冬至的作文 篇1
清晨，当我还沉浸在与父亲的甜蜜相会中时，夫君突然一句：“不好了，闹钟闹过了没？”将我在睡梦中惊醒了！
谁知他今天休息，昨晚居然忘了将他的手机拿房间了！我一骨碌爬起来，一看我的手机，还算好，我还来得及赶去上班！
说起来也怪了，我已好久未曾梦见父亲了，今天怎么又梦见父亲了呢？噢，原来今天又是一年冬至时！不知不觉中，我又在想念我亲爱的父亲了，日有所思，夜有所梦！
冬至又名“冬节”、“至节”、“长日”或“长至节”，《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”冬至，原本只是二十四节气中的一个节气，这是一年中白昼最短的一天，冬至过后，白昼就一天比一天长了。
俗话说：“冬至大似年！”在古代，冬至非常重要，人们一直把冬至当作另一个新年来过的。这天，君主们都不过问国家大事，而要听五天音乐，朝廷上下都要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
冬至祭祖，这是一个千百年来传承下来的习俗。在这一天，我们会隆重祭祀我们的祖先，会缅怀我们故去的亲人，追思我们幸福的源泉，其实，这也算是一种孝道，一种感恩吧！
我回想着与父亲、公公、奶奶、还有外公、外婆等亲人在一起的欢乐时光，不仅泪光点点，逝去的美好再也无法再次拥有！我那至亲至爱的人儿啊，如今你们在天堂一切可安好？相信你们一定也在看着我们一个个不断成长，在保佑我们全家大大小小幸福安康呢！
冬至这一天，各地的民俗虽稍有不同，但目的都是一样的。随着物质越来越丰富的今天，冬至已演变成了百姓家庭团聚的节日，祭拜仪式早已简化。每年冬至，我家夫君都会休息在家，早早地备好饭菜祭祖的。
中午我也比平时稍早些回家，好共同祭奠先祖！心中有祖就行，简单烧些纸钱就行了。看纸钱在火光中翻飞，所有的思念都化作缕缕轻烟，飞向那天堂！
祭祖后，我们全家便围坐在一起吃着火锅。在这样的大冬天，还有什么比吃着火锅，聊着先辈，拉着家常更加温暖的呢？热气腾腾，幸福满满！
冬至，怀念先祖，全家团聚！这是中华民族的一个传统节日。今年这个冬至，更是阳光灿烂，晴空万里，可庆可贺！
情暖冬至，冬至快乐！好好珍惜现在所拥有的一切，善待家人、善待他人、更要善待自己，开开心心过好每一天才是最重要的！
冬至的作文 篇2
放学路上，天气是冰冷的，冷风呼呼的往脸上刮，可今天我怎么不觉得疼？心里暖烘烘的，浮现出一片景象———锅一定已经准备好了，面料也备好了吧？碗筷肯定摆好了，就等我回家了……一定是这样的，嗯，一定！联想到这幅场景，我立刻加快脚步，用最快的速度赶回家中，和母亲一起享受期待已久的福州冬至晚餐。
“妈，妈！我回来啦！”
“快去洗个手，我来教你做糍粑！”
我一个箭步，洗好手，冲到厨房，正如我所想，一切就绪。
我们将糯米粉用水打湿食指嵌入其中，揉搓粘稠，妈妈揉得十分完美，看着就像是大厨手里听话的面团，而我，则是搓出半年稠半稀散的一团。
妈妈把揉好的面团搓成一长条圆柱形面团，再用手一团一团的摘下，揉成小面团，妈妈做的面团圆润规整，颇似用模具印成的一般。而我呢？做出的小面团形状各异，有的像鹅卵石，有的像小怪物，有的像……心里就觉着奇怪：看起来这么简单的事儿，我怎么会做的如此艰难？而且做得这么糟糕？一阵急躁似小蚂蚁爬上心头，
妈妈用目光扫了我一眼，便看穿了我的心思。
“咳咳，咳，”妈妈假装是大师一样轻咳了几声“妈妈以前做的比你还夸张，还做出过矩形和我说不出来什么形的糍粑。但后来做多了就熟悉了。不要怕，大胆做来我教你……”
经过“老师”手把手细心的教学和开导，我渐渐掌握了做糍粑的方法，一个、两个、三个……时间似乎变得缓慢，我做出的糍粑一个比一个好。过了许久，我们母子终于搓完了糍粑。
将圆圆的糯米丸子放进锅中。“咕咕嘟嘟”，锅里的糍粑缓缓向上浮起，白白嫩嫩，晶莹剔透，这“小狐仙”在锅里跳着舞，好不快乐。
我装出糍粑，放在小盘子里，撒上豆粉，让糍粑在里边盘踅着，穿裹上金色的“外衣”，阵间屋子里都氤氲着糍粑的香味。
刚做好糍粑，将盘子放到桌上去，满屋的香气已经把爸爸吸引回来，神不知鬼不觉的溜到桌上，用筷子一夹，糍粑在筷子尖抖动了两下“看着就好吃。”“啪！”妈妈用手轻轻拍了一下爸爸，爸爸羞得的连话都说不出，脸涨得通红，不好意思的笑了笑，一声不吭地快速将椅子碗筷摆好，一家人围坐着一桌的美味佳肴，开动起来了。一家三口坐在桌前，人虽不多，但吃得开心，家里用绕着温馨的氛围。
爸爸筷子上抖动的糍粑香气四溢，我嘴里粘粘糯糯的糍粑裹着我的味蕾，那股热浪沁入我心，住进了心房，成为了我对下一个温暖的冬至的期盼。
冬至的作文 篇3
今天，我们班要做汤圆、吃汤圆，而且汤圆还是我们自己亲手制作的噢！还没等第一节上课，同学们就兴高采烈地聊这个话题：“今天第二节是做汤圆吃！”“耶！”一些不知情的同学高声喊到，我也不例外，期待着第二节课的到来。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
第一节紧张的数学考试过后，我心里激动地默念着：“第二节课立马就要开始了！”叮铃铃！叮铃铃！上“汤圆”课了，周一慧妈妈、全辰轩妈妈、还有王舒言妈妈一起正在做准备工作，材料有芝麻馅儿、糯米团、盘子、勺子、锅、一次性杯子。家长们给大家分配好就开始制作汤圆了。
最先把糯米团摘下大小适中的一团放在手心上，然后按压出一个“馅儿洞”，接着把芝麻馅儿放在里面，再把“馅儿洞”的口封住，这样汤圆就做完了。大家的汤圆形状也各不相同：圆形、长方形、星型、扇形等等，其中许多形状是我做的。饺子型，虽然看上去馅儿是咸的，实际吃上去是甜的噢！扇形，你一定不知道这里的“小秘密”吧，现在我告诉你，吃了这个汤圆，可以清热解毒，还可以让你更凉快呢！剑型，能让你看起来像古代的大将军，如刘备、关羽、张飞……
现在终于开始煮汤圆了。我们吃完汤圆，想到老师还没有吃呢！我和一些同学刚走出门口，就看到徐老师从这里走过，我们齐声喊：“徐老师，快来吃汤圆吧！”徐老师说：“我等一下再来吃啊，谢谢你们！”我立马想到弃老师也没有吃呢，然后，我排着队，举起杯子，递给全辰轩的妈妈，她给我盛了几个汤圆，我拿了个勺子，飞快地向操场上跑去。我四处寻找，可哪有弃老师的背影？我去问郑老师，郑老师说：“弃老师今天不在，”然后我想：“弃老师不在，那就拿给郑老师吃吧。”郑老师说：“我不吃了，我吃过了，谢谢你啊！”我又想：“哎！真可惜呀，我晚了一步！后来，我又拿给一位不知名的老师，这位老师十秒不到就吃完了，吃得可真快呀！”最后，我才想起了我们的杨老师。我急忙跑回教室向全辰轩妈妈盛了一杯汤圆给杨老师，可杨老师已经吃过了，让我给全辰轩妈妈，她已经忙了半天了，我就把汤圆给了她。
冬至的做汤圆、吃汤圆、送汤圆给我带来了无穷无尽的快乐，真期待下一年的冬至快点来到！
冬至的作文 篇4
当香味袅袅升起，灶火渐息，用那雪白的糯头粉包裹的汤圆甜滋滋地钻进我的鼻里。又是一年冬至到来。
南方的冬至没有雪花伴舞，但也异常温馨。我早早被厨房瓢盆轻撞的乐声吸收起来。妈妈正在厨房里煮着汤圆。我凑近看，手也痒痒起来。“妈，让我来，你先去休息吧。”我轻轻地接过妈妈手里的勺子。“你会吗？”妈妈有些迟疑，“相信我吧。尝试才能熟练啊。”妈妈点点头。
我皱着眉，盯着眼前一摊东西。我从冰箱里刚拿出来的汤圆，包装还带着一滴滴水珠。“是先烧水吧。”我往锅里倒水。不一会儿。那水咕噜咕噜地响起来，把我吓了一跳。我急急忙忙拆开汤圆的包装，那一丝丝凉意瞬间钻了出来。我抓起一颗汤书圆，却被上面小小的冰晶冻到手指一放。“呼。”我倒吸一口气，弯腰拾起它。妈妈听到了声响，问：“怎么了，用我来吗？”“别，我可以。“我连忙制止。
捡起那颗顽皮的小汤圆，我也适应这丝冰凉。那水还在冒着泡，我把汤圆一个个放进去。它们接连跳入水中，溅起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他们，一下子都泡起了温泉。我满意地盖上锅盖，静静等待它们。
不一会儿，锅里的汤圆像充了气一样，慢慢上浮，在水中翻游滚动。它们的外皮不再是冰渣，那细腻的表皮在雾气中显得光滑柔软，泛着闪闪的光，让人心生怜惜。我急不可待地打开锅盖，一股白气猛得涌出来。等它散去，我又凑近它们。每一颗汤圆浮出水面，挨挨挤挤地躺在水面上。他们的表面变得半透明，馅料的颜色也隐隐约约地显露出来，勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生，暗暗欢喜。
可这样还不够。为了让它更加完美。我又往里面加了几块切好的姜薯。姜薯和汤圆在水里畅快地游着，散发出香气，洋溢着整个厨房。我用勺子翻动着，期待快点煮好。最后我撒了些白糖，等待汤圆的最终成果。
那一锅的汤圆咕嘟咕嘟，完成了它们的使命。我拿出几个碗，用勺子分别舀出。那汤圆滑溜溜地滑进碗里，富有弹性。我早已等不及，用勺子舀了一勺汤尝鲜。那汤暖乎乎的，直通我的胃里，咬下一口汤圆，馅料流出来，表皮富有嚼劲，杂着汤，在口中满是香甜。我招呼妈妈来尝。“呀，真棒！”妈妈一脸微笑地看着我，我的心比汤圆还甜。
汤圆固然香甜，而冬至就是这香甜最真挚的表达方式。一碗热汤圆，足以道尽千情万感。
冬至的作文 篇5
“冬至饺子夏至面”，每年冬至妈妈都不忘煮饺子。今年的冬至是12月21日，一早，当我捧上一碗热腾腾的饺子时，惊喜地发现妈妈已经把透明桌布下铺上了喜庆的冬至节气画，饺子的热气袅袅蒸腾在边上，倒像是画中的一盘吃食。窗外，阳光温暖地倾泻在对面房的墙壁上，让人心情大好，我赶紧跑进房里，在桌子上涂九九消寒图。
九九消寒图是什么呢？就是数九。上幼儿园时，妈妈就教我念：“一九二九不出手，三九四九冰上走……”。上学后，她告诉我入了冬至就开始数九。数九得有个记录才好，她让我选择一种记录方式。一种是写毛笔字——“庭前垂柳珍重待春风”，先描好或打印好空心的字，九个字，每字繁体九划，每天填一笔。第二种是梅花消寒图，枝上九朵，每朵九瓣。还有一种像铜钱，可以在数九的同时记录天气，所以，我们选这种来记录。妈妈教我“上点天阴下点晴，左风右雨雪中间”，我们还约定好不同的天气用不同的颜色，晴用红，阴用灰，雨用蓝，雪用粉，待它被涂满之时，寒尽春归！用这样的诗意打发漫漫长冬真是有意思。
我一边在“铜钱”的下边涂上红色，一边问：“妈妈，你说‘晴冬至，烂年边；烂冬至，晴过年’，那么在2023年的春节，我们这是要下雨或下雪啰？”
“嗯，应该是！”
我和妈妈已经连续观察几年了，准确无误，可好奇心还是让我特别盼着过年，看看这次准不准！古人真是太聪明了，有这么多智慧，妈妈说那都是他们对大自然的规律总结，就比如说这张九九消寒图，以前有经验的老人还能根据九九里记录的天气情况预测来年是否风调雨顺，指导农耕。
晚上奶奶打来电话，她自己在家灌了十斤香肠，豆丝也做好了，下次带来。武汉的腊月都会腌鱼、腌肉、灌香肠和打豆丝，这些是我们的必备年货，外婆说腌东西在冬至这天是最好！
冬至了，妈妈带我出去逛，看冬天的大自然。银杏那满树的金黄已经变得稀稀拉拉，上个月还像芭蕾舞裙般舒展的叶子现在大多卷缩，挂在枝上摇摇晃晃，却也好看，像冬姑娘的风铃，风儿一吹，上下翻飞，有的悄而没声地落下，化做来年的春泥。梅花的骨朵已经冒尖了，红梅的大一些，很坚硬，白梅的还尚小。“岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅”，过不了多久，梅花就要开放了！
听说这个冬至节气里会有一场雪，盼着下一场漫天大雪，我们一起在雪里飞奔——冬天快乐！
冬至的作文 篇6
古人常说:"冬至不端饺子碗，耳朵冻了没人管。"今天就让我告诉你我是怎么过冬至的吧!
冬至这天，我在作文班里吃我自己包的饺子，什么什么?吃饭都是在自己家里或饭店里吃，怎么在作文班里吃?哈哈，就让我告诉你一个小时前的事儿吧!
我听说要包饺子，既兴奋又奇怪，橙子老师难道吃错药啦?还是糊涂啦?虽然橙子老师给我们意外惊喜已经是见怪不怪了，可是我还是吓了一跳。不过包饺子and吃饺子，可是我的拿手好戏呀!
为了这节课，我特别用心准备:碗，是我最喜欢的;筷子和勺子也都是我最喜欢的。准备工作刚做完，时间就到了，可惜的是妈妈的电动车电量不足了，如蜗牛一般慢行到目的地，同学们已经开始包第二个饺子了。
我火速包了两个(都是小花，因为我只会包花饺子)。我一边包，一边想:肯定是我包的饺子得第一名!果然，我的花饺子引来了大家的围观，一个同学问我:“你是怎么包的?教教我呗!”我马上变身为包饺子大师：“你看，先把羊肉馅儿放在皮上，然后沿着边捏四五个角，再使劲儿往中间一合，就把它们合到了一起，最后用五根手指调整一下就好了。”转眼间，一朵玫瑰花出现在眼前。再看同学们包的饺子，各种各样的都有，包饺子原来这样有趣啊!
这时，老师说:"开始下饺子喽。"我听到我的花饺子发出细小的声音说:"我可不想这么年轻就死啊!"哈哈，这可由不得你了!一艘艘大小不一的饺子，"扑通扑通"地像青蛙一样跳到热水中，没多久，饺子那诱人的香味就飘了过来。
饺子终于熟了，老师变成了勤劳的蜜蜂，开始给我们分饺子，啊，真好吃，我们一边吃着奇形怪状的饺子，一边讨论:"这是谁包的呀?怎么只有皮儿，馅跑谁的碗里了?”
我们一边吃饺子，一边听老师讲冬至吃饺子的来历:医圣张仲景在一个寒冷的冬天，看到老百姓饥寒交迫，很多人的耳朵都冻烂了，他很心痛，就在冬至这天，煮了一些驱寒汤给大家喝，并且用面把羊肉包起来，煮熟了让大家吃。大家吃得很暖和，耳朵也好啦!老面姓们非常感动，所以每年冬至，家家户户都要吃饺子来纪念医圣张仲景。
原来吃饺子还有故事呢!今天这节课是我最喜欢的，因为我吃到了自己包的饺子，今年耳朵就不会冻烂了。
冬至的作文 篇7
过冬至，吃饺子，这个是个大学问呢！
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢！接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的），十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢！
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原……
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦！摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就剩下锅啦！水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么说还是自己做的好吃呢？这毕竟是自己的劳动成果啊！
冬至的作文 篇8
呀呀学语的小孩子，刚参加工作的大孩子，鬓角全白的老孩子，一提到冬至的饺子，谁不是嘴里生出阵阵肉香来。光看它们那玲珑的模样、闻着那肉香，就已经垂涎三尺了，更何况大口大口的吃呢?
冬至是一年来最冷的一天。俗话说“冬至吃饺子，保耳朵。”东北人的家里冬至这天必不可少吃顿饺子，于是我找来三个靠背椅，一字排开，我们祖孙开工了。
爷爷拿手好戏是揉面、擀面。他先将和好水的面团使劲揉搓，分割好擀成面皮，那面皮厚薄适宜，闪现出白如凝脂的光芒。趁着醒面的功夫，他将韭菜洗净切碎，再把猪肉切成整齐的长方条，进一步剁碎，直至变得非常细腻。接着在一个大碗里放入酱油、料酒、鸡精和食盐，用筷子顺时针搅拌。他告诉我一个窍门：只要听到“哗哗”的声音就代表这馅湿度刚刚好，包进饺子皮里既不会流汁，又口感细腻爽口。很快这饺子馅就大功告成了，只等另一位主角上场。
奶奶包饺子真是一绝，只见她把饺子皮放在左手心，右手挑起一小块馅，双手的拇指、食指、中指合拢轻轻合力一捏，一个饺子就成型了，跟个元宝没什么两样，怎么看怎么漂亮。不一会儿，一个个皮薄馅大的饺子排好了队，整齐划一的在小桌上。我也来凑凑热闹，学着奶奶的样儿包，可包出来的大的大，小的小的，饺子们还不听话的吐着绿汁。我垂头丧气，气鼓气胀得跑出去玩了。
所有饺子包好了，开始煮饺子。我们把饺子放入沸水中，它们好似在游泳，浮上浮下，不一会儿就游累了，就鼓起了小白肚，浮在水面上休息，用勺子撮一撮，真Q弹。捞出来，个个都饱满匀称，色泽鲜丽。
欣许是等得有些久了，我一看热气腾腾的饺子出锅，就立即两眼放光，狼吞虎咽起来。还没尝出个味来，四五个就已下了肚，真是“猪八戒吃人参果——全不知滋味”。突然什么东西咯住了我的牙，原来是一枚硬币。爷爷奶奶看到了，开心地夸我有福气，大家笑声不断，其乐融融。
要回自己家了，奶奶腿脚不便，爷爷送爸爸、妈妈还有我到楼下。雪片如柳絮般随风轻飞，屋子顶、马路上都是白皑皑的积雪。爸爸为我裹紧了衣服，爷爷照例又给爸爸一个大大的拥抱，这次他的鼻头有点发红，眼中隐约有着泪花。我知道他又是舍不得我们离开，我说：“爷爷，我们会常回来看您和奶奶的。”爷爷舒展开满是褶子的脸，连忙应诺到：“好!”
低头看，雪地里是祖孙三代大大小小的脚印;抬头望，是奶奶在窗前挥舞的双手。一碗冬至的饺子里也许包的是爱的馅。
冬至的作文 篇9
苏州人的冬至节 文/仇子萱冬至是中国传统节气，但独独在吴地苏州，百姓尤为重视。对于我们苏州本地人来讲，冬至几乎就像过年一样重要，因此有“冬至大如年”一说。苏州冬至习俗也十分多样：拜冬、吃冬至夜饭、吃馄饨、喝冬酿酒……今年的冬至虽然过得匆忙，但是我们家也是准备得非常齐全。
记得今年冬至夜，老妈刚下班，我们就往曾祖母家跑，因为今晚可是要吃团圆饭的。 刚踏入门，一阵阵冬酿酒特有的桂花香便向我们袭来，原来爷爷奶奶、叔叔阿姨和弟弟妹妹们都在等我们了，他们已经为我们倒上了冬酿酒。坐下后，我们便聊起了桌上的冬酿酒。外婆说，我们每年都会去百年老店“元大昌”购买桂花冬酿酒，这个桂花冬酿酒就属民俗产品，它的稀有就在于一年只酿造一次，且只在冬至前一周销售，不到冬至就全部销售完了，想再喝只能等下一年。我拿起酒瓶端详，发现它的成分有糯米、桂花、栀子、水，酒体金黄，酒水中还有一些细细的小桂花在里面上下浮动，让人未喝就先醉了。
说着，舅公公把一样样让人垂涎欲滴的冷盘、热菜一一端上来了：卤鸭舌，叉烧、羊羔、酱鸭、海蜇、红香肠、还有炒虾仁、雪菜冬笋、鸡汤…听大人说，我们家的卤菜都是在“杜三珍”买的，其中最受老苏州欢迎的就是酱鸭跟叉烧。酱鸭的肉质很紧致，汤汁的味道都收到肉里边去了，味道很鲜甜，是苏州人喜欢的口味。店里另一必买招牌精瘦而入味的叉烧，吃过的都觉得鲜嫩香甜。每次过冬至，卤菜店门口都会排起长长的队伍，老苏州们都会去“轧闹猛”买上点卤菜准备冬至夜饭。
等到吃得差不多后，舅婆婆就把全家人一起包的馄饨端了上来。我和弟弟都是“食肉动物”，吃的是纯肉的，大人和老人们都吃了芹菜和荠菜馅儿的。所有人整碗都干光的时候，曾祖母叫了一声：“冬至团来了！”我们激动得搓搓手。冬至团又称为“稻窠团”，样子与“大汤团”相似。苏州人会在冬至日前一夜，磨粉为团，以肉糜、菜果、豆沙、萝卜丝为馅，用来祭祀祖先，并互相赠送。曾祖母说，吃了冬至团，今年这个冬至节才算过得圆满了。
酒足饭饱后，一家人又聊了好一会天，妈妈说今年的冬至下雨，过年一定是好天气！我问为什么？妈妈告诉我，苏州有“干净冬至邋遢年”、“邋遢冬至干净年”的民谚，是指冬至前后逢雨雪，除夕天晴；如果冬至晴，则除夕有雨雪、道路泥泞。
怎么样，我们苏州的冬至是不是很有味道！
冬至的作文 篇10
冬至，晚八点，清冷的夜。
小雨走上街头，夜不深，寒意却浓郁，温暖小屋里带出来的暖意一瞬间被迎面的风吹散。
她向着广场走去，路上的人们行色匆匆，他们一定是要赶着回家吃饺子去的，因为小雨知道，今天是冬至节，他曾经给她讲过，北方的冬至节一定要吃饺子，如果不吃，冬天的寒冷就会冻掉人的耳朵，看着他那么正经地说着，她笑了，很开心，虽然知道这个说法，不过是老人们用来哄哄小孩子的，他并不老，但是他会像对孩子一样地哄她，小雨感觉幸福。
远处路边传来“甜棒子、热棒子”的叫卖声，小雨下意识地伸手向身旁抓了一下，却突然发现，原来身边没有他，也没有可以让她抓住摇晃着说“我要吃棒子”的那只胳膊。这个预示着冬天来临的节日里，没有他，没有过马路时可以牵的手，没有感觉冷时温暖的怀抱，没有可以让她将手插入取暖的大口袋，夜晚的霓虹灯照着小雨孤独的身影，陪伴她的只有似乎更加孤单的影子。
小雨有些伤感，她陪着影子继续向前走着。今天应该不是周末，湖边没有开灯，结了冰的湖水闪着丝绸般黑油油的光泽，前方的路隐隐约约暗沉沉地延伸着，小雨深吸了一口气，放慢了脚步，轻轻闭上眼睛。
那一年的夏天，他带着她第一次来到这个城市，来到这个湖边。他们租了一条小船，他踩着，在湖中缓缓地荡进，伴着船儿激起的水声，他给她讲述着关于这个湖的所有传说，还有他年少时在这个湖边发生过的趣事，小雨听得很入迷，而实际上，她一直都愿意享受，他讲述时所带给她的快乐。岸边有一个小冰屋，他说，来，我带你吃炒冰。那冰，真的是炒出来的，盛在一个小小透明的碗里，亮晶晶的冰沙里点缀着一些五颜六色的果粒，如艺术品一样质感强烈，她舀起一小勺，送到他的嘴边，看着他咯吱咯吱地嚼着，再舀起一小勺，放进自己的嘴里也咯吱咯吱地嚼，炒冰浸润着他们的爱情，甜得有些腻。他说，湖边有个文化宫，四楼是个电子游戏厅，于是，小雨拉着他快步跑上楼，在游戏厅老板讶异的目光中，他们玩得淋漓尽致，小雨对他说，不要理他们，谁说游戏只是小孩子们玩的……
这时，有风吹来，小雨睁开了眼，湖边那小船，正冷冷清清地拴在岸边，小冰屋已经找不到了，文化宫的四楼也不知是否还有游戏可玩，今夜人非，物也非，倒是路旁的大树和路灯，依然如从前一样矗立着，它们曾经见证过他与她的爱情，而这个夜里，它们只看到一个伤心的女人在路边站成了一幅风景。
冬至的作文 篇11
冬至快要到来了，经过同学们的提议和老师们的协商，我们班开展了一次别开声面的包饺子活动。
活动时间定在12月20日（周五）下午，老师先让我们自由组合分成小组，每组六——七个同学。我们小组六个人。提前我们就分好了工，有拿面的，有拿馅的，有拿擀面杖的，有拿箅子的……
我的任务是拿馅。这馅完全归功于我的外婆。馅中有纯瘦肉、洋葱、红萝卜、黄瓜，白、红、绿搭配，色、香、味俱全，营养也搭配得十分完美。
等到第二节一下课，同学们就迫不及待地做好准备工作：把桌子四张四张拼到一起，把东西摆上去，把手洗干净……
“叮叮叮……”上课铃响了，我们不约而同地忙碌起来，切面的切面，擀皮的擀皮，填肉的填肉……忙的不亦乐乎！我们组唐振波和何明洋是负责切面的，只见其中一个拿着面块搓来搓去，一会就成了长条。另一个则拿一个锋利的小勺子眼疾手快地切，“嗒、嗒、嗒”，一下一个。我和王子衡是负责擀皮的。我们把面球在面粉中一滚，放到案板上，用面杖擀成手心那么大的面片，扔到周夏航和吴泽楷那儿，他们是负责包的。只见他们把皮铺在手上，另一只手用小勺子挑起馅，放进皮中央，再把两边向中间折，一折一捏，小花边就出来了。这样，就包好了一个饺子。
一段时间过去了，当我们组第一个喊出“包完了”时，同学们都很吃惊，老师过来给我们和小组照了相，我们就去煮了。当热腾腾的饺子盛在碗里，其他组的同学都跑来抢饺子。而我们一边用手往嘴里塞着饺子，一边用手护着。最后，一人才吃到一个。后来，同学们都开始陆陆续续地煮饺子。
结束时，我们的饺子被评为最好吃的饺子。
这次活动，让我们体会到分工合作的重要，也让我们了解到家人们包饺子的劳累。老师也正是这个用心。分工、团结、协作，是我们每个人做事时都要注意的，让它们伴随着我们以后的路吧！
后来我才知道为什么冬至要吃包子。相传是因为东汉时期的名医张仲景在一年冬天回家的路上，看见路边有许多耳朵冻烂的穷人。于是回家后，就和徒弟们在路旁支起了一口大铁锅，把羊肉、辣椒等驱寒的食物放进去煮，然后再捞出来，用面皮包成一个个像耳朵的东西，再回锅煮，熟了以后分发给烂耳朵的人们吃，还起了个名字，叫做“驱寒娇耳汤”。不出半个月，那些人的耳朵都好了。后来，人们为了纪念这位名医，用面皮和肉做成了“娇耳”的样子，据说，吃了可以不冻耳朵。而张仲景做“娇耳”的那天就是今天的“冬至”。所以，人们在冬至那天一定要吃“娇耳“，也就是今天的“饺子”。
小小的饺子，寄与了我们的期待，在活动中我们增进了了解，增进的友谊，好温暖的饺子，让我难忘！
冬至的作文 篇12
今天是冬至，也是星期天。无霾晴冷，做完作业后，我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。外婆说我们今天吃饺子，因为是星期天不用上学，我可以尝试下自己包饺子，我听了可兴奋了。
妈咪买菜回来，边择菜边对我说：“张一，你有没有听说这样一句俗语呀？”我急忙凑上前问道：“是什么俗语呀？”妈咪笑着说：“冬至饺子，夏至面。”我若有所思的点点头，看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。
呵，这不，我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起，外婆看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿，笑着拉过面盆帮我收拾残局，面团在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成团了。外婆说：“好了，让它醒一会。”该拌饺子馅了，只见妈咪先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎，再拌上绞好的肉馅，最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅：啊，真香呀！接下来就是擀面皮了，由外婆负责面皮的工作，妈咪和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上，在妈咪的指导下，沿边一点一点的把饺子捏在一起，一个饺子就包好了，样子虽然不好看，但我想，只要多包几个就会熟能生巧的。我和外婆妈咪三个人分工合作，很快饺子就包完了。该下饺子了，外婆在锅里添上了水，等着水烧开。外婆说；“饺子下锅的时候，一定要慢哦，要不然一不留神就会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的从锅底托起，以免粘到锅底，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子，掀开锅盖，小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里，水开了小饺子们像小精灵一样，一个个调皮的浮出水面，我照着外婆的方法向锅里依次放了三次水后，饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夹起一个咬了一口，啊，太好吃了。妈咪端着一个调料小碗走过来说：“小馋猫，别急嘛，还可以加上这个哦，是蒜泥和醋、酱油混合成的作料，蘸着吃味道会更好呢！”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
外婆还说：冬至天里吃了饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈咪说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。
冬至的作文 篇13
天气一点一点变冷的时候我用黑色的外套把自己裹紧，抬头看到天空，又是那种灰白的颜色。那些到秋天就会掉叶子的树木。现在只剩下光秃秃的树丫朝着填空伸展上去。我把头埋进外套里，继续在风里匆匆地走。
还好吃了早餐呢，要不肯定会冷死的。我想。
来到教室，也只看到3，4个人在赶作业，也难怪，冬天早晨的起床都会成为一项非常充满挑战性的行动，谁不想躲在暖暖的被窝里呢?脱下外套搭在椅子上，然之后，从抽屉里翻出未完全完成的作业龙飞凤舞起来，加入赶作业的行列。可是，写的字几乎是歪歪扭扭的，原来手早僵掉了。便放下笔，口哈着气，搓着双手。
上课的时候，不知道因什么而觉得有些困乏，好想睡。但见老师在指天说地唾沫横飞讲着，又不好意思打哈欠，便扭过头看窗外的白云。其实很难看见了，不像在夏天，看窗外的云安详地飘过，而时间便在窗外缓慢地踱步，这样，又白白地浪费掉了一些年华。
下课了。老师肯定会布置作业的，而每当听到过多的作业的时候，有着“邪气”的我们便会嗷嗷怪叫，然后装作很认真的样子跟老师讨价还价。
但作业终究是逃不掉的。
昏昏欲睡地度过了剩下的课，而最后一堂课下课铃刚一响，蠢蠢欲动的人们如同得到统一的暗号，Mr.Chen的下课的“下”字喊到一半，就只看到剩下被撞得歪歪扭扭的桌椅以及几个和我同为外市学生的人了。
——不过是今天放假而已。
唉，其实自己也好想回家的，回去见我那个一个月的弟弟，听妈妈说，他长得很像我呢。可是，还有多久才可以回去呢?一个月吧。
凯茵把食指和中指交叉，然后在我脑门弹了下，说：“又想家了?”然后，一脸的坏笑。
“嗯。是的。”
轻描淡写的一句话。
当穿梭在背着大包提着小包的人群之间，我从他们的面部表情捕捉到的是欣喜。而我脸上却是一脸的无奈。
时间迈向十二月底。
周围的一切开始蒙上白白的霜，气温下降得很快。
每个人穿起冬装之后都显得格外的臃肿。走起来像个笨笨的企鹅那样，好可爱。
学校走廊尽头的茶水室每逢冬天，都会变得有人气，一到下课的时候，每个人都到那里去换热水到暖水瓶里。
这一年，很快就要结束了。好像还没有做好准备迎接20xx-1-1呢。不过，现在闭着眼睛都能听到20xx年一步一步地朝着自己走过来的声音。
冬至，冬末。——冬至末。
冬至的作文 篇14
“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”冬至这天的风猛烈地刮着，丝毫不理会那垂死挣扎小树的感受。哼，看这大冬天，哪个傻子出去？“儿子，去买袋盐回来！”额……
冬至是数九的第一天，俗话说一九二九不出手，天气真正的开始冷起来。一冷，人就在家躲起来了。躲在家干嘛？你管他呢，闲到憋屈不就自己找事干了——我打保票，绝对会给自己鼓捣好吃的。北方人两三日内定会兴师动众的和面，搅馅儿，包饺子。饺子最早是三国时代的扁鹊发明出来为了不让人冻伤身体而做的药物。可是扁鹊怎么想也想不到，他发明的药物，却被我们这种顶级吃货改成了美食！
是不是药改良的无所谓，反正在我眼里，能吃到饺子就行。冬至，小年，春节有饺子就是好节日，有肉馅儿就不冻耳朵。是嗬，一家人在温暖的屋子里吃着滚烫的饺子，听着窗户外猛烈的风声，怎能不喜笑颜开？
在大家眼里，吃饺子已经成了一种传统。那白白胖胖的饺子一年下来怎么也得跟胃打上十几次交道。否则就“浑身难受，奇痒无比。”那句俗语怎么说来着？好吃不过饺子，舒服不过躺着。
南北饮食差异大家都知道，但同样是北方的山东，冬至也有自己的过法。山东冬至吃得更加直接：羊肉汤！想当年汉高祖吃了一碗羊肉汤后赞不绝口，山东人可就乐坏了。人家武汉有热干面，保定有脆驴火，俺们山东有羊杂汤！说来倒也是，冬至这大冷天，捧着一碗放了胡椒的羊杂汤，在柴火烧的正旺的“炕”上聊天，别提多得劲儿了！汉高祖估计都没想到，大咧咧的山东竟这么给面子！
冬至的美食，我就不一一列举了：什么合肥的冬至面啊，江西的麻糍啊，江南的赤豆糯米米饭啊，苏州的酿酒啊……其实享受美食只是过节习俗的一小部分，而节日又只是中华历史长河的一小部分。历史长河的每一小部分都不可抹去，因为就是这无数个一小部分而汇成的独一无二的中华文化。一个拥有灿烂文化的中国，带着丰富多彩的文化元素屹立在世界东方。
中国文化是充分整合全国各地域和各民族文化要素而形成的文化。华夏儿女的智慧和思想的精华体现在各个方面。先秦时期开始订立、汉代完全确立的二十四节气，起初用于农业生产，也是中国的第五大发明。不得不由衷的赞叹古人的智慧。
过节嘛，自然是要快快乐乐的，仪式感也不能丢掉。唯有一点就是得看看过的是什么节。话说回来，咱也没有必要把全世界的节都过一遍吧？过春节，冬至，难道他不香吗？
得，我妈又催我去买盐了。下回再说，拜拜……
冬至的作文 篇15
每年的12月22日俗称为冬至节，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子的风俗，南方地区则有吃冬至米团、长线面的习惯。
今年的冬至节又到了，让我情不自禁的想起了去年在导员家过的冬至节。去年的冬至节也是那么冷的天，刚好那天我们休息，导员就邀请我们几个家在外地的同学去她家过节吃饭，一起窢敞促缎讵等存劝担滑过节。我去到导员家的时候是下午五点左右。一进门，一股股香气扑鼻而来，全身也感觉暖和了不少。轻车熟路，换好鞋子，班长在厨房忙碌中，小张已经在辅导导员的儿子写作业了。我跟导员说：“刘姐，我来了，今天做什么好菜?”刘导员在灶台上忙乎着，不见回头只见声音：“把青菜洗了，各种配菜、配料弄好，其他不用管，等着吃饭就行。”“好的，很快完成任务。”话我还没有说完就麻利的去干我的活了。配菜还蛮多的，葱姜蒜，香菇，茄子，菜花。不一会我就把要洗的菜洗好，整齐归类，放一边给班长备用。我站在厨房门口，还没有吃口水都被一阵阵的“香气”勾引出来了。我们刘姐的厨艺不是吹的，今晚有口福啦。
六点整，准备开饭，人马也到齐了，有豆，小张，小文……好多同学，以及导员和她儿子，还有我，整整一桌人。各位食友，现在有我揭晓今晚有什么丰富的菜肴：首先来一锅金华火腿排骨红枣汤，滋补又暖暖胃;之后是梅菜丁扣肉，香气逼人，肥而不腻;接着红油肚丝，好看又好吃;跟着青椒掌中宝，又辣又脆口;不要以为就这几样已经让你垂涎三尺了，还有茄子煲、卤猪脚、清蒸鲈鱼、酸梅姜丝鸭、手撕牛肉、白切鸡、青龙过江——爆炒菜花。可以说是集天上飞的(鸡鸭)，水里游的(鲈鱼)，陆上跑的(猪牛)和地上种的(茄子、菜花)，水陆空三军都有了，每一样菜都是色香味俱全啊!满满一桌菜，光是看就馋死人了。就坐完毕，导员举杯说“大家举杯，共度冬至啊!随意吃。”“刘姐辛苦了，大家一起吃!”碰杯完，大家都在“埋头苦干”了。美味面前，谁能无动于衷?吃了再说!
我要吃猪肚丝，真可口;我要吃鲈鱼，真甜美;我要吃扣肉，真爽!就在我吃得不亦乐乎的时候，导员的儿子小朱大声说：“大家看廖哥哥吃都满嘴都是油，嘴角还有颗米饭呢!”大家看着他的吃相哈哈大笑起来。得在美味面前，还是要注意吃形象的。不过，这菜真好吃!
这个冬至让我们吃得开心，回味无穷。
冬至的作文 篇16
笔下游走过春日之美，墨中描绘过夏天之彩，画中渲染过秋季之醉，唯独纸上没有书写过冬至之歌。
记得小时候一直认为“夏天”就是“白昼”，冬季就是“漆黑”。直到上学后，老师教会我们如何分辨四季时，才知道原来冬夏的区别是温度还有在每个季节里应该存在的专属事物。偶尔想起小时候那“蠢蠢”的想法，总是感觉甚是荒唐可笑。也许是儿时总是畏惧长夜比晨光来得快，或许是懵懂期总是忌惮温暖比寒冷来得慢，所以才会有这样怪诞的想象与杜撰。不过，长大后倒是时常想念曾今陪伴我们度过慢慢童年和漫漫冬日的雪爬犁，还有那拉爬犁的马儿鼻子中呼出的长长的哈气。看来关于冬天的记忆不仅仅只有枯萎的树、冰冻的河、笨笨的厚棉袄，还有许多关乎温暖、快乐、纯真的踪迹。
其实，冬季真的没有那么可怕，因为冬的印章一如既往都会盖在每个季节里，冬的宁静也是始终如一存在于每个节气中。比如春日里河开雁来的影子，夏天里冰雪踏浪的痕迹，秋季里冷月寒风的行踪。就像人间有前世今生一样，季节也有时光轮回。春夏秋冬早已在岁月磨砺中融为一体，你中有我，我中有你，是他们对生命的守候与延续。有人羡慕“冬”的安宁，有人爱慕“冬”的孕育，我也同爱“冬”的人一样爱“冬”身上的每一件利器。
因为，冬之歌是那样如泣如诉、登峰造极、无人可比，用“萧萧”、“凄凄”作冬的小序曲，以强硬中不失委婉的气势开场，在清冷却不失温柔的指挥中用“哀嚎”、“嘶鸣”来演奏冬的主旋律。看他那鼓起的腮帮，挺起的胸膛，鸣奏的俨然是自然界中最能激励灵魂深处的交响曲。
冬之姿也是那样雍容华贵、仪态万方，在“一生清白”、“一世宁静”的警示下凸显自己优美的体态，在“淡雅闲适”、“悠然自得”的气度中尽显倔强的身姿。纤尘不染的白雪，洁白无瑕的冰塑，是天使沉沦在人间的泪滴，是陨星坠落在凡尘的心雨。冬在美轮美奂的场地用婀娜多姿的身躯伴着动人心弦的旋律跳着世间最优雅的华尔兹。
还有那冬天里漫洒在空气里的气息是那样清新，冬季里弥漫四野的味道又是如此美妙。在我看来冬也有自己的寄语，那就是：“不像夏花绚烂，不像秋叶落寞，不像春雨迷茫，拥有钢铁的冰墙，弥漫的雪香，把对岁月的守望糅合进每一寸皮肤，每一方泥壤。
冬至的作文 篇17
俗话说：“好吃不过饺子，淘气不过小子。”可见饺子是多么好吃的美食啊！马上就是冬至节气了，我们决定在家过一个和和美美的冬至节。
虽然食堂里的饺子很好吃，但还是少了点亲情的味道，比不上自己在家里包的。我最爱吃的饺子是猪肉萝卜馅儿的，奶奶先把一块儿香香的猪肉切成肉丝，再加入切好的蔬菜，随着菜刀一起一落，这块肉最终还是被征服了，变成了一堆肉沫儿。之后，奶奶将剁好的肉馅儿放入盆里，打上一两个新鲜的鸡蛋，再加上十三香、生抽、老抽、香油等调料搅拌均匀。这么多的调料和肉馅儿混合在一起，这味道鲜香扑鼻，还没有吃，我都馋得直流口水了。
奶奶将面粉倒入一个新盆子里，她一边用左手倒入温开水，一边用右手快速地搅拌面粉，不一会儿，这些散落的面团经过奶奶的巧手变成了一块圆圆的面团儿，呈现在我的眼前。奶奶将面团儿放在案板上，拉啊拉，拉成了一条白色的小蛇，切成一块块小小的剂子，再用手按压成扁扁的形状，用擀面杖擀成大小均匀的饺子皮儿。我也尝试着擀了几个，没想到这些面就像调皮的孩子似的，一直让我擀不均匀，我只能在旁边继续观看。
终于该包饺子了，只见奶奶用筷子撅了点肉馅儿，均匀地铺在饺子皮上，再轻轻地包起来。奶奶包出的饺子，花样百出。我也加入其中，我包的就像是一条毛毛虫，可是经过奶奶的修复，这个饺子奇迹般地变成了一朵花，真美呀！我们包的饺子，各式各样，五花八门，什么样的造型都有，金元宝、爱心、小鱼……一眼望去，眼花缭乱，真叫人垂涎三尺。
奶奶把锅打开，将饺子均匀地铺了一层又一层。终于开始蒸了，刚入锅五分钟，就从锅里飘出了淡淡的香味儿，紧接着，白白的烟雾从锅里冒了出来，不到二十分钟，饺子就出笼了。啊，香味儿四溢，整个厨房都飘散着饺子的味道。我迫不及待地用筷子夹了一个填到嘴里，简直是人间美味……
饺子，在东周时称“饼饵”，据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，颜之推在他的文集中这样说：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。”可见饺子还曾称“馄饨”。民间还把这种偃月形的食品称作“粉角”或“角子”。可见，饺子不仅是美食还蕴含着文化色彩。
因为饺子象征着团圆、美满，所以，和家人们一起吃饺子，不仅吃出了快乐，还吃出了幸福的味道。
冬至的作文 篇18
冬至是24节气中最早被制订的一个，然而多数人并不知道，冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。早在3000多年前，周公始用土圭法测影，在洛邑测得天下之中的位置，定此为土中，这在当时有着政治意义的举动，却成了影响后世几千年的节日之一。
周公到洛阳，用土圭法测得洛阳所处的地方即为“天下之中”，然后开始占卜国家社稷的吉地。《尚书·洛诰》记载：周公“朝至于洛师”，对洛阳周边的几个地方做了考察，最后确定涧水东、瀍水西、瀍水东皆“惟洛食”(都是兴建宗庙社稷的好地方)。周公通过“土圭测景”选定洛邑基址的史实，被载入了古代典籍，也被后人奉为封邦建国的成法。
土圭测影
“土圭测景”的目的是找出“土中”(中国的中心)。这种方法的要义是“树八尺之表，夏至日，景长尺有五寸;冬至日，景长一丈三尺五寸”(即竖起高为8尺的标杆，在夏至日观测，中午的日影是1.5尺，冬至日中午的日影是13.5尺)，“测土深，正日影，求地中，验四时”。用这种方法测到的就是“土中”洛阳、“洛邑”的理论位置。
依周公测影所定的天下之中，周人详细规划了灭商后的第一座国家都城，《逸周书·作雒》载：“乃作大邑成周于土中，……南系于洛水，北因于邙山，以为天下之大凑。”。“定天保，依天室”，国家社稷(都城、宗庙)完成之后，周公在成周明堂制礼作乐，详细制订了国家礼仪制度，据记载，周代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年，也就是说，周公选取的是经土圭法测得的一年中“日影”最长的一天，为新的一年开始的日子。
由周到秦，以冬至日当作岁首一直不变。至汉代依然如此，《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。
古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。冬至又被称为“小年”，一是说明年关将近，余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作为节日来过源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周历的正月为夏历的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别。直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开。因此，也可以说专门过“冬至节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
冬至的作文 篇19
“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘，见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”逢年过节就吃汤圆，但却从未尝试过自己做汤圆。十二月二十二日是冬至，所以我们班在星期二举行了我们盼望已久的活动——做汤圆，吃汤圆。
在活动开始之前，家委会的家长们就把教室打扫了一下，每个课桌桌面都铺上了保鲜膜，膜上放着一碗豆沙馅团子。我们在“铃铃”地上课铃声中，开始了做汤圆活动。家长们一个挨着一个的发糯米团。一开始我学着家长教的方法包了起来，先拿了一些已经和好的汤圆团，放在手心中间，两只手不停地使劲搓，搓成了一个像鹌鹑大小的“小皮球”接着汤圆团就变成了像小饭碗似的“小酒窝”，之后我把面粉撒在保鲜膜上，向“小酒窝”洒了一些面粉，把之前准备好的馅团子也搓成圆形，放进“小酒窝”中，再把“小饭碗”的窝口封死，这样一个汤圆就成形了。
俗话说，万事开头难，这不才开始，我不小心馅放多了，捏来捏去，总不能合拢，汤圆简直就是一个调皮捣蛋鬼，一点也不听话，等我捏完这一头，它立马又从另一个头钻出来了，我只好无可奈何地试着把另一个头捏拢，可是它又从这边露出来了，没有办法，只能加点糯米粉，继续搓起来，汤圆上立马出现了一条条小裂缝，豆沙馅就溢出来。我气急败坏，在裂缝处使劲一捏，捏是捏拢了，可是汤圆却变成了一个棕白相间的“大花脸”，我环顾四周，同学们做得得心应手，好不快活，我默默地给自己打气，吸取上次失败的“大花脸”教训，少放了一些豆沙馅进去，小心翼翼地，一指一指地捏拢，接着在手掌心，轻轻揉搓起来，最后，一个圆嘟嘟的大圆球就诞生了。我心里想：“太好了，我这一次终于大功告成了！”接下来，一个，两个，三个……看着这些白白胖胖，洁白无瑕的汤圆，心里有着说不出的幸福和开心。
这时，家委会的家长们收走我们的汤圆，放进沸腾的锅里煮，过了一会儿，汤圆就从锅底慢悠悠地浮出了水面，好似泡澡的胖子，悠闲自得，远看，一个个小球挨在一起聊天；近看，小球黏呼呼的，好像连体婴儿，让人忍不住垂涎三尺，闻一闻还有一股清香扑面而来……，吃起来汤圆，里面的馅和汤圆汁流淌进我的嗓子眼里，顿时，有一股香甜甜的暖暖的味道直流进我的心里，劳动的果实“真香”那！
这次活动不仅让我尝到了成功的滋味，更让我悟到“失败乃是成功之母”的道理，只有不断从失败中积累经验，才能令自己不断提高，加油！
冬至的作文 篇20
那坚定的背影虔诚焚香，未待袅袅青烟散去，却已不见点点剪影，消失在重重白雾之中……。
若要说儿时最喜欢的日子莫过于冬至了吧！盛着二十人份甜汤的大锅在炉上闷闷的烧着，不一会儿腾腾热气便往上飘，迫不及待地掀开烫手的锅盖，被灼热的水气烫着也不喊疼，满心期盼望向锅内，为数众多的小汤圆，或大或小、或红或白、或是包着甜馅儿的，不分你我的在大大的铁锅中载浮载沉。炉下的火尚未歇息，大伯父忙不迭地添添木柴、控制火侯，木柴在灶里不住劈啪作响，在众人享受天伦之乐的同时成了家族聚会的背景音乐。
五个儿媳妇儿的身影在现在已不常见的灶脚忙进忙出，那是在老家才有的独特景观，一会儿洗碗、一会儿盛汤，按照辈份大小给一圆桌的家族成员们端上热汤圆，不等伯母、婶婶们入座，几个小孩子忍不住食指大动想先自个儿品尝，但在大人们轻声喝斥下不敢轻举妄动，咽了下口水，乌溜溜的眼珠子转呀转，终于等到奶奶宏亮的一句：“开动！”仿佛是听见世界上最美的声音，众人开始与碗内的汤圆奋斗。咬下一口软嫩白皙的汤圆外皮，费工费时制作的内馅冒着热气，不住往外流：像是流沙般金黄色的花生馅，或是兀自飘出香气而乌黑的芝麻馅，还有一颗颗结实饱满的红白小汤圆，全都进了口，化作浓浓的冬夜情怀。
还记得小时候，最喜欢跟在奶奶后头看她在不算大的灶脚来回穿梭，自有记忆以来，她好像就这么一直忙碌着。看奶奶挑掉混在野生风茹草中的杂草，然后洗净、曝晒，大火慢煮下的风茹却总能一解澎湖骄阳带来的炙热；或是将海水干涸时，老天遗留于潮间带的馈赠——河豚，清水煮过后去刺，一阵刀声铿锵后，变成了一道鲜甜肥美的冷盘料理……。在奶奶的灶脚里，从处理食材到料理上桌，我是这魔法般的烹调过程，唯一的见证者。
我一如往常地在家庭聚会后随着奶奶的脚步钻到灶脚，那是我们祖孙俩的秘密基地，在童年时便培养的默契让我们不需要言语沟通还是一样自在，而弥漫在空气中的，是年代久远的老家才有的独特气味。奶奶是标准的传统妇女，每到中国重大节日必定会亲自下厨，准备应景的菜肴，完全不假他人之手，在我看来是对传统节庆的尊敬以及礼俗上的坚持，却也在往后几年无法与奶奶一同过节时，更加深了“每逢佳节倍思亲”的感受。
冬至是一个温暖的`节日，所有亲人都会聚在一起，在亲情的关怀下我们一起感受节日的快乐！