我家的春节作文 篇1
陆奕涵
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”大年三十这一天,大街上爆竹声阵阵,到处洋溢着节日的气氛!
春节,当然少不了吃饺子啦!妈妈用温水和好面,放到锅里醒发一下。奶奶用白菜和羊肉调好馅,包饺子材料准备就好啦。妈妈边收拾桌子边喊了一声:“包饺子喽!”我赶忙跑去把手洗干净。洗完手,我看到妈妈在揉面,就对妈妈说:“我也要试一试。”揉了一会儿后,我们把面团切开,发现里面没有了小气泡,就可以开始制作饺子皮了。我和妈妈一手拿着那块面,一手把面揪成鸡蛋大小地小面团。我把小面团轻轻的搓圆,然后手掌用力在面板上一按,小面团就变成厚厚的面皮。接下来,妈妈拿起擀面杖迅速地擀成了圆圆的饺子皮。
饺子皮准备好,我们就开始包饺子啦。我学着妈妈的样子,拿起一块饺子皮放在左手掌心,右手用勺子挖一勺馅料,轻轻地放到饺子皮的中间。然后,把饺子皮两边小心翼翼地对折合实。紧接着,两只手握住饺子,大拇指用力往里一扣,一只漂亮的饺子就捏好了。不一会儿,一大盘饺子就包好了。奶奶煮开水,把饺子倒进锅里。耐心等了一小会儿,美味的饺子就煮好上桌啦。吃着我自己包的饺子,心里别提有多开心!
吃完饺子,我们全家去放烟花。有的烟花像流星,有的烟花像细雨,有的烟花像盛开的玫瑰……五彩缤纷的烟花布满夜空,美丽极了。
这真是一个难忘的春节啊!我喜欢吃美味的饺子!我更喜欢美丽的烟花!
我家的春节作文 篇2
欧阳晴岚
春节是一朵朵美丽的烟花;春节是一个个热腾腾的饺子;春节是一张张展开的笑脸。“爆竹声中一岁除,春风送暧入屠苏。”今天是春节,所以我起了个大早,穿上新衣服,就跑出去买面粉了。
到家后,爷爷就开始教我们做饺子了。爷爷先在桌子上,倒出很多面粉,在面粉中间戳出一个坑,然后把水倒进坑里,接着爷爷就开始和面了。
面和好了,现在可以做饺子馅了。我跟爸爸说:“爸爸,我想吃韭菜馅儿的饺子。”爸爸爽快地点了点头,说:“没问题!刚好家里有韭菜。”只见爸爸把韭菜从冰箱里拿出来,先洗一洗,放在菜板上,用大刀在韭菜中间用力一切,长长的韭菜就一分为二,然后切成小碎丁。再把肉剁碎,把韭菜和肉装到大盆子里,接着打入两鸡蛋,再放两勺生粉。最后,用手把饺子馅拌匀,饺子馅就做好了。
开始包饺子啦!爷爷从面团上揪出一块面团搓成圆形,递给我,我把面团放在模具中间,然后用力一按,再给饺子皮上撒点面粉,一张饺子皮就做好了。我拿给姐姐,姐姐挖了一勺馅放在饺子皮上,然后沾一点水,抹在饺子皮上,最后对折,一个饺子就做好了!
我也试着做了几个,不是“大胖子”就是“小瘦子”。姐姐看到了,给了我一小块面团,让我去玩。呜呜,我也想包!
饺子包好了就开始煮了,春节联欢晚会也开始了,一家围在电视机旁,每个人面前都有一碗热腾腾的饺子,多么幸福啊!
一眨眼,春节悄悄地过去了,旧的一年也过去了,大人和孩子在这喜庆
而热闹的节日里又迎来了新的一年。我爱中华传统节日,更爱美好的春节!
我家的春节作文 篇3
傅宇阳
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”正月初一,春节到了,大家脱下陈旧的衣服,换上赞新的春装。春节时,我的家乡有放烟花包饺子的习俗。今年的春节让我记忆犹新。
那天一大早,我就和家人一起包饺子。妈妈把面粉和水和在一起,然后奶奶用擀面杖将面团擀成一个巨大的面皮。可是问题来了,面皮这么大怎么包饺子呢?“难道要包一个巨大的饺子,大家一起啃?”我歪着头,疑惑地看着它,心想。奶奶似乎看出了我的心思,用眼睛瞟了瞟旁边的小铁腕。我灵机一动,马上对大家提议道:“我们用小铁碗扣在面皮上,一个饺子皮不就做好了吗?”大家听了纷纷夸我聪明。说罢,我连忙用力扣了一下,一个圆圆的饺子皮就做好了。我又连续扣了几下,简直跟店里卖的一模一样。接下来就要包饺子了。我在左手上铺了一层饺子皮,然后用勺子挖了一点儿饺子馅儿放在饺子皮中间,最后把它的边上按紧,一个饺子就包好了。一个个饺子就像一个个小耳朵立在那儿。哈哈,我真是个小厨神!
晚上,我约好了小伙伴们一起去放烟花。只听“噗”的一声,一朵向日葵在天空中炸开。我连忙许了个愿:我要好好学习,天天向上。
春节虽然很短暂,但是它带给我的快乐却是永久的。春节多么快乐啊!我爱春节!
我家的春节作文 篇4
王善可
今天是这一年中最开心的一天--除夕!除夕的时候我们可以包饺子……
今年除夕我就做了饺子,但今年的饺子和以前可不一样,今年我做的是五彩皮饺子。妈妈先把火龙果、哈密瓜和青菜切成小丁,再把切好的小丁放进榨汁机里,分别榨成汁,然后把榨好的汁倒进碗里,最后拿几个碗,把面粉放进去,这样就准备好了。
这时,妈妈对我说:“宝贝!你来和面,可以吗?”我便像闪电般的跑到妈妈身边,爽快地答应了。我先拿出一双筷子,然后一边用筷子搅合面,一边把果汁倒进面里,把面搅成絮状,最后再带上手套,把面絮拿出来,用手来和面。我费了九牛二虎之力,才把面和好。我把和好的面团拿出来,放到菜板上,揉成“甜甜圈”的形状,然后从中间切一刀,把面揉长,再把面切成一个个小面剂子,最后把小面剂子擀成面皮,把饺子馅包进去,这样一个个五颜六色的小饺子就做好了。看着这些饺子我都想上去吃一口了。
包完饺子,爸爸便拿出早上买的烟花放。爸爸把烟花放在菜地里,找两块大石头,把烟花固定好,拿出打火机把烟花点燃,只听“啪——嘣!”一朵朵美丽的“花朵”诞生了!放出来的烟花各种各样:有五彩缤纷的花朵,有一群群在空中翱翔的小鸟……
我喜欢过年,既能让我吃到寓意着吉祥团圆的饺子,又能开心地放烟花。