第一篇:冬至的作文
今夜是冬至夜。三九严寒,外面寒气彻骨。我家里却温暖如春,洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了,这是冬至的传统习俗,而且妈妈又特赦,批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉,接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面,把汤圆和成了一团。我用手一捏,觉得它像橡皮泥,又像棉花糖,软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子,有模有样地揪些小面团,先把小面团搓成一长条,接着把长条分成寸长的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,两手轻轻揉搓,一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了,我们把一个个洁白的小圆子放进锅里,一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿,水又开了,汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小,个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿,汤圆皮软了,熟了。
一碗碗热腾腾的汤圆出锅了,上面还撒着用白糖、芝h和花生磨成的糖料,顿时,我的眼睛亮了,嗅觉也灵了,迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送,太烫了,又连忙搁回碗里,可是实在又馋得很,只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹,待它稍稍凉了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那汤圆色泽洁白,滋润香甜,爽滑软糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皱着眉头,闭着眼,大张着口,唏嘘唏嘘地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”,可惜爸爸却独自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
第二篇:冬至的作文
今天,我和大家玩个小游戏,那就是猜谜语。谜面:雾中远山横,城头星点点。(打一节气)聪明的你一定已经猜到了吧!嗯,你真棒,就是你想的答案一一冬至。
冬至它既是二十四节气之一,也是我国的一个传统节日。古代有“冬至大如年”的说法,可见人们对冬至的重视。往年冬至我们都会家族聚餐,老老少少相聚一团,聊聊家常,尝尝美食。但今年我过了一个别样的冬至一一一个既充实又难忘的冬至。
今天中午是我们参加的第四届CSSC剑桥英语辩论赛的第二轮晋级赛。但天将降大任于斯人也,必先苦其心志。我是一辩手和二辩手的欧阳从昨天下午开始就生病了,我的喉咙痛得像被火烧过似的,而且还仿佛有只小手在挠一样痒,欧阳也发烧了,但我们都很珍惜这次的锻炼机会,所以相量后都决定不放弃,坚持参加比赛。赛前我和欧阳接受到队友们鼓励的眼神,都打起精神上场迎战。相方开始了一场激烈的唇枪舌剑,但对手实在太强了,他们准备充分,做到全程脱稿辩论并且发音标准清晰,还能声情并茂,尽管欧阳和我都生病了,但我们也不甘落后,明确地阐明了我方观点,在自由辩论时能做到对答如流,所以我觉得我们的表现已经棒棒哒,虽然最后落后对手两分,但与我们第一轮比赛时对比已经进步很大了。不过我们还有很多不足的地方,所以我们相约明年再接再厉,吸取经验,再战江湖。
下午和晚上我还分别上了英语和数学的补习班,冬至夜的晚饭虽然只是在补习班里吃快餐,但能在有限的时间里学习到更多的知识,我还是觉得值得的,所以说我今年过了一个充实忘难的冬至。
第三篇:冬至的作文
12月22日是冬至,放学后,妈妈把我接回家,我做完作业,就和妈妈一起包饺子。
妈妈把一碗面粉倒到面盆里,再加上适量的水拌匀,然后揉到一起。和了一会,一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了几下,妈妈看我揉个不停,就说:“好了,别揉了,盖上盖让它醒醒吧,咱们准备菜!”
妈妈拿出一个大白萝卜,把它洗个干干净净,用擦子擦成丝,我看着妈妈擦几下以后又换个面,换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下,结果怎么也削不动,我费了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就没有力气了,我拿开擦子一看,啊!这可不是丝,是末,我花了这么多功夫都白费了!妈妈说:“没有关系的,反正还要剁,只因为你的力气小才会这样!”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下,趁这一会妈妈把肉拿出来,我把肉放在盆里,在妈妈的指挥下,我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油,就开始用筷子搅拌,妈妈让我顺着一个方向搅,说这样拌的馅好吃。我搅匀了,妈妈也剁好了萝卜,我把肉和萝卜都放在一个盆里,就开始使劲地往一个方向搅,直到把它们搅匀了为止。搅完以后,我觉得胳膊很酸,我不得不休息一会。
把馅拌好后,又拿出来和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿,我也试了几下,呀,刀子可真沉,我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完,我们把切成的小块儿搓成圆柱形,又把它们按成扁的,我擀皮,可是,手怎么也跟不上去,两个手不知道怎么配合,擀好了,可是是个长圆的,之后我又擀成六边形、五边形、小花边,可是就是没有圆圆的,妈妈擀的皮又薄又圆,我觉得擀皮太难了!我们把馅放进皮中间,用食指和拇指把皮提到中间捏在一起,再把两边的捏到一起,一个饺子就成了,我捏的饺子扁扁的,馅有点少;妈妈包饺子是挤的,饺子肚子鼓鼓的,我们一边包妈妈一边对我说:“你知道吗?冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天,过了这一天,白天就一天比一天长了,冬至是我国的传统节日,也是重要的节气之一,这一天,大家几乎都会包饺子,现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没有人管”的说法,是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。
包好饺子,我们把饺子放到锅里开始煮,妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快,香喷喷、热乎乎的饺子出锅了!
饺子的味道真好,自己动手做得更好吃!也可能是饿了,我吃了一大盘!真香呀!就是做完以后,觉得胳膊有点酸!挺累的!
第四篇:冬至的作文
早在2500多年前,我国就有冬至的节日了,我们这里仍旧保持着吃汤圆过冬至节的习惯,俗称“添岁”。
今天的天气难得的晴朗,太阳照射在身上让人倍感温暖。我不由得想起一句诗:“晴明冬至,吉无不利。”我比往常还要准时地来到“小水滴”,小伙伴们也都早早地聚集在教室里了,因为我们今天要搓汤圆。
不一会儿,我看到老师提着两大袋吊浆的糯米团,我们大声地欢呼:“要搓汤圆啦!”老师微笑着抓起一大块糯米团,先是搓成长条,然后分成一小块一小块地给我们。糯米团放在手里湿湿的,粘粘的,好像和了水的橡皮泥。我学着别人的样子,用右手轻轻地按压着糯米团子,然后配合左手小心翼翼地打着圈,一切看起来都很顺利。当我紧张地将手拿开,一个圆溜溜的白胖子舒服地躺在我的手心里,真可爱呀!我小心地将它放在盘子里,准备开始第二次的尝试。可是当我搓完第二个汤圆的时候,看到盘子里原本圆溜溜的白胖子居然扁了,变成了一个圆饼。我猜想它可能想偷偷地越狱逃走,不想被我们吃掉。
汤圆搓好后,老师就将汤圆拿去煮了。不一会儿,老师就端出了热气腾腾的汤圆,然后盛在我们各自带来的碗中。当我端着那一碗热气腾腾的汤圆时,忍不住咽了下口水,这味道实在是太香了。回到座位,我迫不及待地咬了一口,红糖的甜和糯米的Q弹让我的味蕾得到了前所未有的满足和享受。
这真是个不一样的冬至,我不仅搓了人生中第一个汤圆,也体会到了自己动手后收获的快乐。吃了冬至圆,也长了一岁了。新的一年里,我也要更加努力地学习。
第五篇:冬至的作文
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
夜幕降临了,我和妈妈急匆匆地往家走,我摸着咕咕叫的肚子问妈妈:“今天吃什么呀?”。
妈妈说:“饺子”。
“饺子?今天又不过年,为什么吃饺子?”
“今天是冬至,吃饺子不冻耳朵”。
“噢,我知道,冬至吃饺子还是为了纪念东汉医圣张仲景,传说他用饺子治好了老百姓被冻伤的耳朵。”
“是的,今天咱们也包饺子了,咱们赶紧回去吃吧”。妈妈催促着我。
回到家,我便惊呆了,满满一桌子的饺子,散发出诱人的香味,我迫不及待地脱下鞋,洗好手,飞一般地冲向桌子,用“无影神筷”将饺子一个个地放进碗里,又一个个送入口中,这时我看到了桌子上的可乐,唉!如果妈妈让我喝可乐的话,这个节日就过得完美了,我不时望着可乐,一个劲地咽口水,妈妈好像注意到了我的渴望,她笑着说:“冬至大如年,今天就允许你喝一次吧!”太好了,我急忙打开可乐,咕噜咕噜地喝了起来,平时我要是这样的话,非被妈妈一顿碎碎念不可。
看着我喝着饮料,爸爸的酒瘾也被勾起了,来了句“饺子就酒越吃越有”,妈妈然后又对爸爸说:“也允许你喝一次酒。”爸爸听到这话,兴奋得欢呼起来,迅雷不及掩之势拿出了酒瓶。我们一起干杯,喊道:“冬至快乐!”
“酒”足饭饱后,妈妈提醒我们:“从今天开始数九了,咱们要多添加衣服呀!”“噢,数九是从冬至这一天开始的呀!”我恍然大悟。爸爸问我:“你会唱九九歌吗?”我当然会唱:一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。
第六篇:冬至的作文
今夜是冬至夜,外面寒气彻骨,我家里却温暖如春,洋溢着节日的喜庆气氛。
“来喽,包饺子喽!”妈妈一边说着,一边从厨房拿出了早已准备好的馅和和好的面,妈妈先把面揪成了一个个圆圆的小面饼,然后再擀成一张张薄薄的小圆皮,放上我最爱吃的白菜馅儿,在中间一捏,就变成了一个个胖嘟嘟的“小耳朵”。我坐在一旁看着妈妈包饺子,一边好奇的问道“妈妈,为什么一到冬至我们就要吃饺子呢?”“因为不吃饺子会冻耳朵呀!”“那为什么吃了饺子就不冻耳朵了呢?”“你呀,真是个十万个为什么!”妈妈一边飞快地包着饺子,一边笑着回答我:“东汉时期,南阳有个名医,叫张仲景,他医术高明,不管什么疑难病症,都能手到病除。一年冬天,张仲景在路上看到许多穷人,脸上生了冻疮,耳朵都冻烂了,心里难过极了!于是,就把治冻疮的药包在面皮里做成耳朵形状的饺子,煮熟了在冬至那天分给大家吃,大家吃了耳朵形状的饺子,很快脸上的冻疮就好了,耳朵也好了,后来,人们就在每年的冬至这一天包饺子吃,来纪念和感谢张仲景。所以呀,到了冬至这一天吃饺子就不冻耳朵就变成了习俗慢慢地流传下来了。”“哦,原来是这样呀,那我们快去煮饺子吧!”
很快,饺子就煮熟了,我迫不及待地咬了一口,哎呀!不好,饺子的味道还没尝出来,却把我的舌头烫到了,烫得我哇哇直叫,眼泪都冒出来了!妈妈却在一边笑的前仰后合,对我说“你这个小馋猫,这就叫心急吃不了热饺子!”
看着妈妈的笑脸,我忽然明白了,或许冬至吃不吃饺子、会不会冻耳朵并不重要,重要的是一家人团圆在一起,高兴地吃着饭,说着话。是冬至让人们把这平凡的日子赋予了特殊的意味!让这个普通的不能再普通的日子充满了温馨!
第七篇:冬至的作文
今天是冬至呢——虽然太阳很娇艳,可是寒风中却有一丝凛冽。一大早,同学们都在讨论,说:“今天是冬至,要吃饺子。”饺子!我心头一震。以前只有在新年的时候奶奶才会给我包饺子,有两年冬至时,奶奶买了速冻饺子——猪肉馅儿的,没有奶奶做的美味,也没有‘温暖’的感觉。我苦笑了一下,心里一阵发酸:今年奶奶一定又是买了速冻饺子。妈妈肯定不会回来陪我——唉。
“奶奶,我回来了!”
“回来的正好!来,刚出锅的饺子。快点趁热吃吧!”我一看,果不其然——是速冻饺子。“奶奶,这速冻饺子一点儿也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒娇道。奶奶叹了口气,略显悲伤地说:“喜喜呀,奶奶老了!包饺子也没力气。你爸爸妈妈都不在你身边,一年也见不了几次面。你会不会生气啊?”我苦笑了着说:“奶奶,我不生气。我只是觉得太孤单了。我好想让妈妈给我做一碗鸡蛋韭菜的饺子,然后陪着我一起吃。”说到这儿,鼻子一酸,泪便涌了上来。我急忙低下头,用胳膊蹭了蹭,不想让奶奶发现。“奶奶知道你心里一直很苦。你从小就。唉,算了,不说了,你快吃饺子吧。”奶奶的眼红红的,哽咽着说完,就上楼了。
我呆呆地望着奶奶单薄的背影,又看了看碗里正冒着热气的饺子——我没有吃那碗饺子,因为—因为它不是用“心”做出来的,她没有“爱”的味道。奶奶嘱咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下。心里的这种酸楚,别人是不会懂得。
冬至,一家人应该和和睦睦地坐在餐桌上其乐融融地吃饺子,笑着,唱着。那种“家”的快乐,“家”的温暖,“家”的幸福才是我想要的。可是它真的好难好难,我怎么也得不到呢。
第八篇:冬至的作文
如春,洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了,这是冬至的传统习俗,而且妈妈又特赦,批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉,接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面,把汤圆和成了一团。我用手一捏,觉得它像橡皮泥,又像棉花糖,软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子,有模有样地揪些小面团,先把小面团搓成一长条,接着把长条分成寸长的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,两手轻轻揉搓,一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了,我们把一个个洁白的小圆子放进锅里,一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿,水又开了,汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小,个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿,汤圆皮软了,熟了。
一碗碗热腾腾的汤圆出锅了,上面还撒着用白糖、芝h和花生磨成的糖料,顿时,我的眼睛亮了,嗅觉也灵了,迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送,太烫了,又连忙搁回碗里,可是实在又馋得很,只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹,待它稍稍凉了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那汤圆色泽洁白,滋润香甜,爽滑软糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皱着眉头,闭着眼,大张着口,唏嘘唏嘘地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”,可惜爸爸却独自一人在外地出差,今晚我更想念他了,
第九篇:冬至的作文
一年最冷的季节。
今年冬至,我一人在家。姥姥身体不适,妈妈留在她身边照顾。爸爸在外地上班,特意叮嘱我晚上记得给祖宗烧纸。
很久没做过祭扫祖先的事情了,只记得儿时太太拿着一支红色小花鼓,在我面前摇晃着逗我。晃晃悠悠,如今,我已17岁了。
吃过晚饭我便出了门,天早早的黑了,刺骨的风刮在脸上麻麻的,吹散了道路两旁粘在枝上挣扎不肯离去的树叶。头顶的月亮模糊不清,不似平日里那般锃亮,泛着黄,为今天这个特别的日子又添了一丝深沉。
听爸爸说,买祭祀品要去人少僻静的小店。我独自走在小道上,两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布,渗出了细细的汗。冬至的夜显得格外的黑,店铺基本上都早早的关了门。走了很久,一道暖黄色的光映入眼帘,一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。
我长吁一口气,终于到了。
卖家是位四十左右的中年妇女,很贴心的为我准备了红色的袋子,并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪,最受欢迎的金元宝,那里是财源广进,意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上,再在周围散一点纸钱,最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了,别人家不会抢。
我在心底记下步骤,谢过她便离开了。一路上,陆陆续续有人开始烧纸,嘴里念念有词。三五成群,也有一个人。人们伫立着,安静的看着火苗,嘴里念念有词,时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感,也是对已故先人一种深深的缅怀。
我按照心里记下的步骤将祭祀做完,又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音,我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。
到家了,身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里,嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里,发出清脆的声音。不一会儿,喷香的饺子就出锅了。汤水白白的,饺子馅儿的油零星地浮在汤面上,一大口喝下去,心里满满的。
冬至,是一年最冷的时候。死者已矣,活着,要懂得珍惜。
第十篇:冬至的作文
其实冬至不是我们家一定要过的节日,小时候家里会吃汤圆吧,但好像也不隆重。今年想起它来,是因为前几天天寒地冻时,有个朋友A说是不是三九天了,这么冷。B随口答道,是呀。我就问,真的三九天了吗?然后B又说,不知道啊,应该是了吧,都这么冷了。
回来跟老爸和猪说,他们都嘲笑我们没文化。然后就记住了冬至。今天中午吃了两个饺子,晚上本来还是一如既往的加班,7点多的时候,肩膀疼,加上总觉得好像是个节日,就收拾东西回家了。
结果到了家一看,老爸老妈包了好几盘饺子,还剩了一碗饺子馅。接着,就是他俩讲述包饺子这项活动开展的原因、经过以及经验总结。呵呵,馄饨是俺们的强项,但饺子还真是很少包。
今天天坛公园大合唱结束后,指挥说,大家赶快回家包饺子吧。菜场里来来往往的人也都在讨论着饺子。于是老爸老妈虚心地向买饺子皮的请教了包的方法,然后回家来实践了。结果人家可能偷懒,撒的面粉太少了,可怜的老爸老妈回家来,费了好大的劲才把饺子皮一张一张撕开。然后怀着紧张的心情开始包。老爸手重,不太能撕开,就在旁边给老妈唱歌鼓励,还让老妈点歌。老妈说她生怕煮出来成一锅粘乎乎的汤,着急的馒头大汗。好歹在忙忙碌碌中完成了所有饺子皮,却因为不敢放太多馅儿,导致剩了一碗香菇白菜猪肉馅。等猪回来,开始下饺子。端上桌后,却是一致的好评,老爸老妈心里有底了,明天还要继续买饺子皮来把剩下的馅包了。
呵呵,虽然今天的饺子不如婆婆包的羊肉胡萝卜,但总归是老爸老妈第一次包的饺子,而且居然一个都没散,所以这才不得不让我难忘!
第十一篇:冬至的作文
冬至是一年中最寒冷的一天,但也是最快乐的一天,因为……
冬至这天,天气十分寒冷,一出门。就能让你体验一下雪人面膜,透过窗户,可以看见爱美的雪大姨,给大地敷上了一张大大的面膜。“李璟雯!”一声大吼,一个暴力妈妈的声音。“啪”吓得我把手中的杯子也打碎了。我赶紧把打碎的杯子踢到一边,若无其事地走到妈妈身边,问:“什么事儿?”妈妈仿佛会变脸术,转眼变成了甜美少女,说道:“乖乖,赶紧包饺子呀!”我偷偷转过身,伸伸舌头,喃喃自语着,烦人的妈妈!
妈妈准备包饺子了,要先准备包饺子的食材。好家伙,平时一回家就张嘴要饭吃的爸爸也出来帮忙了。我先看了看爸爸怎么包。他似乎知道我的心思,摸着下巴,眯着眼笑着对我说:“快拜师!”我瞪了爸爸一眼,不应声,爸爸只好自己下手包饺子。爸爸把馅儿放进饺子皮儿里,放的太少吧,等饺子熟了之后,一口下去,全部是面。我大笑起来:“你也不会包饺子呀!”爸爸挠挠头说:“今天的天气真好!”嘿嘿……我只好向那位暴力妈妈去请教包饺子。
妈妈熟练地用勺子往饺子皮放上肉馅。捏几下,可爱的饺子就成了。我照着这样的方法包了几个,哈哈,不错的方法!我一口气不知包多少个饺子,一个个饺子精神抖擞地排列在一起,真是威风凛凛。等到妈妈把饺子放入锅后,我一直站在锅旁,馋猫似的看着。一缕一缕轻纱似的烟雾冒出来,饺子终于熟了!我立马把一个大饺子放到嘴里。“噗”热死了,我一口把饺子又吐了出来。一家人都哈哈大笑起来,寒冷的冬天,传出我们家欢乐的笑声。
吃着美味的饺子,听着欢乐的笑声,一家人憧憬着冬至的欢乐。
第十二篇:冬至的作文
今天冬至,周一,妈妈依旧送我去上学。
一路上,妈妈讲了很多关于冬至的事情,比如说,冬至是一年中黑夜最长,白天最短的一天,冬至过后就要开始数九了,这个我倒是很熟悉,因为今年老师刚刚带领我们一起学习了《数九歌》,我可是背得滚瓜烂熟呢!妈妈还说过冬至我们北方人都要吃饺子,因为老人都说冬至吃饺子才不会冻掉耳朵。啊!我可不想冻坏耳朵,而且我最喜欢吃饺子了。想着饺子,都要流口水了!我仰起脸问妈妈:“妈妈,那今天咱们什么时候包饺子呀?”“宝贝,下午放学后吧,时间比较充足!”妈妈笑眯眯地说道。“太好了,太好了!”我一边拍手叫好,一边高兴地蹦了起来。
“叮铃铃,叮铃铃……”今天的放学铃声听起来特别清脆。我认真地收拾好书包,“武装”好衣帽,心想:我可一定要保护好我的小耳朵呀!
回到家,厨房的案板上,妈妈早就准备好了饺子皮和饺子馅儿,看来就等我的加入喽!我洗干净手,左手拿起饺子皮,右手小心翼翼地用勺子往皮上放馅儿,生怕把馅儿掉在外面,最后一折一折地捏住口,这可是个技术活儿,要是捏不紧,下锅就会露馅儿啦!一会儿功夫,我们捏的饺子就变成了一个排列有序的方阵,而且很明显能认出哪些是我包的,因为略微丑了一点。妈妈似乎看出了我的心思,温柔地鼓励我说:“宝贝,你还小,已经很不错了哦,我们都是熟能生巧的。”“嗯,好的妈妈,以后每次过冬至,我都要和您一起包饺子!”我满怀信心的应答着。
这时,我亲爱的爸爸也下班啦!饺子也准备下锅了,就这样,我们一家三口开心地吃着饺子过冬至,感觉格外美味,幸福。
第十三篇:冬至的作文
在台州,每到冬至,家家户户都会买来糯米粉、粳米粉、豆黄粉,做成台州特有的冬至圆。
冬至圆也叫硬擂圆。我的舅妈做冬至圆最拿手!
做冬至圆要先把粳米粉和糯米粉混在一起,倒入滚烫的开水,只听“哗”的一声,在米粉里的开水还直冒烟呢。舅妈手拿切片,不慌不忙地在滚烫的米粉里翻江倒海,一切动作行云流水。没多久,粉状的米粉渐渐成型了,这个大团子被舅妈神奇的手变了出来。等大团子不烫手了,舅妈的手在大团子来回移动,一按一回,按揉着。大团子犹如橡皮泥,软软的,看起来挺简单又好玩,我也要求试一试,但每次我上手的时候,都揉不好。
舅妈一直揉到软硬适中后,把面团切搓成好多直径大约三厘米左右的条条,然后用切片把条变成了小块团子。看到那些可爱的胖乎乎的小团子,我又忍不住了,也试着切起来,虽然动作慢了点,但也切完了一条,心里别提多高兴了!
接着,就要把锅里的水烧开,等水开了以后,把米粉块放进锅里,它们就像跳运动员一样,沉到了水底。过了一会儿,全部小团子翻滚着浮上了水面,这就可以出锅了。我把团子倒进由红糖、芝麻、豆黄粉等多种食材组成的“炒粉”的盆子里,使劲摇,小团子在盆子里滚呀滚,雪白的身子很快就变红了,身上密密麻麻地粘上了豆黄粉,变成了另一副模样。就这样,冬至圆做好了。
做好冬至圆,首先要祭奠祖先,祈祷祖先保佑全家来年一切平安如意。祭完祖先后,就可以吃做好的冬至圆了!咬上一口,软软糯糯,甜到心里去!然后全家人欢乐地聚在一起喝酒吃菜,一起过节。
吃冬至圆是台州的老传统,冬至圆取圆圆润润、团圆之意。满满一口的冬至圆,别提有多满足啦!
第十四篇:冬至的作文
又是一年冬至到。冬至是我国农历中一个非常重要的节气,也是我国汉族的一个传统节日。冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至是一年中白天最短,夜晚最长的一天。俗话说“冬至到,吃水饺”,每年冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,这种习俗是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。每年冬至,我们全家人都会坐在桌边一起吃饺子,可是今年例外了,我是和同学们一起过的冬至节。
几天前,老师就向我们宣布了冬至包饺子活动,老师让我做这次活动的主负责人。一连几天我都在想这件事,激动得不得了。活动前一天,我把要参加活动的20几位同学叫到跟前,给他们分配好任务,就期待着第二天的活动了。
第二天中午,我激动得基本没睡着觉,光想着下午的活动,还没到点,我就起床了,实在是按耐不住那激动的心情了。我到了指定的场地,看见已经有好几个同学已经到了,看来我来的还不算早呀!
人齐后,活动开始了。负责和面的几位同学卷起袖子,拿出面,有力地和起来。面和得最好、动作最熟练的就是张廷睿了,他是活面的几位同学中最瘦小的一个,但是他揉的面却比谁都好,显然在家里干了许多的活。只见他咬着牙,身体一前一后地伏动,面团到了他的手里就像一个小玩具,弹拢几下就变得光滑又美观。
第二步是擀皮。李欣瑶是一位文静的小女生,她的任务是擀皮,刚开始她的动作很生疏,很长时间才能擀出一个皮,还是奇形怪状的。后来她掌握了诀窍,一手拿擀面杖,一手扶着饺子皮,擀几下去转一下饺子皮,把饺子皮擀成了一个帽子形,中间厚,两边薄,还是圆圆的。最后她能擀得又快又好了,我在心里为她点赞。
我也是擀皮的一员,看着负责包饺子的那些同学包得各式各样,我也想包包试试。我拿起饺子皮,放上了点馅,学着他们的样子包,结果包得更难看,真是看花容易绣花难呀!
我们包完了饺子,烧开水,把饺子下进锅里,十几分钟后,饺子上桌了。饺子虽然不好看,却记录着我们开心快乐的时光,吃着自己的劳动成果,一股喜悦之情涌上我们的心头。
第十五篇:冬至的作文
福州是个气候宜人、山水环绕的好地方,别名“榕城”,还有“温泉城”、“江南胜地”之美誉,我在这里生活得很习惯。现在,我就跟你聊聊我在福州过的节日吧!
冬至,作为二十四节令之一,意味着冬天的到来。北方的冬至,是寒冷的象征。要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花和厚实的羽绒服,简直不可思议。而福州的冬至却别有风味,煦暖的阳光依然是主旋律。置身于满眼的葱绿中,我丝毫没有寒冬的感觉。
依照北方的习俗,冬至要包饺子,可是在福州可不同。于是我缠着妈妈,希望能按照福州的方式过一次冬至。
放学回到家,我来不及放下书包,便匆忙地掀开碗盖。哇,是一碗地道的糯米丸子。这时妈妈及时阻止了我伸出的小脏手,将我拉到水池边洗手,但那丸子的香味就像虫子一样,弄得我的心痒痒的,差点儿流口水。
“看把你馋的!”妈妈微笑着给我夹了几个。我狼吞虎咽,好几个进肚之后,我才开始认真研究起丸子的皮和馅。妈妈看我已经吃饱,便和我谈起福州冬至搓丸子的由来。
相传,古时候有一个穷书生叫木连生,自幼与母亲相依为命,生活非常穷苦。一年,天遇大旱,土地龟裂,寸草不生。秋收季节,财主依然上门逼租。木连生为了躲债,背着年老体弱的妈妈逃进深山。他安顿好妈妈,便出来找活干,以偿还所欠的债务。几个月后,木连生拿到工钱,便急忙到森林深处找妈妈,但怎么也找不见。原来他走后,母亲思儿心切,天天以泪洗面,竟然哭瞎双眼,藏身于一个树洞中。为了找到妈妈,木连生用糯米搓成丸子,以竹签穿成串,只要有树杈的地方,就挂上丸子。冬至这天,丸子的香味飘到妈妈所在的树洞中,她顺着香味,慢慢爬出来。母子终于团圆了。如今,在福州的连江县,冬至祭祖时依然保持着这一风俗,那就是在供桌上放一大竹箩,箩里盛着糯米搓成的圆圆的丸子,预示家庭团圆之意,以求祖先的保佑。
听了我的介绍,你是不是也对福州独特的民风民俗产生了浓厚的兴趣呢?欢迎你暑假来福州玩。我会带你参观古迹林立的三坊七巷、水光潋滟的西湖、层峦叠翠的鼓山,还会带你品尝特色小吃鱼丸、肉燕……快来吧!
第十六篇:冬至的作文
那个冬天,你们选择离开,选择失落这个城市,离别,整个世界只剩我一个。于是,这个冬天,我一个人惆怅,落泪,一个人想念你们。——题记
天,阴郁得没有一丝痕迹,却依旧留有你们的笑容。许久,望着出神。
冬,来得理所当然,四季的轮回,如此的简单。日子是重复的生活,每天都是一样,对未来的希冀渐渐在模糊,忘了明天怎么过,一切都结束在一瞬。
阳光在窗外泛白,没有暖意的温度,那么无力。没有残黄萧瑟的画面,没有雪安静的落,冬出现的就这么直接。思绪静止在空白,努力回忆着从前的我们,可有的只是泛黄的过往,我怅怅的长叹,浅浅的悲这般真实!脉搏跳乱了节奏,眼中是一片灰白。
天空很明朗,冬让这个季节褪去了所有的装束,显得这般真实,这般直白。世界变得赤裸了,我有些接受不了。那一片苍黄太过干涩,让我不敢去看,也不愿说什么,太多的祈望绘成了空虚,只剩一副空荡荡的骨架。像眼前这阵苍凉,怎么也开不了口,把想念封闭在心里。
凉凉的空气闭了口,没有咆哮,夹杂着浅浅的伤在这片土地上搁浅了。世界就这样安静了,没有一点声息,什么都不复存在。只有冬在诉说着季节的衰弱,一直一直。
黑渐渐噬了阳光,浓郁地染了天边。抑制不住的冲动,我突然想出去走走。外面,冷,疯狂的冷!风已经冻结了,停滞,淀积着硬生生的冷。
一个人走,不知道去哪,就这样漫无目的地走下去,想象着自己在流浪,漂泊,寻觅在天涯。我就是一个单背着大大的旅行包的过客,静静地走在城市的角落里,用我沧桑的背影诉说我的旅途的漫长。幻想,或许在哪个十字路口能看到你们熟悉的脸,或许在地下铁回头的一瞬能发现你们灿烂的笑。
街上,西装革履的男人和浓妆艳抹的女人匆匆而过,急急忙忙地搭上一班公交,然后车的尾灯发出的微弱光亮就淹没在了黑里,慢慢逝了。音像店的DJ很会把握时机,节奏缓缓沉沉,悠长悠长,让人想疯狂地倾泻郁闷,接着就大把大把地落泪。我依旧在这大街上彷徨,无聊的徘徊,惆怅的影子被路灯拉得好长,好长。
第十七篇:冬至的作文
“冬至到,冬至到,家家户户吃饺子”,今年的冬至我期待已久,因为我们要在橙子作文班里度过。
今天来作文班我带的东西与往常迥然不同,平时我只带一支笔,今天我还带了吃饺子用的碗、盘子、勺子,教室里处处洋溢着快乐。
开始包饺子了,橙子老师给我们每组发了一些饺子皮和馅儿,先让我们每人包一个饺子。我挖了一小勺馅儿放到皮儿里,把它的一半和另一半对折,在边上捏了花边。饺子终于做好了,可是我捏的饺子太难看了,就像一个蓬着头发的糟老头,看起来没有一点力气。我把饺子放到盘子里,用失望的眼神看着它,唉,它怎么长得这么丑!后来,老师给我们讲了饺子的正确包法。我按老师讲的,先把手指弯成一个坑,把饺子皮放上去,再挖一小勺馅儿放到坑里,然后把它压实,把它的一半对折,然后在边上捏上几个花边,饺子看起来个头大了,可花边还是不好看。哎!我顿时失去了往日的信心,再包几个也都不过如此。
正在我失望之时,老师竟然让我们自由发挥,包出自己的创意饺子,老师的这句话让我兴奋起来,我的想象力可不比别人差。我做了“包子”、“丸子”,还做了一个又扁又大的饺子……饺子在我们手里成了会吃的工艺品。
我们在教室里等待了片刻,哇!我垂涎已久的饺子终于煮成了。老师给我们每个人盛了饺子,整个教室充满了饺子的.香味。
我们快活地吃着饺子,听老师讲了冬至吃饺子的来历:东汉时,医圣张仲景看到老百姓耳朵都冻伤了,于是就在冬至这天,煮了一锅饺子让百姓吃,老百姓们吃过饺子以后,冻伤的耳朵就好了……原来,冬至吃饺子是为了纪念张仲景啊!
今天可真开心,我们过了一个有意义的、难忘的冬至!
第十八篇:冬至的作文
今天是冬至,也是星期天。无霾晴冷,做完作业后,我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。奶奶说我们今天吃饺子,因为是星期天不用上学,我可以尝试下自己包饺子,我听了可兴奋了。
妈妈买菜回来,边择菜边对我说:“张一,你有没有听说这样一句俗语呀?”我急忙凑上前问道:“是什么俗语呀?”妈妈笑着说:“冬至饺子,夏至面。”我若有所思的点点头,看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。
呵,这不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起,奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿,笑着拉过面盆帮我收拾残局,面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了。奶奶说:“好了,让它醒一会。”该拌饺子馅了,只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎,再拌上绞好的肉馅,最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅:啊,真香呀!接下来就是擀面皮了,由奶奶负责面皮的工作,妈妈和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上,在妈妈的指导下,沿边一点一点的把饺子捏在一起,一个饺子就包好了,样子虽然不好看,但我想,只要多包几个就会熟能生巧的。我和奶奶妈妈三个人分工合作,很快饺子就包完了。该下饺子了,奶奶在锅里添上了水,等着水烧开。奶奶说;“饺子下锅的时候,一定要慢哦,要不然一不留神就会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的从锅底托起,以免粘到锅底,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子,掀开锅盖,小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里,水开了小饺子们像小精灵一样,一个个调皮的浮出水面,我照着奶奶的方法向锅里依次放了三次水后,饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夹起一个咬了一口,啊,太好吃了。妈妈端着一个调料小碗走过来说:“小馋猫,别急嘛,还可以加上这个哦,是蒜泥和醋、酱油混合成的作料,蘸着吃味道会更好呢!”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!
奶奶还说:冬至天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈妈说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。
第十九篇:冬至的作文
当雪花飘落在寂静无声的大地上,你是否已经感觉到,一个纯净的冬季已经来临?或许大多数人只是嫌冬天把火热的激情带走,而搬来了寒风和飘雪。但是,谁又注意过冬日的一个重要的节气——冬至呢?
冬至,在我们眼中,或许只是一个在地理书上记过的日子,一个平淡的12月22日。但是在中国古代,我们的老祖先们对这一天却极为重视。
古时,有“冬至大如年”的说法,足见人们对冬至的重视。人们认为:冬至过去,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个吉日,应该庆祝。许多地方在冬至这一天,都有“九层糕”祭祖的传统:即用糯米粉捏成许多动物的形象,放入蒸笼,蒸好后将其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,亲戚们还要一同举杯畅饮,联络感情,称为“食祖”。
但是,冬至的一些风俗习惯并没有被人们完整地保留下来,尤其在今天,冬至可以说是无影无踪了。而在上文中提到地“九层糕”也只能在史料中才能看见了。这不得不引起我们的担心。
传统节日作为中华民族文化的一个重要组成部分,在古代一直被人们高度重视:从除夕春节,到元宵清明端午节,再到七夕重阳,冬至,每个节日都有着各异的风俗习惯和文化内涵。
而在今天,全球化的浪潮正席卷着改革中的中国,中国传承了数千年的民俗节日也受到了外国洋节的猛烈冲击,正一步步走向社会的边缘。更多的年轻人喜欢过圣诞节,情人节这样的西方节日,而春节,冬至一类的节日正在淡出年轻人的视野。
“民族的才是世界的”,寻找冬至,寻找的不仅仅是冬至这个节日,而是我们中华民族优秀的传统文化。只有每个人时刻铭记着句话,传承了五千年的民族血脉才不会中断。
第二十篇:冬至的作文
随着一声声炮竹响,冬至悄悄地来了。又到了一年中最冷的几天,家家户户都要包圆润、可口的饺子。冬至有一个故事是说,冬至这几天是一年中最冷的,冻的耳朵红彤彤的,于是人们发现饺子跟耳朵的形状差不多,所以人们以为吃饺子可以让耳朵暖和。
冬至到了,但这个冬至喜气洋洋,因为老师说:“让带饺子和大家一起过冬至”,一听到这个消息,我就和妈妈一起动手包饺子,先是选馅,饺子的馅五花八门,羊肉馅、猪肉馅、素馅等……选好馅就开始包饺子,妈妈擀皮,我揉面,不一会儿,一大盘香喷喷的饺子就完成了,现在“万事俱备,只欠东风”---煮饺子是一门功夫,因为细节决定成败,火候决定饺子的味道,随着锅盖打开,一股水蒸气扑面而来,带来的是一缕饺子的清香,那滋味就像冬天里的一把火,先尝一下,咬着饺子皮清爽可口,饺子馅不咸不淡,第二口又是一阵清香过后,带来一丝甘甜的回味,好吃极了!因为这里也有我的一份功劳,而且是妈妈的味道。我一定要让同学尝尝我包的饺子。
带着一丝激动我来到学校,刚到教室一阵阵清香扑鼻而来,有一丝浓浓的菜味,让我胃口大开。首先是老师讲安全:不要乱用筷子和同学嬉闹等……虽然表面上听老师说,但其实早已没了听意,只是想着香喷喷的饺子是不是凉了、还好吃吗?老师一说完,同学们像闪光似的迅速拿出自己的饺子和邻桌同学狼吞虎咽起来。
冬至真热闹,还有哪个节日是这么热闹?还有哪个节日这么欢乐?还有哪个节日和同学们能聚在一起吃饺子?这是我一生中与众不同的冬至,但也是最美的回忆!