端午节包粽子的作文 篇一
“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖……”往年的的端午，我家都是从超市买几个粽子过节，今年端午成了法定节假日，爸爸妈妈决定自己包一回粽子，说这样会更有过节的感觉。
说说不难，做起来未必容易，因为爸爸妈妈和我一样，竟然都从来没有包过粽子。妈妈从网上下载了几种粽子的做法，比较了一下，决定做肉粽。主意已定，我们就忙活起来了。妈妈带我到超市买来了粽叶、粽绳、五花肉、糯米、咸鸭蛋、去皮绿豆。奶奶把糯米和绿豆用温水泡上，妈妈把五花肉切成条，放入盐、味精、料酒、酱油、香油和姜片腌上。我呢，负责把粽叶煮几分钟后清洗干净。
糯米和绿豆泡足三个小时，可以包粽子了。首先，把粽叶卷成漏斗的形状，不过，这个“漏斗”可一点也不能漏喔！然后放一勺糯米，依次放入绿豆、切好的肉，再放入绿豆、糯米，用粽叶裹紧，绳子捆好，一个粽子就大功告成了。我们包的粽子个头都差不多，形状却是五花八门，奶奶包的是中规中矩型，妈妈包的是内圆外方型，爸爸包的是五花大绑型，我呢，准确地说，应该是“乱七八糟”型。我们还特意包了一个鸭蛋黄馅的，看谁的'运气好。
接着就是煮粽子了，夸张一点说，我可是“度秒如年”，要等上一个多小时才能吃到自己亲手包的粽子，真急人哪。
终于煮熟了！我迫不及待地打开一个吃起来，说实话，并不比买的好吃，不过我还是吃得很香，也许是因为是自己亲手制作的缘故吧。
最终，我的肚子里装满了粽子，心里也装入了喜盈盈的满足。
端午节包粽子的作文 篇二
今天上午，我和妈妈准备包粽子。因为，我觉得粽子吃起来很香，也想自己尝试着包粽子。所以妈妈一说，我立马答应了。
妈妈昨天晚上就泡好了粽叶和糯米，今天上午就可以包粽子了。其实妈妈也是第一次自己包粽子，对怎么包也不熟悉，真是新手上路。妈妈让我去洗干净手，然后我和妈妈一起坐下来包粽子。妈妈拿起一片粽叶，把它窝起来，把糯米放进粽叶里，又放了一些红豆，就把粽叶包起来。可是妈妈怎么包也包不起来，米老是撒出来。妈妈觉得自己包的方法肯定有问题，于是妈妈把一个买来的粽子“解剖”了，这才知道别人是怎么包出四个角的粽子的。妈妈又重新开始包粽子，这回她终于包出了一个成功的粽子。妈妈一开始包的很慢，但是不一会妈妈就很熟练了，包得又快又好。我看妈妈包粽子，觉得很好玩，就自己拿起一片粽叶，照妈妈的样子卷起来，把米放到粽叶上，再拿起点红豆按进米里。这个步骤不难，但是好景不长，当我要把粽子包起来的时候，却犯难了，妈妈做的样子看着很简单，做起来并不容易，尽管我怎么包都包不起来，米都漏出来了。结果，我一个成功的粽子也没包起来，这让我有些遗憾。但是，我也帮上妈妈的忙了，我帮妈妈剪线绳捆粽子。妈妈把包好的粽子放进锅里，倒进水，开火把粽子煮熟。当粽子煮好的时候，我闻到了米香味，我迫不急待地尝了一个粽子，真香啊！
明天就是端午节了，我希望我和爸爸妈妈过一个愉快的端午节。
端午节包粽子的作文 篇三
明天就是端午节了，我们一家人聚在一起准备明天的重头戏——粽子!虽然市场上有各种各样的粽子，但是我们家还是坚持自己包，既是每年的传统，而且自己包的粽子料足，更好吃。
事先的准备工作，奶奶在早上一大早就弄好了，一切准备就绪之后，我们就开始动手啦!当然了我们都不会包，一切还要靠婶婶这位高手教我们呢!
只见婶婶先把两个粽叶重叠起来，然后把大头折成一个漏斗形状，先用勺子把糯米放在这个漏斗里，再在上面放上两颗蜜枣，最后再放上一勺糯米，然后就开始把粽叶折过来把米和枣盖上，顺着粽叶的方向折，直到把糯米和枣严严实实得包起来，最后再用棉线把包好的粽子给扎起来，这样防止包好的粽子散开，一个粽子才算是大功告成了。
看着婶婶灵活的双手上下翻飞，我羡慕的不得了，自己也忍不住跃跃欲试。可是等到我包的时候，我才发现原来是真难呀，光是学着把粽叶折成小漏斗就学了十分钟。后来虽然我把粽叶折成了小漏斗，但是我一把糯米放进去，手就掌握不住了，小漏斗就变形了，而且装好米和枣后，该用粽叶折过来盖在上面的时候，糯米就会从粽叶的缝隙跑出来，弄的叶子上、地上都是米，最后在婶婶的帮助下好不容易完成一个，可是和婶婶包的粽子一比，我包的粽子就是个四不象，而且还累的满头大汗，真是不容易啊。
婶婶说我太着急了，要慢慢来，我就先给婶婶打下手，一边打下手，一边学习婶婶包粽子的技巧。到最后，我又包了一个，比第一个好多了!
包完粽子就要准备开始煮了，煮粽子可不是那么好等的，我从开始的兴致勃勃等到快睡着了，奶奶才叫我吃粽子!一听到粽子，我的瞌睡虫全都跑光了，吃香喷喷的粽子去咯!
端午节包粽子的作文 篇四
粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子，拿了一张粽叶，想将它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在姥姥的指点下，我卷好了粽叶。
接着，姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到将糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是将粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。姥姥说：“摇动筷子时要轻一些，将粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。将绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后将锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
端午节包粽子的作文 篇五
又到了一年一度的端午节了。
端午节是用来纪念楚国伟大的爱国者——屈原。屈原十分爱国。但因为被奸人所害，流放到民间，他认为自己不能报效国家，不能为国家出力，不能改变楚国现在的状况。而跳入汨罗河，为国捐躯。屈原死后，那些敬仰他的平民百姓便划着小船，去打捞他的尸身，可大家却失望而归。于是，百姓们为了不让河中的鱼类和虾蟹蚕食屈原的尸身，就用粽叶包裹上糯米，投入江中。传说，河中有只凶残的恶龙，可他却偏偏只住在河心。日日在河中兴风作浪，为祸百姓。于是，人们便下定决心要活捉这条恶龙。经过千幸万苦的努力下，人们终于抓住了这条恶龙，将他的筋抽出来。因为这条筋太长太长了，所以人们把筋剪成一条一条的绑在自己的身上。从此，为了纪念屈原，就有了划龙舟，包粽子，绑彩绳的传说了。
吃粽子是我国端午节一项极具有民族特色的风俗。以前，粽子只有一个味，是用糯米和红枣做成的。现在根据不同人的喜好已达几十种口味。比如，有的人喜欢吃咸的，就可以做成咸肉棕；有的人喜欢吃甜的，就可以吃甜粽子；还有些人喜欢吃肉的，就可以吃肉粽子……总之，粽子的品种是特别多的。粽子的外表可漂亮了。你瞧！她身穿一件绿衣裳，散发着诱人的香味。粽子一般是四只脚的，不过，也有三只脚的只是市场上不常见罢了。粽子通常是煮熟后凉了才吃，在拌上白糖和蜂蜜，口感好极了。
戴彩绳，戴香包也是端午节独特的习俗。到了端午的那一天，老人们会用不同的彩绳，戴在孩童的手腕上或脚腕上；心灵手巧的老人还会在上面系上铃铛，手一动就会发出极为清脆的铛铛声，好听极了！再来看看香包，种类不同。有小动物的，有花朵的，还有卡通人物的，上面的画栩栩如生，就像真的一样。香包可香了，还可以驱逐蚊虫呢！
除了这些，一些南方的城市还有赛龙舟呢！到了那一天，河两畔的人们将河围得水泄不通，纷纷观看赛龙舟，那场面壮观极了！
这就是端午节，你们听后一定觉得很有趣吧！