我家乡的春节作文 篇一
周琳雅
我的家乡是温州,在我们温州话里叫“yu jiu”。
在我们那儿,也有许多不同的风俗习惯,尤其是在过传统节日或各种节气的时候。
温州的春节热闹非凡,总是闹到大半夜还不能睡。
每年都是除夕都还没到,“噼里啪啦”的鞭炮声就先入耳了,我和我弟老是争先恐后地抢着窗边的“VIP最佳观赏位”,看看到底是哪边传来的声音。
其实早在农历十月到十一月之间咱家爷爷奶奶就开始忙碌着筹备年货了。腊肉——咱温州的传统特产之一,是我们过年必不可缺的年货!腊肉也是酱油肉,顾名思义,用酱油腌的肉。
每年我奶奶都会早早地去菜市场挑选好肥嫩相间的猪肉,用酱油加上其他秘制酱汁还有些配料腌起来,一条条挂上钩,晾晒起来,天气好也很重要,要是太阳公公跟你完美配合那是再好不过了。等到晒干之后就腌好啦!吃法有很多种。切小块后,或蒸或炒,都是极美味的!可以蒸起来,煮一锅香喷喷的白米饭,盛一大碗,然后舀一大勺蒸好的酱油肉,铺满米饭的表面,热气腾腾,香气扑鼻,这时候有一步很重要——忍住!这时候可得先忍住啊,赶紧先淋上我奶奶的秘制酱汁,撒上白芝麻,大功告成!这时候你就可以把口水流下来喽!看着可真诱人,这样的米饭我可以吃上好几碗呢!其实酱油肉也可以当作配料,比如炒青菜的时候可以放进去一起炒,这样炒出来的青菜的味道可不一般了,就连颜色都更撩人了。
不止炒蔬菜,还可以炒面、炒粉干,炒出来的味道还真是外面的店没得比的。炒年糕更是一个极佳的选择,滑滑软软的年糕加上秘制腊肉,真绝!要说这炒年糕,可是咱们除夕酒席不变的第一道热食。
除夕那晚的酒席,永远是最难忘的。我家有时候在酒店摆,有时候家里自己摆,虽然位置会变,亲人之间渴望团圆的心是不会变的。除夕夜的酒席也叫年夜饭,咱温州都管它叫分岁酒,因为除夕夜是新旧年的分界线。大年三十全家人围着大圆桌坐着,菜还没上的时候,大家就唠唠嗑,吃吃凉菜,有许多温州人家会摆着十个红色高脚碗在里面放着凉菜。第一道热菜当然是有腊肉的炒年糕,后面的菜品也接二连三地上了,快最后的时候,就是小孩子最喜欢的了——炸冰淇淋。是半个月亮似的形状,外面是层炸好的包起来的面饼,里面就是冰淇淋!香甜可口,真的是酒席上最受小孩欢迎的“菜品”了。最后永远是水果拼盘,水果拼盘的主角永远是西瓜,很多酒店的西瓜除了红的还有黄的,然后还有其他小水果,像葡萄、菠萝、圣女果、哈密瓜……
分岁酒是从炒年糕开始的,而温州的年味是从捣年糕开始的。每年年底奶奶都会去一个类似小作坊的地方和邻居朋友一块儿捣年糕,那是他们的老地方了。偶尔有几次奶奶带我去过,我就看到他们用超大的木棒捣着年糕,把面团翻来翻去,敲来打去,其他的我也没注意,就注意到不断向上升腾的热气。最后的年糕都是粗粗的一条一条,每个人一箩筐一箩筐的扛回家,真是“大丰收”!那热乎乎的刚出炉的年糕是真好吃,烫嘴又暖胃。
听老一辈的说,他们还有过看鱼灯的风俗,只不过现在没什么人会有这个习惯了。鱼谐音“余”,意味着年年有余。他们那时会把年年有余这个愿望寄托到鱼灯上,再一同观赏。没把这个传统延续下去,真是可惜。
虽然现在没有鱼灯可以观赏,但还能放烟花爆竹啊。而且不只有我们一家人在一起,许多邻居都会聚在一起热热闹闹的,互相分享自己买的鞭炮,一起观赏。每年我家都会买一些,有大有小,有放地上的有拿手里的,有大型的,有小巧的。最常见的就是仙女棒了,大部分女生都很喜欢吧,我们经常会买一大把来玩。还有那种最便宜的一块钱一盒,扔一粒到地上,“pia”的一声就会爆开。还有那种圆锥形的和超大一箱的,那两种也超级好看。每次放声响大点的鞭炮,总会传来小孩子的哭声,真是让人哭笑不得。鞭炮声“噼里啪啦”,小孩哭声“呜呜哇哇”,还真是春节的交响乐!
我家乡的春节还真是热闹非凡、有滋有味!
我家乡的春节作文 篇二
周帧卓
因我从小就在意大利生活,所以回国的次数是非常少的。也正是因为我在家乡过节的次数较少,所以我并不是特别了解我们家乡的传统文化以及风俗习惯。
在众多节日中,我最喜欢的节日是春节。春节是中国的农历跨年,是祖国4大节日之一。中国的农历跨年和世界的公历跨年是截然不同的,月份不同,文化不同,方式也不同。
在意大利的公历12月31号,我们通常和亲戚一起去吃餐馆,又或者会准备很多食材用来吃火锅以庆祝春节。火锅古称古董羹,是把食物投入沸水发出的咕咚声得名,正是中国独创的美食之一。为了更加热闹,我们也会叫上亲朋好友一起,吃火锅的同时,外面的鞭炮可是一直没停过呢,我从小听着这些鞭炮声非常开心,心想长大后也一定要尝试,我尝试了之后才发现,鞭炮不仅好看还好玩。
比起意大利的跨年,我更喜欢中国的春节。春节俗称新春或新岁,是中国历史悠久的传统文化,也正是我国最隆重热闹的节日,春节来临的时候,奶奶和爷爷通常都会准备很多食材,准备鞭炮和红包。一到了晚上,鞭炮声响起,整个村子的氛围也就跟着起来了。我们往火锅里刷肉,放豆腐泡,豆腐干和肉丸,整间屋子都彷佛铺满了香味。爸爸和爷爷喝喝酒,妈妈和奶奶唠唠嗑,我跟姐姐在外面放着鞭炮,是多么热闹有趣的场景啊!吃完后,亲朋好友也都在附近,我们通常会和奶奶学习方言,奶奶也会给我们发大大的红包,嘱咐我们要开开心心,天天向上。亲朋好友们也会给我们这些晚辈发红包,就如同一点小心意。
除了公历12月31号和中国春节2月份,在春节期间,如果我在意大利的话,我们也是会庆祝的,我们的中文学校也是,我们会表演节目,唱歌,吃喝玩乐,学校也会给我们发一点红包表示心意……
中国的春节始终我最喜欢的节日,因为我能感受到从来没有感受到的热闹、快乐。当然,我也非常热爱别的节日,如端午的鸭蛋粽子,中秋的月饼……
我热爱中国,热爱春节因为他们永远是独一无二的。
我家乡的春节作文 篇三
李伊曼
中国有许多传统节日,其中就有春节,一年一度的第一个节日。
也许在不同的地方,庆祝方式也会不同,今天我就要讲一下我与我家人庆祝春节的一天。
每当到了春节,我和母亲一大早就会跑去超市买一大堆吃的。有我们小孩子最爱吃的零食;大人一定会喝的好酒;饭后可以吃的甜品;以及春节一定会吃的春卷……
父亲和姐姐就负责提醒亲戚们千万别迟到。到了家我和我的家人就会开始布置整个客厅,挂上了对联,再放上了几个红气球。在桌上铺了一个红桌布,放了红盘子,整个家都变成红色了呢。哈哈哈哈……
为了和整个家融洽在一起,我们还换上了红衣服。我姐姐和父亲灵机一动,还叫所有要来的亲戚朋友们也换上红衣,为了拍照的时候能使照片更加完美。当然,也没忘了给我们家的小狗狗换上新年的红衣服。
中午的时候亲戚们也都到我们家了,整个房子都变得热闹多了!我们坐在餐桌上,感觉都要坐不下了。我们都津津有味的吃了起来,边聊天边吃,有千万个聊不完的话题!小孩子都会先吃完,吃完了在客厅里玩:有的看电视;有的玩小狗;还有的坐在桌上与大人们一起聊天。
到了晚上,我们把动画片撤掉,换成了春节晚会。在看电视的小朋友们都不会吵闹,因为他们也知道今天是春节!一个隆重的节日。
所有人都拥挤的来到了客厅,一起看晚会。有的坐在沙发上,有的坐在地上,有的还站着看。为了看晚会,没有人抱怨自己没有位置。大家都专心致志的看着晚会。
在马上要到倒计时的时候,所有人都会跑到楼下早已人山人海的大操场里,拿着仙女棒,开始倒计时。
“十!九!八!七!六!五!四!三!二!一!”整个操场都沸腾了。
所有人都像是朋友一样互相握手,整个城市都动了起来。
春节真好!不仅能吃到香喷喷的年夜饭,还能与好久不见的亲戚们重聚一下。对我来说春节不仅仅是一个节日,也是可以休息的一天,可以高兴的一天,可以放飞自我的一天……虽然我在的城市不是很大,但是对我来说这个还是一个优点。因为尤其在春节时,会让整个城市看起来更喧闹!
啊!春节真好!春节会使我快乐,使所有人快乐!春节是人人喜爱的节日!
祝大家在新的一年里顺顺利利,财源滚滚!