的掌声几乎没有中断过。
大家虽然听的都很认真,但是心早就不知道飞到哪儿了,因为大家都盼着下一个节目搓汤圆。终于到了搓汤圆的时候了,大家都摩拳擦掌,跃跃欲试,老师刚把面团发下去,有几个心急的同学马上抓起面团,掰下一小块就用力搓,面团就碎了,逗得大家哈哈直笑。家长理事会的叔叔阿姨也来帮我们包汤圆了,他们帮我们把面团揉好,我们组个个都是无影手,个个手脚利索,不一会儿就搓完了汤圆,家长理事会的阿姨刚想把汤圆放进锅里煮,只听,一个人说等等,原来是林家明,怎么了?大家异口同声的问。家明说。这儿还有几个小馒头。大家一听,都哈哈大笑,笑完之后,我们赶紧把小馒头汤圆搓圆。
终于吃到汤圆了,吃着自己包的汤圆,我们觉得格外香,这真是一个快乐的冬至。