市场监督管理局食品安全宣传活动简报 篇1
国庆长假将至，为了让广大师生度过一个平安、愉快的假期。近日，____县市场监管局执法人员走进基层小学、幼儿园开展食品安全知识进校园活动。
“购买食物时，要注意检查食品包装有无破损，查看生产厂家、生产日期，核对是否超过保质期……”在皇冠小学教室内，执法人员通过讲述食品安全典型案例，向学生讲解蔬菜食用安全知识、保健食品效用和垃圾食品的危害等食品安全小常识，教授大家如何识别“三无”、过期、霉变等常见问题食品，引导学生养成科学、健康、安全的饮食习惯，正确树立食品安全观念，提高防范意识。
在龙王小学，执法人员走上讲台，为学生讲解食品安全知识，并组织学校食堂和校园周边餐饮服务从业人员开展《餐饮服务卫生规范》培训，详细检查从业人员健康证、食品采购索证索票台账、食品加工过程控制、餐饮具清洗消毒等情况，要求学校食堂严格执行餐饮操作规范，遵守食品安全制作保持清洁、生熟分开、彻底煮熟、保持食物的安全温度、使用安全的水和原材料“五大守则”，严格落实主体责任，筑牢校园食品安全防线。
下一步，该局将坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则，结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，持续加强校园食品安全监管执法力度，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
市场监督管理局食品安全宣传活动简报 篇2
为进一步提高____市创建国家食品安全示范城市的知晓率和参与率，引导各界共同参与，营造食品安全共治共享的良好氛围，近日，____区市场监管局建政市场监管所走进广西教育学院，开展了一场以“食安新发展共享美好新生活”为主题的宣传活动。
执法人员向学校师生发放食品安全宣传资料。
结合学校师生关心关切的学校食堂的食品安全、餐饮用具卫生及食品处理区操作规范等问题，执法人员通过发放资料、观摩学校食堂后厨、现场讲解答疑等多种形式，向师生宣传食品安全和反食品浪费等相关知识，在校内形成浓厚的食品安全宣传氛围。
随后，部分学生代表跟随执法人员一同参观了学校餐厅后厨。执法人员向餐厅工作人员和学生代表现场演示了餐饮服务食品安全操作规范，并详细讲解了如何查验食品资质材料等食品安全知识，例如食品加工操作的设计布局、原料管理、留样要求、从业人员健康管理等。活动现场，同学们积极提问互动，学习氛围热烈。
执法人员现场查验食品资质相关材料。
通过此次食品安全进校园活动，进一步提高了师生们对食品安全的关注度，牢固树立健康饮食观念，营造了浓厚的食品安全共治共享良好社会氛围。
市场监督管理局食品安全宣传活动简报 篇3
为增强广大师生食品安全意识和自我保护能力，保障学校食品安全和师生身体健康，结合落实食品安全“两个责任”工作，3月开学季，______市市场监督管理局联合市教育局在______市第十四中学开展守护学生“舌尖上的安全”为主题的食品安全进校园活动。
“什么是垃圾食品？”“哪些是风险食品？”“什么是五毛食品、三无食品？……我局工作人员围绕广大师生关心的问题，通过PPT演示、发放宣传册、互动问答等方式，深入浅出、通俗易懂地给学生们讲解了油炸食品、膨化食品和碳酸饮料等食品的种类及过量食用的危害，让孩子们了解到生活中哪些食品是不利于身体健康的，引导和劝诫学生远离垃圾食品，不要购买“三无”食品，教同学们如何识别和购买合格食品，提醒他们多吃蔬菜、水果、有营养的肉类等健康的食品。同时，引导教师、学生节约水电、适量点餐、低碳生活、不讲攀比、不讲排场、珍惜粮食。学校食堂管理人员在食品采购、制作、打菜等过程中，严格遵守节约标准，根据学校的按量按需来订购学校的食材，避免过多造成浪费；要加强学生就餐行为的检查，督促同学们珍惜粮食，文明用餐，按需取餐，避免浪费，杜绝“舌尖上的浪费”。
通过本次守护学生“舌尖上的安全”为主题的食品安全进校园活动，不仅提高了学校食品安全管理水平，也加深了学生们对食品安全的了解和认识，提高了学生食品安全防范意识和自我防护能力，引导学生养成良好的饮食卫生习惯，更是帮助他们养成节约粮食的良好习惯。
市场监督管理局食品安全宣传活动简报 篇4
为切实加强全州各级各类学校（托幼机构）食堂食品安全监管工作，日前，______市场监管局联合政法、教育体育、公安、卫生健康等部门开展全州校园食堂食品安全督导工作，切实保障师生“舌尖上的安全”。
督导工作组成7个工作组，每个县市随机督导5至10所不同学段学校和校外培训机构，州属学校做到全覆盖。督导检查直奔主题、不定路线、不听汇报、不召开会议、不事前通知，对照督导重点内容，对人员管理、环境卫生、食材采购存储、餐饮具清洗消毒等关键环节，以“现场教学”的方式，对学校食堂负责人及从业人员进行食品安全培训。要求严格执行食品原料定点采购、索证索票、食品留样、食品原材料入库验收和出入库台帐登记等食品安全管理制度，不使用来源不明的畜禽肉，严禁采购食用野生动物。此次督导，共检查13个县市69个各类学校食堂，当场督促整改89个，限期整改23个。
下一步，______市场监管局将联合相关部门持续加大校园食堂食品安全监督检查力度，督促学校食堂经营单位严格落实食品安全主体责任，消除各类食品安全隐患，净化校园及其周边食品安全环境，筑牢校园食品安全底线。
市场监督管理局食品安全宣传活动简报 篇5
为强化校园食品安全工作，保障师生饮食安全，____区市场监管局餐饮科与新村街道市场监管所联合举办了校园食品安全培训会。
会上，首先进行校园食堂食品安全管理培训。执法人员就后厨合理布局、操作流程规范、设施设备使用、专区专间要求等方面详细培训，对常见食品安全隐患的排查、食源类疾病的典型症状、食品中毒的应急处理、诺如病毒与食物中毒症状的区分等进行讲解，提高校园食堂经营者安全意识与业务能力。
培训会上，执法人员提出“四个方面”的要求：
一是确保食材来源可靠、可溯源。要求食堂管理人员对进货查验、索证索票、台账记录等环节进行严格自查。
二是确保从业人员健康。要求食堂管理人员自查从业人员健康证，落实每日晨检制度。
三是确保操作流程规范合理。要求食堂管理人员对食材隔墙离地、洗消分池贴标、生熟分区存放、专柜食品留样等进行自查，及时整改细节问题。
四是确保隐患排查到位。要求食堂管理人员自查食品生产日期，对挡鼠板高度、排污池清洁、粗加工间垃圾密闭等细节进行排查，进一步提升校园餐饮品质。
最后，执法人员为校园食堂负责人答疑解惑，针对实际问题给出个性化解决方案，并督促其提高意识、压实责任、优化管理、保障安全，尽心竭力将食品安全工作做实做细，确保食堂管理工作精精益求精、校园食品安全万无一失。
市场监督管理局食品安全宣传活动简报 篇6
近年来，中小学食品安全问题偶有发生，引发社会高度关注。为切实保障______镇师生的在校用餐安全，近日，______镇食安办和市场监管所的执法人员一同对辖区内中小学进行食品安全检查。
______镇持续开展校园食品安全检查
此次检查，执法人员对校园食堂的用餐环境，食品原料处理和贮藏，食品留样，操作台和盛放容器的清洗消毒，饮用水安全以及从业人员的健康证等情况进行了全面细致的检查。要求学校加强食品安全主体责任意识，落实好食品安全主体责任要求，保障好在校师生的饮食安全。
下一步，______镇将有规划地开展校园食品安全检查工作，守护好师生“舌尖上的安全”。
市场监督管理局食品安全宣传活动简报 篇7
为进一步加强学校食品安全宣传教育工作，增强学生食品安全意识，营造良好的校园食品用品消费环境，围绕“关注食品安全，共建和谐校园”这一主题，团市委联合市市场监管局开展“食品安全进校园”宣传教育活动。
首先到____市第八小学、____市______小学开展营养餐配送抽查活动。现场查看了食堂内部物资储备及使用情况，重点对学校食堂食材采购、验收管理、餐饮具清洗消毒制度落实情况进行检查，主要查看生产日期、保质期、包装是否完好、有无过期调味品入库、是否落实晨检、留样制度等情况，并督促学校严格落实食品安全主体责任，强化自查自纠，及时消除食品安全风险，确保师生饮食安全。
抽查结束后，在____市______小学，市场监督管理局迎宾北路所工作人员以“关注食品安全，共建和谐校园”为主题，围绕“如何购买安全食品”“生活中一些‘垃圾’食品及其危害性”“认识食品添加剂”等内容，通过科普讲堂互动、发放宣传单页、填写调查问卷等方式，向学生普及校园食品安全知识，引导孩子们提高食品安全自我防范意识。课堂上孩子们积极发言，勇敢交流，气氛热烈，师生反映收获颇多。
下一步，团市委将继续开展食品安全进校园活动，通过多种形式，保障校园食品安全，维护青少年健康权益，提高青少年自我保护意识，大力营造全社会共同关注食品安全的良好氛围。
市场监督管理局食品安全宣传活动简报 篇8
民以食为天，食以安为先，我们每个人都是食品消费者，更是食品安全的守护者和监督者。为落实反食品浪费法，加强校园食品安全监督和管理，给学生们提供健康安全的饮食环境，提高学生们食品安全意识，护航广大师生饮食健康。3月6日，县市场监督管理局在我校开展食品安全知识宣传进校园活动。
各班班主任利用班会课时间开展了食品安全教育主题班会，强调食品安全的重要性、购买食品注意事项、“垃圾食品”的危害及预防食物中毒等方面，切实提高了学生食品安全意识。
活动中，县市场监督管理局工作人员向学生群体及教职工普及校园食品安全知识，从食品安全的安全标准、膳食指南、如何健康饮食、食物中毒的特点、节约粮食等方面进行了宣传科普。同时，以发放宣传资料、悬挂横幅标语等方式大力宣传反食品浪费法、食品安全法等相关法律法规，切实做好校园食品安全宣传工作。
在食品安全培训讲座上，讲师围绕学校食堂从业人员平时最常接触的场所布局、从业人员健康管理、餐厨用具清洗消毒、设备设施运行维护、食品原料管理、加工制作流程以及引导学生按需就餐拒绝浪费等食品安全操作规范知识进行深入浅出地讲解，进一步提升了师生职工食品安全意识，提高了校园食品安全管理水平。
通过本次校园食品安全科普宣传，向广大师生普及食品安全科学知识，让师生员工全面认识到食品安全的重要性及提高了食品安全科学素养，进一步增强了广大师生员工的食品安全卫生意识，营造浓厚的和谐健康校园的良好氛围。
市场监督管理局食品安全宣传活动简报 篇9
为加强校园及周边食品安全监管，提高广大师生食品安全意识和自我保护能力，保障学生的饮食安全。20__年3月6日下午，兴宾区市场监督管理局到来宾市政和小学开展食品安全进校园宣传活动，为师生们上了一堂通俗易懂的食品安全知识科普课程。
活动中，兴宾区市场监督管理局工作人员以图文并茂、生动有趣的授课形式，向师生们普及健康食品相关知识、购买食品注意事项等内容，并以互动问答的方式加深师生们对于食品安全常识的理解，引导师生树立正确的食品安全观念和健康饮食习惯，自觉抵制不健康食品。
校园及周边食品安全一直是社会各界广泛关注的热点。下一步，兴宾区市场监督管理局将通过采取强化日常监管、组织专项整治、开展培训、严查食品违法违规行为等措施，切实净化校园及周边市场环境。
市场监督管理局食品安全宣传活动简报 篇10
日前，______联合______学区工作组，对辖区内幼儿园、中小学校食堂开展全覆盖食品安全检查，确保学生吃得安心、家长放心，保障两会期间地区市场领域和谐稳定有序。
镇市场监管所继开学初组织开展多轮次校园周边文具店安全专项检查行动之后，又组织执法人员深入辖区幼儿园、中小学校食堂进行食品安全执法检查。执法人员重点对幼儿园、学校食堂的操作间卫生情况、人员健康管理、食品留样制度、食品添加剂管理以及进货查验等进行仔细检查。针对部分学校食堂存在的留样不规范、台账不完善等情况，执法人员下达监督意见书，要求学校整改到位，同时教育督促学校要提高安全风险意识，严守底线思维。
镇市场监管所负责人表示：“学校食品安全工作事关学生的身体健康安全，是食品安全工作的重中之重，我们将会进一步加强食品安全工作，夯实食品安全责任，切实守护学校师生‘舌尖上的安全’。”
日后，______将持续加大校园食堂及学校周边门店的食品安全监管力度，继续秉持“零容忍”的工作态度，建立常态长效监督检查机制，深入排查校园食品安全隐患，织牢食品安全网，全力保障地区广大师生的身体健康和饮食安全。