第1篇:二年级写话做一道菜
可乐鸡翅
文/邱浩宇
今天一早,奶奶就下楼买鸡翅和可乐。
我和妈妈开始做可乐鸡翅了。首先,我们把鸡翅冲洗干净,在正面切三刀,反面切三刀,改刀完成了。我再切上配料。
一切准备就绪,我往锅里倒油,紧接着再往锅里放一勺冰糖。火开后,冰糖瞬间融化,油变得金黄金黄的。
随后,我把鸡翅放入锅中,翻炒几下,鸡翅就变得油光发亮。我将准备好的配料放入锅中。最后,我把可乐倒进锅里,盖上锅盖,焖上十几分钟。
当打开锅盖后,鸡翅的香气扑鼻而来。一盘香喷喷的可乐鸡翅就完成了。我一边吃一边说:“自己做的可乐鸡翅可真香啊!”
第2篇:二年级写话做一道菜
鸡蛋炒黄瓜
文/叶芷涵
今天早上,爷爷买了两根又细又长的黄瓜。首先,我把黄瓜削了皮,再把黄瓜洗干净,切成薄片,接着把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀。我把油倒进锅里,把锅里的油烧开,再把鸡蛋倒进锅里烧。我用筷子把鸡蛋搅碎,锅里飘出一股浓浓的鸡蛋香味。
接着,我把黄瓜倒进锅里,和鸡蛋一起不停地翻炒。炒了一会儿,我再把盐倒进锅里继续炒。再炒一会儿,我把味精倒进锅里。一盘香喷喷、热腾腾的鸡蛋炒黄瓜就出锅了。
最后,我小心翼翼地把鸡蛋炒黄瓜用铲子盛到盘子里,扑鼻的香味馋得我直流口水。
我把盛着美食的盘子放在桌子上。我坐下来吃得津津有味。我第一次烧这么美味的菜,我想让爷爷奶奶也尝一尝。于是,我就把菜端到楼下给爷爷奶奶吃。他们说我烧的很好吃,下次,我还要再烧这么美味的菜。
第3篇:二年级写话做一道菜
香葱鸡蛋饼
文/陈禹萌
今天我学会了做香葱鸡蛋饼。
这是我第一次做香葱鸡蛋饼,我的手都高兴得颤抖着。
我终于开始做了,首先拿出一个盆把香葱洗干净再捞上来。我又拿了一个小菜板和菜刀开始切葱。一只手握住菜刀,另一只手压在了绿油油的香葱上。我吃力地切着香葱,认真地切着香葱。没过多久一大盘香葱就切好了。
接着我开始打鸡蛋。我拿出两个小鸡蛋又找了个碗。我拿着其中一个鸡蛋用力地在碗沿上磕,再把鸡蛋拿在空中用力一掰蛋壳,蛋黄和蛋白就“哧溜”一声滑进了碗里。按照这个方法,我顺利地打出了第二个鸡蛋。我高兴坏了,飞快地在里面放盐,然后搅拌开来。
最后就是主要步骤啦!我找了一个平底锅和一个小铲子,把平底锅放在了煤气炉上,再把油倒进锅里,把火开到中等,又等了一会把打好的蛋倒了进去。再等了一下,把切好的香葱放了进去。放好了香葱,又放一点黑芝麻。黑芝麻放好就可以给香葱鸡蛋饼翻面啦!我右手拿着小锅铲向上一抛,鸡蛋饼翻面后熟了就可以出锅了。我把香葱鸡蛋饼放进了一个美丽的盘子里。就这样,香葱鸡蛋饼在我的努力下完成了!
第4篇:二年级写话做一道菜
鱼头炖豆腐
文/叶灵汐
今天,我和妈妈一起做了鱼头炖豆腐。妈妈叫我先给鱼打上花刀。我小心翼翼、提心吊胆地握着刀,像拉大锯一样,真累呀!紧接着,妈妈把煤气打开,妈妈说:“这叫热锅。”热好锅后,我又把油倒进锅里。等油冒泡之后,我又把大蒜、姜倒进去,“噼啪、噼啪”,大蒜、姜马上被烤熟了。
接着,我慌忙地把鱼扔到锅里,因为我太害怕被油溅到了。妈妈帮我把锅盖盖上。烧了几分钟,妈妈又把锅盖打开教我给鱼翻个身,不然鱼会烤焦的。后来我又依次把酒、盐、鸡精和酱油倒进锅里。过了一会儿,我又把豆腐倒进锅里。
最后,我盖上锅盖,煮了10分钟后。我打开锅盖,把葱撒上去。闻一闻,香气扑鼻,酒香、葱香、鱼香都往我鼻子里钻。
哈哈,我的鱼头炖豆腐大功告成啦!尝一尝,味道真不错!
第5篇:二年级写话做一道菜
第一次做菜
文/林贺炜
今天,老师让我们在周末自己做一道菜。听到这个消息,我高兴得不得了。你知道怎么做吗?就让我来告诉你吧。
我炒的菜名是番茄金针菇肥牛汤。我先要准备两个番茄、半斤肥牛、一把金针菇,还要准备配料、少许葱、油和一杯开水。
首先,我把油倒进锅里,热上几分钟,再把切好的番茄块倒进锅中翻炒。接着,我要倒两勺番茄酱进去调色。然后,我倒入一杯开水,再放入金针菇和配料。在等待的过程中,我把肥牛放在一碗开水里烫,把脏东西给清除掉。之后,我把烫好的肥牛放入锅中煮熟。
大功告成啦!我把菜盛到碗里,撒上葱花点缀一下,真是太香了,快来尝尝吧!
番茄金针菇肥牛汤真是太好吃了,中午我一口气吃了一大碗饭呢!
第6篇:二年级写话做一道菜
学做香煎豆腐
文/林善雅
今天,妈妈教我做香煎豆腐。准备好豆腐,我先把它小心地一块块切开。切好后放到生粉里滚一下,再把豆腐浸入搅拌好的鸡蛋汁里泡一会儿,拿出来放到盘子里。
接着准备调料。我要把红萝卜、香菜、大蒜和葱都切碎。可是我怕刀,它太尖了,我的小手有点抖,我只好瞪大眼睛慢慢切。其它还好,就是切大蒜时,切板咚咚响,大蒜都被我切到砧板外面去了。切好后,我把它们都抓到小碗里,妈妈指挥我倒入酱油、酒、豆拌酱和糖,我再尽情地搅拌几下就好了。
最后豆腐上锅。打开煎锅,倒油加热。我先把备好的豆腐摆到锅上。过一会儿,给豆腐翻个身。接着,我将鸡蛋汁淋在上面。再过一会儿,妈妈让我把备好的调料一勺勺地洒在最上面,再盖上盖子。热气腾腾扑面而来,香煎豆腐终于完成了。我们美美地吃上一顿。
第7篇:二年级写话做一道菜
玉米炒萝卜豆
文/张滋亮
我今天要做的是玉米炒萝卜豆。
首先,我把玉米洗干净,用手把玉米一粒粒地掰下来,放在碗里。接着,我把萝卜洗干净,拿来削皮器把萝卜皮削掉,用刀把萝卜切成一小块一小块。然后,我把青豆洗干净,放在另一个碗里。我把这两个碗端到煤气灶旁。
我开小火把锅烧热,往锅里倒少量的花生油,等锅里冒出白烟,先倒入萝卜,用铲子搅拌了几下。然后,我倒入玉米和青豆,再倒入少量的盐和糖,搅拌了一会儿,倒入酱油,加入开水,盖上锅盖。烧了四分钟,关火,焖一下再倒出来。好了,一盘香喷喷的玉米炒萝卜豆就做好了!
我迫不及待地拿起勺子舀了一口放在嘴里,哇,太好吃啦!又香又嫩!
如果你感兴趣的话,也来做一做吧。
第8篇:二年级写话做一道菜
黄瓜炒鸡蛋
文/苏妤恬
今天晚上,我要做一道菜,这道菜的名字叫“黄瓜炒鸡蛋”。妈妈说:“这道菜是最简单的。”可是我觉得一点也不简单。
首先,我要把黄瓜的皮削掉,再把它的两头切了,放进水里洗一洗,然后把黄瓜切成一片一片的。接下来要做的是把鸡蛋打在碗里,加一点点盐,搅拌均匀就行了。
开始烧了,我往锅里倒上油,等油加热,把鸡蛋放进去炒,鸡蛋炒完之后,盛出来放在一个碗里。这下要把黄瓜倒进去,拿铲子把黄瓜在锅里拌几下。最后我把鸡蛋和黄瓜一起炒几下就完成了!我尝了一口,啊,可真美味!下次我还要做。